小时候的记忆里，每年的八月十五都是包子飘香的时节。那时候，我没有见过月饼，更不知道月饼的味道。所以，香喷喷的包子就是儿时八月十五的象征。
　　 八月十五的前两天，村道里总是弥漫着不同馅味的包子香。热气腾腾的新鲜包子刚出锅，主人家赶紧装满馍篮，盖上新抹布，左邻右舍对门子走一遭，互相赠送品尝彼此的包子，传递着佳节的快乐与喜庆。而送包子的差事，总是孩子们争先恐后都想干的活儿。
　　 记忆里，母亲包的包子不仅味道好，样子又多又好看，一种馅料一个模样，不像别人家的包子，不是圆的就是椭圆的，还在包子皮上沾点菜馅用来识别。
　　 年年岁岁的节气里，八月十五的喜庆隆重仅次于春节。贫穷艰苦的生活，被心灵手巧的母亲调配得有滋有味，哪怕是在缺钱的窘境中，我家八月十五做的包子也毫不逊色。自家地里现摘的南瓜、茄子、葫芦、辣椒、葱，在母亲的手中被搭配得色香味俱全。刚刚收获的四季豆、红枣，煮熟捣烂再加点红糖，就能做成我最爱吃的豆沙包。最奢侈的是素油包子，就算是再困难，母亲也要包上几个，以示节日的气氛。那些没有一丁点肉，不知道月饼为何物的中秋节，一轮明月罩着我们，中秋节依然过得美味四溢，快乐无忧。
　　 我们在如梭穿行的时光中成长，生活也在日新月异中不断地变迁，日益美好。羽翼丰满的我们一个接着一个离开了家，母亲的目光在挥摆的手臂后渐渐暗淡模糊，脚步不再有声，变得蹒跚不稳。
　　 厨房是母亲一生的领地。从简陋的一锅一灶、加上一张有缝隙有小洞的案板，到四壁光滑明净，灶台上厨具电气化，母亲的这方小小天地也在与时俱进。我们每回一次家，都要给母亲的领地添置一件新式电器，以弥补不能陪伴的愧疚，减轻母亲日渐力不从心的失落感。当我们千叮咛万嘱咐使用要注意安全时，记忆力减退的母亲总要详细地把同一个问题问好多遍，似乎要把我们说的话都刻在心里。那一件件新式的厨具，被谨慎的母亲用得得心应手，总是擦洗得干干净净，放置得整整齐齐。
　　 如今，每逢中秋佳节，母亲总是在我们进门之前蒸熟五六笼各种馅料的包子，满足我们每一个人最爱的口味。看着我们手捧冒着热气的包子吃得津津有味，母亲坐在旁边，脸上洋溢着喜悦。嘴里甜甜的豆沙包，让我想象得到，母亲从昨天一直忙到今天包子出锅，该有多累！看着我们解馋的样子，她用慈爱的笑容遮掩了一身的疲惫不堪。
　　 我们给母亲带回的昂贵月饼，母亲用光秃秃的牙床嚼着，一边说好吃好吃，一边用一双凸爆着血管粗糙的手，摸着精美的月饼盒子，仿佛是在欣赏一件工艺品，又好像是在抚摸着我们的心。
　　 现在，身处快节奏的都市中，每天都能买到新鲜的包子，我却总是吃不出母亲调制的那种味道，或许是因为少了母亲的那份情那份爱吧！
　　 灶膛里红红的火焰，厨房里如雾般弥漫的热气，房顶上缕缕飘远的炊烟，散发出中秋佳节的包子浓香。那是母亲的守望期盼之情，更饱含着母亲这一生对我们厚重的爱。
　　 包子飘香月儿圆，人间天上爱最暖。愿尘世间所有守望的目光，都短短的浅浅的，在月圆月缺里不间断地轮回着……