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编辑推荐 ​​​乡村夏收记忆


作者:李向荣 布衣,326.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3870发表时间:2017-05-22 07:59:45
摘要:最近几年里,联合收割机这个庞然大物,让麦收不再艰辛。但是由于麦子产量低,价格低,许多的农户十几年前已经改种经济作物,其中以苹果、梨、桃等果树为最多,无边的麦浪在我们周围现在已成奢望。但是我还是依然固执地回忆起那些既苦涩而又有点甜蜜的日子。忘不了那时父母劳碌的身影,忘不了村民们互帮互助的场面,忘不了彼时人欢马叫的夏收场景。​​​

现在已经是农历的四月二十五日,离夏收也就一个星期多光景。灼热的夏阳炙烤着大地,天气一天天变热,麦田里的麦子已经由深绿变青黄。火热的夏收季节不知不觉就要来临了。
   在关中的渭北高原,沟坡、原地里广种小麦,现在的高原平坦地带,已经很少有小麦的踪影了,代之而来的是大片大片的果树林木,这几日庄户人家的农忙是疏果定果,以保证秋日果子的个儿更大,品质更好。但在二三十年前,我的家乡仍然是小麦的天下。庄户人家最深的记忆莫过于夏收了,在几十年前今天,各家至少现在就要准备镰刀、扫帚,木锨、铁叉等农具,修缮夏收的农具。我儿时的记忆里,庄户人最苦最累的日子就是夏收了。
   我出生在七十年代前期,到八零年,正是上学前班,一二年级时,当时还没有包干到户,大队以生产小队为单位,农忙时节龙口夺食。那时的生产小队全队人员齐动员,小学生放忙假,义务为生产队捡拾小麦。在当时,人们的温饱尚未解决,小麦可金贵了,自然要做到颗粒归仓。我记得当时小学生为生产队拾小麦,按斤两论,一斤带秆穗的小麦给学生二分钱。拾得慢的小孩就弄虚作假,在麦笼里放草,放土坷垃,有时自然逃不过收麦人的眼晴,会受到他的训斥。小孩子们在拾麦穗时,还可以分到仁丹和薄荷片,用来防止中暑,还有一种薄菏叶,放入凉开水中,喝起来清爽,当时不大有饮料,孩子们喝着它,仿佛拥有了总统般的待遇。
   社员们用镰刀收割来的小麦,小山似的堆在打麦场里,空气里都飘荡着新收的麦秸的气息,那几日里全生产小队实行的是吃大灶。那些年老的妇女被分在伙食组,吃了好长时间黑面馍的庄户人终于可以改善一下伙食。那几日白花花的白面馍简直让社员们干活都有劲了,除了白馍,还炸油饼,“嗞拉”一声,和好的白面饼扔进油锅,顿时金黄焦脆,劳累了一天的社员们美滋滋地享受着大餐的美味。
   场院里,牲口嘴上套上笼嘴,拉着碾子、碌碡碾场。当时的农业机械化程度不高,辗场主要靠人力和牲口。当时生产小队还有一台电碌碡,引来了社员们无比好奇的目光。在当时,夏收是小孩子最惬意的日子,连续两周的忙假,大家再也不用去上学,心里十分高兴。
   八二年左右,大锅饭式的生产小队解体,分田到户,各农户分到田地,自种自收。那时再也没有了等与靠,大家在各自的麦田里劳作。为了拉更多的东西,父亲专门请临村的老木匠打造了一辆槐木辕的架子车,父亲亲自拉车,那气势就跟拉着一辆宝马车似的,装满满一车带麦穗的麦车,拉到各自过好的打麦场里。
   自开春后,每下过雨,各家总要用牲口把自家的打麦场碾压得磁实平整,防止在碾麦子时麦粒被碾轧进土里,天晴的日子,堆在场院的麦子被摊开来,为了能让麦粒从麦壳中出来,需要把麦秆撑起来,这大概叫翻晒吧,中途还要翻个过。后用牲口带动碾子,一段时间过后,起场,那些麦壳麦粒就落在最下边。然后再碾,直到麦秆上的麦粒麦壳完全脱离麦秸。然后用大麦叉把麦秸杆移走,就只剩下麦粒麦壳麦芒。然后把它们聚集成一个大堆。等有风时,把麦粒与麦壳麦芒分开,是为扬场。有时等不到风,人干着急。好多时间南风夜起。男劳力半夜醒来,在星光下扬场。那时需要男人们有充沛的精力。
   父亲那时作为麦收的主力军,他要割麦,拉麦,碾麦,场麦,晒麦,整天整夜劳碌,至今想来,让人还惊奇于当时男人充沛的劳动力。年龄尚小我们,也不闲着,要帮大人烧水做饭,有时还被父母早早叫醒去田里割麦子。我们占上两三行,慢慢就被父母落得好远。有时我们还故意在麦田里掏行子,一片麦田被我们象剃豁头那样,分割成花花拉拉的小片场。白居易有一首《观刈麦》就道出了农家人在夏收时的艰辛,兹录其中如下:田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆垄黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长……夏收的劳作总是充满着艰辛。
   那时,每到夏收前的几天里,各农户便在自家的麦场边放好水缸,土,盆等,为的是防止火灾的发生。村庄内外要张贴夏收公约和标语,让大家伙切实提高警惕,树立安全意识,营造一种忙碌的夏收氛围。
   慢慢地,农户中有人有了手扶或四轮带动的收割机,减少了大人弯腰割麦的麻烦,但是如果麦子播种过稠,秆过高,小麦在灌浆后遇风倒伏,还是需要人拿镰刀割麦的。说到此,我想插说一说我所记忆的小麦品种,有一小麦品种叫“反修六号”,这品种显然是自文革时培育的品种,它的特点是个子高,产量低,且不耐倒伏,土地稍肥沃,它就会旺长,一遇较大风雨,便卧趴于地,所以说它适于贫瘠干旱土地吧。分队后小麦的品种日益增多,有培育“小燕”系列品种,这品种秆短但壮,抗倒伏,适宜于水地播种。另外是“丰抗”小麦,它的特点是秆高且壮,且抗倒伏,特别适于在我们这儿的土地上播种。
   思绪再回到打麦场,彼时打麦场也突突地跑起了手扶车拉动着碾子碾场。也有人用手扶四轮拉麦子,当时我家穷,父亲用架子车从麦田拉麦子,父亲一个人忙不过来,我也被迫加入拉麦的行列。我一直以来身瘦力薄,在艳阳的炙烤下,拉着车子汗出如雨。等到拉到麦场里,全身忽歇忽歇,如虚脱了一般,猛灌一气凉白开,水在肚皮里直往上漾。有时星月疏朗的夜晚也拉麦车,那时风轻夜谧,还是让人挺惬意的。拉麦车,讲究的是装好车,如果装不好,麦秆滑溜,用绳子系不好,一车麦子行进在簸颠的田间小道上,一不小心,一车麦就会滑下来。一旦麦车倒了,忒麻烦,既费力又耗时,被弄乱的麦秆最难装车。因此装好车需要压好两边茬,让两边平衡,另外一定要用粗缰绳刹紧,这样麦车才不至于翻车。
   如果收麦时节遇到雷雨可就紧张了,夏收的天气多变,一会儿还是艳阳高照的天气,不一会浓墨般的黑云转瞬漫过山头,遮住了天空和太阳,这时大家需要加把劲,把麦堆盖好,把摊好的麦子马上堆起来,这才是真正的龙王爷口中争夺粮食。
   九十年代前后我上高中,有一年父亲种了十六亩麦子,全靠父母亲和姐姐,硬是让他颗粒归仓,当时我家打了一万多斤麦子,摆在两边厦房台阶上,像等待检阅的士兵。现在想来,那是何等的艰辛啊。
   最近几年里,联合收割机这个庞然大物,让麦收不再艰辛。但是由于麦子产量低,价格低,许多的农户十几年前已经改种经济作物,其中以苹果、梨、桃等果树为最多,无边的麦浪在我们周围现在已成奢望。但是我还是依然固执地回忆起那些既苦涩而又有点甜蜜的日子。忘不了那时父母劳碌的身影,忘不了村民们互帮互助的场面,忘不了那时人欢马叫的夏收场景。​​​

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【编者按】田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆垄黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。麦收的艰辛,早在一千二百多年前的大诗人白居易笔下形象地表现出来。这篇叙事散文运用朴实清新的语言,深情地回忆了家乡当年种麦子,特别是收麦子时农民艰辛劳累的情景,以我家的生活、父亲的劳累为典型,写出了农业生产的艰辛,写出了农民的劳累,以及整个农村人的艰苦生活;随着时间的推移,农业机械化逐步推行,农民开始慢慢地告别过去的辛劳,生活水平也在逐步提高;最后充满了深情的回忆。问好作者,祝您佳作不断!【编辑:平淡如水】

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1 楼        文友:平淡如水        2017-05-22 08:00:21
  田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆垄黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。麦收的艰辛,早在一千二百多年前的大诗人白居易笔下形象地表现出来。
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