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精品 【山水】一处传统文化的观光胜地(传统·散文)


作者:王友明 秀才,1856.35 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4172发表时间:2016-12-27 20:40:54
摘要:阅读着那底蕴深厚的戎子酒庄传统文化,我发自肺腑地由衷感叹;沉醉在戎子酒庄这个清静幽雅的境界,我情不自禁地释放着自己的情感;领略这里如诗如画的独特景致,我顿时精神亢奋起来……


   早就耳闻集“酿酒、文化、艺术、阅读、旅游”等传统文化于一体的山西戎子酒庄,是乡宁县一处绝妙的传统文化观光胜地,是一个空寂宁馨的世外桃源,我便一直存有前往观览的欲望。
   初秋一日,应戎子酒庄之邀,我从临汾乘长途汽车前往,实现了观览戎子酒庄的心愿。
   8月中旬的乡宁,山风徐徐,清爽可人;山花烂漫,沁人心脾。加之一阵小雨漂洒,空气中更弥漫着一股湿润、清新、甜滋滋的味道。不一会儿,太阳便露出洁净的笑脸,从高空洒下一片亮晶晶的光,直射山峰,五光十色,晶莹的水珠挂在路旁的叶片上,映射出太阳的光辉,金光闪闪煞是好看!经过两个半小时的颠簸,方才到达戎子酒庄。一进入上书“合藟坊”三个大字的白色牌坊大门,我顿生一种别有洞天的感觉。
   晚餐时,我们每人面前摆放着一个玻璃高脚酒杯,里面有淡黄色的葡萄酒。酒庄文化顾问闫玉明老师说,这种传统葡萄酒是开胃酒,易在饭前喝。我的肠胃不好,向来不敢喝酒,见闫玉明老师如此一说,也壮着胆子喝了起来。果然,胃口大开。随后,我又喝了几杯戎子红酒。喝着戎子红酒,进入视线的远不只是那深红色的妩媚,缠绕在舌下的也不仅仅是细腻柔和,还有就是回味持久的那一种愉悦,释怀的那一种心情,放飞的那一颗心灵,难忘的那一种感动。真就如那段解说词:“戎子干红,从传说中走来,跨越千年文明,凝聚贵族典雅,与您共同打造璀璨人生。”
   戎子采摘“葛藟”(葡萄的古称),酿造葡萄酒,是一个美丽的传说:戎子是春秋时游牧民族狄戎部落首领狐突的女儿,2700多年前,狄戎部落曾在乡宁以北活动。那时候,山里有很多野生的葛藟,每逢初秋,葛藟成熟,一串串水灵灵的葛藟黑里透红,满山飘香,戎子便带领一帮姐妹采摘葛藟食用。有一次,她们采了很多,装满了皮囊,装满了背篓,还是盛不下,她们就用石片在地上挖了个坑,把装满葛藟的皮囊放进坑里,用石板把坑口盖好,用土埋严,作了记号,等日后来取。过了一阵子,当她们再次来到放葛藟的地方,发现囊中葛藟早已自然发酵,变成液体,阵阵香气扑鼻而来。她们不由自主地就喝了一口,只觉得甜中有酸,酸中带涩,十分爽口。于是,她们背上皮囊,决定把这醇香满口的葛藟汁拿回去让父母和兄弟姐妹品尝。这皮囊中的葛藟汁也就是最早的葡萄酒了,人们给它起了一个很好听的名字——缇齐。戎子在不经意间发现了它,并逐步创造和掌握了一整套的人工制酒方法。此后,当地人民广植葛藟,大量酿造缇齐,进献晋国,成了晋文公日后宴请百官、招待四方诸侯的传统佳酿。如今,戎子酒庄董事长张文泉,却把传说变成了现实,这是一个伟大的创举,不得不令人感佩、跷指!
   那餐,我酒没有少喝,饭没有少吃,肠胃却没有添一点儿乱子,感觉到精神焕发,许是戎子的佑护之功吧!
   饭后,恰逢戎子酒庄营销部与大同客户代表团举办篝火晚会,我们也前去凑热闹。参加篝火晚会的男男女女都是年青人,人们手拉手围着两个火桶边跑边跳边唱,以这种传统的欢庆形式,表达自己喜悦愉快的心情。兴起时,年已八旬的王振湖、李玉山老师,年逾古稀的王双定、解耀庭、陈正斌老师,顿时焕发了青春活力,也踊跃参与其中。闫玉明老师几次三番邀请我加入,我均未遵从,痴迷地用数码相机记录下这狂欢时刻的动人场景。
   离开篝火晚会现场,我走出酒庄大门,站在公路边的高台上,纵目远眺,戎子酒庄的葡萄基地尽是繁星般的灯光,真疑似银河落九天。经了解,原来是为诱杀多种害虫,葡萄农特意在地里安装了频振式杀虫灯,以达到杀灭成虫、降低田间产卵量、减少害虫基数、控制害虫危害葡萄的目的。使用频振式杀虫灯,可大大节约农药投入,减轻葡萄民劳动强度,减少环境污染,有效保护害虫天敌,对人、畜也是安全的。因而,具有较好的经济效益、社会效益和生态效益。这是打破传统框架,依据葡萄特点,来确定诱杀害虫的新模式、新架构,值得称道。
   夜空,蓝得深邃,蓝得透明,天幕上缀满宝石般晶亮密集的星群。地面上的点点灯光与天幕上的繁星点点,交相辉映,犹如天上的街市一般,形成一幅无可复制的优美画卷。从未在山区的夜晚这样认真地看天空和大地,这一刻,我嗅到了夜空的美,葡萄的香。望着这美丽的画卷,感受着这秋意的凉爽,我真想把我一世的梦,揉碎在夜空,化作天上的繁星和葡萄地里的灯光……
   翌日上午,闫玉明老师陪同我们前往晋文公庙,供桌上摆放着整猪、整羊、苹果、水蜜桃、香蕉、馒头、月饼等,祭拜上香、观光游览的人络绎不绝。这里正逢传统的庙会,因为正值初秋时节,来赶庙会的人很多。庙会上既有琳琅满目的商品,又有新绛县蒲剧团的演出,初秋舒适宜人的气候,风景如画的韵致,为戎子酒庄增添了新的观赏亮点。
   游览间,恰逢戎子酒庄董事长张文泉,我端详了一下他:50来岁年纪,身材魁梧,浓眉方脸,相貌威武,炯炯有神的双眼中透出刚毅而谦和的光。我们站在台阶上,随意性地聊起来。我由衷地感叹说:“张董,您于2007年就从煤炭业转型为打造一个集‘优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游’为一体的新兴产业园区,不仅具有前瞻性,而且具有过人的胆识,真是了不起!”张文泉董事长淡然一笑说:“我是穷人家出身,我的企业是在乡宁发展起来的。我投入葡萄酒产业,生态观光和文化旅游,就是想把传统的酒业做大做强,为当地老百姓谋福利。”受益于家乡,报恩于乡邻,这是一种多么朴素的情感啊!
   戎子酒庄董事长张文泉50来岁,总经理王庆伟30多岁,这是一个年轻的团队,一个活力四射的团队,充满着激情、朝气和梦想。我想,张文泉和他的团队之所以能够在传统酒业的基础上“七年磨一剑”,凭借的应该就是年轻人那种初生牛犊不怕虎的干劲和激情澎湃的拼搏精神的独特优势吧!
   下午,我们在“和园”集合,参观了戎子酒庄的储酒窑洞。年青的导游小姐指着一排装饰精美的窑洞说:“远来君子到此庄,休笑土窑无厦房,虽然不是神仙洞,可爱东暖夏天凉”。当我们走进洞口,忽地一股不知道从何处涌来的凉风吹来,导游小姐急忙解释说:“这里面没有空调,是自然之风。”戎子酒庄的储酒窑洞,三纵三行,纵深75米,横跨143米,占地2800多平米。这是在海拔1300米黄土高原上创造的一大奇迹,蕴含着古老的中华民族的传统文化,融汇着戎子酒庄人的智慧,也是展现黄土高原灿烂悠久的传统历史文化的有力见证。窑洞本是中国北方黄土高原上一种独特的民居建筑传统模式,是人类最原始的一种居住传统方式,戎子酒庄却结合当地特有的地理条件,将这一最具地方传统特色的建筑作为储酒之地,源于自然,融于自然,真可谓“天酒合一”的最具有独特性的成功范例,不失为一大特色管理理念。
   伴随着导游小姐的脚步,我们进入“谐园”,在一块用石鼓文雕刻着“河岳在望”四个大字的巨石旁,欣赏探讨了一番。若不是导游小姐的解释,才疏学浅的我,根本不知道这是四个什么字。沿着用砖石砌成的洁净甬路,向右一转,便是戎子书院:长廊回绕,书香阵阵,古色雅韵,令人迷醉。这里采用中国传统古典式园林建筑风格,立足于国学文化的传承与发展,是开办国学文化讲座,进行书画交流,从事民俗文化挖掘整理,珍藏阅读各类书籍的传统文化平台,整体建筑典雅高贵,恢弘大气。穿过古色古香的戎子书院大门,拾级而上,两个黄色大字“留余”映入眼帘。我认真阅读了两边廓柱上“功不可立尽官不可做尽,恩不可市尽寇不可杀尽”的对联,才彻然了悟其中含义。登上书院“致中和”楼层,放眼四望,戎子酒庄的景色尽收眼底,真个是“窗含远景当书画,云携清风妆峰屏”;“笔落山水成春景,墨泼乾坤在画中”。小院中有两个圆柱型亭子,左边的写有“可书”,右边的写有“忘归”。这正是:“笔无弹性亦生情,字字赏来皆如景。”
   信步登上正在建筑中的博物馆最高层,鄂山的旖旎风光历历在目,锦绣河山遥遥在望。视线收回,穿过浓密的绿色,我发现绿荫掩映下的是一个个人工湖。一池碧水,清澈见底,微风吹来,水面泛起一道道迷人的光波,倒映于水中的景物,一会儿聚拢,一会儿散开,一会儿扩大,一会儿缩小。不断晃动的景物,恰似体态轻盈的戎子在沐浴,又好像美人鱼在游动,闪动着绿色的波光,景致格外的美丽静谧。一缕凉爽的秋风吹过,悠悠地拂过我的脸颊和发梢,感觉舒适极了……由此,让我想到了王勃笔下“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的诗情画意。
   走出博物馆,沿着廊道,踏上曲桥,我的身影便与那池碧水融为一体了。同行的老师们或立于碧水边或坐在巨石上,纷纷合影留念,是想把这些美情胜景尽数留存在记忆的底片。
   跨过“士林雅韵”牌坊,一片郁郁葱葱的绿色映入眼帘,十分浓郁的江南传统园林风格,我的心情更加舒畅。我边贪婪地欣赏戎子酒庄俏丽的容颜,边在每一个景色优美处留影,简直是流连忘返。
   戎子酒庄集鄂山钟灵毓秀之精粹,神工鬼斧,浑然天成,整个园区,均为仿宋建筑群落,将园林艺术与葡萄园、建筑物、人工湖、林荫道、门楼、雕塑、石刻、曲桥、长廊、各式小品,融合在一起,构成了传统文化特色鲜明、新潮文化独具匠心的戎子酒庄葡萄酒文化观光风景区。阁轩亭斋,雕饰绝伦,景境深远;树木山石,风格迥异,野趣横生;曲径通幽,分布其间,引人入胜;“和园”、“谐园”、“鉴园”、“戎园”,鳞次栉比,相映成辉;楼台亭阁,雕梁画栋,蔚为壮观;园林秀色,画龙点睛,意味深长。这绝妙的画卷,一幅接一幅地展开,使我在目不暇接、心无二用之中,感受到了用语言都无法表述的欢悦和韵致。不论是远眺,还是近览,皆令我放怀于绿色,寄情于楼台,咏叹于文脉。漫步酒庄中,景随步移,心旷神怡,醉意深深,十分舒畅。这正是:“人在园中观画意,正被他人当画观”。这些景区,恰到好处地烘托出戎子酒庄特有的气派与尊贵,在幽静肃穆中平添了一分翰墨飘香的儒雅韵致。置身于酒庄,便沉浸在传统艺术的殿堂之中,别有一番滋味在心头。感受着博大精深的传统文化之韵涵,我诗情顿生:“酒庄文化浓,处处闻诗声。思绪不觉远,虔诚拜大戎。”
   披着晨曦,我又驻足于一片葡萄架前,缓缓地做了一个深呼吸,抬起眼眸静静地遥望着头顶辽远幽谧的天空,便把一个喧嚣的世界完全隔绝在身后。
   阅读着那底蕴深厚的戎子酒庄传统文化,我发自肺腑地由衷感叹;沉醉在戎子酒庄这个清静幽雅的境界,我情不自禁地释放着自己的情感;领略这里如诗如画的独特景致,我顿时精神亢奋起来……
  

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【编者按】《一处传统文化的观光胜地》随着作者的文字我们领略到了戎子酒庄的传统文化,一处酒庄居然可以集“酿酒、文化、艺术、阅读、旅游”等传统文化于一体,不禁让读者感到好奇,并产生了一睹为快的兴趣。果然,我们在作者文字的引领下,在雨后的清爽与洁净中走进了这处别有洞天的庄园,晚宴上的葡萄酒先声夺人,在作者的文字中,我们清晰地感受到了戎子红酒那深红的颜色、细腻柔和的口感、愉悦持久的回味。得天独厚的葡萄产地,勤劳聪慧的当地百姓,戎子葡萄酒那古老的传说,更让我们体会到戎子红酒的厚重香醇。最能体现产品品位的当然是他的企业文化,戎子酒庄也不例外,活力四射的管理团队,环保无污染的种植模式,雅致大气的园林设计无不显示着这家企业高雅辽远的的境界,这是一位企业家顺应时代潮流,回报社会与相邻,成功转型后打造出的新兴产业园,也是一处传统文化的观光胜地,有了这样厚重的根基和高远的站位,我们相信企业的明天一定更加美好!文字层次清楚,描述精准妥当又不失深厚与雅致。问好作者,推荐共赏!祝您在山水创作愉快!【山水神韵编辑:滦河晨曦】【江山编辑部·精品推荐F1612310002】

大家来说说

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1 楼        文友:滦河晨曦        2016-12-27 20:44:35
  文字引人入胜,这处传统文化的观光胜地一定因这篇文章而更加精彩!感谢赐稿传统征文,拜读并问好!
回复1 楼        文友:王友明        2016-12-27 21:26:48
  衷心感谢老师的肯定和褒奖!有您的鼓励,我会继续努力的!祝您晚安!
2 楼        文友:东辰        2017-01-01 08:32:34
  你好老师,新年快乐,喜欢你的宝墨。
回复2 楼        文友:王友明        2017-01-01 21:02:04
  谢谢!祝福您新年快乐!
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