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编辑推荐 【流年】大美饺子馆(微型小说)


作者:于漫江 秀才,1362.88 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2581发表时间:2019-10-27 13:40:36

大美饺子馆坐落于一大型超市旁的米兰路上,这趟小街不宽,不长,但商家林立,商味气息浓郁。
   大美饺子馆的门面,对比邻家的店,却没显得特别突出,但每天客满盈门。
   大美的笑容宛若八月的向日葵,她热情招待每一位顾客,给人宾至如归,亲切暖心之感,似乎整条米兰路都飘溢着太阳花的芬芳。
   大美之所以有如此明媚的笑容,是因为她刚从冰城一家知名饺子馆高管职位辞职下海,经营自家的饺子馆,没想到生意如此火爆。
   饺子馆并不大,可容纳三五十人,以现包水饺为主,一些精制现拌小菜为辅。饺子馆开张一年来生意还行,挣了点钱,大美的笑容似乎成了另外一种招牌,不单单她包的饺子。她很小的时候就幻想有朝一日自己当老板,自己创业。虽然累点苦点,至少能挣点,比高管打工那会儿强就行。当然昔日打工期间,她比别人去的早,干得活多,付出得多,后来渐渐掌握了那家品牌饺子的饺馅技术,然后自己出来与爱人开店。
   她每天在一个巨大干净的玻璃窗后面属于她的小小面案间里,一边包着饺子,一边热情洋溢招呼着每一位慕名而来的客人,手上的小擀面杖运转起来更加灵活有力,忙得不亦乐乎。
   客人们落座后,吃着饺子,喝着酒,老话说得好,饺子就酒,越喝越有。
   大美的饺子,口碑越来越好,街角处的大岗民工,附近的商家,居民,不知何时,都聚集到大美饺子馆。夏天餐厅里客人多实在坐不下时,在门前甬道上撑起一个棚靠,再加上几张桌。
   实在忙不过来时,女儿林夕大学刚毕业正忙着省城公务员的考试,复习期间,也来帮着忙里忙外,客人们称呼她为小美,小美的到来,让生意更加的火爆。
   大美渐渐熟悉了来来往往的回头客,这些回头客也熟悉了大美,与她开着玩笑,见她满面春风,便说她又露出老财迷般的笑容。大美听后哈哈大笑,笑得开心灿烂,客人们也随着哄堂大笑。客人坐满时,大美饺子馆显得有些拥挤,又些许的嘈杂,但时刻又洋溢着和善而温馨的气氛。
   嘈杂而忙碌的饭口过后,下午渐渐迎来些许的安静,大美直了直了她的腰身,笑嚷着喊道,老娘的腰都快累折了,又流露出一副老财迷般的可爱面孔。
   大美饺子馆,每天下午三点钟都会准时迎来一位老人,老人白发苍苍,门齿稀疏几个,面容平凡而慈祥。他每天都点一盘三鲜肉馅饺子,给他的妻子。等待的时间里,他点一瓶啤酒,一盘小菜。一瓶啤酒喝得差不多,吃得差不多时,饺子也出锅了,打包好后,老人微笑着离去。
   老人风雨无阻,每天都会给自己的老伴儿买饺子。有的时候临时有事,三点多来不了,六点多也会准时到来。
   老人引起大美的注意,大美问老人为啥对老伴儿如此生死相依,不离不弃?
   聊天中了解到,老人年轻时,在鞋厂谋职,勤快实干,干得不错,被厂里器重,不久升为车间主任。
   那会儿他每天下班几乎是不喝酒不吃饭,有一天家里没酒了,妻子看到他不爱吃饭,于是解下围裙,下至六楼拎六桶酒上来,又做四个精致的小菜。
   升为车间主任后,生活条件有所改观,他们的宝贝女儿,也随之降生。
   东北的大集体,老军工相继解体,鞋厂也未能幸免,被改革开放的洪流淹没。
   老人离开鞋厂后,做过清扫工,车辆厂装卸工,物业职工,直至退休。
   四处奔波那会儿,老伴儿突发脑梗,卧床七年,他精心护理了七年,朝花惜时,七年如一日,风雨无阻,一日三餐,从不慢待。
   老人的讲述十分自然,质朴地说道,老伴儿,老伴儿,老时陪伴,难道我还能掐死老伴儿呀。年轻时,老伴心疼我,对我们的家付出了太多太多,相夫教女,酒菜从未断过,从没让我穿过不干净的衣服。如今她老了,女儿也早已出阁嫁人,不在身边,我得陪伴老伴儿,照顾她,直到她离世的那天。
   大美被老人的举动感动了,每次老人再来,都会多给几个饺子,少要几块钱。如果不是创业成本太高,大美觉得完全可以免费给老人,但又唯恐亵渎老人的自尊与那份对老伴的爱意。
   大美饺子馆依旧客满盈门,客人们依旧潮来退去,谈笑风生。
   夏天,天太热,厨房更似蒸笼,大美的爱人打开一瓶凉啤酒,大喝起来,大美看到后,说了爱人几句,厨房那么多活,还有闲心喝酒。爱人觉得十分委屈,每天早晨四点多起来干活,晚上十一二点才离店,如此辛苦,喝瓶啤酒犒劳自己,也被训斥,血压瞬间陡升,直接晕倒过去。
   小美林夕呼来救护车,爸爸被送往城市最好的医院,医生看到片子后,说爸爸操劳过度,造成心梗。心脏需做搭桥支架手术,不然后果不堪设想。
   小美爸爸住院期间,小美悉心护理爸爸,店里没有人,只有大美一个人忙里忙外,包饺子时,神情憔悴而落寞,懊悔之心呈在脸上。
   她也不是真的心疼那瓶酒,而是看到店里忙,显得有些急躁,心直口快,就大放厥词怼了爱人。
   大美的嫂子帮了几天忙,就离开了,人家也有自己的事情。小美每天护理爸爸之后,晚间再来店里帮忙,以后几日,小美也顶不住了,实在无法两全饺子馆与医院里的爸爸,大美饺子馆至此歇业了。
   大美的爱人一个月后出院了,回家静养,大美饺子馆重新开张,大美通过微信通知客人们来光顾。
   大美饺子馆又恢复了往日的忙碌,小美公务员马上考试了,不能来店里在家努力备考。
   大美招聘一个勤工俭学的大学生,小男孩手脚麻利,深得大美的赞赏,饺子馆又恢复了往日的忙碌与嘈杂。
   冬天来临,清晨门口清扫大街的阿姨们,大美招呼她们进屋歇歇脚,喝碗热乎乎的饺子汤,暖和暖和,再干。
   大美饺子馆,那么不起眼儿的地点,那么不起眼的小店,却经营得有声有色,客人们络绎不绝。
   有一天整条米兰路都停电了,米兰路的对面街,却灯火辉煌。然而,大美饺子馆,每张桌上都点燃蜡烛,客人依旧那么潮来退去,有的客人甚至打的过来吃,这难得一见的烛光晚餐,让客人们见识到大美饺子馆的魅力与归属感。大美灿烂的笑容与盈盈的烛光交相辉映。
   大美饺子馆的口碑,越来越声名斐然,饺子馆变得更加拥挤起来,客人们都建议大美再弄个大点儿的店,都第三次站着吃饺子,没有地方坐了。
   大美饺子馆就如大美的名字,时刻体现着大美的善意与感动。
   大气的美与谦卑的美,大美的美在每个客人的心里,或许也不尽然相同。一个成功的女人,终将那份感恩回馈于客人。
   大美饺子馆自然也不会止步于米兰路,也许某天在冰城的旅行胜地,中央步行街,果戈里大街,埃德蒙顿路风声雀起,蔚然壮观。
  

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【编者按】大美本来是国营食品店的高管,但她不甘心在体制内就这样耗掉自己的一生。于是辞职自己开了一家饺子店。由于她学习了著名饺子店做饺馅的技术,把饺子做得很好吃,这样一传十,十传百的,他们家饺子店的生意也兴隆了起来;又因为大美为人热情,一边包饺子还一边和顾客谈笑风生的,所以不管新顾客还是老顾客都喜欢来她家饺子店吃饺子,回头客多,生意也就越来越红火了;随着生意的兴盛,店里的人手就有点紧张,刚好此时大美的女儿小美大学毕业正在家备考公务员,她也就有时来店里帮忙,这样大美小美一起同店招待客人,大家就更加愿意来这里吃饺子了。当然这家店生意好,不是因为老板娘外貌美,而是因为老板娘心灵美。比如她曾经想免费送饺子给一对恩爱的老年夫妇吃;她还曾经在大冬天让清洁工到她店里暖和暖和身体;她还帮助勤工俭学的大学生等等。这样的饺子店不兴隆也难啊!作者给我们描绘了这样一个温馨的小店,给我们刻画了这样一个平凡而又有追求的女子。编辑推荐阅读。【编辑:嘉禾】

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1 楼        文友:嘉禾        2019-10-27 13:44:13
  作者给我们描绘了一个温情的饺子店,让我们大家都想去尝尝鲜呢。
回复1 楼        文友:于漫江        2019-10-27 14:19:00
  谢谢嘉禾,如果你在哈尔滨请来吧,漫江请你,如果你在远方,有机会来哈市,我尽地主之谊,为你接风洗尘。^_^
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