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编辑推荐 【晓荷】落花生(散文)


作者:高令亚 布衣,188.80 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:467发表时间:2019-09-19 09:31:41


   八月节刚过,人们从节日团圆的浓浓氛围中走出来。无论有没有和家人团聚,我们的生活总要继续,一切又恢复到常态。农村马上要忙碌起来——秋收秋种。春种秋收。秋天是农作物丰收的季节,割谷子,掰玉米,收花生、芝麻、豆子,摘棉花……秋天是果实累累的季节,树上的枣子红了,柿子熟了,石榴籽粒饱满,葡萄早已成熟……在这个清秋季节里,人们收获满满,内心的喜悦不言而喻。
   农历八月里,花生已经成熟。村民会趁着还没有收割稻谷的闲空,去自家的田里起花生。记得小学时读过许地山的一篇很短的散文《落花生》,细节已难以忆起,但对散文里花生的赞叹印象深刻,“要像花生一样,它虽然不好看,可是很有用”,教育我们要像花生一样,做个对社会有用的人。现在,重读这段文字,想着这个收获花生的季节,我不由得不去想童年时的岁月,那个与母亲,与花生有关的故事。
   花生是个好东西,可以生着吃,可以炒熟了吃,可以榨油,可以做成各种各样的食品,而且味美,营养价值高。在经济匮乏的大集体生产时代,农村种花生,收花生,却舍不得吃花生。毕竟花生产量低,从队里分到家里的花生很少。那时,母亲宠着我,知道我喜欢吃生花生,并将花生果剥成米子,储存起来,在我出去玩耍的时候,或者放学回家,会让我抓一把花生米,放在裤兜里,慢慢享用。生花生好吃着呢,特别是半干不干的花生米,吃起来鲜甜而且香味浓郁。花生配着锅巴咀嚼,锅巴的焦香和花生米的香味混合,会有别样的风味。
   农村的男孩子很淘气,又经常饿着肚子,总是想方设法弄点吃的。春季生产队点播花生时,是我们饱口福的时候。我们会趁着没人的时候,弯着腰到田垄里用手扒花生种吃,搞得满手都是泥土。一场雨后,花生开始出芽,长苗。队里发现花生出得不齐,就只好补种。到了秋天,花生快要成熟了,也是我们孩子们打牙祭的时候。从田里随便拔几棵花生秧子,躲在僻静处,摘着花生果吃。我们知道这是不好的行为,可是,我们的肚子饿啊,实在经不住土花生的诱惑。最有趣的是队里起花生的时候,母亲和同村的妇女们需要把花生把子挑到场地去摘果。当她们挑着花生把子必经我们的门口时,我们小孩子就躲在暗处,像战场上勇猛的战士一样,一下子冲出来,扑向花生把子,使劲的拽下几棵秧子。此时,母亲她们会笑着叱骂这些淘气的孩子,却故意放慢了脚步,因为我们的捣乱,她们挑着担子也东倒西歪,迈不好步子,就像醉了酒似的。我们也不贪多,拽了几棵后,就一哄而散,去慢慢享用美食。至今想起来,母亲她们倒是爱护我们这些孩子的。生产队摘花生,会统一安排在场地。为了防止有人偷吃或藏米子,会有人监督的。
   自农村实行单干以后,我们家点播的花生多了起来,除了卖钱,剩下的就留下家里吃的。花生相比较其它作物,经济效益略高些,所以,家家会种上二三亩地的花生。花生从点播到收获,其间经过约三个多月的时间。种植花生,需要花费很多的时间,人很辛苦。我们这儿点花生,一般在四月底五月初,温度适宜,土壤湿润,适合播种。母亲她们将田地耕耘后,就开始点播。一个人在前面用锄头刨土埯子,横竖成行,一个人在后面散花生种子,覆土。花生点播不宜太深,否则芽子难以破土。花生点上后,就待一场小雨了。一场雨后,花生苗出的很快很齐。幼苗齐扑扑的,嫩嫩的,很柔弱,看起来行列整齐,绿茵茵的,很惹人喜爱。接下来的时间就是管理了。主要是除草,松土。一块花生地,直到花生成熟时,需要除几遍草。特别是进入初夏,杂草生命力很旺盛,旱地里草又多。如果任其生长,那么,庄稼就被草欺,田地就荒芜了。所以,以前农村种地,有花生、棉花、玉米、豆子、芝麻等旱粮作物,很多时间就花在除草上了。不像现在,有了除草剂,而且,村民种植水稻多,旱粮作物少,省出的时间就多,可以到外面去做点零活,挣点钱,贴补家用。夏天天热,在田里锄田很不是滋味。以前,一到放暑假时,我有时候会跟着母亲她们到地里锄田,一般是趁早晚,天稍微凉快些。可是,毕竟是夏天,上午到九点钟以后,阳光晒得你身上冒汗,脸上冒油,实在难以坚持。下午下田很迟,但户外的热浪扑面,即使这样,也要下田锄草。在农村做田,你不能懒,否则田草不除,庄稼荒芜,就会大大减产。同样的土地,会做田的,勤快的,收入就会大些。
   秋天起花生是一项繁忙的劳动。如果刚刚下过雨后,土地湿润,起花生就省事多了,用手使劲拔花生秧子,花生果会缀在根须处,被拔出来。如果土壤干结,就需要用铁锹深挖,将花生秧子连同果子一起挖出来,既费力,又耗时。为了节省时间,母亲她们常常趁夜摘花生果子。田里或场地上,院子中,挂着一盏风灯,母亲她们边摘果边聊天,晚上凉快了许多,只是蚊虫太多,嗡嗡不停,袭扰着你不得安宁。
   花生收上来后,一部分卖掉,一部分留着食用和种子。农村家庭待客,花生米是一盘不可缺少的下酒菜。炒熟的花生米,喷香,酥脆,爱喝酒的喜欢这一道菜。快要过年的时候,母亲她们用花生米炒糖,花生糖很好吃。花生米可以榨油,花生饼闻着香,吃着也香。以前,我喜欢吃生花生。自生活条件好了以后,生花生我还真的吃了不少。至今,还有这个爱好。
   现在,正是起花生的季节。看看农村就要忙碌起来。我的父母也已去世几年了。我家已经没有了土地。不过,在这样的季节里,我还是会想起以前摘落花生的日子。想起母亲的辛劳。

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【编者按】这篇文章标题让小编自然而然地联想起中国现代作家许地山也有一篇叙事散文《落花生》,带着这样的亲切感走进了作者的这篇文字,走进了那时的农村,走进了那收获满满的秋季,走进了关于作者童年时的岁月,那个与母亲,与花生有关的故事。那些种花生的过程,那些摘花生的童趣,那些花生带来的种种舌尖上的美味,都在文字里生动细腻地呈现了出来,给人袅绕余香,给人袅绕的回味。作品充满浓郁的乡土气息,让我们似乎闻到了泥土的芬芳,花生的芬芳,岁月的芬芳,还有劳动的芬芳……佳作推荐共赏。【编辑:叶华君】

大家来说说

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1 楼        文友:叶华君        2019-09-19 09:34:04
  欣赏美文佳作,作者通过农村关于花生往事的叙述,亲切地把我们带入了那个充满淳朴气息的乡村年代。那些岁月似乎渐行渐远,可是它依然是生命中的一道印痕,令人触动。
叶华君,简阳市作协会员,成都市简阳市草池镇人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
2 楼        文友:高令亚        2019-09-19 12:51:41
  谢谢老师,祝您愉快。
做自己喜欢的事情,淡泊名利,宁静致远。
3 楼        文友:最美的诗意        2019-09-19 15:58:49
  欣赏佳作,祝写作愉快
4 楼        文友:聆雨        2019-09-22 19:18:48
  让我想起鲁迅的代表作,拜读体会良多。
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