潘安，本名潘岳（公元247—300年），字安仁，河南中牟人，是西晋的著名文学家，才华横溢，英俊无比，是中国历史上第一美男。他不光相貌美，心灵更美。他爱情专一，绝不沾花惹草，和妻子杨氏相敬如宾，挚爱终身。妻子早亡后，他三写悼亡诗留传千古，一生并无再娶。留下了“潘杨之好”的爱情经典。他对母亲孝顺到了极点，被列为二十四孝中“辞官奉母”的大孝子，成了中华传统美德的光辉典范。潘安少年得志，20岁就踏入了官场。晋武帝咸宁五年（公元279年）为河阳（今孟州）令，留下了“潘岳河阳一县花”的美誉。四年后，接着又任怀县（今武陟县）令六年（公元283——289年），他勤政廉明，政绩卓著，被怀县百姓呼为潘青天。潘安在今焦作地区共当了十年的百姓父母官，他人美，心美，文美，诗美，说话美，办事美，交际美，政绩美，被人们称为美县令。他为官两任，造福怀川，流传下了数不清的美县令传奇。笔者已经搜集整理出了一百多个有关美县令的传说故事，现仅说几个以飨读者。
　　
　　 巧计种怀药
　　
　　 那是在晋太康四年（公元283年）的春天，阳光明媚，百鸟声喧，三十六岁的潘安到怀县任县令。他上任伊始，深入乡间，得知了怀县是怀药原产地。公元前734年，卫桓公即以怀县出产的山药、牛膝、地黄、菊花进贡周平王，被称为四大怀药，怀药因怀县出产而得名。以后历朝历代一直是朝廷贡品。四大怀药成了怀县的金字招牌。但是，眼下的怀县老百姓却不情愿种植四大怀药，追根究源，全因捐税沉重，关卡林立，官府盘剥，种植无利。潘安对此感到十分痛心。他下定决心，以此为突破口，重振怀药种植，发展怀县经济。于是他就发布了一系列公文，严令各级官吏督促种植，日报进度。但上有政策，下有对策。老百姓绞尽脑汁，软抵硬抗；各级小官挖空心思，层层骗哄。事到后来，系列公文成了一纸空文，四大怀药种植成了全县老百姓的街巷笑谈。
　　 潘安对此忧心忡忡，坐卧不安。他经过三夜的深思熟虑，终于想出了一个绝妙的办法。天还不亮，潘安就喊起了老班头说：“董永对父母贤孝、对妻子忠贞，是本官的终生榜样。小董村乃董永故里，吾要到董永庙祭拜先贤。”老班头不敢怠慢，立即张罗照办。潘安坐上八抬大轿，出了县衙，出力轿夫分左右，喝道衙役列两旁，彩旗映丽日，铜锣震天响。出得城来，沿途风景如诗如画，乡村百姓争相观看。不到两个时辰，就来到了小董村董永墓前。潘安祭拜过董永和张七姐之后，就在附近请教长老，询问百姓，深究时弊，征求良策，遂有成竹在胸。
　　 潘安随着村正、地保一干人等来到董永庙前，只见一对对执事两班排立，围观的百姓越聚越多。潘安不慌不忙，踱下轿来，将欲走进庙门，忽然对着空中，连连打恭，口里应对，恰像董永和张七姐在寒喧相迎。众人都在吃惊，只见潘安一路揖让，直到堂中，连作数揖，再三谦让，方才面对着董永和张七姐的并肩塑像，在一把椅子上拘谨落座。众人看他见神见鬼的模样，吓得不敢上前，都在后面站立呆看。老班头向大家解释道：“潘大老爷与董永同为大孝子，同是用情专一的圣贤，潘大老爷即是今世的董永。他不是凡夫俗子，也是神灵仙体下凡，神仙之间能够相见交谈，看怪不怪。”一番话说得众人只是咋舌不已，更加洗耳恭听。
　　 潘安躬身禀告道：“怀县百姓不愿再种四大怀药，如之奈何？”说罢，便作倾听之状。良久，潘安扑通跪下，磕头如捣蒜，苦苦哀求道：“没想到竟有如此厉害，请玉帝格外开恩，收回成命，可怜可怜怀县百姓。”潘安聆听好一会，又急忙分辩说：“小官初来咋到，以前种种盘剥害民之事，确非本官所为。”停了一会，又对天发誓：“小官一定革除旧弊，推行新政，恢复种植，戴罪立功，若违誓言，天打雷轰。”潘安起身又连作数揖，口称领教领教，稍停又拱揖道：“宴请下官，不必不必，晚生怎敢当此厚恩。”潘安连连推辞了多时，又道：“既承遵命恳切，晚生勉领。”说完这话又作跪拜，口称：“恳请二位圣贤都放宽心，归天静养。”说罢连打几个哈欠，摇了摇全身，才恢复常态。
　　 潘安站立起身，连抹几把脸上的汗水，面对大家惊慌失色道：“好险,好险!你们大家都看到了，四大怀药本是七仙女从天宫带下凡来，恩惠怀县百姓，一则治病，二则生财。如今玉皇大帝闻知怀县百姓暴殄天物，雷霆大怒，严令即刻收回天庭，并要降灾怀县，三年大旱，寸草不生。是我再三磕头苦求，董永和张七姐反复讲情，玉帝才勉强准许怀县百姓只续种一年，以观后效，再作敕命。董永答谢我为民请命，执意宴请本官，本官怎敢领受。”
　　 众人见潘安说得活灵活现，都道是董永和七仙女真个现身显灵，人人吐舌，个个惊心，诚惶诚恐，信以为真。谁知都是潘安装神弄鬼，巧言托词，借神办事。真个是---
　　 圣贤显灵本属无，唯有鬼神不敢触。
　　 若非潘安假托词，百姓如何肯心服。
　　 潘安趁热打铁，立发公告：“为种植四大怀药事，免捐税，撤关卡，灭盘剥，奖种植，冬季官府统一收购，收一斤干货奖售官粮一斤，怀药价格以历年市场最高价为下限。”此令一出，风传全县。面对如此厚利，百姓谁不眼热，争先抢种，生怕落后，这道难题迎刃而解，乡村老百姓，齐呼潘青天。此事既毕，潘安满心欢喜，正要打道回衙，只见周围群众围着官轿齐齐跪伏在地，恳请潘安遵从董永盛情，接受宴请。潘安道：“董永说是宴请本官，只不过是客套礼仪，晚生岂敢当真愧领。”小董村的村正和地保齐齐劝解道：“大老爷不在小董村接受董永宴请，董永和七仙女怪罪下来，我等怎能担当得起，请大老爷开恩成全。”潘安推让再三，方才应允在董永庙中董永和七仙女的神像前与二位圣贤同饮共餐。
　　 这一下忙坏了村里人等，村正忙安排收集小董村四大特产。这四大特产是沁河鲤鱼瑶池藕，南滩鸡鸭北地兔。说的是村南沁河里生长的鲤鱼红唇红尾，比黄河鲤鱼还要味美。董永墓旁边有四十亩大的池塘，里面产的莲藕红皮白心，内有九孔，与外地不同，都传说是七仙女从天宫瑶池中带下凡来，移植于此，因而被称为瑶池莲藕，味道自然与凡品不同。南滩牧草茂盛，水源充足，鸡鸭遍布，个肥味鲜。北地在村北八里处迷魂阵一带，那里杂草丛生，野兔出没，堪称野味珍品。当下村里人将新鲜的四种特产提回村里，交与村中顶尖的两位厨师马五福和董四春烹饪。马五福七十多岁的年纪，自诩长寿、富贵、康宁、好德、善终，号称五福老人，本是洛阳皇宫御厨，年老还乡，不甘寂寞，在村里开了个五福馆酒家，聊以解闷，做得一手好菜。他做的“百鱼宴”天下闻名，尤其做的“鲤鱼跳龙门”这道名菜更是无人可敌，鱼端到席面上，身儿还要跳上一跳，嘴儿还要张上两张，味道鲜香滑嫩，人人称绝。董四春四十多岁的年纪，遍投名师，苦学成才，也是厨界高手，在村里开了一家四季春饭庄，单看看他的刀功，便知是一名神厨。他飞舞厨刀，快精稳准，不管是切、斩、劈、削，还是拍、抹、勾、剔，刀到时电闪雷鸣、席卷千军，刀过处不沾不带、不连不紊。他的拿手绝活是以莲藕为载体，巧配各种作料，能做百样莲菜，号称“百莲席”。他家里有祖传的酿酒绝技，酿出的“董永家酒”由秘方药材泡制，滋补肝肾，强身健体，入口醇厚绵长，饮后余香不尽。
　　 两位名厨联手操作，使尽看家本领，整治出四桌名菜，色香味形，花样翻新。看那些盘碟，飞韵流香，堆红叠翠，哪里是做的菜肴，分明是栽的花盆。董永庙里的董永神像前摆了四张桌子，人声鼎沸，座无虚席。潘安领头先向董永和张七姐敬酒，方敢落座入席。人们夹菜入口，直觉味美无比，喝一口董永家酒，浓郁的酒香在屋内弥漫翻飞。众人吆五喝六，尽兴席散。潘安又是把戏演得更足，最后拜谢了董永的赐宴之恩。
　　 潘安乘着酒兴，在董永庙的西壁上题诗一首-----
　　 四大怀药天宫来，本是王母娘娘栽，
　　 七姐下凡配董永，带来仙药遍覃怀。
　　 五福馆中鲤鱼跳，四季春里莲花开，
　　 董永宴请吾自愧，敢为黎民谋福财。
　　 从此以后，四大怀药的种植在怀县（今武陟县）长盛不衰。
　　
　　 沙荒变良田
　　
　　 晋武帝太康四年（公元283年）的春天，上任伊始的怀县县令潘安足迹踏遍怀县大地，遍访乡民，了解怀县的百姓疾苦和土地状况。他在勘察中发现，沁河北岸的小高镇（今武陟县三阳乡）一带方圆十几里，因为沁河三年两决口而造成的沙荒地很多，每当狂风起，黄沙遮日月，行人难睁眼，种粮难收成。这里的老百姓穷困潦倒，难得温饱，艰难度日，叫苦连天。潘安为此苦苦思索，决心要找出富民之策，有效地改变这里的恶劣环境。
　　 有一天，潘安经人指点，在茫茫沙海的隐蔽之处意外发现有个“世外桃源”。只见不远处浓密的柳林当中，一片桃花灿若云霞，一位老人桃花映面，神采奕奕，正在为桃树剪枝疏花。潘安喜出望外，赶忙上前询问、请教。老人告诉他说，柳丛成坝，成为天然屏障，足能挡住风沙。桃树耐沙耐旱，容易成活，三年就能挂果。行行桃树之间大片空地，可以种植“长生”（当地人对花生的称呼），“长生”适宜沙地，可抗干旱。掘地成井，提水灌溉，“长生”可得丰产。此处地近京都洛阳，桃子与“长生”皆易出售，获利颇丰，一家人吃穿不愁，家境速能富裕。
　　 潘安听后大喜过望，如获至宝，决计推而广之。他经过深思熟虑，终得妙计，于是密嘱心腹之人准备了一个用黑火药做成的特大火箭，亲封一黄绸诗篇于内，精心准备，选择吉日，以期成就利民大事。
　　 转眼到了农历三月初五日，小高镇天爷庙要起大会。天还没亮，潘安就号令三班衙役尽早赶到了小高镇，在天爷庙前广场上搭起了高台，并派遣差役走街串巷，鸣锣叫喊，四处宣传潘县令要登台向老天爷跪拜祷告，为小高镇百姓祈福。通令各村社火故事务必赶到台前表演献艺，各家各户必须派人到场参拜神灵。
　　 小高镇很快就人山人海，水泄不通。天爷庙前人声鼎沸，热闹非凡。各种社火故事旱船、背僮、高跷、大架等等应有尽有，轮番表演。老百姓看得如痴如醉，拍手叫好。到了正午时分，鞭炮爆响，锣鼓齐鸣，潘县令在台上三跪九叩，求告天爷。他口中念念有词，虔诚下拜，立起身来双手高高举起。只听空中一声巨响，人群不由得抬头观看，只见一条写有文字的黄色绸带从天空飘飘而降，正好落在高台之上。潘县令心知肚明，故作惊讶，捧起详看，台下民众，跪伏在地，诚惶诚恐，鸦雀无声。潘县令高声念道：“锁住风沙打柳坝，田园四周开桃花，长生遍地个个饱，财源滚滚准发家。”
　　 在民众的再三恳求下，潘县令方才答应为大家解释神谕。他朗朗宣道：“小高镇百姓心诚，老天爷为大家显灵，从天上降下神谕，给咱们送来了致富真经。各家各户要多打柳坝，柳条浓密，挡住风沙，分地成园，园地四周栽种桃树，园地当中种植长生。遵照神谕，都可发家致富；不遵神谕，天打五雷轰！”
　　 小高镇老百姓都说潘县令不是凡人，准是天上神仙转世，下界来造福万民，于是对他所发的号令莫不敬畏，自然是家家争先，人人照办。 三年过后，小高镇（今武陟县三阳乡）一带柳坝道道，密密麻麻，形成了层层天然屏障，风沙再也无法肆虐。桃园处处，繁花似锦，景色秀丽，百姓笑逐颜开。花生遍地，硕果累累，人人丰衣足食，户户安居乐业。方圆百里的儿童都唱起了“老鸹（本地音wa）老鸹去小高，叼个长生叫我吃（本地音chao）”的歌谣，小高镇成了闻名中原的花生集散中心。小高人一提起潘县令，都夸他真是个造福百姓的活神仙。
　　 直到今天，武陟县三阳乡仍然是桃花似火柳似烟，动人美景如画卷。公路两旁的万亩桃园每到阳春三月，都要举办引人入胜的桃花节，供远近宾客参观游览。每到秋后，漫坡遍野的花生喜获丰收，花生米品质优良，出类拔萃，四方客商争来抢购。每到农历三月初五，这里的天爷庙庙会依然兴盛。许多老年人都说，致富不忘开源人，小高人一定要永远纪念潘安的天大恩德。
　　
　　 掷果盈车
　　
　　 因潘安勤政爱民，治县有方，几年过后，整个怀县五谷丰登，百业兴旺，到处一片繁荣景象。老百姓们添了新衣，盖了新房，生活是芝麻开花节节高，一年更比一年强。老百姓们对潘县令感恩戴德，总想找个机会对他表示表示感谢和敬仰。
　　 有一位德高望重的老者打听到了潘安的生日，就发动群众，互相串联，精心准备要为潘安祝寿。
　　 到了潘安生日这一天，这位老者带领众多百姓早早就来到了县衙。众百姓跪倒在地，齐声高呼：“潘大人寿比南山，福如东海！”潘安感动得热泪盈眶，将众人一一搀起。潘安道：“本官何德何能，敢受大家如此厚爱，惭愧呀惭愧。”老者流泪答道：“潘大人自从来到怀县，一心为民，呕心沥血，消灭沙荒，桃李遍野，推广长生种植，振兴怀药生产，如今家家丰衣足食，户户不缺银钱，日子过得如此富裕，全托潘大人的洪福！常言说吃水不忘打井人，俺们实在感激您，值此寿诞吉日，特来为您添寿致礼。”众人纷纷将寿礼红包放到大案之上，转眼间放得满满当当。潘安阻拦不住，情急之下，只好跪在地上向大家恳求道：“怀县百姓是我的衣食父母。我所行之事，全属份内该管，多有不足之处，还望大家海涵。夲官自有朝廷俸禄，日常足以安然。若是收受民财，众目睽睽之下，便成了贪官，触犯了王法，就要被朝廷法办，与其来日受刑，何如今日自裁。”说罢立起身来将头就要向柱子上撞去，众人一见，赶忙拦住，并立即取回了各人的红包寿礼。潘安这才转怒为喜，礼送众百姓出了县衙。