冬日的天气寒风刺骨，雪花飞舞，冻得行人缩头缩脑，街道上的行人屈指可数，我下班回家，经过一个店铺，写着罐罐茶，我往里面一看，啊！人真多，有的打牌，有的看手机，有的嗑瓜子，有的聊天。一个桌子上放着一大炉子，有四五个小茶罐，正在煮茶，屋里干净，没有一点儿尘土，小茶罐在大火的煮沸下，发着翻滚的波浪，几个客人眼睛直直的盯着火光，火光映在他们的脸上，脸上洋溢着幸福的微笑。
　　 看到这些情景，我不得不想起爷爷的罐罐茶，在每年的严冬，我们都会用小火盆取暖，在火盆中装一些灰，把它摇实，再找一些苹果树枝或其他干柴股子，放在小火盆中，用麻杆点燃，整个小火盆中火焰高涨，映得人满脸通红，屋里烟雾缭绕，熏得人眼睛睁不开，趁火焰高涨时在旁边放一些煤炭，让煤炭在火焰中慢慢燃烧，排除烟气，等到煤炭发出通红的火光时，用自己制作的火竹（用较粗的铁丝截成两个尺寸相等的线段，中间用小小的铁丝环连接起来，手放在高处夹火是不烫手）把火炭堆积起来，留一些空隙，把茶罐放在火炭旁边，在茶罐中放一些茶叶、杏仁、核桃，倒一些凉水，让它们在火中慢慢的煮沸，用铁钢子或小茶杯盛些凉水，放在火盆边沿上，等到茶熬好后，倒入杯子后，再往茶罐中倒些凉水，周而复始，直到茶叶颜色淡淡的，没味道了，才倒掉。写到这里，我仿佛看到爷爷手中拿着小火竹往火盆中夹火，脸上露出灿烂的微笑，他边用嘴吹火边挪动茶罐子，不断往茶罐中放茶叶和杏仁，眼睛直直的盯着火光，脸庞是那样慈祥，那样和蔼可亲，我用颤抖的手去抚摸爷爷的脸，是那样的冰凉，我珠泪涟涟，我才反映过来，哭得更加伤心。
　　 爷爷平时非常节俭，害怕浪费茶叶，买茶馆时专门挑小小的茶罐，茶罐是用瓦做成的，特精致，形状像雪人，开口小而且有一个小小的缺口，下面越来越大，里面很粗糙，做工简陋，工匠们用瓦先做一个模型，把茶罐倒好，然后在火窑里烧，要注意火候，外面要打磨光滑，涂上黑色，有一个耳朵，专门放手的地方，农村人很喜欢，因为罐罐茶是农村冬天的一道亮丽的风景线，年迈的老人们每天早晨都会喝罐罐茶，用火烤馍馍吃，这是他们的生活习惯。
　　 爷爷每天起床很早，带上火车头大暖帽，雪花飞舞，冰雪覆盖着大地，穿上皮袄，戴上手套去扫雪，把整个院子的雪扫完后，为了让院子干净，用水担加拌笼把雪拉到外面之后，他用红肿而冻僵的双手笼火，当小火盆火焰发出火光时，爷爷赶快拿出小茶罐，里面放些茶叶和杏仁，让它在大火中慢慢煮沸，爷爷将冻僵的手放在火盆上烤，手越来越热，爷爷的脸红彤彤的，而罐罐茶也发出噗嗤噗嗤的声音，有几个小水泡快乐的在茶叶上飞舞，迫不及待的奔出茶罐，而火炭发出耀眼放入蓝光，尘土飞扬，那暖烘烘的小火盆是那样的温暖，加上冬日的阳光从窗户中斜射过来，坐在热烫烫的土炕上，慢慢的品茶是多么的幸福，多么温馨啊！我多么怀念这种生活啊！
　　 当滚烫的小茶罐在大火的煮沸下，水泡四射，爷爷赶快拿出小茶杯，手拿在罐罐茶的小耳朵上，倾斜倒进小茶杯中，那浓浓的金黄色的茶水，在小茶杯中快乐的跳舞，再放一些白糖或大枣，味道甜甜酸酸的，美极了！那浓浓的茶代表亲情，不管贫穷还是富裕，只要一家人在一起，互相关心、互相照顾、互相牵挂，那才是真正的幸福，只要我们慢慢品尝，味道是不一样的，爷爷用自己的善良善待一家人，为家庭做出了贡献，他品读了辛苦的一生，用坚强的意志和顽强的毅力战胜生活中的种种困难，为我们创造出坚强、成熟的人生，而他带着清贫和满足走向另一个世界。他把人生这一杯茶，留给我们，让我们用泪水，用欢乐，用心酸去品尝，这其中需要付出艰辛和心酸，爷爷的罐罐茶是我一生的财富，我会用心去慢慢品尝它，使我懂得人生，学会感恩，学会生活。
　　 爷爷的罐罐茶是灵丹妙药，特别是雪花飞舞，寒气逼人的冬天来临时，人们拖着笨拙的身子，在寒风中整日整夜咳嗽时，用一些冰糖、雪梨和杏仁在罐罐茶中煮沸，先把雪梨切成小块，放进茶罐，再放几颗冰糖和杏仁，让它在大火中煮沸，发出吱吱的嚎叫，而茶罐中颜色呈白色，煮的时间越长，效果越好。倒进小茶杯，等到凉了，喝起来清爽可口，甜甜的味道真爽快，而咳嗽会慢慢减退，一天喝两三遍，三天之后，病情就会好转，为了减少麻烦，一下子把糖水一次性煮好，下次温着喝。在我小时候，身体不好，经常感冒，爷爷经常会在小火盆中用茶罐给我熬糖水喝，回想起来，那时是多么的幸福啊！爷爷经常拖着疲倦的身子，一步一步的去找各种材料，生火，端水，切梨，再往茶杯里倒，用筷子边吹边搅，糖水凉了递给我喝，每次看到爷爷忙碌的身影时，我在被窝中偷偷的流泪，心想，我长大之后，一定要报答爷爷的养育之恩。然而，事与愿违，等我有能力了，爷爷已经走了。此时此刻，我心如刀绞，泪水早已迷糊了我的眼睛，我是多么想念爷爷啊！那小茶罐的一幅幅清晰的画面在我的脑海中时时浮现，面带笑容，精神抖擞的爷爷经历过岁月辙痕的洗礼，永远留在我的记忆深处，我会慢慢品尝，用一生去珍藏。
　　 爷爷的罐罐茶也是招待客人的习俗，当客人来时，围着小火盆以茶代酒，边喝边聊，增加感情，随着四季更替，它却发挥着特效作用。特别是爷爷的心脏病发作时，他会用罐罐茶熬药，维持着自己的生命，而茶罐中发出噗嗤噗嗤的声音，爷爷会发出叹息声，眼睛直直的盯着茶罐，心情很复杂，有时很难过，他会伤心流泪，但他比较坚强，每次按时熬药，按时吃药，这时罐罐茶也会替他流泪，发出的是苦药味，慢慢回想起来，茶罐熬药是漫长的等待过程，它充满着对生命的追求，对生活的眷恋，对亲人们的难舍难分，充满着对孩子们的思念，也是苦难的人生，在熬药的过程中，爷爷经常会沉思，会发呆，有时一两小时，我有时会埋怨爷爷，但现在回想起来，爷爷是多么的坚强啊！深思着自己一生的经历，艰苦的岁月时时与他作伴，平凡的一生是那样难能可贵，他的脚步踏遍生活的每一个角落。
　　 无论春夏秋冬，严寒酷暑，我都会看到爷爷在春天耕地，夏天割小麦，秋天摘苹果，冬天拨麻的身影，他为家作出贡献，而艰辛的养育着我们，罐罐茶没有挽救他的生命，他还是离开我们走了，回想起爷爷的背影我的心在滴血，让泪水代替我对爷爷的思念，岁月磨练了他，病魔夺走了他的生命，无情的岁月将我们隔离在阴阳间，我只能以泪洗面，加倍思念爷爷。
　　 今晚夜静悄悄，病床上呻吟的爷爷时时牵动着我的心，而罐罐茶是生活中的一段插曲，有苦有乐，每当想起它时，我的心情很沉重，罐罐茶中有幸福人生和苦涩的回忆，有温馨的生活画面，特别是爷爷用它熬药维持自己的生命，这是多么令人伤心难过，也能深深体会到爷爷是多么坚强和伟大，为了不给家人增加负担，把一切病痛自己慢慢承担，慢慢品尝。
　　 爷爷是我一生的精神财富，当我伤心难过时，想想他的罐罐茶，我会信心百倍，当我遇到困难和挫折时，我会慢慢品味罐罐茶，我会变得更加坚强，爷爷的罐罐茶是一股清泉，滋润着我的心田，让我们在滋润的土地中茁壮成长，它是一杯苦酒，让我们慢慢品尝，它是一轮圆月，照亮我们前行的路，让我们在人生道路上体验着生活中的酸甜苦辣。
　　 想着想着，我泪眼婆娑，我非常想念爷爷，更想念他的罐罐茶。