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编辑推荐 【晓荷】吉祥葡萄(随笔)


作者:我心怡然 白丁,1.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4878发表时间:2019-02-06 16:16:40

【晓荷】吉祥葡萄(随笔)
   老宅院里有一架葡萄藤,那是爷爷和奶奶早些年种下的。葡萄藤结出的葡萄是有名的“玫瑰香”。玫瑰香葡萄,香甜微酸,一入口,就有玫瑰花一样的馨香直抵肺腑。这是其它葡萄品种望尘莫及的。
   小时候,每当葡萄架上缀满了绿珠子一样的葡萄粒串,我就开始围着葡萄藤打转转。“阿门阿前一棵葡萄树,阿嫩阿嫩绿地刚发芽。蜗牛背着那重重的壳呀,一步一步地往上爬……”我曾经哼着这首儿歌,在葡萄藤上寻找蜗牛。可惜,我家的葡萄架上根本没有蜗牛和黄鹂鸟,倒是有几只花喜鹊时常来光顾。奶奶说,你看,这些喜鹊多么精,葡萄还没熟呢,它们就天天来瞅着,生怕错过了第一颗成熟的葡萄。喜鹊是报喜鸟,没有人讨厌它们。但是它们喜欢吃葡萄,把尚未完全成熟的葡萄啄开了口子,吃得乱七八糟。这就不能听之任之了。葡萄刚微微发紫的时候,奶奶就整天搬个马扎坐在葡萄架下。喜鹊们看到葡萄有了“守护神”,就自觉去了别处觅食。
   有一年七夕夜,奶奶坐在葡萄架下,给我讲牛郎织女的故事。奶奶说,王母娘娘允许牛郎织女七夕晚上在天上相会。这一天,人间的喜鹊们要提前飞上银河为牛郎织女搭鹊桥。牛郎织女在鹊桥上说一些亲热的话,分离的时候,他们会抱在一起哭泣。在葡萄架下仔细听,就能听到织女的哭声呢!奶奶说得煞有介事,好像真听到过一样。反正我侧耳倾听也罢,洗耳恭听也罢,从来没听到那伤心的天外来音。
   老房子拆迁后,葡萄架不复存在,它永远留在了我的记忆中。直到如今,我吃葡萄还是很挑剔,到了水果店,开口就问店主,有没有玫瑰香葡萄呀?这种迷恋是刻在骨子里的,不会随着岁月的流逝而改变。
   葡萄,是世界四大水果之一,有“水果之神”、“植物奶”的美誉。葡萄树,是世界上最古老的果树树种。据基督教的《圣经》记载:上帝发洪水淹没世界,允许诺亚一家人上船避难。诺亚带着精心挑选的植物品种上了那艘著名的诺亚方舟。这些植物中,诺亚格外珍爱那一段葡萄藤。洪水过后,诺亚首先培植葡萄藤,逐渐发展成葡萄园。
   葡萄,在中国也有悠久的种植历史。《诗经》:“南有蓼木,葛藟累之”,葛藟,是指野外自由生长的野葡萄树。野葡萄虽然可以食用,它的味道酸酸的,并不是人人可以接受的。汉朝的张骞将葡萄的优秀品种引入中国内陆。张骞出使西域,加速了人类文明的进展。葡萄在中国的普遍种植和发展壮大,就是一个有力的证明。
   葡萄,是吉祥的水果,寓意“多子多福,紫气东来”,使得“皇家青睐,诗人盛赞”。魏文帝曹丕对葡萄情有独钟。他这样评价葡萄:“甘而不腻,酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。”在曹丕眼里,荔枝和龙眼都比不上葡萄美味。唐彦谦《咏葡萄》:“西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。”金琅珰,就是古代的一种金属制作的风铃。在诗人的意象中,葡萄斜挂架上,本身就是风铃一般地存在。葡萄果儿亲亲密密,攒攒簇簇,似珍珠,如玛瑙……
   成熟的葡萄,离开了枝头,它放飞梦想无怨无悔,甘愿挤出水分,化作热血奔腾不休。世上水果之多,数不胜数,只有葡萄酿出的酒叫做红酒。红酒是酒中之冠,红酒是葡萄的丰功伟绩。有人还把红酒比作是有生命的动物。“一串葡萄美丽、静止而又纯洁,但它只是水果;一经压榨,它就变成了动物,因为成为酒,它就有了动物的生命。”威廉.杨格如是说。
   那么,是谁首先想到把水果葡萄压榨成液体形式存在呢?有这样一个流传下来的古老版本:波斯国王的王后得了一种怪病,天天头痛脑胀,请名医医治也不见好转。王后受不了这种折磨,想喝毒药自杀。她听说葡萄存放在罐子里,时间久了就会变成葡萄汁,这种汁液一旦起了泡,就是一种“毒药”,没人敢食用。王后找来“毒药”喝下去,躺在了床上。过了许久,王后悠悠醒来,发现自己不但活着,怪病也没有了。王后大喜,立刻着人告诉国王,说葡萄汁不是毒药,而是神药。从此,葡萄汁大量酿造,逐渐演变成誉满全球的葡萄酒。
   唐代诗人王翰的《凉州词》,是一首著名的边塞诗。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”夜光杯里的葡萄酒闪着神秘的光泽,战士们正在举杯痛饮。但是,军令来了,催促他们马上出发。琵琶声中,饮下最后一杯葡萄酒。美酒入腹,醉卧沙场又能如何?
   古代人饮葡萄酒,那是一种豪迈之情。今人饮葡萄酒,体现的是品位和档次。去超市买红酒,商家赠送了一个带把的醒酒器,是透明的大肚玻璃瓶。红酒不同于白酒,它多了一道程序:开瓶先醒酒。把红酒倒进醒酒器,轻轻摇晃一下,“睡美人”就醒了。它睁开惺忪的双眼,伸着懒腰,渐渐焕发神采。尘封在酒瓶里的日子,一去不复返了。在新鲜的空气中,剔除腐朽,凝结精华。此时此刻,红酒是最佳的状态,最美的韵味。备下两盏晶亮的高脚杯,知己相对,浅斟慢饮,畅叙幽情……
   醒酒器不光能醒酒,还能当花瓶。要插的花儿最好是鲜花,鲜花最好是玫瑰。试问,哪个女子没有玫瑰情结呢?去年我生日那天,在我的耐心点化下,老公第一次进了花店,买回来一束玫瑰。我把玫瑰插进醒酒器里,水晶花瓶红玫瑰,一点也不违和。玫瑰花香沁人心脾的那一刻,我又想起了奶奶和葡萄架。

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【编者按】任何留恋的事情都有特别的回忆,无论是小时的儿歌、偷吃葡萄的喜鹊,还是奶奶讲牛郎织女的故事,不会随时间流逝而消失。“我”喜欢葡萄,尤其是玫瑰香葡萄,一是因为它香甜微酸,一入口,就有玫瑰花一样的馨香直抵肺腑。另一个原因是因为玫瑰花香沁人心脾的那一刻,“我”又想起了奶奶和葡萄架。葡萄本身有就有美好的寓意,是吉祥的水果。誉满全球的红酒,也是由葡萄酿造。如今买红酒,商家大多会配一个醒酒器,今人饮葡萄酒,体现的是品位和档次。而醒酒器不光能醒酒,也能当花瓶,插上一朵玫瑰,也是一道风景。阅读此文,亦是一道风景。【编辑:星辰海人】

大家来说说

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1 楼        文友:星辰海人        2019-02-06 16:17:32
  感谢赐稿晓荷,新年快乐
星辰海人,在校大学生。会做梦会写小说。散文、小说及评论散见《美文》《作品》《小小说月刊》《中国青年作家报》。
回复1 楼        文友:我心怡然        2019-02-06 17:54:12
  感谢支持,问好文友。过年好
2 楼        文友:何叶        2019-02-06 21:09:41
  老哥过年好!感谢支持,敬茶。
何叶
回复2 楼        文友:我心怡然        2019-02-07 16:27:23
  老师过年好,谢谢支持欣赏。
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