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编辑推荐 【冰心】合成牛肉(杂文)


作者:孙鹤 举人,5117.40 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:7133发表时间:2018-08-03 10:28:39

【冰心】合成牛肉(杂文) 一日,我和几个朋友们难得聚回餐,大气的餐桌上的菜肴虽不丰盛,品类却繁多。其中还有一道我特别喜欢吃的酱牛肉,是熟食店卖的那种现成品,不是现煮的。
   提起酱牛肉,我在家的时候极少吃,倒不是买不起,实在是父母特怪,只吃猪肉、鸡肉和鱼肉,其它肉类一概不碰,他们既然不吃,更不会特意为我买,为我做。
   酒过三巡,菜过五味,谈资悄然兴起,我们几个人聊什么的都有,工作啊,生活啊,理想啊,假期啊,真叫个痛快惬意。然最终还是得万涓汇聚到美食上。既然讲到美食,那么就逃不出酱牛肉。
   其中一个老哥借着酒劲,借着烟劲,指着盘子里已所剩无几的酱牛肉朗声说道:“你们知不知道,这酱牛肉是合成的,不是整块的,我第一口就吃出来了。”
   “合成的?不能吧。”另一个老哥惊呼。
   “怎么不能,哎呦,我可跟你说,在中国,没什么是不可能的。我可跟你说,在中国,合成食品不要太多,我跟你好好讲讲吧,啊,还有你们,你们也都好好听听吧。”
   于是乎,老哥开始了他的长篇大论,讲起了关于合成食品的知识,还别说,真挺丰富的,若没点儿研究,定然是讲不出来的。又什么现在的合成食品主要分成两大类,生物制备和化学合成,其中生物制备的有食用酵母,石油蛋白,微生物油脂,细菌生产,超细纤维,天然氧蛋白。化学合成的有变性淀粉,工程食品,分离蛋白,油脂等。
   配合着不离手的烟,就这么一套下来,可是把我们说得是晕头转向,而老哥则突然像是变了个人,一副酸腐学究的姿态,摇头晃脑的,最后又抛出这么一句,“这酱牛肉就是工程食品,也是合成食品中的一种,不光有牛肉,还有羊肉、猪肉、鸡肉、蟹肉等等等等,而且什么部位的肉都能合成,你们呀,啥都不懂。”说完,又是一阵摇头晃脑。
   讲心里话,我挺看不惯他这种派头的,好像这些合成食品是他第一个研究出来的,非创造者的人连跟随者都不是,仅是一个片面阅读者的他,竟然露出一整张自命不凡的嘴脸,相信没人瞧着舒服。况且,他讲那段话的时候,时不时还要带着极大的嘲讽之意,不齿之意,倒不是嘲讽、不齿我等没什么知识,没什么文化的人,而是在嘲讽、不齿那些研究、制作这类合成食品的人或机构,因为他始终认为合成食品其营养成分是断然不如天然存在之物的。对此,我只能左手用筷子夹菜,右手用来夹烟,做一个安安静静的吃货。
   “你这酱牛肉是多钱一斤买的?”这老哥突然向另一个老哥发问。
   “三十多,怎么了?”
   “三十多能买到好牛肉吗?开什么玩笑,不是合成的又是什么。”
   “老兄,咱个小保安,就这个条件,能吃上牛肉就不错了,你还挑肥拣瘦的。你看看,就这三十多块钱一斤的合成牛肉,它也没剩下一块啊,你不也吃了嘛。照你这么说,以后咱们吃牛肉还得吃神户的呗。要不,你改天请一顿?”
   “不是,你看你,我也没那个意思啊。不至于,不至于啊。”
   “那你是啥意思啊?”
   “……我……没啥意思,没啥意思。”
   好好的聚餐,被这老哥弄的欢快气氛全无,变得死气沉沉的。而他仍不知趣,还在念叨着合成食品的弊处,“哎,时代变了,什么都是合成的,连吃的都是合成的。我就纳闷了,现在这人都是怎么想的,合成的东西就这么好吗?小鹤兄弟,你告诉我,合成的东西真的有这么好吗?”
   我被他这么一问,先是愣了愣,因我没想到他能问我,他应该知道我是个杠精,所以一直不跟我说话,想必是那副饱学鸿儒般的狗屁派头把其他几个朋友给得罪光了,再不好意思与他们搭讪,故而只能找我。
   “问你话呢,小鹤兄弟。”他又提高了嗓音对我说。
   我咽下嘴里的菜,并将筷子放到桌上,随即淡淡地说:“老哥,我说句话,你可别不爱听啊。”
   “没事没事,你说你说,你只要回答我就行。”
   “人,也是合成出来的,只是我不知道是该划到生物制备里,还是该划到化学合成里。”
   他听罢,惊愕地瞪了我一眼,再不言语,只管埋头喝酒吃菜。而其他几个,无不冲我咧嘴大笑。
   我呆了呆,不禁搔了搔头皮,心说:“真奇怪,我讲话有这么好笑吗?”

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【编者按】与朋友聚餐,本来气氛融洽,其乐融融。可偏有一位朋友大谈合成酱牛肉,合成食物,卖弄自己见多识广,破坏了大家的聚餐兴致,作者用一句连人也都是合成而来的让那位朋友哑口无言。这篇随笔告诉我们:说话要看场合,要顾及他人感受,不能信口开河,只图自己一时嘴皮子的痛快,而影响他人情绪。感谢赐稿,推荐共赏!【编辑:心灵飞鸿】

大家来说说

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1 楼        文友:心灵飞鸿        2018-08-03 10:31:39
  同样的话语,看在什么场合说,这篇随笔更让人明确了这个道理。问好孙鹤弟!
勿忘本真
回复1 楼        文友:孙鹤        2018-08-03 21:53:33
  感谢姐姐辛苦编按,遥祝,敬茶
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