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精品 【柳岸】故乡的火炕(散文)


作者:海涛天鹰 秀才,1628.05 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5864发表时间:2019-01-17 10:46:00


   一
   我是在火炕上出生、火炕上长大的。我与火炕有着一生都难以割舍的情缘。每当想起当年那热乎乎的火炕,就恨不得插上翅膀,飞回故乡。
   我老家在东北农村,居住的屯子里大都是满族人和朝鲜族人,这里家家户户睡火炕。这里的火炕,一般都是住屋有多长,火炕就有多长。人口多的人家有南北两铺炕,长辈住南炕,小辈住北炕。同卧一炕也有说道,临近锅台灶口的“炕头”都留给家中辈分最高的主人,或是来走亲戚的尊贵客人寝卧,而男人或年轻人则睡在距离灶口相对远一点的“炕梢”。
   火炕,顾名思义,就是在室内用砖或土坯搭砌而成的里边有几条烟道的床。东北人管搭炕叫“盘炕”,火炕一般宽约5—6尺,长可随居室长度而定,炕面一般都是用土坯或石板棚面,上面抹上厚厚的一层黄泥,这样火炕可以保持长时间不凉。火炕的炕沿大都是榆木、柞木或色木等硬木的,硬木炕沿不起毛刺,不用担心刮坏衣服。炕面上铺好席子,人睡在上面别提有多舒服了。
   火炕由锅灶、炕体和烟囱三部分构成。连炕的锅灶可以做饭,炕体既可取暖,又可坐卧。烟囱是炕体的排烟道。炕体有直洞式、横洞式、花洞式等等。因地区和民族习惯的不同,火炕也有差异,有南炕、北炕、顺山炕、万字炕以及环室的凹形炕等。
   我常常想,一个民族的创造性。满族和朝鲜族群身处寒冷地带,为了生活生存,而摸索出火炕的取暖方式,他们是中华民族家庭里的一员,各个民族的生活创造,成就了中华民族的大智慧。
  
   二
   据说,最早使用火炕的是满族人。满族人大多居住在东北,这里冬季漫长,气候寒冷,因此,满族房屋的建筑设计更注重于取暖。在长期的游猎生活中,满族人发明了一种叫“撮落子”的房子,“撮落子”汉语意思是“马架子”,也叫“窝棚”。金初,满族的居室相当简陋,《三朝北盟会编》记载:其俗依山谷而居,联木为栅,屋高数尺,无瓦覆以木板,或以桦皮,或以草覆之。墙垣篱壁,率皆以木,门皆东向。环屋为土床,炽火其下与寝室起居其上,谓之炕,以取其暖。
   火炕在满族一直很盛行,它既是寝息的床铺,又是取暖的设施。南宋人朱弁作为中原使臣出使过金朝,曾一度在北方居住。他写过《炕寝》一诗:“御冬貂裘弊,一炕且踪伏。西山石为薪,黝色惊射目。只识绝可迩,将尽还自续。飞飞涌玄云,焰焰积红玉。”可见当时生活在北方的满族人,已经开始用煤炭作为取暖的原料。
   过去关东满族传统住宅,一般是“口袋房”的开式,屋门开在东侧而不在正中。进门的一间是灶房,西侧居室则是两间或三间相连,室内南北炕与屋的长度相等,俗称“连二炕”、“连三炕”,又叫“南北大炕”或“对面炕”。正面的西炕较窄,供摆放物品之用。炕之间的空地称为“屋地”。实际上,室内的大部分空间都被炕占据,所以人们的室内生活主要是在炕上。家里来客人,首先请到炕上坐;平日吃饭、读书写字都是在炕桌上;孩子们欻“嘎拉哈”、翻绳等游戏也是在炕上玩。
   朝鲜族人的火炕与满族人的火炕有所不同,朝鲜人的火炕比较矮,但面积大,占整个房间的八成以上,推门就上炕。朝鲜人的火炕不铺炕席,炕面是用牛皮纸糊的,上面刷上清油,即不透水,又光滑明亮。
   火炕,就像一本书,记录着人们日常生活,书中有故事,当然也要温暖。
  
   三
   当年,父母就租住在一户姓曹的朝鲜族人家的北炕,一住就是三年。后来,在亲友和邻里乡亲们的帮助下,终于盖起了两间属于自己的草房。为了这两间房子,父母没日没夜地干活,脱坯、割苫房草、准备打门窗的木料、砍房架子,挖基地等等。房子盖好了,父母也累得不成人样了,黑瘦黑瘦的,就像七八十岁的老人。那时的人,四十岁上下就老了,日子的艰难,生活劳累,让年龄的符号不再真实了。
   我家的两间草房坐北朝南,窗户是玻璃的,采光非常好。那时,屯子里绝大数人家的窗户都是纸糊的,在屋里看不见外头。尤其是冬天,窗户上挂满冰霜,屋里黑乎乎的,不点灯什么也看不见。
   我就出生在新盖的两间草房里,两间草房一间住屋,一间厨房。住屋靠南窗是一铺炕,屋地中间有一个冬天取暖用的铁炉子。推开外屋门就是厨房,靠马窗户是锅灶,锅灶旁边立着一个风匣。小时候,几乎每天早晨都是母亲在锅台上做饭,我坐在小板凳上拉风匣。呼搭……呼搭……我的童年,就是在风匣的呼搭声的伴随下度过的。上小学以后,父亲靠北墙给我间壁了一个小屋,盘了一铺小火炕,我有了自己的活动空间。我每天都在小火炕上看书、学习、做功课,小火炕,捂热了我的身躯,温暖了我的童年,也见证了一个乡下娃艰难的成长历程和渴求知识的执着与艰辛。
   火炕与人们的生活息息相关,除了供休息和御寒外,还有不少文化理念在其中。冬天家里来客人,主人就招呼快上炕暖和暖和。谁家的女人作风不好就会被说成“卖大炕的”,男人在外边办事没办明白就会被说成“就炕上光棍”。夸女人能干说“炕上炕下都是把好手”,讲究哪家卫生不好说“炕没炕样,地没地样”。病重了的叫“落炕了”,病好了的叫“起炕了”等等。可以说,日常生活文化,都离不开火炕。
  
   四
   在农村,火炕的用途非常广泛。不仅可以睡人,还能用来烘粮食,孵小鸡小鸭等。记得我四五岁的时候,生产队分的口粮“红黏谷”(大黄米)没干透,父亲就把炕席卷起来,把谷子倒在炕上晾,到了晚上,嫌麻烦没把谷子收起来,铺上炕席就在上面睡了,没想到第二天早晨起来,睡在炕头的我、弟弟和母亲我们娘仨脸上和前胸后背都起了一片一片的红疹子,奇痒无比。好在邻居老何太太懂点医道,说我们得了湿疹。她熬了一大锅绿豆汤,让我们能喝多少就喝多少,多喝水,排尿,排毒。还让我们用捞小米饭的米汤洗脸,擦洗患处,又找来苞米胡子烧成灰,研成末,倒上香油搅拌均匀涂在患处。还别说,她的这个土办法还真管用,涂上苞米胡子膏身上就不刺挠了,大约过了五六天,疹子退下去了,身上脱了一层皮。一朝被蛇咬十年怕井绳,打那以后,父亲再也不敢在炕上烘晾粮食了,即便有时候母亲还会把从自留地收回来的绿豆、小豆、大芸豆等倒在炕上晾,但到了晚上早早就收起来。
   东北气候寒冷,有个感冒发烧啥的,喝碗姜汤,在火炕上捂上大被出身透汗,感冒就好了;冬天,包粘豆包,把发黄米面的大盆放在火炕上,黄米面发的又快又好;春天,家里没有“老抱子”孵小鸡,就把鸡、鸭、鹅蛋放在炕上的棉花套子里,用被捂上,人一天摸上几回,就能孵出小鸡小鸭来;有的人家还用火炕育秧苗,生豆芽,晾干菜等等。总之,乡下人的衣食住行都离不开火炕。
  
   五
   随着社会的进步和经济的不断发展,人们的生活方式和消费观念、结构也发生了巨大变化。消费重点不再以吃、穿等基本生存需求为主,而是更加注重健康方面的投资,衣食住行都讲究绿色、环保。过去,土炕上面铺的都是苇席、秫秸席等炕席,既不耐用又损伤衣物,稍不注意,手指、脚趾就会被“炕席花”划破,如今,古老的炕席已被各种各样的地板革取代,有的地板革厂家还专门生产铺炕用的“炕革”,这种炕革比普通地板革厚实一些,柔韧性也好,质地优良,既美观,又耐用。
   火炕也在人们的不断探索中得到改进和完善,过去的火炕是就地而砌,只有炕面散热,如今,农村搭火炕也讲究节能、环保。把炕体下面搭成“花洞”,这样炕上炕下都能散热,把因汗脚弄湿的棉鞋放在炕洞里,一晚上烤得干干的。过去的手拉风匣已经被送进了记忆的博物馆,取而代之的是安装在烟囱上的引风机,一按开关,引风开始,一点噪音都没有。
   我20岁离开故乡搬到城里居住,一晃四十多年过去了。虽然城里环境优美,生活舒适,条件比乡下不知要好多少倍,但是总觉得生活中还缺少点什么。城里的房再大、床再软,也比不上睡在故乡的火炕上舒坦。对火炕的情结,只有在火炕上长大的孩子才能深切体会到。火炕温暖了岁月,也温暖了记忆,更焐热了我的人生。
   其实,火炕在某种程度上就是我心中的故乡的影子,故乡的温暖,有一大半在火炕上,故乡的故事,在火炕上放着,人们在火炕上讲屯子里的事,说家族的发展经历,这些都成了故乡这个词里应有的含义了。
  
  

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【编者按】火炕仿佛是久远的记忆了,其实如今东北的农村,还用着火炕。作者对火炕记述得非常细致,火炕的用途,即能睡觉休息,又能冬天取暖。离灶口近的地方是炕头,是辈分高的人睡觉的地方,远离灶口是炕稍,是晚辈睡觉的地方。文中写了满族人的口袋炕、连二炕;鲜族人的火炕的面积大,推门就上炕。作者对农村的火炕挖掘深刻,写了火炕也是一种文化现象:谁家的女人作风不好就会被说成“卖大炕的”,男人不正经被说成“上人家炕的”。在外边事没办明白就会被说成“就炕上光棍”。夸女人能干说“炕上炕下都是把好手”,讲究哪家卫生不好说“炕没炕样,地没地样”。病重了的叫“落炕了”,病好了的叫“起炕了”。这篇散文对昔日记忆中的农村火炕写得细致,挖掘深刻,值得一读。推荐读者共享!【编辑:宫国军】 【江山编辑部·精品推荐F201901250002】

大家来说说

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1 楼        文友:宫国军        2019-01-17 10:49:10
  只有亲历并且沉淀于心的记忆,才能写得淋漓尽致!问候作者,祝笔丰冬安!
回复1 楼        文友:海涛天鹰        2019-01-19 12:45:27
  谢谢老师!编辑辛苦,敬茶!
2 楼        文友:安平静好君        2019-01-17 12:11:05
  知道“火炕”,温暖感人。拜读欣赏!
回复2 楼        文友:海涛天鹰        2019-01-19 12:47:11
  谢谢平安老师点评!冬安!
3 楼        文友:怀才抱器        2019-01-22 13:49:32
  老师,请你加入柳岸文友群好am?打算复议此篇,希望你尽快加入。怀才抱器邀请。柳岸花明文友交流群QQ 490413039
怀才抱器
回复3 楼        文友:海涛天鹰        2019-01-24 09:13:43
  您好老师,怎样加QQ群?
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