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编辑推荐 【军警】帮厨引发的趣事(散文)


作者:王志江 童生,932.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:8089发表时间:2018-02-24 13:26:39

帮厨是一个特殊的词语,也是我们部队里的一项经常性的活动,是我军官兵一致,团结友爱的一项光荣传统。每逢节假日,不少干部战士都会牺牲休息时间主动深入连队的厨房,帮助炊事班做些力所能及的工作,有的帮助烧火,有的帮助择菜,有的帮助和面,有的帮助切菜,有的帮助打扫卫生,尤其是改善伙食或吃包子等面食的时候,大家会早早跑到厨房,生怕因帮厨的人多没有了自己的位置。
   帮厨不仅减轻了炊事员的工作量,提升了饭菜质量,保证连队准时开饭,有效的密切了战友、官兵间的感情,还极其有效的改变了厨房及炊事人员的卫生状况。说到这里,免不了谈谈我们连队里几位女兵的特殊贡献。
   我们指挥连作为团机关的直属指挥分队,1977年被分来了六位女兵,女兵的到来,可谓给一片绿叶添上了红花,不仅活跃了连队的军事、文化生活,也瞬间改变了连首长一度最头疼的卫生面貌,因此大家曾亲切的称谓她们是“六朵金花”和“卫生大使”!
   在没有女兵到来前,连队清一色男子汉,军事训练、执行任务我们的连队可是呱呱叫,样样出色,事∵事头筹。惟有一件事情最让连首长头疼,就是厨房卫生和环境卫生了。
   炊事班除班长外,其他炊事员几乎都是文化程度相对较低,不适宜从事专业技术岗位,但吃苦精神很强的同志。由于常年处于烧火做饭这种特殊的工作环境,慢慢就养成了一种见怪不怪的邋遢习惯,衣服、鞋子、帽子、套袖等不免就多沾了二两油,个人卫生也显得不那么协调。厨房地面积水、东西放置零乱、案板发黄、刀具生锈等现象时有发生。记得每次连队卫生评比,炊事班几乎都是倒数第一,连首长没少批评他们,甚至在大会上点他们的名。批评归批评,点名归点名,虽有一些改进,但效果还是不明显不稳定。
   我们的营房是原炮兵34师一个团的半截子营房,条件十分艰苦,设施不仅简陋且很不完善,住房全是青砖青瓦低矮小平房且坐落在山坡上,就连厕所也少的可伶。我们指挥连的营区坐落在营房的最西边的北侧,76年唐山大地震后,为了防震,全员都住进了铁架子简易房,周边没有厕所,要去方便就要跑到营房西南角家属院的一个露天公厕。塞外的冬天格外寒冷,夜间解手就成了大问题,为了应急个别战士往往偷懒就近小便,弄得房前屋后便迹片片,既不卫生又很不雅观。记得每周早操后,连首长都要现场点评,那情景至今想来都令人羞愧难当。卫生问题几乎成了我们连队的老大难。
   我们连队的几位女兵,年龄都很小,个子也不算高,个个却都显得很青色很精致,她们犹如美丽的小天使,有着无比的魅力和神奇的法力。自从她们的到来,我们连的老大难再也不难了,卫生面貌瞬间发生了180度的大转弯。尤其是女兵参加了帮厨后,这连队厨房就如同改了天换了地一样,物品放置整了,地面、灶台洁净了,墙面顶棚也不见了一丝灰尘,窗上的玻璃可透视远山,这炊具更是木见本色,铁不见锈了!
   再看看那些炊事员们,没了长胡须,少了大边幅,脸白了,手净了,一身工作服干干净净,笔笔挺挺。据说有的人洗工作服时为为了增加白净度,竟悄悄跑到连部拿走了整瓶蓝墨水呢!着装整洁了,精神风貎改观了,工作热情自然更高了。再说这随地小便的问题,更像一场暴风骤雨,一下就荡涤了以往的陈枝败叶,即使再冷的夜里,也看不到还有哪位臭小子还敢就近撒野了!
   厨房卫生好了,炊事人员个人卫生好了,连队环境卫生也好了,我们的连队就像一个美丽的大花园,官兵互爱,温馨和谐,红绿搭配,绚丽多彩,处处生机盎然,处处洋溢着无限的青春与活力!

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【编者按】“帮厨”,是在部队中代代留传下来的,具有体现浓郁军队生活特色的官兵自发活动。也是体现人民军队官兵团结一致,平等友爱的优良传统。男女混编连队是部队中为数不多的建制,通常多见于直属指挥分队或具有特殊保障功能的分队,如通信分队等。文章中以较大篇幅叙述的,因女兵的到来使连队一系列的环境及内务卫生得以翻天覆地改观一事,正是部队生活的真实写照。作者选题新颖,借“帮厨”一斑,以窥浓郁部队生活。视角到位,笔墨细腻,有画面感,如身临其境。正如文中结尾所言:“红绿搭配,绚丽多彩,处处生机盎然,处处洋溢着无限的青春与活力!” 好文共赏!创作辛苦!诚谢赐稿!【编辑:兵心】

大家来说说

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1 楼        文友:兵心        2018-02-24 14:11:43
  帮厨引发的趣事,向读者展现了浓郁的部队生活。笔下生花,有较強的画面感,读后如身临其境。因为我在通信营当过教导员也带过女兵,有同感。向王老师问好!兵心诗礼!
2 楼        文友:紫竹聆风        2018-02-24 16:07:42
  看到帮厨二字就猜到是当兵的故事,因为我也曾是当兵的人,部队的故事太多太多了,总是让我们怀念!
文字是大海,任我尽情遨游;文字是窗口,让我看到广袤的世界!
回复2 楼        文友:王志江        2018-02-24 19:21:51
  老师辛苦了,向您致敬!为拥有共同的经历而自豪。祝福您!
回复2 楼        文友:王志江        2018-02-24 19:23:38
  谢谢文友好评,敬请多多指导!
3 楼        文友:孙巨才        2018-03-02 08:41:37
  我是1969入伍的兵,看到这篇文章感到格外亲切,王志江战友把极为熟悉的帮厨写得风生水起,淋漓尽致,可见作者功力高超。我为这篇文章点赞!祝王志江战友元宵节快乐,全家幸福圆满!
4 楼        文友:孙巨才        2018-03-02 09:38:21
  我利用了一天的时间,看完了您的军旅轶事系列篇,因为也是我曾经熟悉的军营生活,很容易引起我的思想共鸣。王老师语言简洁,选材生动,记录真实可信,描写风趣幽默,充满了诗情画意,是我难以遇到的可读文章,我为这些文章点赞!
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