涌潮茶空间内的各种摆设风格迥异、有材质各样的茶具，玻璃的，陶瓷的（又分青花瓷、白瓷、黑瓷等），紫砂的，竹木的，金属的，漆器的；有镶金掐银的，有雕龙画凤的，有梅兰竹菊的。还看见了千姿百态、滋味无穷无尽的茶叶，针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形，还有很多人工制作的形状，比如菊花形、莲藕形、砖形、圆饼形、秤砣形。至于那些茶名，就更是五花八门了，除了一些众所周知的，比如西湖龙井，江苏碧螺春，安溪铁观音，南京雨花茶，黄山毛峰，信阳毛尖，武夷肉桂，祁门红茶，云南普洱茶等之外，还有很多名字闻所未闻。
　　 涌潮茶空间几乎都具备了所茶空间的共同点。
　　
　　 一是，茶店里的店员都很安静，不像别他家买卖店里的人一样，需要大声吆喝地做买卖。
　　
　　 二是，就是在店里每一个根雕的茶桌上，都有一套茶具和泡制好的茶水。一来是招待客人的，二来也做展示之用。用玻璃杯的，里面就是泡制好的上好绿茶。透明的杯子里一颗颗的芽叶直立，不再曲折和皱缩。有的只是芽，有的是一芽两叶，似松针，似月牙儿，形态完整，如芊芊玉立的美女，茶汤嫩绿、浅黄，着实诱人。用紫砂壶的，就是乌龙茶，铁观音也好，大红袍也好，岩茶也罢，甭管产地是福建，广东，或是台湾，都是殊途同归。旁边必有一个烧水的炉具，上面放着紫砂做的水壶，水已经开了，在咕咕地冒着热气。客人进得店来，就在茶壶里放上三分之一的乌龙茶叶，再用滚开的水一圈圈地从茶壶外侧旋移着浇注到茶壶中间，盖上壶盖，闷个一两分钟。这期间，客人可在店内稍做观览，而泡茶者则在那里静静地用滚水浇洗着杯盏。很快，杯盏清洗完毕，就把客人引到根雕桌旁就座，把泡茶的紫砂壶用右手端起，大拇指和中指捏住茶壶把儿，食指直直地顶住茶壶盖上的头，就如凤凰三点头般，把茶汤注入了闻香杯中，再迅速盖上品茗杯，右手在下、左手在上来个180度倒转放入小的茶盘中，略作停顿，再连茶盘一起敬奉到客人面前。稍稍懂点儿茶艺的客人，必定先拿起闻香杯送到鼻前，趁热嗅闻茶叶香气，深深地嗅吸上几次，而后再端起茶杯慢慢品，先吸一小口，在口腔里回转一圈，待茶滋味氤氲到你舌头上的每一个味蕾，咽下，再撮一小口，如此反复。闻香杯和品茗杯与茶壶一样，同样的紫砂质地，温润而沉稳、含蓄而内敛。此刻的茶杯仍捧在手心，余温尚在，唇齿间回味着甘甜，惟有茶香已满满地飘荡在你的鼻子里、屋子里。待得最后，还可以品看茶壶里冲泡三五七遍后的茶叶，捞出几片，摆放在盛装了浅水的白搪瓷盘内，这时的茶叶早已舒展开来，可以看见完完整整的茶叶上，中间的七分仍旧是绿褐色，而茶叶的三分边缘处，则是一圈红褐色，看得分明清楚，那便是乌龙茶属半发酵茶的由来，俗称绿叶红镶边了。无论何种茶叶，无论形态如何，经过了热水的一番浸润，便会即刻恢复本来的面目，所谓百折不挠，返璞归真。这是人们从茶叶身上，学到的道理。
　　
　　 涌潮茶语，品茶，如果只带有一颗品茶的心，那么只能品茶的涩味。而让你真正领悟的，其实不在于茶味的好坏与否，而在于通过品一杯茶的过程来悟心、悟道、悟禅，悟尽人生中之波澜，无论高昂与低沉，都敛收成杯碗中的静波，任人感慨，任人评说。