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编辑推荐 【丁香花语】记忆里的年味(散文)


作者:亚军 布衣,243.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1911发表时间:2017-04-19 16:13:05
摘要:民俗蕴涵着民族文化的背景,在那个清贫苦涩的年代,人们没有因为尊从民俗而富裕起来;然而民俗却给予他们美好的梦想,梦想的美好比现实的美好更有意义。虽然一个又一个美好的梦想在一个又一个苦难的现实里破灭,但是人们的内心接着又开始生出了下一个美好的梦想。

【丁香花语】记忆里的年味(散文) 一、爆米花
   “红萝卜,咪咪甜,看到、看到、要过年,娃儿要吃肉,大人没得钱……”
   这首童谣节奏轻快,意思却酸酸的。
   唱起这首儿歌的时候,妈妈转过脸来,一笑脸就红了。回到屋里撮了两筒米出来——“爆爆米花去。”感觉妈妈是条虫子驻在我欢喜的心上。
   爆爆米花的那个东西,我们叫它黑肚子,黑肚子在炉火里转,风箱“唧呱唧呱”地配合黑肚子的转动。爆爆米花的炉子转动着红红的火焰浓浓的烟雾,把孩子们冬天里的眼睛都转动出汗水来了。
   孩子们排着轮子,轮子像一条绳子盘出一盘大得出奇的蜗牛壳子。排在末尾的孩子心里莫明其妙地着急,扯开喉咙使劲说歌:“风箱摆在马路旁边,呼!呼!呼!炉子发燃了,爆米花生意旺,轰——一锅一角伍……”
   爆米师傅在孩子的说歌里,拿过一个口上缝有竹套筒的麻袋,套在黑肚子的一头,用一根短铁管叮叮地敲两下,又用铁管套在黑肚子头上的装置上,一脚踏牢黑肚子,嘴里喊:“开——炮——啦!”铁管子顺手一扳,“轰——”
   爆米花喷射进麻袋里,烟雾腾腾,香气四溢。米粒儿胀大了四五倍,玉米高粱能胀大八九倍,香脆而甜,好吃。
   爆米花是过年里儿童最为向往的美好食物。
  
   二、新衣服
  
   过年,让娃儿穿上一件新衣服是母亲的风格。
   那年我们家的日子太难了,差点改变了母亲的风格。我眼巴巴看着母亲家乡来的亲戚——大姨妈把我们家米坛子里的米全部都“借”走了。她出门的时候回过头来,“三妹,拿个盆来。”从米口袋子里倒出了一盆米来留给我们家过年。带走的半袋米让大姨家我的七个兄弟姐妹度过了一年的冬天。
   过年前的好些天里,母亲回家的时候都是小心翼翼的,一进家门就喊我关上门。母亲从衣襟里扯出一条条的白布,是帆布做的工作围腰。母亲把厂子里工作用的围腰偷回家来了。
   吃饭的时候听见母亲对父亲说:“差不多了,可以做两件新衣,你和娃儿一人一件,这布皮实,可穿好几年。”
   这年的春节我穿上了母亲用劳保围腰给我缝的新衣,开着漂亮的小方领。给父亲做的是一件对襟,竖着一对斜圆的小领子,而且由于父亲的背太宽了,背的中央缝镶了一条难看的缝子。
   白色的围腰不是纯白,白里泛着锈黄色,看起来不喜色。母亲买回染料用大锑锅把衣服煮成了天空的颜色。染色的原因,母亲心里明白,——母亲除了爱的风格,还有母亲的尊严,母亲想要别人不晓得她是小偷。
  
   三、封印
  
   小时候我过年内心是恐惧的,从推汤圆那天心里就忐忑不安了,妈妈告诉我:“把你的那些野性子收起来,警防遭封印、警防嘴巴遭缝倒起。”
   封印就是用篾爿打你的屁股和手板心,要打起红红的蓝蓝的印子——猪儿子印、猪屁股上的印戳子,有红的、也有蓝的。
   心里嘀咕:“打手心和屁股有啥好怕的,又不是没挨过;嘴巴缝倒起,嗯,不敢想,人活起的意思全在嘴巴上啊。”
   妈妈看我的样子,补上一句:“过年遭了封印,新的一年天天都要挨打。”
   哇!
   现在回忆起来,挨过不少打,过年的日子里一次也未挨过;缝嘴巴,妈妈只是拿针在我眼前晃来晃去,“下手啥,咋不下手呢?”心里嚷嚷,说不出来,万一下手,咋办?
  
   四、年夜饭
  
   在那个吃饭都吃不饱的年代里,吃肉更是一种想象的美味。盼过年,盼的是有肉吃。
   家家户户都会把肉票存起,等到年前去割肉,一割就是十几斤,用来码盐肉熏腊肉灌香肠。忙这些事是欢喜的,额头会浸出细细的汗粒,肉要一块一块的,选通风的地方挂起来,让风慢慢吹干。
   盼着除夕的年饭,盼着肉吃进嘴里,我会做梦,梦里会流出口水。
   妈妈说我们的肉要从除夕吃到十五,在年里我们天天吃肉,吃得人见到肉就发腻。咋会呢?妈妈撒谎也不脸红。
   煮年饭从除夕的早上就开始了,用水桶一样的大锑锅,把盐肉腊肉香肠煮进锅里,要煮熟了,放进葫萝卜、白萝卜、青菜头、什什满满的一大锅,热气腾腾,——肉香、菜香、年香弥满房间,弥满整个过年的天空。
   吃年饭的时候,把汤炖在微火上煨起,随便吃好久汤都是滚烫的,每个人的脸庞红润光泽,脚丫子上的冻疮痒痒的,血液在周身欢快地奔跑。爸爸惬意地喝酒,我们会端起碗来以汤代酒和他碰杯,他说:“不行、不行,今天过年都要喝点。”先从妈妈开始,他用筷子头蘸一滴酒让妈妈抿,妈妈一抿,手直在嘴前晃扇,我也抿点,哇,酒是冲的,冲得想流泪。爸爸“哈!哈!哈!”大笑,他的笑声粗隆而浑厚,眼里闪烁猩红的光芒,像炉膛里暗燃的炭火,随时可能喷薄出来一样。爸爸对我说:“开了年的夏天送我去上学,我们不上家门口的板板校(民办校),上十二小,那儿教室亮堂、操场宽畅、校园像座花园,是读书的好地方。”我望着爸爸硕健而韧强的脸膛,他的眼里蒙着一层雾光,钻出来的不是火苗,是一株青草,开着两朵戒指一样美丽的小花。
   年饭吃到了深夜,妈妈看我打盹了,“梦虫虫去睡吧。”只是擦擦脸揩揩手,我就爬上床进入梦乡了。这可不是不讲卫生哈,除夕有民俗——水不能往外拨,地也不能扫,垃圾不许往外倒,否则要蚀财,会败家的。等到破五了,财神迎进家来了,才能做这些事情。
   民俗蕴涵着民族文化的背景,在那个清贫苦涩的年代人们没有因为尊从民俗而富裕起来:然而民俗却给了他们美好的梦想,梦想的美好比现实的美好更有意义。虽然一个又一个美好的梦想在一个又一个苦难的现实里破灭,但是人们的内心接着又开始生出了下一个美好的梦想。
   新年的第一个黎明我从长夜的梦中苏醒过来,走上新年的街市,街上很热闹,人头攒动,卖花炮的伙计不停吆喝,买回几粒小鞭炮,我不敢拿在手里点燃,爸爸敢,他用烟头点燃引线,往天空抛去,鞭炮在高高的天上“啪!”地炸响,飞舞出红色的花雨,散发出缕缕硝磺的香味。爸爸说:“最好是放在胆小的人背后燃放,我们吓他一跳。”我想谁胆小呢?肯定是妈妈。
   我悄悄地放了一粒鞭炮在妈妈的背后,爸爸交给我烟头,咝、咝、咝——“啪!”
   “哇!”妈妈像鞭炮一样蹦跳了起来。
   爸爸“哈!哈!哈!”大笑,我跑得老远,回头见妈妈笑着来追我,一家人在笑声里追赶,把我们赶往春天的幸福。
  

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【编者按】首先向作者问好!文章立意新颖,以一首儿歌开启篇章,“红萝卜,咪咪甜,看到、看到、要过年,娃儿要吃肉,大人没得钱……”肉好吃,只是大人没得钱,简单的几个词语便将曾经的家境描绘得栩栩如生,我们的眼前看到了几个天真烂漫的孩童一起围着“黑肚子”焦急地转来转去等待那“轰”的一声响,一瞬间烟雾腾腾香气四溢,他们顾不得烫嘴便抓起一把爆米花塞进嘴里,一瞬间全身的舒爽渗入全身的每个关节眼里。爆米花是今天的我们常常吃的再也普通不过的零食,而在当年的艰苦岁月里却是难得的美味佳肴。过年啦,不论家境如何的困难,母亲总会给孩子做件新衣服。可那一年由于大姨妈只留下了一盆米,其他的米都被她“借走了”。母亲第一次行使了冒犯道德的行为,为丈夫和孩子做了“新衣裳”。白色的围腰不是纯白,白里泛着锈黄色,看起来不喜色,于是母亲点起大锑锅。母亲有很多“谎言”,吓得孩子们从推汤圆那天心里就忐忑不安,母亲告诫孩子,“把那些野性子收起来,警防遭封印、警防嘴巴遭缝倒起。”可“缝嘴巴”的时候却是虚晃的幻影。过年就要有肉,没吃肉的年怎么能算年呢?存满一年的肉票,将换来的肉全部用来码盐肉熏腊肉灌香肠,母亲做这些事是欢喜的。可眼前香喷喷的肉平日里却是吃不得,只有除夕夜才能吃,梦里口水潺潺而流,不知多少次浸湿被褥,又是多少次令母亲心痛。这终于等到了新年,肉香、菜香、年香弥满房间,弥满整个过年的天空。微火炖汤,每个人的脸上都是红润的喜气洋洋的,尽管脚丫子上的冻疮痒痒的,可心里还是暖暖的。吃肉怎能不“喝酒”呢?妈妈一抿,孩子一抿,原来这酒竟是既冲又辣的。“哈哈哈”连绵不断的笑声弥漫在这个穷苦的家里。除夕的夜里“不干不净”的上床休息,原来这除夕的水不能往外拨地也不能扫,垃圾更是不许往外倒,否则要蚀财败家。夜晚,梦如期来临,春天的田野里开满了一朵又一朵香甜的花。新年的第一天,街市上热闹非凡,买回几粒小花炮,顽皮地放在妈妈的身后,“啪”的一声,妈妈像鞭炮一样蹦跳了起来。“哈哈哈”,一家人在笑声里追赶春天的幸福。此文以“爆米花”、“新衣服”、“封印”、“年夜饭”四大主题详细描写了艰苦的岁月里,人们是如何运用无双的智慧和勤劳的双手过完一年又一年,那一段往昔岁月虽然苦却是透着满满的欢声笑语。文章主题鲜明趣味横生,运用情景描写和简单对话的方式,生动描绘出一幅又一幅苦中作乐的场景。拜读佳作,推荐共赏!【丁香编辑:樱雪】

大家来说说

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1 楼        文友:樱雪        2017-04-19 16:15:33
  新年到,乐淘淘,可没钱买肉怎么过新年呢?爆米花、新衣服、封印、年夜饭在作者的描绘下生动多彩,苦中有乐回味无穷。编辑不当敬请谅解,拜读佳作,祝好!
一个人的KTV,自己唱给自己听。
回复1 楼        文友:亚军        2017-04-19 17:06:48
  谢谢樱雪老师的编辑。辛苦了,祝编安。握手!
2 楼        文友:樱雪        2017-04-19 16:16:33
  儿时的青涩往事总是这般的随意,在不经意的瞬间映入脑海,再读佳作,再次祝好!
一个人的KTV,自己唱给自己听。
3 楼        文友:娇娇        2017-04-19 18:11:17
  一篇年味十足的文章,放爆竹,炒爆米花,吃饺子,守岁,真真的看得眼花缭乱。中国年是老百姓喜闻乐见的节日。走亲访友,吃喝玩乐,民俗民风,年味,是中国人的非物质文化遗产。
娇娇
4 楼        文友:娇娇        2017-04-19 18:12:50
  嘻嘻!好喜庆的文章,画面感极强。给读者带来一篇风味独特的文化大餐!感谢支持丁香征文,期待更多精彩!
娇娇
5 楼        文友:娇娇        2017-04-19 18:13:05
  问好樱雪,辛苦了!
娇娇
6 楼        文友:天使的左翼        2017-04-19 19:27:05
  过年了!年味,各有不同,又一样的喜庆。很美的一篇文章,将过年的喜庆写得淋漓尽致,问好新朋友。
天使的左翼
7 楼        文友:天使的左翼        2017-04-19 19:27:52
  年夜饭看得我直流哈喇子,哈哈哈哈
天使的左翼
8 楼        文友:宿彦鹏        2017-04-19 21:31:58
  一道道回忆,一次次记忆,我们随着岁月的流逝,经历了太多。也正是由于每个人经历不同,才更加精彩。拜读文章,感谢投稿
既然选择了远方,便不顾风雨兼程
9 楼        文友:峥嵘岁月        2017-04-19 21:39:03
  感谢老师投稿支持丁香!问候老师!期待老师的文笔再次展现在丁香!!!
峥嵘岁月
10 楼        文友:峥嵘岁月        2017-04-19 21:46:40
  感谢老师积极参与丁香的征文活动!儿时对过年的记忆十分深刻,红火热闹的过年场景令人向往!问候老师!期待精彩继续!!!
峥嵘岁月
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