清晨五点，我还在睡梦中，就听见厨房里切菜的声音，就知道该起床了，但是眼睛却睁不开。没过一会儿听见我爸在门外的叫喊:“饭都熟了，还不起床！”今天我们全家要到山上挖洋芋。要赶早，起晚了太阳出来，天热，我们就爬不到山顶了。这是在和太阳赛跑，赶太阳出来之前要走到地里。这个场景在二十几年前，那时候我还小，还在上小学，难得的星期天却要到山上干活，真有点不情愿。而父母亲呢，等待的就是星期天，好让孩子们为他们帮忙，减轻一下农忙时节的负担。农民种地是要赶时间、赶季节的，地里挖完了洋芋还要赶季节种冬小麦。我虽然嘴里答应着，但眼睛还是睁不开，迷迷糊糊又睡着了。刚睡安稳，我的屁股痛了一下，猛地爬起，我妈早已经准备好了衣服，随后我哥和我弟也起床。不过，他们的精神状态和我一样，睡得迷迷糊糊，穿衣服找不到衣袖，下床不知道鞋在哪里？我们弟兄三人在睡梦中吃完了特早的饭。父亲为我们三人各准备了一个小背篓。背篓里有一天的干粮，水。一人背篓里再放一把两叉镢头，这种两叉镢头是专门为挖洋芋而设计的，一头是铁制的，一头是木制的。木制的有一米多长，是用来捂手的，就像我们所拿的铁锹的后部，铁制部分一头有一个圆环扣在木制部分上面，铁制部分的另一头分叉平齐，中间间距有十公分，两叉头部尖，有三十厘米长，就像两根三十公分的钢筋、间距十公分焊接在了铁制圆环上。这样的镢头就是不小心挖到了土里的洋芋也不会从中间斩断，而是只能给洋芋从中间穿个洞。镢头的形状大体与锄头差不多。使用时两手一前一后，在前一手用力向下刨，可将土挖起。而我爸用的镢头是宽十公分左右，长也是三十公分，他的镢头没有分叉，这是因为他在挖洋芋时要在地边上挖。延边的地，水分少，经过太阳长时间的暴晒，结成块，跟石板一样，只能用这种镢头开挖，得劲！但是用时需小心，一不小心会挖到脚面。
　　 我们出发前，我爸会提一下我们的背篓，掂一掂各自背篓的重量，他是想试一下我们背篓有多重，我们是否能把背篓里的东西背到地里，不拖后腿。如果他感觉谁的背篓里东西重，会把重一点的放到自己的背篓里。我们弟兄三人各背2.5升水，几个馒头，再加点咸菜，外加一把镢头，差不多十斤左右。我爸喜欢喝茶，每次去山里干活，我妈总会为我爸背一壶热开水。家里那时候还没有养牲口，最重的背篓会留给我爸，里面总会有三十多斤化肥，十几斤二氨，再加上乱七八糟的杂物。我爸说，每次少背点肥料上山，分几次就会把几百斤肥料背到地里，好种冬小麦。每次上山，我爸的背篓总是满满的，大概有五六十斤重。万事俱备后，因为天黑看不见路，我们拿上手电筒出发了。
　　 走到山脚下，总会看见比我们早起的人，远处的手电筒光就是见证。还有更早的，已经走到半山腰了。农民人是不怕吃苦，不怕累的，也有嫉妒心理。如果在半路上，赶上了比我们早起的人，总会调侃儿一两句:“你家炕塌了，起这么早？”被问的人会说:“我就为了赶个早，没睡！”，哈哈一下，说说笑笑继续爬山。弯弯曲曲，盘旋的小路，隔一段就会有一家人，或者一起同行的人。脚步声、驴马骡的声音，还有爱唱歌的农夫响亮的嗓音，给漆黑的夜增添了旋律，不再寂寞。那时候总觉得这条路好长，山中的地好远。但是对于我们当地的人来说，靠山吃山，这是唯一能生存下去的办法。
　　 刚开始上山时，有一点寒气，迎着山风会感觉有点冷，但是走过半小时，会大汗淋漓，背和背篓接触的地方被汗水全部渗透，水蒸发的热量，背篓和身体的摩擦还会有点烫，不由自主的想脱掉身上的外衣。在去山里的路上是没法休息的，不管你背的有多重。因为山路狭小，山坡陡峭。山路是在陡峭的山坡上挖出来的，你在山路上休息就会挡住了别人上山的路，所以你只能跟着走。实在累了，可以背着背篓斜过身，躺在山坡上，站会。
　　 弯弯曲曲，就像爬楼梯的路，一直要走一个多小时，走到半山腰才能有休息的地方。这也是上天给当地辛苦的人们最好的礼物，这里有一两亩地的草坪，我们当地人叫大草滩，也叫大田地。只要是上山的人都会在这休息一会儿，放下身上的背篓，坐在草坪上，迎着凉风，好爽！取出背篓里的干粮，喝口自己背的清凉水，远望山下，听见了几声公鸡打鸣，村子还笼罩在黑夜里。大概休息十几分钟，又要上路了。又是高高的山，弯弯盘旋的路，不过这时山坡有些平缓，路也宽敞了许多。再走一个小时，眼前豁然开朗，平整的梯田就会显现在你的眼前，听我爸说，以前这里的田地还是那种陡坡地，收不住雨水，也长不好庄稼。文化大革命的时期，人力物力搞了十几年，才把这些地整平。
　　 伴随着脚下的路，东方鱼肚白，天渐渐亮了，太阳像一轮火球爬上了山头，升到了天空，我们也走到了自家的地里。只要走到自家地里，这条路不管走了多远，走了有多长时间，只要达到目的地，就会把一路上的艰辛忘掉，抛在脑后，这就是农民的本质。我们弟兄三人和我妈把身上的背篓放到地边，休息，喝水，远看山下。我爸这时候会把地里的洋芋干苗、杂草、枯枝用锄头，扒在一起，堆成一座小山，在地里挖一些洋芋埋到里面，点上火。浓浓的黑烟从这座小山上空升起，我们也该干活了。
　　 我们把自己背的背篓掏空，放到离我们有两米远的地方，拿起镢头，先把镢头举起，使劲向下挖一镢头，把土抛开，跟着抛开土的掌子面，横着挖，这样挖能减少对洋芋的损失。
　　 孩子总有贪玩的天性，更有不服输的天性，我们在地里挖洋芋也能找到乐趣来。刚开始时，我们弟兄三人比赛，看谁挖的快，干劲十足，挖多长时间能把自己的背篓挖满，谁如果挖到大一点的洋芋，还要拿起来像捧着自己勋章，高兴的让大会儿看看。我妈为了鼓励我们挖快点，还说，谁挖得大洋芋多，回家时就让他背最大的洋芋回家。我们背上最大的洋芋回家是为了让路人夸赞自己几句:“这洋芋是你挖的？你看这孩子，真能干。”。人都是喜欢听好话的，鼓励和夸奖是对人最好的奖赏，这一点在孩子身上可以验证。挖几镢头，捡一次洋芋，往手心里吐一次吐沫，这样简单的劳作会大量消耗体力。我们也从刚开始干劲十足，到后来有气无力，从把背篓装得满满的再装第二背篓，到过一会儿，就问“裁判”我的父母，是不是够一背篓了，现在可以装下一背篓了吗？因为这样可以显示自己比他人挖得快挖得多。
　　 挖着挖着，感觉腰酸背疼，胳膊也抬不起来了，这时候也把比赛的事，忘到了九霄云外。扔下镢头说，我饿了，我渴了，找各种理由在地边休息。父母也不管我们，只要我们能到地里来干活就行。我们多挖一镢头，他们就少挖一镢头，多少能帮他们一点。这时候的我们就自由了，在地里挖几镢头就找理由到地边坐会儿，看看山，喝点水，有时候借故说要上厕所，其实是找野果，戴上自己给自己编的草帽，追赶野鸡玩去了。
　　 大概在中午十二点半左右，父母干累了，也该是休息的时间了。我们全家坐在田地边，拿出馒头、咸菜和水。在山上也没有那么多讲究，随便找两根长短粗细差不多的木棍，就可以当筷子，拍拍手，随便在身上摸几下就可以抓起馒头，一口馒头，一口咸菜，一口水吃得有滋有味。我爸会把埋在火堆里的洋芋掏出来。这时候的洋芋在火里烧得像一个个煤球，但是这样烧出来的洋芋最好吃，面饱、酥软，还有一股甜味。我们先用木棍把洋芋外层烧焦的黑皮刮掉，咬一口，外硬里酥，还有一股焦味，很好吃。其实越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往就越是平淡无奇，辛苦劳作给全身心带来的那种幸福感，从来也是如此。
　　 休息半个小时后，我爸会在地里掏窖，把挖的洋芋埋在地里。老家的窖不大，一窖埋四五背篓洋芋。因为山高，来一次赶一头牲口只能带这么点回家。我们呢，要干活了，还要继续挖，但我们的心里却盼着啥时候回家，已经在地里磨洋工了，等待着太阳西斜。下午四点我们就得收拾回家了，回家晚点，走到家就天黑了，山路不好走，危险。回家时，我们每人还要背一背篓洋芋，把小的放到最下面，最大的永远是主角，为的是让行路人夸赞几句。
　　 下山的路是不好走的，身上背着洋芋，又是陡坡，身上的重量压着你一直在跑，很难停下来。等到有平缓的路段，站着休息会，你会发现两个大腿里面好像装进了什么东西，一直在跳动，小腿也酸痛、酸痛的。这时候千万不要休息时间太长，休息的时间越长，腿越痛，更加无法走下山。我家山上的地，最远的要走三个半小时，就是最近的，也要走两个小时。下山倒快，也不快不行，陡坡路，身上背着东西，是一路跑回家的，能不快吗？
　　 甘肃陇南，秦岭山脉，当年诸葛亮六次都没有走出去。三国时期邓艾是从我们那里走过灭掉蜀汉的，现在沿212国道都能清晰看到三国时期留下的栈道痕迹。我们当地的人们，祖祖辈辈在这里生活，靠这座山养活了多少辈人。在我们小的时候，我爸说:“当你们长大了，把山上的地分给你们，你们要好好给我经营，地是我们农民人的根。”我们抢着要中间的，高处的太高，爬不上去，低的又不长庄稼。谁能想到随着国家政策的改变，有了粮食补贴，山上的地却没人种了。现在又说是要退耕还林，前年，我爸象征性的在我家地里种了几颗核桃树。现在生活好了，人身上也长肉了。我就想，爸！你把核桃树种那么高，核桃成熟了我怎么上去呢？
　　 这十几年了，我们弟兄三人，都没有种山上的地，就拿我爸的话说，我们没有把根守住，但是我们也没有饿死，而生活的却比以前更好。
　　 我认为像我们秦岭一样的山脉是属于大自然的，它不应该种庄稼，它应该生长茂密的森林，我们当地的人民应该还秦岭一座青山绿水。如果我家乡山，以后长出茂密的森林，就会迎来好多没有见过山的游客，成为金钱银山，而不是像以前和现在，只能生长洋芋蛋蛋。