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编辑推荐 【晓荷·四季的故事】记忆里的年味(散文)


作者:态珍 童生,596.20 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2232发表时间:2018-04-18 15:29:15

春节,是中华民族最隆重、最热闹、最重要的一个古老传统节日。据《尔雅·释天》记载:“唐虞曰载,夏曰岁,商曰祀,周曰年。”说明“年”的称谓从周朝就开始了。也就是说至今已有四千多年的辉煌历史了。
   从我记事起,过年就是一件振奋人心的大事。腊月刚刚跨进大门之时,我们就兴奋不已,整日念念叨叨着要过年。那时刚起床就盼着天黑,恨不得眼睛一眨就是二十边上了。二十边上也就意味着全村的人都将行动起来置办年货。冬天寒冷,万物都要休息,但村子里的人依然忙碌着,男人需要在冬天把来年夏天的柴火都备上,而女人常常聚在一起纳鞋底,细细的密密的针脚,都在一针一线、一拉一拽中完成,这样的布鞋好穿又耐磨,要过年了从老人到小孩都会换上一双手工纳成的棉鞋。对于不会做针线的人来说无异与一场浩大的工程,而这却是由妈妈一个人完成的。
   女人在年前是最忙的,瞧瞧我们一家子人,奶奶为熏制过年前的腊肉忙得不亦乐乎,妈妈追杀完鸡又提起了鱼,我正马不停蹄地剥着大蒜,跺着生姜,在黑夜来访前还挖一箩筐折耳根。等食材备齐,妈妈和奶奶要一起做鱼、豆腐丸子、鸡爪、猪蹄等。这些东西吃起来香做起来也复杂,稍有疏忽口感就会欠佳,所以整天就能听见妈妈在喊:“妈,你尝尝盐淡不淡,够不够味……”奶奶就在一旁指挥:“再放点花椒,撒点香菜……”也许是香气惹得祸,这时候左邻右舍的人都会“走错门”。有来帮着干活的,有来提建议的,也有来吃的,热闹非凡,笑声能穿透千年的石板。
   我不会做吃的,但特别能吃,吃前总是会和爷爷一起去祭祖。相传春秋时期过年最初就是为了祭奠祖先。孝道历来是我们中华民族的传统美德,不能忘祖是人之根本。祭祖是有讲究的,着装要整洁,心中要虔诚,面带哀色,双膝跪地,磕三个响头。然后跪着上香,点蜡烛,烧纸,烧纸的时候不能抄动,以示尊重。最后在点燃一挂鞭炮。小时候总是被这种神圣的仪式感染着,祈祷祖宗保佑,心中虔诚,自带一份感动。
   到了二十四,家家户户都要掸尘扫房子。据《吕氏春秋》记载,中国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义。所以这一天更是马虎不得,从房顶到地面,从屋内都屋外,从各种器具到被褥窗帘,通通要洗的一尘不染,这意味着过去一年的穷运、晦气全洗掉了。我们每个人,甚至是每一件家具都将以崭新的面貌欢欢喜喜地迎接新春佳节。
   腊月二十五是赶集的日子。这一天男女老少都会背着大筐提着小篮,像朝拜似的去集市。城里来的卖家早就等候在固定的地方。一车车红的橘子,脐橙,黄的梨,白的香瓜,绿的人参果摆的整整齐齐。一袋袋米花糖,葵花,南瓜籽,花生像山一样的堆着。当然那些写满吉祥语的春联是必不可少的。最吸引我眼球的是那些在太阳下闪着金光的花花绿绿的糖果,它是每个孩子的诱惑。过年嘛!一年一次,大人买完了他们认为应该买的东西,自然也会满足孩子们的愿望。我最期待的是买衣服,口袋要又大又多,以便我去别人家能满载而归,颜色要红,以便藏几颗火炮不被发现,鞋子要轻巧,捉弄了弟弟妹妹也可以迅速逃跑。
   备年货易,但是每家都能团圆并非易事。总有些出门在外的年轻人,年跟前都没能到家的,总有一些摊上事故失去孩子的家庭,总有一些孤孤零零没有伴侣的人。这些家庭在这个团圆的日子怎么办呢?自然是国家送温暖,邻里相互关照,要不老祖宗们怎么会说天下儿女一家亲呢!那时,我爸爸是村里的社长,年前就要把政府上发的济贫衣物,救济金,救济粮等发给贫困孤苦的家庭。我妈妈会帮着他们做饭,并且每次都邀请独自居住的徐奶奶同我们一起过年。
   大年三十中午我们全家人一起上阵准备团年饭,必备的有:清蒸鸡、麻辣鱼、大豆炖猪蹄、菟丝子、牛肉干、青菜胡萝卜、年羹粉、凉拌黑木耳……荤素搭配,健康又营养,色泽鲜艳,预示美好,圆满。一桌子菜摆得整整齐齐后先祭奠祖先,然后点一挂炮仗,便从老到幼的顺序上桌吃饭。
   一年到头,盼着团圆,欢乐,这一天的夜里大家一起守岁。烧一堆火围坐在一起吃着瓜子聊着天,等着辞旧迎新。小时候熬不了多久就瞌睡,奶奶总是用故事帮我战胜瞌睡虫。奶奶说:“每年的最后一天都有一个怪兽要来,它的角似弯刀,眼似火炬,身如巨蟒,头如猛虎,它张嘴能吃掉十头肥猪,一脚能踏死三亩的青苗,而且它会带来不幸和苦难。我们只有团结一致,点亮火光才能吓跑它。”为了庄稼丰收,为了健康快乐,没人在这天夜里与周公相会。而这一天晚上也是我们小孩子丰收的时刻。一个个地伸出白白的小手,摇头晃脑地唱着:“爷爷奶奶,爸爸妈妈,新年的号角声儿起,宝贝的红包儿要藏屋里。”但是记忆里,红包真的只是在我兜里过了一个年,就落进了妈妈的保管箱里。
   真正隆重的时刻还是数初一。一,本来就是个吉利的字,一心一意,一马平川,一气呵成,哪一个不是好事?这么好的日子,人人都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,提上一挂挂火炮,出门走亲访友的时候,人未进门炮竹声先震天。王安石有诗云“爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。”此起彼伏,震天动地的炮竹声不仅营造出热闹气氛,而且象征着开门大吉,新的一年里红红火火,大吉大利。主人家听见炮竹声远远相迎,晚辈见到长辈先拜年,祝长辈人长寿安康,幸福绵延,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,或者将糖果塞在晚辈的口袋里,以示祝愿。
   年,这个古老的节日,在我的记忆里不像是传说中的野兽,更像是幸福的使者,它一来临,普天同庆,欢歌笑语,天地转换,即使寒冷的冬日也有了春的生机与希望。年年花开,岁岁凋零,走过的关于年味的记忆犹新。而那些关于年里蕴含的文化和爱在岁月的洪流中从不曾减退,源远流长。

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【编者按】文章开篇对过年的历史起源做了阐述。接下来,作者追忆了小时候过年的那些温馨往事。每一件事在作者的文字里都氤氲得无限美好,过年的各种习俗都呈现出来了,还有一家人暖暖的亲情。文章朴实深情清新,传递出来了作者的一份怀念和感恩。一篇佳作,推荐共赏。【编辑:叶华君】

大家来说说

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1 楼        文友:叶华君        2018-04-18 15:32:32
  作者笔下的年味相信会勾起好多人的怀念,那是一个时代美好的记忆。感谢老师精彩的分享,祝文笔丰硕创作愉快!期待更多精彩的!
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
2 楼        文友:桑瑜        2018-04-18 17:43:14
  年味,就是一代人的记忆。就是长大后的回忆,也是对当前的守望
生活中的背包客,世俗里的苦行僧。
3 楼        文友:何叶        2018-04-19 10:04:20
  喜欢小妞妞的年味,唇齿之间,留有一份甘甜。亲人的爱温暖无时不在。
何叶
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