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  游天津 品狗不理


作者:宫德志 童生,987.50 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:8716发表时间:2017-02-17 11:43:42

10月4日晚7时多我们下高速到达天津,住进提前预订的,位于咸阳路和芥园西道交叉路口的锦江之星宾馆。
   5日早8时,先游览天津的两所名牌大学,目的是让孩子对大学有个初步印象,这是女儿女婿一贯的做法,每次带孩子旅游必去大学,到北京去清华北大,到哈尔滨去哈工大,到重庆去重大,到厦门去厦大,这里蕴含着对孩子的殷切希望,唉!一代一代,可怜天下父母心啊!
   我们开车先到天津大学,正好里面有一个食堂对外开放,便在那里吃了早餐,我们老头老太太体验一下大学校园生活,女儿女婿则重新找一找当年上大学的感觉。在大学校园吃早餐,不禁也令我五味杂陈,大学校园是我年轻时的梦想,可惜没能实现。文革时我上初二,共读八年书转过五个学校,在每个班级我都考第一,可惜文革下乡没能考大学。在大学食堂吃饭,小外孙女更是兴奋,几次添加饭菜,买票取货都是她一个人来回的跑。看着小外孙女活泼快乐的样子,我心里想,你可知道这里隐藏的巨大压力吗?
   吃完饭,我们到附近的北洋广场游玩,广场中心是一座四面开放的方形建筑,应是个校史纪念碑亭,外面上方有“北洋大学堂”字样,内部周边镶装的汉白玉石上刻着:北洋大学——天津大学史略、我国第一张大学毕业文凭、光绪皇帝批准盛宣怀请求成立新式大学奏章、实事求是校训等等。天津大学是我国第一所新式大学,成立于甲午海战后的1895年,是我国现代大学教育的肇始。广场上还有张太雷、马寅初塑像,他们都是天大的杰出校友。从天津大学出来我们又到南开大学,参观了校园、西南联大纪念碑,买了纪念品并在周总理塑像前照了像。
   从南开大学出来,我们来到天津五大道风情街。五大道原是外国租借地,上世纪二三十年代,由于中国社会风云变幻,加之天津的独特优势,一些达官富人纷纷来此购宅定居立业发财。这里既有舒适齐全的城市设施还充满商机,又是政治避风港,成为国中之国的安全之地。这里的小洋楼各式各样,遍布欧美各国风情,到处都是名人故居,在街区上随便一走,就可以看到上个世纪二三十年代中国历史上熟悉的名字,张学良、徐世昌、顾维钧、孙殿英等等这里都有故居。五大道既是天津独特的风情景观,我看也应是中国半殖民地历史的见证。
   中午,我们来到五大道附近的狗不理包子专卖店。这是个二层楼的小院,写着《狗不理贵宾楼》,院内有喷水池花圃围栏。据介绍,这院原是爱国商人李勉之家的,所有人是李勉之的妹妹李慎之,1994年赠与天津市政协。大门口有摊位,人们在此排队购买,即可打包带走,也可在院内随便找个地方坐下品尝,如进楼内就餐,则必须排号等待。在院里等待时,老伴听别人说包子6元一个,嫌太贵,坚决主张不在这里吃,但没能阻止女儿请大家品尝天津特产的意愿。排队领到序号一问,前面还有七桌还没排到,只能耐心等待,大约等了半个多小时,终于等来桌位。
   我们进入店里,里面木楼梯木地板,装修得古色古香,仍然保留着私人别墅的风格。走廊墙壁有名牌:明德堂,建于1837年,和平区政协名誉副主席李慎之女士私人宅邸,1994年5月赠与政协。我们的桌位在顶层的一处阁楼间,低矮的斜棚板下有两个桌位,我们在空桌坐下,虽然局促,但在这寸地寸金的商家,已经没有挑拣的余地。女儿点了五样包子,外加几样小菜。这里还有狗不理啤酒,15元一瓶,我很感兴趣想品尝品尝,拿来一看,竟是河北一家不知名厂家贴牌,得,同样价格,我还是来瓶青岛吧。包子上来了,大屉一屉八个,小屉一屉一个,每上来一种,我们每人都先夹一个细细品尝。说实在的,头四种,除包子外形规整,十八个褶均匀,馅料不同外,真就没吃出和普通包子不同的特殊风味。第五种上来了,也是一屉一个的,我夹起一咬,满口的蟹黄味,原来是蟹黄包。我看了一眼女儿说:“这可不能六元钱一个吧?”女儿笑了:“老爸还真懂行,蟹黄包二十二元一个,这里最便宜的包子是六元一个。”我又对老伴说:“六元一个嫌贵,二十二元一个的再不退了?”老伴说:“要依我真就不吃这个,有啥特殊的?这得花多少钱啊?”吃完饭一结账五百多,五个大人一个小孩简简单单一顿饭。其实吃的就是一个名,不光我们,所有的人都是这么想的,来趟天津一定品尝品尝狗不理包子。
   6日我们先到意大利风情街逛一逛,之后到天津之眼(永乐桥摩天轮),英姿带女儿于敬轩坐一圈,我们则在附近逛逛市场,在河边看看钓鱼,傍晚开车返回沈阳,结束了这次国庆节天津游,当然又买一堆天津大麻花。

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【编者按】游历天津卫,就不能不品尝狗不理,因为狗不理天下闻名,是天津卫的特色小吃,而作者的文章就是通过对品尝天津狗不理的过程的描写,并并对天津卫独特的文化和具有 欧洲特色的建筑,进行了细致入微的介绍。纪实的手法让文章具有浓郁的生活气息。【编辑:铁血胡杨】

大家来说说

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1 楼        文友:铁血胡杨        2017-02-17 11:47:25
  游历天津,感受那里的独特韵味。
铁血胡杨
回复1 楼        文友:宫德志        2017-02-18 12:19:02
  感谢老师的支持,问好。
2 楼        文友:顾昊岳        2018-11-15 13:22:19
  很有意思!
我看江山多妩媚
回复2 楼        文友:宫德志        2021-10-22 10:33:50
  问好!向老师学习,望多多指教!
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