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编辑推荐 【晓荷】端午早市(散文)


作者:方圆百里 布衣,125.75 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2813发表时间:2019-08-06 10:02:24
摘要:闻着草香,熟悉的味道,晨起的鸟儿有虫吃


   “轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。”苏轼的《浣溪沙.端午》介绍,古人用兰花沐浴,而今的客家人后代也会用各种草或花,在端午这天洗花草浴的习俗。男女老幼都要洗药水澡,客家人相信,“艾蒲洗身,百病消除。”这一天百草为药,洗药草水可以去湿驱瘴以健身。小时候就知道,当天太阳未出山,妈妈就早早出门,采来带露的枫树叶、桃枝、金银花藤、千里光、猫爪藤等洗净扎好,再加上初一插上门枢的菖蒲、艾枝,用大锅熬水,煮沸后便各自取水洗澡。香草烧汤沐浴,以祛百病。据光绪《嘉应州志·礼俗》载:“采各香草烧汤沐浴”。仲夏,各种药草已茂盛生长,药性强旺,正是采药佳时。据《夏小正》:“此日蓄药,以蠲除毒气。”因此,我们客家民间地区也流行端午节采药之俗。艾草、菖蒲、香草等,在早市上已经卖了好些天了。
   小城的南端有一个东郊农贸市场,每日都是熙熙攘攘,好不热闹。都说,晨起的鸟儿有虫吃。端午早上,天空灰蒙蒙的,像是披着一未干的灰色大衣,让人有点湿湿润润的感觉。远远的闻到一股草药味,市场外边已经围得水泄不通,人头攒动,可以夸张地说,半条马路都要侧着身子来去。转角处,地面上摆着各种各样的草药:艾草、波节草、益母草、香藤子、野麦冬、野薄荷、石香斛等等。“这个鱼腥草几多钱?”操着水东本地口语男子感紧应答“五块钱一斤,你看,多新鲜啊,今早天还没亮就去拔回来,刚刚洗过,你看多新嫩,一点枯枝败叶都没有。”说完,从一堆新草中,顺手拾起一把,往我面前抖了抖,嫩绿的叶子夹杂着水珠,白白嫩嫩的根茎,像刚出生婴儿的小手指,水嫩水嫩,男子轻轻用手一掰,根枝里的水分溢出来,就像是蹦得太紧的气球一样,一触而破;一股微微腥味,扑面而来,得闻者说香,不得闻着说土腥味。我府下身子去挑选了,男子不紧不慢说:鱼腥草新鲜可以拌着吃,晒干可以炖鸡,炖排骨吃,清热解毒,而且还是纯天然的。刚刚还是高如小山的鱼腥草,一会儿,你一把,我两把,抢买一空。男子乐呵呵地一边收钱,一边不亦乐乎继续介绍着:你看看,我的野麦冬,叶子肥厚,麦冬果实个头的,而且颗颗饱满,前几天到几十里外的大山上摘的,它生长在深山老林,并且需要很好的水源,才能长成这样漂亮。我一边翻动着,带有些微刺的叶子,深绿深绿的,清晰的脉络,鼓足劲似的撑在上面,显得成熟而有魅力。一颗颗不敢说晶莹剔透,但是也惹人喜爱的果实,吸着细细根茎,像吊着,如拥着,不推也不挤地八字开来,拎起一看,宛如一窜浓缩版的白萝卜,可爱极了。男子应和着其他顾客,嘴上还叨叨:野麦冬晒干可以泡水喝,夏天里,放些薄荷、野甘草,是很好的天然止咳解暑水。他的念叨让我想起,母亲在端午时节也会买些防暑降温的草药,也会备些清热解毒的草药,平时有个头痛脑热,受寒咳嗽,母亲便会在自己的草药百宝箱抓上不同的草药,熬水煮沸,让我们姐妹几个清凉度过酷暑,小病小痛一碗自家汤药驱病赶毒。而今,母亲不在了,但是,端午的草药香却永远留在我的心中,永生难忘!
   “你要还是不要,你看看,把我的石香斛翻成什么样?”一阵吼叫,打破了市场有序而杂吵的买卖讨价还价声。手上提着蔬菜的,拎着草药的,背着布袋的,捏着钱包的,不由自主地朝吵闹声望去。只见一个黝黑着脸,微胖的中年妇女,正弯下腰整理着自己面前的石香斛,几十把扎好了的石香斛,摆放在竹编粪基上,像葱一样的叶子,又比葱叶更厚实,更显质感,根茎像一块块老姜,干涩的外表,包裹着绒绒细毛,远远看去,像只猴子的手掌,有点发红的四周,区别于生姜的不同。中年妇女的吼声也在她弯腰的一瞬间,从人群中转到地面上,胀得通红的脸,越发红印红印。“蛮起眼,不可挑,就不要”五十多岁的瘦瘦个子妇女,一边说,一边把手上挑好了几把的石香斛随手一扔,闪开在地上,原本充满活力的石香斛,一下子耷拉起来,旁边一群妇人,正在挑拣着自己欢喜的石香斛,赶紧劝说着:不买就算了,不要吵嚷了!瘦瘦妇人,走出了人群,还回头嚷嚷,不舍的眼光落在草药上,鼓鼓气气的走远了。黝黑的妇人一边整理,一边絮叨:昨天很晚才从深山採回来的,翻山越岭,不容易的,翻成这样,太不讲理了。很快,一担石香斛就买完了,两把,三把,五六把,买主手上,袋子里,装满各种草药。侧身挤过路边最拥挤的地方,一个不高偏瘦的女孩在比划着,好奇的我,停下脚步,一位大妈手上倒腾着像葱又像韭菜样的草药,我轻声一问,大妈告诉我,这种草叫波节草,用来洗澡用的。摸起来光滑的外表,一节一节的,像竹子一样,掰开一看,空空如也的肚子,慢慢渗出白黄色的粘液,吸附在空壁上,我想这就是可以去湿气而强壮筋骨的功效。大妈满怀欢喜买到波节草,比划的女孩是个聋哑人,母亲上厕所去了,待会来时,已经卖了好几把了,高兴写在脸上,楼楼抱抱女孩,温馨而甜美的母女,把整个市场增添了一缕丝丝暖意。
   彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。吟读着大诗人苏轼的端午诗句,一个卷着头发,穿着时尚的,脸颊上露出两个深深的酒窝,一出声露出雪白的门牙,看上去让人舒服。“一元一个粽子,自家碾的糯米,自家采摘的粽叶”,轻声细语,就像是熟人一样招呼着。赣南俗谚说:“食过五月粽,寒衣收入箱”,意思是:吃过端午节的粽子,御寒的衣物就可以收到箱子里了。而端午节又与粽子是不可分离的。粽子,古时称“角黍”,粽子是中国历史上一道美食,是中国历史上最典型的艺术特型食品,是文化积淀最丰富的食品。赣南客家人制作粽子的方法是用泡湿的粽子叶包裹浸透的糯米而成,蒸熟即可食之。其讲究者,则夹入各种可口的馅心。客家传统的粽子是碱水粽,煮好的客家碱水粽,粽身呈暗黄色,蘸点白砂糖吃,口感不腻,就像啫喱糕一样爽口。“我的粽子就是碱水粽,你们可以尝一尝”,说完,急忙给围观的阿姨们送上一个多角粽。“不错,揉绵不腻口”,“我来十个”“我也来十个”,一会儿,一桶满满的粽子,包裹着对生活的热爱,流入到买主手中。一片片新鲜的粽叶,有的成捆,有的散落,在女子旁边摊开,“今天可以全部卖完,真好!”笑着,说着,天色也开始露出一丝金色,洒落在粽子上,女人脸颊上,更加耀眼。
   慢慢地,刚刚还在讨价还价的鱼贩子,菜贩子,吆喝声、喧闹声,渐渐地远去,端午的草药,雄黄酒也在大妈大爷手中抱着,提着,流入千家万户……

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【编者按】文章开篇以苏轼的《浣溪沙.端午》,进而提到端午古人有用兰花沐浴的习惯,而今的客家人后代也会用各种草或花在端午这天洗花草浴的习俗,因为传说端午节这一天百草皆为药。民间因此流行端午节采药,。艾草、菖蒲、香草等更被大家众所周知。接下来,文章引入正题,作者在端午节这天,早早去逛小城的南端有一个东郊农贸市场。农贸市场在作者的叙述中熙熙攘攘、热闹非凡。卖草药的男子、卖石香斛的中年妇女,还有买草药的瘦瘦妇人、聋哑女孩,卖糯米粽子的女人等在作者的笔下都各具市井小民的逼真形态,令人过目难忘。一场端午的画卷,通过作者的文字传递出浓浓的生活气息,佳作推荐共赏。【编辑:叶华君】

大家来说说

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1 楼        文友:叶华君        2019-08-06 10:06:03
  这篇端午早市作者引经据典,借用一些传统习俗的解说和相关文人的诗词,低吟浅唱出一种端午文化氛围。更生动的是,作者通过一个早市的一幕幕独特的视觉镜头,写出了端午节的市井百态,非常形象生动。问好作者,感谢赐稿。
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
回复1 楼        文友:方圆百里        2019-08-06 10:24:59
  谢谢老师呈阅!炎炎夏日,敬茶谢意!
2 楼        文友:方圆百里        2019-08-06 10:28:07
  谢谢老师点评!请老师多指点,提高写作水平!不胜感激!
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