因了三湾湿地公园改造升级的缘故，今年每晚我都带老娘散步，都习惯性地从扬子津古渡口往南，随着古运河一路迤逦，直到高旻寺对岸。
　　 昨日出门早了些，太阳很是炙热，便从古渡口往北走，因为往北有居民楼遮挡，免得面部被晒得过敏了。
　　 刚刚走近华扬大桥的亲水平台，就看见河东岸的荷塘菡萏一片，我瞬间就被惊艳了！
　　 “妈妈，上桥，咱到河东看荷花去！”
　　 “哪儿呢？哪儿有荷花哎？”
　　 “东边，你看！”
　　 “哦，看到了！”
　　 牵着老娘拾级而上，上桥往东走不远，先伏在桥栏杆上俯瞰满塘，河面绿波荡漾，荷叶微微颤动，荷花轻轻摇摆，每一朵荷花就像是一位古典美女，一颦一笑都美的让人窒息。
　　 对荷花的喜爱源于唐宋词，小时候因为记忆力极好，家里的唐诗宋词早早就被我烂熟于心。“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。”知道了荷花也叫芙蓉，可是为什么进了荷塘就看不见人了，非要听到来人唱歌才知道呢？爷爷告诉我，因为荷花是水生植物，它是往上生长的，荷叶出水后就跟小伞一样，荷塘如果面积大一些，人进了其中就看不见了。
　　 可惜，那时候周围并没有荷塘，我虽然理解了王昌龄诗句的意思，却无法身临其境。
　　 有一回跟爷爷走亲戚，路过一方小小的荷塘，塘里有零星的荷花，或盛开，或含苞，都距离岸边较远。爷爷说，荷花也叫莲花，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，可远观而不可亵玩焉。
　　 “它们都开在池塘的中央，就是怕被人采是吗？”
　　 爷爷慈祥地笑着，默认了我的理解。
　　 爷爷还告诉我，含苞欲放的荷花也叫菡萏，古人还将荷花称作芙蕖。后来爷爷跟我讲李渔的《芙蕖》：“自荷钱出水之日，便为点缀绿波；及其茎叶既生，则又日高日上，日上日妍。有风既作飘飖之态，无风亦呈袅娜之姿。”
　　 此刻看着眼前的荷塘正是李渔笔下的模样：荷叶飘摇，菡萏袅娜，不禁又想起爷爷那慈祥的笑容……
　　 2010年10月回扬州工作，就听说荷乡宝应有万亩荷塘，便一直心存念想，想去看看绵延无际的荷塘“秋花冒绿水，密叶罗青烟”的样子。可是几次采风的机会都因为工作和家事而放弃了。待到这几年真的有闲了，又惧怕暑天的骄阳，一年年错过了季节。
　　 如今，看到古运河边的这一方荷塘，也算了却了我心中多年的念想。
　　 下桥来到荷塘边，只见一塘菡萏除了三株白色，其余均为粉红，在晚风中摇曳生姿。荷花下面荷叶如盖，叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。荷塘边是密密的菖蒲和芦苇，河中央倒映着火红的夕阳，这样的画面很将我带进了诗经里……蒹葭苍苍，莲叶田田，水中还不时泛起水花，我想象到了“鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北”的美妙意境……
　　 荷者，不仅有荷叶之清香，还有荷花之异馥，其莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。作为一个厨房的老战士，对于莲实与藕的烹饪，我自然有心得。莲实以湘莲为佳，莲子银耳羹、莲子红枣羹与莲子百合羹都是滋补佳品，也是我的最爱。
　　 桂花糯米藕，是我们扬州地区喜闻乐见的小吃之一，但是我最喜欢的是糖醋藕片。俗话说“男不离韭，女不离藕”，糖醋藕片酸甜爽口，滋阴开胃。
　　 小时候看金庸先生的《射雕英雄传》，洪七公的叫花鸡让我垂涎不止！只可惜那时候老家周边没有荷塘，否则我真的可能摘了荷叶回来，照着小说里的描写做一回叫花鸡。有这想法，倒不是想吃鸡，而是想闻闻那荷叶的清香，就像小时候吃粽子只吃外面一层，只是因为喜欢粽叶的香气。
　　 “风来香气远，日落盖阴移。”看夕阳西沉，老娘催我回家了。恋恋不舍离开，走至桥上掏出手机给这方荷塘拍了张远照。
　　 到了河西岸，遥望河东满塘菡萏，心底那丝荷念又活了起来，有机会一定到荷乡宝应，一睹万亩荷塘的风采。