野鸡名叫雉或雉鸡，据说是因为回避汉高祖刘邦皇后吕雉的名讳，便俗称野鸡了。
　　 野鸡的适应性很强，在东北、西北、西南的山区林地里都有。过去，人们大量捕捉、猎杀，致使其数量锐减。国家实行天然林保护工程，退耕还林，尤其是民间大量的枪支被收缴以后，林地生态环境得到了有效改善，野鸡的种群恢复繁殖很快，如今又可以寻常见到了。
　　 上世纪六七十年代，肉、禽、蛋是很紧缺的生活物品，人们想了许多办法猎获野鸡，以改善寡肠寡肚的生活，枪打，鹰捉，绳套，网捕，花样繁多，无所不用。那时间，宕昌县南河乡遍地都是野鸡，我所说的上述捕猎方法都会使用，而民间捕捉野鸡最简便最实用的方法，就是用绳套，当地老百姓叫放“鸡绳儿”。
　　 “鸡绳儿”用十多二十根马尾巴搓成，头部绾上小环，一尺多长，也有用塑料绳搓成的，最差的是用麻绳搓的，需要用大蒜汁涂抹，使其变硬，以防止露水、雨雪浸泡后变形。那时候，我使用半导体收音机里用的最细的那种电线，效果更好。
　　 “鸡绳儿”的布放方法很简单，如果不是亲眼所见，很多人不会相信这种方法会捕捉到野鸡。野鸡如果不受到惊吓，一般是不会飞的，只在草丛灌林里窜行。当地人就在野鸡经常窜行的地方，布放“鸡绳儿”。具体方法是，将“鸡绳儿”的尾端从头环穿出来，使整个“鸡绳儿”形成一个直径四到五寸的圆圈，再将尾端拴牢在小树枝上，将圆圈用蒿棍轻微的夹住，离地面一两寸即可。野鸡窜行，只要头钻进去就会勒住脖子，越挣扎越紧，直到气绝身亡。 
　　 我小的时候，每当秋冬季节，就会布放“鸡绳儿”，一来觉得有趣刺激，二来也确实是为了解馋。记得最多的一次，我逮住过十三只，其中一只最大的公鸡，被我的数学老师要了去。这种方式虽为“守株待兔”，捕捉率还是挺高的，但收获率并不高。一是别人发现了，会偷偷拿走；二是老鹰、黄鼠狼、崖鼠发现了，会吃掉。
　　 1976年我参加工作到了康县，发现南边的白云上有野鸡鸣叫，就用细电线做了“鸡绳儿”，星期天带着一位同事去布放。同事没见过这样逮野鸡的，嘲笑我说，野鸡会睁着眼睛往绳套里钻！他把野鸡的智力当做人的智力了。结果套了十几只，收获了七只，他这才深信不疑了。
　　 宕昌南河民间还保留着这种套野鸡的方法，枪被收缴完了，用熬熟的鹰捕猎被管制了，放“鸡绳儿”成了唯一的捕猎方式。野鸡虽被国家列入三类保护动物，但随着生态环境的改善，漫山遍野随处可见一群一群的，林业方面也就不管放“鸡绳儿”的事了。那时间，人们想了许多办法猎获野鸡，目的只有一个，就是改善寡肠寡肚的生活。野鸡被过量捕杀，几乎濒临灭绝，是特定年代的困难生活造成的。
　　 随着人们生活水平的不断提高，觉得野鸡的肉或蛋，也不是挺香的食品，口感不是很好。除了品尝“野味”的想法作祟，使得个别人对“野味”具有特别偏好之外，野鸡的肉或蛋，在大众的餐桌上并不是很受欢迎的食品。再者，如今野鸡进入特种养殖户，被大量养殖，其肉蛋城里人都可以吃到，也就不怎么稀罕了。