我所居住的城市没有什么名气，唯有其面食还是颇有盛名的。外地人来了，吃饭时是一定要点面食的。于是大小的面馆便林立在了街道两旁，各自招摇着自己的或俗或雅的名号，或热闹或冷清地过着自己的日子。
　　 这天中午，单位要加班，没有了回家吃饭的时间，就走到了一家自己习惯了的“春来面馆”。正赶上中午吃饭的点儿，店里人来人往的，颇为热闹。伙计把我安排在一个临窗的位置上，座位对面对坐着两个男人，一看就知道是外地人，大包小包的。两个男人单从外貌上看，看不出个区别来。左边的那位略显粗壮了一些，右边那位略显精瘦了一些，都各自在看自己的手机。
　　 “荷包蛋鸡汤面好了，二位请慢用。您有什么药吩咐的，请吱一声。”店伙计用托盘给二位端来了他们要的面。两碗面是一样的，都是这家店里的主打产品——荷包蛋鸡汤面。用鸡汤做汤料，下的是手工面条，佐以葱花，最上面放上两个油煎的荷包蛋。味道鲜美且营养丰富，价格便宜又实惠。面分大小碗，满满一大碗，一个大男人足够吃饱的。我来到这个店，大多也吃这种面，今天自然也如此。
　　 两个男人都停下了手机，回过神来去打理眼前的这碗面。
　　 左边男人，一筷子夹起了一个荷包蛋，一下子全部塞在了嘴里，大嚼了几口，喉咙上下滚动了一下，刚才那颗艳若菊花的荷包蛋就变成了他的胃中之物了。一分钟不到，他的“荷包蛋鸡汤面”就变成了“葱花鸡汤面”了。接下来，他并不急着去吃面，而是把筷子深深地扎进碗里，然后把面条挑起来，露在面汤上方，鼓起腮帮子，朝着面吹气，面连同碗里的面汤的热气都被吹散开去，作云雾散；吹了两口后，他把面条又放回到碗里去。接着用筷子在碗里旋了一个圈，再次挑起面条，再次朝着面条吹气，然后，又把面条放到了碗里去……
　　 右边男人，先是用筷子把荷包蛋往碗边上靠了靠，筷子在碗里翻动了几下，看样子，他是在担心碗里的佐料不够均匀。接着夹起了两三根面条放到嘴里，小嚼一会，才咽下肚去；再夹起荷包蛋，咬下一小口，剩下的还放回原处去；再接着，呷了一小口汤，哧溜哧溜地；然后再夹起两三根面条，再咬一小口荷包蛋，荷包蛋再放回原处去，再呷一小口汤……
　　 左边男人，挑面条的动作重复做了三五回之后，小心地喝了一口汤，大概是在试一试面条的凉热程度，然后用筷子抄起一大撮面条，“呼啦”吸到了口中，一大撮面条在他嘴里翻动了几下，便消失得无踪无影了。一大碗面条，他仅用了三次，碗里就只剩下面汤了。他端起了那只大碗，对着他的大嘴巴，“咕噜、咕噜”地一下子汤全灌进了肚里。右手抹了下嘴巴，左手往额头一胡噜，把额头上的汗全胡噜了下来，甩了甩，汗滴就落在了地上，洇湿了一小块水泥地。拉开上衣的拉链，把大手当成了蒲扇，对着胸口不停的摇动……
　　 他抬眼看到了对面的右边男人。右边男人，一碗面才吃了三分之一，依然还是按照程序有条不紊地吃着。他实在忍不下去了，对着右边男人说：“俺那旮哒，爷们就没有你这样吃面条的。”右边男人停止了嘴巴的运动，面条还有两三个尾巴留在嘴的外边，腮帮子略微地鼓着，翻了一下眼睛，非常不屑地说：“侬看不惯，不看算啦。阿拉就这样吃，关你什么事？真是！”然后埋头走他的吃面程序去了，不再理会左边男人。
　　 “娘们似的！”左边男人撂下一句话自顾走了。
　　 我的面也上来了，但我不知道该怎么吃这碗面了。