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精品 【流云】空中飘荡的吆喝声(散文)


作者:静静的白桦林 布衣,475.95 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4002发表时间:2016-11-27 16:19:07
摘要:声声吆喝陪伴我长大,声声吆喝让我无限怀念一段电影胶片般尘封的记忆!声声吆喝是一种乡音乡情,是我对家乡的爱恋!

【流云】空中飘荡的吆喝声(散文) 夜幕刚刚降临,这个城市就变得很美丽。站在楼庭的落地窗前,放眼望去,城市已被升腾的雾气笼罩着,时隐时现,楼宇大厦都像海市蜃楼一般,悬浮在云里,幽幽的闪现着。俯视世纪大道上的街灯犹如流动的星斗,不停地变换着亮度,闪闪烁烁的。往来的车流,时而穿梭急驰,时而如蚁趸拥,小贩的电摩如颠如狂的催号前行,街上的行人诚惶诚恐,纷纷疾避让道。唯有那些卖吃食的摊贩们,仍然悠悠地声声吆喝着,那吆喝声中似乎带着一种清新的气息。隔着窗我虽然触摸不到那窗外的风景,但是我已经感受到这城市的快节奏生活会把我淘汰掉,我回味起往日在农村悠闲惬意又平淡的柴米油盐日子,听着那熟悉的声声吆喝,紧绷的神经缓舒了许多,那空中飘荡过来的吆喝声,倍感亲切温馨,引得我回忆、遐想。
   在这个庭院社区,先是从天麻麻亮时的卖豆腐豆浆的吆喝声开始,直到刚刚天黑前卖热包子的吆喝声终止,一天卖吃食的吆喝声不断。声声吆喝在楼宇上空响过,那声音洪亮悠长,悦耳动听,豪迈爽快,是地地道道的秦声亲韵,几乎楼里的每户业主都能听到这听惯了和喜欢听的声音。这声音给人充实和温暖的感觉。这守时的和有规律的吆喝,犹如起床的铃声、开饭的钟声,更像寂寞生活里一支略显沉稳而又欢快的曲儿,充满了一股浓郁的生活气息。每当黎明时,我就听到一声声吆喝,与其说是摊贩们在招呼老顾客们快来买豆腐、买豆浆做早餐,还不如说是告诉这里的人们昨天已经逝去,新一天的太阳即将升起。有了这声声吆喝,城里人的一日三餐安排才不会单调和贫乏,餐桌上不断有了绿色的内容,日子也过得更加丰富多彩起来。这声声入耳的吆喝已与这儿的人们生活紧紧联系在一起,一旦听不到这声音,我就似乎浑身感到不舒服、不自在!
   那声声吆喝中,最响亮的是“豆腐来咧!”声音清亮高昂,那声音一出,立即打破了社区沉寂了一夜的宁静,引诱得人们个个伸颈相望。卖豆腐的是一个四十几岁的汉子,只见他的三轮车稳稳地停在院子中央,木盘里放着新鲜的豆腐,豆腐白如雪脂,还微微地冒着热气,醇厚的豆香味儿在早晨清新的空气里飘散着,十分诱人。那汉子扯下肩上搭着的毛巾,擦着汗水招呼着老买主,不到一时功夫,豆腐便卖个净光。六号楼有个李老太太已经七十多岁,平时耳背听不清声音。然而那卖豆腐的,卖凉皮的,卖热包子的,只要亮着嗓子站在院里一声吆喝,李老太太隔窗、隔墙都能听得一清二楚,她会忙不迭地去采买。李老太太最爱吃豆腐了,前几天,那个卖豆腐的因在家中盖房子没有再来社区卖豆腐,那浑厚有力的吆喝声听不见了,急得老太太天天打问。她说自己不仅是因吃不惯在外边买的豆腐不痛快,而且因没有听到卖豆腐人的吆喝声而心里不安稳。可见,那一声响亮的吆喝,的确能给人们增添一种欢乐的心情。“卖荞面饸饹咧!卖荞面饸饹咧!”这是所有吆喝声中,我最能听懂、最能听清的声音,这句吆喝,倾注了浓浓的乡情乡音!听到这吆喝声,我就知道卖饸饹是我的乡党!饸饹本是我家乡的非物质文化遗产,具有朴实的乡土气息,无论家乡父老,还是在外的游子,终生都保持着爱吃饸饹的口味,难以改变嗜食饸饹的习惯,因为他们心中已融进了家乡情愫。顺着吆喝声,我不由自主来到了摊位前。眼前是一个油摩三轮车,但经过很精致的改装,成了一间“小厨房”,一边是压饸饹锅,饸饹床子架在锅上,锅里热水翻腾,一边是臊子骨头汤,正“咕咕”的冒着热气,香味扑鼻而来,中间案板上放满了精盐、香醋、蒜末和油泼辣子,瓶瓶罐罐,碗碗碟碟,直看得我馋涎欲滴。“来两小碗!”这卖饸饹的大概听出我是乡党,微微一笑,将面团塞入饸饹床子中间的筒内,用力压杆,那长长细细的饸饹既从小孔漏入沸水锅中,压完、煮好、捞出,浇上臊子骨头汤,放进各种调料,佐以香菜、蒜末和辣子,香喷喷的饸饹迅速端到我跟前。我细细地品尝,那肉是羊肉丁,汤是羊肉骨头汤,我分明感到他给我碗里多放了臊子,多盛了饸饹,一看碗也换了大的,我很感激的向他点头。他向我靠拢过来,说他看出来我是乡党,说这荞麦是自家种的,现磨现用,新鲜无假。我用筷子挑起来,一碗饸饹几乎全挂在筷子尖上,不见有断条掉渣。我吃的贪婪,吃的畅快,吃的尽兴,他也感觉很高兴,又大声吆喝起来。
   声声吆喝,虽是摊贩们的叫卖声,但时间久了,也会成为他们的生意招牌。“卖凉粉!卖凉粉!”这声音清纯脆亮,悠扬绵长,别有风格,却是出自一位美女。时节已临初冬,但这个女子的凉粉摊前仍围了很多人。人们挨摊而坐,向摊而立,依摊而蹲,耐心排队等着品尝这反时令美食。只见这女子说话和颜悦色,动作轻盈麻利。嘴里“不急,不急”还没落音,手小的柳叶小刀已经切了一堆凉粉快快出来。白瓷花碗抓满,倒进适量配方调料,临了还在洁白如玉的粉堆上飘一两片煮熟的青菜叶子。只见那碗里绿盈盈、亮晶晶,红辣辣、凉冰冰,看得人心爽,惹得人眼馋。急慌慌一筷子拨进口,先感觉筋软,滑溜,待要咬时,已顺喉而下,随之有了遗憾之懊恼,活吞之美感!一碗凉粉下了肚,即使天凉也毫无冷意,顿觉头脑清晰,腋下生风,往日的一切烦恼和不快,都能吐纳而出渐渐消尽。吃罢凉粉,刚转过身要走,“菠菜面,菠菜面”的吆喝声又让人食欲大增,随声望去,绿绿的菠菜面,谁见谁喜欢,那碧绿、鲜亮的色泽,就好似二月春风骤然间吹绿了三尺灶台,于热炉旺火间萌发了一片茵茵生机,给人一种春意盎然的感觉。刚一落座,在“来了、来了”的欢迎声中,一碗特色菠菜面便端了上来。这菠菜面,没有了面粉雪白的颜色,也没有菠菜绿莹的面目,闻着有菠菜的特殊清香,也有面粉的固有芬芳,人看着舒坦,吃着滋润,完了再喝上一大碗绿面汤,也忍不住的大声吆喝起来。
   就这样,声声吆喝陪伴着我在这个城市住了几日,我欣赏了这个城市的流光溢彩,喧嚣繁华,但却感觉一切依然陌生,没有自己静谧的空间。有时我听到人说那吆喝声有点低俗土气,带着市侩粗鲁气息,也很烦人,但我要说那是一种对家乡牵心揪肺的痴情。在吆喝声中,我吃到了纯朴、质感、幽香的家乡饭,听着吆喝声,浮现在我脑海里的是一段电影胶片般尘封的记忆,此刻,流落在我笔尖的就是心灵深处难忘的吆喝声。
   可以说,我是在各种各样的吆喝声中长大的。孩堤时代,“换西瓜喽,换西瓜喽”的吆喝声是最浓墨重彩的一笔,那声音让我难以忘怀。那时似乎天气特别炎热,当我坐在窑洞小凳子上擦着汗,乐此不疲地听着评书“杨家将”时,忽然听到门外大叫“换西瓜了......”,尾音拖的很长很长,我一听就跑出去围着瓜叔的车子,期待着父亲能给我换些西瓜。听到吆喝,父亲随即会拿出几斤麦子交给瓜农称好后按比例兑换,换回的少半蛇皮袋西瓜会被我争去背着,半弯下腰,蹶起屁股,摇摇晃晃地回家去。一到家便迫不及待的吃个饱,吃饱后又舔着圆肚肚,抹着小嘴巴跟在瓜车后边转悠,穿的小褂子前襟上自然少不了西瓜汁的渍印。那年代家里很穷,粮食很珍贵,因此会没有多余的麦子换西瓜吃,但每次听到“换西瓜”的吆喝声,我又禁不住就想吃一回,于是每年夏季大姐便带着我会去地里拾麦子,拾多了父亲把麦穗碾打后作为劳动奖励就给我们全部换成了西瓜,满足我小小的心愿。到了如今,吃西瓜方便了好多,想吃随时都可以买到,所以农村几乎再也听不到“换西瓜喽,换西瓜喽”那勾人的吆喝声,用麦子换瓜的场面也变得稀薄,割麦后拾麦穗的情景更难以闪耀了。等到我上学后,又是奶奶每天早上的吆喝声把我从被窝叫醒,督促着我去学校,当鸟雀纷纷归巢,明朗的月光下,奶奶一声一声的吆喝声寻到我后回家睡觉。初中时,我去离家十里的学校读书,吃的是从家里背的馍,每次周末回家,还没有放下馍兜兜,听见的就是奶奶让我赶快吃饭的吆喝声,我从早已等待在灶间的奶奶手中接过给我准备的饭,狼吞虎咽的吃开,奶奶看着一星期只吃冷馍却没有吃过热饭的我的一付可怜相,抚摸着我的头,爱怜的嘱咐我慢慢吃,别噎着。我知道,奶奶的吆喝声中,蕴藏着她深深的爱意。随后,在15岁那年我就上了高中,仍然过渡了一段背馍的生活。那时候背的馍在冬天还行,到夏秋就很难熬了,因为这两个季节气温较高,馍就容易发霉,包括我奶奶在内的家长们想出一套对付霉变的窍道,给馍里加盐、或者烙成锅盔、或者把布兜换成网篮等,所有办法虽降低了霉变的速度,但把馍放的干硬难啃,吃时必须用开水冲泡,那年学校用一口大铁锅烧开水给我们提供了方便,烧开水的是宋师傅,记得水开了他每次都会大声吆喝,所以听他的吆喝那时候是一种奢望。每到吃饭时间,如果水未开,我们先把馍掰碎放在碗里,若一听到宋师傅“水开了,水开了!”的吆喝,都会争先恐后地去舀水,由于我个子低、年龄小,在你拥我挤的队列中只能得到半缸子水,最后都是其他同学给我添足。同学中,谁要是拿的油泼咸菜都会自动奉献出来,让大家一起享用,想吃辣子,筷子随意往旁边那个辣子瓶里一蘸,泡馍碗里立刻飘浮了一层辣油花。在宋师傅吆喝舀水的声中,我们一边谈论学校的新闻、乡间趣事,一般戏谑着同学中间的笑话,吃罢又开始紧张的学习去了。
   匆匆时节,已临初冬乍寒,但那声声吆喝依然在空中飘荡,它冲淡着城市的纷繁嘈杂,驱赶了寒风冷意,似乎带给了人们丝丝的温暖。吆喝声中,人们习惯了一杯奶,一碗饭,一个馍,一喝一吃嘴一抹,急促促地又融入到人流、车流之中,去适应城市现代生活的快节奏,静下来时耳畔还会响起那悠悠的吆喝声!

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【编者按】一篇情感细腻的文字,将那渐行渐远的吆喝声描绘得有声有色,不禁心驰神往。那些扎根在心底的记忆,不管岁月如何变迁,一个不经意的瞬间,便可戳中我们的泪点。小时候经常能够听见吆喝声,基本上都是些卖零食的,所以对吆喝声特别熟悉。随着时代的变迁,沉淀着一种内在文化的吆喝声,离我们渐行渐远。不管如何,只要一听见吆喝声,便会深深触动我们心底的情弦。吆喝声,那是一个时代深刻的记忆!欣赏佳作,倾情推荐共赏!【编辑:墨竹抚寒】【江山编辑部精品推荐016112819】

大家来说说

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1 楼        文友:千里追梦        2016-11-27 17:18:38
  吆喝声是对家乡的爱,那个时代的吆喝声也是一种文化。情感饱满,文笔细腻,好文。欣赏佳作,祝佳作连连!问好!
千里追梦,始于足下。
2 楼        文友:娇娇        2016-11-27 17:21:02
  一篇温暖的文字,将读者带入到生活的繁华中。如今,无论城市还是乡村,卖小吃和买菜的小商贩的吆喝声频频入耳去,总会勾起食欲。生活就是一幅最美的画卷,繁华的生活场景展示着人们对生活的追求。
   感谢赐稿,期待更多精彩!
娇娇
3 楼        文友:叶舞风        2016-11-28 14:45:03
  一声声吆喝声中注入满满的乡情。好文。
力求心灵饱满,三寸醉眼、满屋书臭。 回首半生历程,一腔热血、两袖清风。
4 楼        文友:千里追梦        2016-11-28 17:29:32
  祝贺作品加精!
千里追梦,始于足下。
5 楼        文友:娇娇        2016-11-28 18:18:59
  祝贺作品加精!期待更多精彩!加油!
娇娇
6 楼        文友:静静的白桦林        2016-11-28 18:53:11
  谢谢各位老师,我会继续努力
我不是刘翔,但我没有忘记奔跑!
7 楼        文友:艺苑奇葩        2016-11-28 20:29:35
  祝贺作者作品加精!遥祝冬安!敬上一杯热茶,送友一份温馨!远握!
读书写文,乃雅兴欣赏,沉其内,即使百年也不孤独!
8 楼        文友:艺苑奇葩        2016-11-29 19:39:44
  祝贺作者作品加精!遥祝问候,冬安!
读书写文,乃雅兴欣赏,沉其内,即使百年也不孤独!
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