我家附近的芳丹鑫焱烧饼店生意异常火爆，每天早晨都顾客盈门。他家的烧饼个大层多，外焦里嫩，芝麻酱味浓郁，属正宗传统的老北京风味。
　　 这天我特意早来，却发现店外早已排起了长队，排在我前边的是二位60岁左右的女士，她们脸对脸、手拉手聊得正欢。年纪稍大、说话慢声细语的是张姨，嗓音响亮、说话声高的是李姨。
　　 李姨微笑着问：“张姐，你孙子该上中学了吧？”张姨自豪地说：“今年初二了，在市里上学，每到双休日都回家看我们，昨晚非要和爷爷住一宿。他爷爷喜欢吃这家烧饼，孙子爱喝他家的豆腐脑。”张姨忽然若有所思，疑惑地问：“你不是住金海小区吗？怎么也到这儿买早点呀？附近没有吗？”李姨往前挪了几步转身说：“我是慕名而来，都说他家的烧饼好吃，尝过后果然口感不错，嘴馋的人还怕多走几步道吗？”说完后二人都笑了。
　　 队伍慢慢向前移动着，进入店内，令我眼前一亮：今天老板和员工都统一换上了圆领短袖体恤衫，衣服前边印有店名，后边印有“撸起袖子加油干”，红底黄字格外醒目，他们还很追时尚啊！
　　 说话间，二位女士已来到店内的购物窗口前，张姨边掏钱边告知服务员：“买两碗豆腐脑、四个烧饼。”服务员接过敞口的不锈钢饭盆，盛了满满的一盆，张姨见状后面露难色，轻声地说：“您盛得太多了，蒯出几勺吧。”服务员好像看出对方的心思，微微一笑说：“您是怕端洒了吧？尽管放心，不用您端着走的。”说完拿过一个食品袋，把饭盆放在袋里，摆正系紧后，再放进另一个稍大一点的食品袋里。打点完后，服务员将袋子交到张姨手中，旁边的李姨高声夸赞：“这太好了，既保温又省劲，你们的服务太周到了，太暖心了！”张姨真诚地对服务员说：“给你们添麻烦了，谢谢！”说完手提着烧饼和豆腐脑与李姨一起离开了烧饼店。
　　 店内的几张长桌前已坐满了人，恰好一位顾客刚吃完，我赶紧抢占了这个座位。来这里买早点的顾客，多数是买完带走，在店里吃的是少数。该店除了主打烧饼外，还提供煎饼、小米粥、馄饨等。
　　 此时买早点的人越来越多了，一位七十来岁的老大爷从购物窗口接过烧饼和一碗馄饨，脚步缓慢，小心翼翼地朝一个空座位走去。排在老大爷后边的是个四十多岁的中年男子，此人衣冠楚楚，一副高傲不凡的神态。他用手机微信付款后，拎起装有烧饼的食品袋转身就走，前者动作迟缓，后者赶路心切，再加上店内人多，一不小心碰洒了老大爷手中的馄饨，滚烫的馄饨汤洒在老人的手上，而且还洒在了坐在长桌旁吃早点的小伙子的衣服上，小伙子被汤得一蹦而起。
　　 老人怒视着他，大声斥责：“你长没长眼，前边有人看不见吗？”中年男子看了老人一眼，不甘示弱地回敬了一句：“我没长后眼，你以为我想碰你吗？怕挤就窝在家里别出来！”说完旁若无人地向店门走去。
　　 此时，挨烫的小伙子被激怒了，他离开座位，用手指着中年男子厉声喝道：“你站住，事没说清楚你不能走，我的衣服脏了谁管？我的后背烫伤了谁管？”中年男子停下脚步，用挑衅的口吻说：“我要非走不可，你能怎么样？”小伙子冲了过去顺手抄起老人桌前的半碗馄饨，高声说：“那就让你也尝尝被馄饨烫的滋味！”此刻现场气氛剑拔弩张，一场肢体冲突一触即发！
　　 不知什么时候烧饼店的老板出现在小伙子的面前，他一把拉住小伙子的胳膊，劝解道：“这位兄弟先消消火，有话好好说，衣服脏了，我负责去干洗店洗，后背烫伤了，我带你到附近的药店买药涂上，如果还不行我拉你去医院检查，所有的费用我都负责。”小伙子放下手中的碗，火气已消了一大半。
　　 老板又转过身来对中年男子说：“这位老兄，你我素不相识，我只是就事论事。要说您老兄故意碰的，这真是冤枉您，但毕竟是您不小心碰洒的，并且烫了这二位，我觉得您这种有素质的领导，应该放下身段说几句好话，求得对方谅解。您看这样好不好，给兄弟个面子，向他们二位赔个礼、道个歉，然后再去忙您的正事行吗？”老板的这番不软不硬的话让中年男子无言以对，此时的他就像一个听话的小学生，礼貌地说了声“对不起二位”后，便红着脸匆忙地离开了烧饼店。
　　 烧饼店的老板又来到老大爷面前，态度诚恳地说：“今天这事责任都在我，是我们的店面空间太小造成的，对您的不愉快我们深表歉意。”他吩咐服务员重新煮一碗馄饨，亲手端到老大爷面前，老人站起身，用颤抖的手接过馄饨，饱经风霜的脸上露出了钦佩和赞许的神情。
　　 大家目送着烧饼店老板领着小伙子向药店方向走去，从他们的背影中我似乎找到了烧饼店之所以火爆的缘由。这小小的烧饼店内飘荡出的浓郁的香味，是那么的诱人、那么的温馨……