自从我嫁到婆家以后，就发现婆婆屋里有一把旧杆秤。几十年过去了，许多家里的旧物件都扔了，就这旧杆秤，还挂在门后面。我很好奇，问：“老公，现在都有电子秤了，你们家那个旧杆秤怎么还不舍得淘汰啊？”我老公对我说，他童年的时候，印象最深的家里物件就是被母亲挂在门后面的老杆秤。那是一个没有秤盘的杆秤，只用一个钩子挂住要称重的物品。最高可以称15市斤，最小可以称一市斤。别看他形象不济，可是母亲治家的法宝。
　　 法宝之一，就是吃饭的时候用秤称一称。那时候，家里粮食不够吃，只好用地瓜干充饥。由于家里兄弟姊妹比较多，且都是长身体的时候，饭量都很大。用母亲的话说是：“半大小子，吃死老子。”所以地瓜干也不是随便吃的，为了显着公平，母亲总是用杆秤给兄弟姊妹们分地瓜干吃。母亲拿着秤分地瓜干，弟兄们伸长了脖子看着，是不是秤杆高了，或者低了。都要大呼小叫地说“不公平，不公平。”于是为了表示母亲的公平，母亲总是一碗水端平，给谁都不多一点，因为那样就不够吃了。三弟明德最为聪明，为了多吃一块地瓜干，他总是先从锅里拿一块吃。这时候，母亲就会打手板惩罚他。因此每次吃饭，母亲的杆秤成为家里最被关注的物件，没有碗筷，可以用手抓着吃，没有杆秤不能开饭。一次杆秤被邻居借用了，吃饭的时候，母亲亲自去邻居家要回杆秤，这才免了弟兄们“分赃不均”的呼声。
　　 法宝二，就是干活的时候验收成绩。那时候，家家户户都纺棉花，大人忙不过来，就叫半大小子纺棉花。可是这个年龄的孩子，正是贪玩的时候，就像人们说的“三个和尚没水吃。”老公和哥哥弟弟，正是三个和尚没水吃，他们都不自愿干活。于是母亲又拿出杆秤来。访好半斤棉花才能出去玩。而且是称成品棉纱。于是弟兄们又开始耍聪明了，大哥哥把纺好的纱喷点水，这样压秤，可以少干活。很快被母亲识破了，罚他纺纱任务加倍。三弟弟把纺好的纱放在水缸旁边的地上，这样就被吸潮变重，可以少干活了。母亲开始没有发现这个问题，还表扬老三能干。老公排行老二，赶紧向弟弟学习，结果母亲很快识破了弟兄二人的诡计。最后只好老老实实的纺纱。
　　 母亲常说：“你小子，四两棉花访一访，你妈我也是最公平的母亲啦，从来不偏向哪一个孩子，一视同仁。”老公却私下跟我说：“我妈是个偏心眼，家里如果有一个馒头，她总是给大哥吃，不然就给小弟吃，从来轮不到我。”一次就这个问题我问婆婆：“是真的吗？”母亲含着眼泪跟我说：“手心手背都是肉，都是自己亲生的儿子，怎么会亏待了哪一个？大哥小弟从小身体不好，真担心养不活他们，有点细粮给他们吃。明德和名利从小结实，身体好，什么粗茶淡饭都能养得活。你说我偏向谁？不都是为了养活这些孩子吗？”一句话，说得我眼泪都出来了。生活困难时期，当一个好妈妈真难啊！
　　 说起那杆秤，母亲说：“多亏有那杆秤，叫我这个当娘的像包公一样，每天用它衡量孩子们的家务劳动，衡量我给孩子们的地瓜干，才斤斤计较地把孩子们都拉扯大了，一个也没有丢下。不说了，说这些话，太伤心。”我说：“母亲，还是给我们念叨念叨这些过去的事情吧，以便让我们不忘过去苦，珍惜今日甜。”
　　 是啊，现在我们一家人的生活好多了，大米白面随便吃，动不动就下馆子。鲅鱼海参家常饭，一日三餐鱿鱼虾……
　　
　　 我给表妹算笔账
　　 我和表妹一起长大，可以说是无话不说，但说到幸福指数，表妹总是表示不满足，而我总是非常知足。两个姐妹经常为此争执不休。有一天，我和表妹就《烟台晚报》关于改革开放四十年的征文聊起来了。两个人的观点又是不一样。我说：“现如今我们的收入比四十年前高多了。”表妹说：“我们的消费费用也比四十年前增加了。这没有可比性。”两个人争论不休，不相上下。
　　 正好这个时候儿子回来了，他说：“收入增加了消费必然也会跟着增加。但是有一个系数最能说明生活水平和富裕程度的高低，这就是恩格尔系数，即伙食费用占总收入的比重。妈妈你不是一直给家里记账吗？将账本的数据分析一下，就能说明问题了。”表妹也起哄说：“你有一个完整的账簿记录吗？”
　　 于是我拿出来包括表妹和婆婆在内的五口之家四十年前的账本，那时候表妹在我家里居住，婆婆也在我家居住，加上我们一家三口，总共是五口之家，这样的生活一直维持了很多年。后来表妹虽然结婚了，但是她家的生活账本还在我的掌控之中，于是我们就可以算一算这五个人组成的家庭四十年来的生活费，总收入和恩格尔系数。根据我的计算列表如下：
　　 我们家的伙食费用统计表
　　
　　 1978年——2018年
　　 项目 1978年 1988年 1998年 2008年 2017年
　　 全年伙食费用（元） 990.84 3766.08 9198 19526.4 19793.95
　　 平均每日（元） 2.71 10.31 25.2 30.62 54.23
　　 伙食费占全年总收入的比重% 82.57 78.46 30.65 20.34 12.30
　　
　　
　　 由上表可见：四十年来我们这个五口之家伙食费在逐步上升的同时，恩格尔系数却在不断的下降。根据世界有关经济组织的预算，一般恩格尔系数在60%及其以上属于绝对贫困。50——59%属于困难家庭；40——49%属于小康水平；30——39%属于高质量小康；20——29%属于富裕家庭20%为最富裕的家庭。根据这个标准，我们这个家庭在1988年以前属于贫困的家庭，1998年以后脱贫奔小康；而且在1998年达到高质量小康水平。2008年走上富裕家庭，2017年已经属于最富裕的家庭。这不是改革开放四十年给我们带来的红利吗？
　　 1978年的时候，我们一家在三线企业工作，工资低没有奖金。家庭有两个学生需要供养。1988年的时候，表妹开始工作，自己挣的工资够自己吃穿用。1998年我们全家人一起涨工资，我们夫妻评上了高级职称，工资上涨，表妹自己创业成功，收入丰盛。2008年我们家投资的股票房产都赚了钱，收入成倍增长。表妹的工厂扩大规模，收入大增。我们的工资上涨，著作加印畅销，所以我们的收入增长的速度远远大于消费增长的速度。特别是2008年以后儿子也参加了工作，从消费者变成了工薪阶层。他是在互联网企业就业工资比较高。这样一来我们全家都进入白领阶层，于是我们在小康水平上向前走了一步。
　　 单纯从数字上分析，还不能生动的说明四十年来我们生活的变化，但是只要将过去的老照片和如今的新照片对比一下就知道了。过去的俺家相片上，我们都还穿上带补丁的衣服，如今的全家照片上竟然有一辆私家轿车，可见我们的生活有了很大的变化，从贫困人口变成了富裕支家。这就是改革开放四十年给我们带来的变化。