岁月匆匆，步履亦匆匆。就在这匆匆又匆匆间，走过了一程又一程，跨过了一年又一年。
　　 眨眼，又是年关将近。虽离开老家多年，虽可以尽情采购年关所用之物，虽水饺也早已不是大年专吃之食，可每到新年来临，还是会不自禁地想起儿时过年的情景。想起那除夕夜半院中隆起的那堆年火，想起那一口一个肉蛋香喷喷的胡萝卜丝羊肉水饺……
　　 那时，不像现在这样物质丰富，但那时的过年，真的具有年的风味，年的情致。而过年，也真的是一年的向往、期盼。
　　 当年还小，也记不清是几岁的样子，对于过年的认知，就是可以穿新衣，吃羊肉水饺，吃最甜的钉棍糖，还可挣长辈们给的几块压岁钱。那时还在生产队，羊肉也是按家中人口多少分得。羊也是由各个生产队专人山坡放养，每年年前宰几只，用作提供队上的人们过年剁馅用，也许是野养缘故，那鲜味真是香透了。
　　 年关越近，就越惦念父母会给我买个什么新衣，这也是一个女孩子过年最大的盼点。母亲从没让我失望过，虽远不及现在的布料及样式好看，却一直都让我穿戴得干干净净，整整齐齐。现在想想，那时虽处在一个物质贫瘠的年代，父母对我的爱并不少一分。
　　 进了腊月二十三，大人们就开始正儿八经地忙年关的事情。我们这边还广泛地流传着有关安排年关事宜的顺口溜：“二十三，老灶爷上了天；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，买杆笔；二十八，蒸馍馍；二十九，去灌酒；三十，初一，吃顿扁食（扁食，即水饺，小的时候普遍说扁食）。”
　　 虽然不一定按着这样的安排去忙年关的事情，但二十三、二十四这两天，大都还是遵循着此种说法。特别是二十三：俗话说，这天，外借的东西都要归还人家，人们也大都这天吃住在自家，说是灶王爷这天要上天上报各家牲畜、人口及行善积德之事。母亲这天也会用父亲泥制的小火炉，放上个小铁锅，烧上麦秆，烙上一摞发面火烧，晚上给灶王爷上供用，期盼着灶王爷上天能好好美言几句，来年给个好光景。
　　 每年的二十四这天，母亲都会把屋子来个大扫除。打扫前，会先在头上捂上一个长方形手巾，把头包裹严实，把笤帚绑到一个长杆子上，把我从屋里赶出来，自己忍着满屋飞舞的尘灰，举着杆子把屋墙屋顶墙角旮旯，通通地扫一遍，彻底地去去旧气，迎接新春。
　　 馍馍是熟食，一般也就选择在二十八、二十九这两天蒸馍馍。蒸馍时，母亲会蒸各式各样的馍馍，有花糕，分大花糕（也就是三层的，花瓣一层比一层少，与花的形状非常相似）和单层花糕，是大年给天地上供用的；有“搭手型”的，十个小手指很逼真，两个小手臂交叉着，这是大年给祖宗牌位上供用的，至于为什么上这个，至今没弄明白；还有一样俗称的“大把抓”，形状与搭手差不多，只是两只手臂没交叉，而是并排着，是大年初一往各屋的上门框上放的，意为来年大把挣钱，大把发财。蒸好后，母亲总不忘关照我和哥哥一声：千万不敢偷着吃，大年上供后才可吃！对于母亲的叮嘱，嘴上虽然应着，但心里可没那么老实。那鲜鲜的热腾腾形状各异的馍馍，总是无意中透着诱惑，总想冷不丁地咬上几口，解解馋。虽存这个心思，但想到事后，免不了母亲的严厉训斥，还是不敢付于行动。
　　 剁馅，是大年中非常重要的一项。饺子是大年中必备的一款吃食，就像说过年，就会想到饺子，就意味着要吃饺子，就像饺子是大年的代名词一样。剁馅用的羊肉，是从生产队分来的。那几天只要听到队长他老人家在街上吆喝：四队分肉了。母亲就会给哥哥一个篮子，让我和哥哥一块去排队分肉。那时，分在一个队的人，基本都住在村子里的某一个方位，一吆喝基本都听得到。
　　 和哥哥扳着手指头，一直念叨着，总算挨到了大年三十。很自豪地接到父亲安排给我和哥哥的一项任务：门上贴对联！红色，真不愧是喜庆色的代表，对联一经贴上，就觉得喜气扑面而来，年味也随之而至，心情也随之高涨。就算现在购买的现成对子，如何的花哨，总是感觉没有那时手写的纯情、喜气，真才实料。
　　 晚上，母亲也终于给我拿出了新衣，让明早穿上。为明早早起，我早点睡下了。迷糊中，听到零星的鞭炮声，睁开睡眼一瞧，父母不知什么时候早起来了。
　　 赶忙起来后，看到母亲正在用小火炉上的锅，重新加热前天蒸好的馍馍，我问母亲，为什么还热这些个馍馍？
　　 “上供用的！上供不能用凉馍。”母亲边烧火边给我解释着。
　　 出嫁后，逢年时，我也在不自觉地沿袭着母亲从上辈手里流传下来的这些习俗，无论是敬畏天地，还是祭奠先辈祖宗。我觉得，这是对天地馈赠万物食粮而生的敬畏与感恩，是对老辈养育小辈之恩的感念与敬重，也是能在新的一年，为更好地获得天地自然更多的庇护与恩惠，所表达出的那份虔诚礼敬。
　　 待馍热透后，就可用蜡烛布明、点香上供了。待布明、上香后，母亲把花糕、搭手、大把抓，放到了该上的地方。此时，父亲烧火的那个下水饺的大铁锅的水也开了。母亲赶忙去拿昨晚摆放着水饺的簸箕，就锅而下。我和哥哥早等不及这一刻，俩人早已拿出很早就用铁丝做的水饺小叉，紧随母亲身后，眨巴着小眼睛，看着母亲不时地搅动着大锅里上下翻腾的水饺，等得心急火撩，不停地嘟囔着：怎么还不能吃呀！
　　 总算水饺煮熟，用碗盛一点水饺向祖宗牌位上供后，紧接着，父亲在院内点燃鞭炮，母亲把水饺盛在锅台上，摆放着的家人们的碗里。
　　 此时，眼前出现了，这样一幅图景……而我和我的家人，就真实地出现在了这幅图景中……
　　 一个四合院内，被一条由西北方斜入东南方向的小水道，无形中把小院分割为了东西两侧。两堆熏熏燃着的年火，分别堆在院中挨近西南与东北两角。东边的年火，由西南两家备柴而生，西边的年火，由东北两家备柴而燃。全院四家毫无血缘关系的大小二十多口人，就着低矮的板凳围火而坐，穿着一年少有的新衣，吃着一年罕见的香喷喷羊肉水饺。那气势，那氛围，那笑声，那喜庆，那浓浓郁郁的新年味，够足，够劲，够铭心……
　　 虽说年年花相似，岁岁味不同，但无论我们的人生岁月处于哪一阶段、哪一种境地，新年，永远给予我们更深的人生规划，更远的梦想启航！