一、识字
　　 每读书都提醒自己，文章里的字句都圆满具足都意思无限，书家最懂，决不可把文字作工具用。工具总受限，不管怎么使用都有所不足。
　　 记得小时上学，不叫读书叫识字，大人总问今天又识得几个字了。近年渐渐懂得识字的意思，仓颉造字“天雨粟，鬼夜哭"，绝不止简单的所谓书写表义的符号而已。依六书而象形，而指事，而会意，而形声，而转注假借，每读许慎《说文解字》都叹观止矣，字字文章字字智慧字字天机，借禅家语则曰勘破也。说“拆字”迷信，偏偏爱观拆字，妙不可言便一一拆开，我不信鬼不夜哭。这一份拆字的奥妙我钦服松年兄，逢上他拆字我注神敛气，从中稍稍明白什么叫识字。由这样圆满的文字遣词造句作文，参差语感，情感色彩蕴含其中，我觉得逗号句号足矣，其它标点符号画蛇添足了。如单作书写工具，则所有标点符号或缺不得，要作补充才能达意的。
　　 读书还是识字。问在答中，答在问中，皆可。不作分别了。字音易读，至于字意，要领会它，不容易。
　　
　　 二、玉井饭
　　 嫩藕切块，新采的莲子去皮去心，候饭稍沸即投放下去，用焖饭法。熟后开锅，饭香藕香莲香随烟雾弥漫满屋，禁不住要吞涎，要食之而后快矣。
　　 八月晴好天我山居，抵达时正夕阳晚照。门前小溪流经屋旁的荷塘，溪上小木桥直通菜园，偶有鹁鸪的啼叫三声两声似从后山传来。主人呼我溪边小桌吃茶，山家闲话山家笑语到山月半轮秋，回屋晚餐。
　　 与主人小酌几盏家酿，大嫂棒上一钵饭，揭开钵盖，扑鼻的清芬袭人，香美极了。大吃是糟蹋我舍不得，细嚼慢咽才算得品味，不料却三大碗下去了。这样吃法主人当我是大赞，他轻轻一笑是默契，脸上深深浅浅的岁月刻痕人世沧桑淡淡化成青山绿水的风光，真清新。
　　 主人说我上次山居带给他林洪《山家清供》，知我要来特意备莲备藕，纯粹照书焖饭，遵孔子"述而不作，信而好古"，知我是喜欢的。是《山家清供》所记的“玉井饭”，盖取韩愈《古意》“大华峰头玉井莲，开花十丈藕如船"诗句而名之的，记南宋晚年宰相章雪斋待客，淡雅人淡雅事。知其事想见其人而不得，还好有主人作玉井饭倒惬了我心，真体己。
　　 主人是我同学，几十年一如既往的情谊。知他自在人，只好隐去他的姓名住址，真怕“有蝗入境"扰他。如果想吃玉井饭，不妨自己动手，记得要细嚼慢咽是品味。
　　
　　 三、暖肚饼
　　 从前人说心在腹中，我从来相信。腹有良谋，腹有诗书，赫隆七月七日曝腹事千余年皆文人雅谈。更有《史记·淮阴侯列传》上说：“臣愿披腹心，输肝胆，效愚计，恐足下不能用也。”便在日常生活亦常听“把心放在肚子里"之类的言语，心在肚子里便安心了。
　　 脑是后天的在思维理性上。而心是生命自身本自具足的智慧，用生命体验天地人的道法自然，大概感与悟的一类，故能成其大，即“宇宙便是吾心，吾心即是宇宙"。佛家戒定慧，所谓禅定就是截断后天思维的众流，唤醒生命的本能，由定而慧成就我们的自性佛。《大学》："知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。"亦修心的观止，才可以明明德的，其理一也。这个心不在脑不在实体的心脏，无形无色却实实在在的，应该是老子所说的恍兮惚兮，强说之则观精气神则可知了。现代人专注用脑，终究气象小格局小，终究与自然有隔，故心脑不可偏废。
　　 都是些个见，莫当真。曾读《东坡志林》，其中《谢鲁元翰寄暖肚饼》是很有意趣的一段随笔，不妨做一回文抄公，录如下：
　　 “公昔遗余以暖肚饼，其直万钱。我今报公亦以暖肚饼，其价不可言。中空无眼，故不漏；上直而无耳，故不悬；以活泼泼为内，非汤非水；以赤历历为外，非铜非铅；以念念不忘为项，不解不缚；以了了常知为腹，不方不圆。到希领取，如不肯承当，却以见还。"
　　 不知暖肚饼为何物，有人说是热水袋，我不敢望文生义。但觉坡公的暖肚饼，乃赤子心清净心，到底是一点佛心，暖肚贴心。坡公这点心，真诙谐。
　　
　　 四、独茗
　　 有时喜欢一个人慢慢吃茶。低温的氛围，最好有雨，不是视觉上的，而是长廊的那种岁月悠悠的清听，每啜一口都有时间回味都有山长水远。偶亦点一支烟，吸也好不吸也好，那一缕轻烟的缥缈权当茶点亦权当清供。天下良辰，赏心乐事，人生应有此奢靡的一种。
　　 虽说奢靡，却有一种彻骨的冷僻。冷则清，僻则幽，清幽之境犹能避俗。
　　
　　 五、艳遇
　　 “当公之骋辩也，一妓有殊色，执红拂，立于前，独目公。”姑妄言之史上最美的艳遇即此。刹那间倾情注目的直面，但不知此公还能骋辩否？
　　  那个时代执拂尘是极时髦的，尤其娉婷女子素衣红拂。于是，在演义隋唐滚滚狼烟的残照底里，钤上一枚红拂女的爱情传奇，便有了人世的温度。“时时勤拂拭，莫使惹尘埃。"拂尘一扫，天下干净，有唐一代气象。
　　
　　 六、书带草
　　 天师府在龙虎山，旧名云锦。张道陵炼丹于此，“丹成而龙虎现，山因得名。"但我更喜云锦。山连山云锦参差，绚丽之美。
　　 虽是府邸，倒不如说是一个偌大的园林。前院后院契合道家的阴阳互抱阴阳相生，亭台楼阁，长廊拱门，修竹古木，皆错落有致，隐显得宜，路旁花坛等处尽一色长长的茂密青草像是留白，风吹过绿波起伏，楚楚有韵味。既便寒冬，亦照旧青翠照旧生气。填金兄亦师亦友，多识鸟兽草木之名。问他草名，“书带草”，掉下三个字他竟自沉迷他的摄影去了。
　　 书带草，单就其名便散发书香书气。作书带束书的故事，更有康成先生，注定它的清贵了。原来这世上即使如野草，亦可以清贵的。李渔说：“书带草其名极佳，苦不得见。"怕不是苦不得见吧，视而不见耳。庙堂府邸，富贵的东西太多了。
　　 也怪书带草清浅，只有清贵一味。
　　
　　 七、枯荷
　　 能看得见枯荷是有幸的。
　　 枝枯叶落的，瘦得繁华无可有，终于见骨了。弘一法师书法，最后亦笔笔见骨。他书“自性真清净，诸法无去来"，落款"弘一“朱文印，清骨而婉顺，犹见天心的一轮明月。
　　 今夜的月色分外清晖，但不知月下那一塘枯荷的景况？一定有风。
　　
　　 八、鄱阳茶
　　 眉公先生为好友夏树芳《茶董》书作小叙说：“热肠如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。"赞茂卿“茶之董狐也”。才知有茶人茂卿有茶书《茶董》。也顺藤摸瓜，算我搜书之一法，终于淘得《茶董》一册，乐事也。
　　 书中一则，说宋人蔡襄雅事：“周韶好蓄奇茗。尝与蔡君谟斗胜。题品风味，君谟屈焉。”连品茶大家亦败，罚作《白鹦鹉》诗一首，相传坡公《天际乌云贴》有记。风雅的年代风雅的事，我直认为那年代的理学与我们所理解的风牛马不相及。
　　 又一则录唐代宰相裴汶《茶述》。《茶述》说鄱阳、浮梁亦贡茶，比顾渚、蒙山、义兴、衡山稍逊。有唐一代，鄱阳茶亦端的天下名茶了。裴汶与白居易同时代人，“至精之味或遗也，作《茶述》。”但是，该书佚失，仅存这篇引言，终不能再见唐代鄱阳茶了，最是令人惋惜。
　　  裴汶说：“其性精清，其味谈洁，其用涤烦，其功致和。”鄱阳茶，应如是。
　　
　　 九、酒煮菜
　　 宋人林洪《山家清供》上说：“鄱江士友命饮，供以‘酒煮菜\\\'。非菜也，纯以酒煮鲫鱼也。”
　　 我想林洪吃的不仅是鱼还有惊吧。我不在席上，吃鱼是不可能的，倒吃一回惊了，是惊疑是惊叹。我是鄱江人，醉虾吃过，鲜嫩香滑极了，而纯以酒煮鲫鱼的吃法我闻所未闻，此一惊也。林洪的士友说：“鲫，稷所化，以酒煮之，甚有益。”鲫鱼乃东湖三宝之一种，以鲜甜闻名，这样的吃法在宋代当属鄱阳名菜。不名之以鱼而名之酒煮菜，又是一惊。及读宋人赵与时《宾退录》才知：“《靖州图经》载其俗居丧不食酒肉盐酪，而以鱼为蔬。今湖北多然，谓之鱼菜，不特靖也。"这种把鱼称为菜蔬原来是一种风俗。《南齐书》录海陵王事：“思食蒸鱼菜，太官令答无录公命，竟不与。”六朝时已称鱼为菜了。杜甫有《白小》诗：“白小群分命，天然二寸鱼。细微沾水族，风俗当园蔬。"看来老杜多吃鱼菜，再酌小酒几杯，江边吟哦，尤为风景。
　　 陆佃撰《埤雅》曰：“鲫是稷米化之，其鱼腹犹有米色。"米酒煮鲫鱼应大补应养生，等米酒熟耳，当一试再试。
　　
　　 十、虚拟
　　 电视、电脑、手机所表达的数字时代，孩子在虚拟的故事和虚拟的游戏中虚拟地早熟或假熟。无忧的岁月清纯的童谣都虚拟了，满目人世荒荒的无限。我觉得童年没有童谣不童年。