传说很久以前，有一个单身汉，捉一小猪，只三斤六两，关于圈中。圈中有一小洞，猪睡于洞内。其人常年给人帮工，早出晚归，每天早晚皆拌一盆食放于圈内，只知每日食尽而不察猪之大小。三年后，其人欲请屠户前来宰杀，将猪赶出，猪并未长，再称重，还只有三斤六两。杀之无肉，弃之不忍，欲将其送人，也无人肯要，仍养于圈内。
　　 某一天，其人得空闲，便在家中喝闷酒，中午时分，来一化缘和尚。和尚化得斋饭以后，却未马上离去，并说，我看你面相，不久将为大富大贵之人，你家中定有宝物，何不请我看看？单身汉便说，你看我家徒四壁，就这一桌椅和睡床也是破败不堪，哪来什么宝物呀？我是一人吃饱，全家不饿，既便是给人帮工，偶尔得些钱财，也全被我买酒喝了，毫无积蓄，大师休要取笑我了。和尚说，有一宝物，你养了三年零七个月，早已传得街坊尽知，何不请我看看？单身汉呵呵一笑，原来大师说的是我家圈里那个死不肯长的小猪啊，想看就看吧。说完，便引和尚至圈外，单身汉从洞内赶出小猪，小猪出洞后，见了和尚四处躲闪。和尚哈哈大笑，口念阿弥陀佛之后，便对小猪说，你莫躲来你莫闪，你在人间有奇缘。脱了天灾罪孽债，洗尽污泥仍做仙。单身汉也觉得很奇怪，便说，大师，你跟小猪讲什么话，我怎么听不懂呀。和尚说，东海龙王正在寻找这个宝贝，你可于某时某地将猪抱去跟他换一只猫来。单身汉说，我养猪都不长，要猫何用？和尚说，你只管听我吩咐，照我话做，对你大有好处，时间和地点不要弄错，切记，切记。说完便有一阵清风拂面，单身汉一眨眼功夫，和尚已消失不见。
　　 某时，单身汉抱小猪来到某地，见着东海龙王，龙王谢恩，说，此猪正是我日夜寻思之宝贝，名唤定海猪，将猪放入海内可保风平浪静。你对这猪有看护养育之恩，你要何感谢？尽管开口。单身汉便说，我听说龙王身边有一小猫，可否赏赐于我？龙王说，这有何难？你现在就回去吧，我会叫它到你房中等你。龙王怀抱小猪腾云驾雾而去。
　　 单身汉回到原来住的地方，他那破败不堪的房子已经消失，面前却是一所很漂亮的大宅院。单身汉十分纳闷，我这到底是怎么了，净碰到些稀奇古怪的事情，我还了龙王的定海猪，房子就换了，还不知道这家主人是谁呢，怎么也得敲门问个明白。正欲敲门时，门开，有一无论身材长相还是穿着打扮都特别漂亮的妙龄女子上前相迎，惊得单身汉还以为自己看花了眼呢。正不知道该如何开口跟这女子说话的时侯，这个美女却对单身汉行了一礼，说，相公回来了，妾已恭候多时。单身汉回过神来，说，我父母去世以后，兄弟分家，姊妹嫁人，我打光棍一二十年了，老婆都没有，哪来的妾呢？美女说，小女子今日奉龙王之命前来服伺相公，相公快随我进屋歇息。
　　 二人进了宅院，宅院内焕然一新，比起单身汉曾见过的大户人家还要好了很多。单身汉有美女陪着，也无心看各种摆设，只说我饿了，可有吃的？美女说，妾早已备好午宴，随我来。打开一房门，只见一桌上早已备好酒菜，单身汉坐下便吃。酒足饭饱后，单身汉便问美女，有人告诉我，只教我用一小猪跟龙王换一猫来，我如今已回到家中，只看到了你，小猫在哪？美女咯咯地笑得花枝乱颤，说，相公真君子也，对我这一个大活人都无动于衷，却对一只小猫感兴趣，要见小猫何难？我给你变出来就是，你到底是要人还是要猫？要人，这里的一切都是你的，要猫，只留下一个猫给你，这里的一切我都带走如何？单身汉急了，说，我只要人，我只要人，我日思夜想的都是有一个女人陪我过日子就心满意足了。美女说，我不走了，我还要跟你生儿育女呢，你的洗澡水和新衣服我都备好了，快去洗好穿好了再来相见吧，我们还得准备今晚拜天地呢，我在龙宫里许多姊妹都要来贺喜呢。单身汉听说后，很高兴地洗澡去了。
　　 洞房花烛夜，如何喜气洋洋，如何热闹非凡，如何恩恩爱爱就不用说了。婚后，小两口子，人间的日子过腻了就到龙宫里走一趟，在龙宫里住了一段时间又到人间来。原来，这女子是东海龙王的养女，单身汉也因此当了龙宫驸马，过上了神仙般的日子。
　　 这正是：“仙猪没有挨刀的命，却能在人间续姻缘。穷汉要享尽仙人福，只等待良缘配仙姑。”
　　 凡猪肯长，长肥了便杀，仙猪不肯长，凡人养不起，只有仙人才能识别啊。穷单身汉人好却一直单着，一般的女子是不肯嫁给他的，但是肯嫁给他的也绝对不是一般的女子，这人世间的很多事是要讲究个缘分和因果的，普通人看不透，能看透的也绝对不是普通人。有个成语叫：“失之东隅，收之桑榆”，这人世间，失与得总是相对的，看见所失很容易，要巧妙的收获所得却十分困难。失与得总是不成比例地分配着人世间的一切，能够在失与得之间找到使之平衡的支点，能看透这人世间的得失之法则，不是仙人，也胜似仙人啊。