----写在全国第21届马铃薯现场大会在团堡镇召开期间
　　 序：洋芋茄科茄属，多年生草本植物。又有土豆、马铃薯、山药蛋等别名。地下块茎是重要的粮食，更是蔬菜兼用的资源。也可作一年生或一年两季栽培。块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果如球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色，可入药。我地最受大众百姓欢迎的品种名叫马尔科。2018年国家在金龟，四方洞等村建立马铃薯基地达万亩，2019年5月底将在此地召开现场大会。我为家乡有次盛举而高兴，故作赋记之！
　　 洋芋真洋也，南美异域物，发展亚东方。土豆真土也，居乡埋泥藏。大名马铃薯，绰号全球扬。贵人看洋芋，稀松亦平常；百姓喜洋芋，不凡救命粮。称着洋芋宝，粮蔬兼用良。有茎可以食，有花可观赏。煎炸烹炖炒，样样极在行；日日上餐厅，天天进厨房；人类之美食，历史甚悠长。营养最全面，富含高能量；老少皆咸宜，抗衰保健康。有赞曰：洋芋宝，福如东海罐罐酒，洋芋宝，寿比南山竹节昌。
　　 小小洋芋宝，安居不择壤。当年遭遗弃，背井离故乡。从那西班牙，进入西北乡。山野无名辈，如同草根样。独隐山林地，宠辱不惊慌，淡看江湖处，不以位卑伤。后成席上珍（1），居高不张扬。四大种植园，苏波中美扛；（2）中国主产区；荣登龙虎榜。原汁原味色，吉利屯粮仓。花开倾国城；赛过牡丹芳。
　　 小小洋芋宝，亲民最经常。百姓当家菜；任劳任怨忙。充米亦充菜，救急也救荒。家常便饭有，待客有排场。清煮一团白，油煎二面黄。烧烤都有味，解馋最相当。人吃生死与，还管狗吃胀；洋芋大奉献，可钦可叹亢！粉身甘碎骨，条条块块方。下面做臊子，宴席蒸扣香。淀粉丸子秀，粉丝条线长。薯片与薯条，酒宴摆经常。低碳之美食，清白一生彰。土豆烧牛肉，生活上天堂。
　　 小小洋芋宝，天地一灵物，名曰马铃薯，美德最优良。不与谷争宠，羞于梅竞芳。绿色环保纯，不把肠胃伤。默默卧泥层，悄悄出瘠壤。粉身乐碎骨，蹈火赴滚汤。老幼俱欢喜，官喜民乐尝。红白办大事，洋芋忙上岗。一团清纯气，本色证沧桑。土豆源输出，财富滚滚淌。
　　 小小洋芋宝，产业大飞扬。振兴乡村战，脱贫助力强。形如金蛋果，或圆或椭长；色彩白黄紫。群体创辉煌。团堡大开发，万亩基地旷。粮仓储农户，民富国力旺。满野开银花；游客大观光。圆梦在今朝；龙翔凤飞翔。食足知荣辱，文明实廪仓。试问寰宇中，谁比洋芋强！
　　 注（1）十六世纪后，洋芋开始繁荣，成为一枝独秀。（2）苏波中美：指苏联波兰中国美国四大洋芋种植国。
　　
　　 (外二章)
　　 一团堡美食洋芋歌
　　 山地有灵物，名曰洋芋宝。外貌俗简陋，实质物华章。
　　 根植黄土中，经露历霜降。栉风又沐雨，天地气吸张。
　　 披星又戴月，宇宙精华藏；地母送碧血，青天摄魂苍。
　　 染土德之淳；承天公之量。春雨促成熟，风雷催梦想。
　　 无限田园美，尽在尔身旁；奉献一身肉，养育百姓康。
　　 家饭锅碗里，洋芋最寻常。老人儿童乐，欢笑开颜尝。
　　 寒天火炉里，童稚烧烤香。餐餐吃洋芋，身轻体健康。
　　 虎背熊腰挺，脑满添肥肠。心广体态满，一派富贵像。
　　 一身清纯气。英雄本色张。豪华盛宴中，洋芋高贵妆。
　　 红男绿女爱，悄然情动忙。洋芋花开时，观光最理想。
　　 清晨送紫气，中午添瑞祥，傍晚加舒畅，进夜乐悠扬。
　　 洋芋永爱民，深得民信仰；星移任斗转，奉献之情长。
　　
　　 二洋芋宝儿吟叹调
　　 壮哉洋芋宝儿！短暂一生，悟透人间真谛！伟哉洋芋宝儿！幼小躯体，包容世间万象！为百姓衣食之理想，默默奉献；为天下太平之希望，发愤图强；为世界大同之愿望，敢经风雨；为人类和平之梦想，甘挑大梁！
　　 赞我洋芋宝儿！身心俱碎全不怕，养育生命在人间！爱哉洋芋宝儿！无私奉献爱人人，物美价廉人人爱！
　　 吃着洋芋宝儿，恒念百姓稼牆艰难；吞着洋芋宝儿，珍惜桌上一菜一汤。洋芋宝儿，教尔牢记人民生活艰辛。洋芋宝儿，教尔知晓成由勤俭败由奢。
　　 夸我洋芋宝儿，一团平凡朴素，四季默默无闻。为何一时偏能名扬天下，步入大街小巷，无处不见洋芋宝儿之身影；天南海北，无地不留洋芋宝儿之美名。告诉你：是金子总会发金光，是龙杰总会成龙翔！