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编辑推荐 【看点】那些关于“吃肉”的琐事(散文)


作者:知足 秀才,2514.05 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3523发表时间:2019-11-03 10:46:06


   人在异乡,生活不易,别的不说,单说日常开支这一项,就叫人头疼。物价上涨,很多东西贵得让人咋舌,再怎么节约,每天的生活费都不低于二、三十元钱。猪肉从上半年的每斤十几元钱涨至现今的三十五元一斤,叫人想吃得淌口水,却不敢轻易买。天天吃蔬菜,有时感觉肚里太久没有油水滋润,嘴里都苦淡苦淡的,让人见了餐馆里的地沟油都能闻出鲜香的肉味。
   经济低迷,逼得众人都把口袋捂得紧紧的,我们生意人的收入也相应减少。为了节省开支,只能是压抑自己的种种欲望,这其中就包括对吃肉的节制。
   前段时间,很久没有吃肉了,我觉得也该买点肉塞下牙缝,闻闻肉香了,于是我走到菜市场里的肉案前,想称点猪肉。
   一问卖肉的,他说猪肉三十元一斤,让我当即就惊得张大嘴巴,情不自禁发出感叹:天啊,怎么又涨价了?这叫人如何吃得起!
   本想转身就走,犹豫了一会儿,我还是决定多少称一点。想想老公也有些日子没吃肉了,作为需要干活的男人,天天吃素,不弄一点荤菜,也会拖垮身体的,于是我指着猪肉,有点不好意思地对卖肉的说,照着这里给我切几两吧。
   卖肉的见我只想称几两猪肉,可能是感觉不好下手,脸上露出一幅挺为难的样子,我笑着说:猪肉这么贵,称一斤就得三十元,也让人肉疼,你也别嫌少,毕竟能吃得起的人不多。何况我屋里只有两个人吃饭,不需要称那么多肉。你愿意切就切,要是不愿意,我就走开。
   卖肉的见我这么说,可能也认为我说得在理,就顺着我的手指定的地方下刀了。一刀切下去,丢到电子称上一称,四两肉,十二元钱。付了钱,我提着那一点不够有些人塞牙缝的猪肉离开了猪肉摊位。
   买了点辣椒,炒了一盘我们夫妻俩都爱吃的辣椒炒肉,那天中午,久未尝荤的我们吃得很开心。之前吃饭很少盛过第二碗的老公,那天中午破天荒多吃了一碗饭。
   和姐弟们聊天时,我告诉她们我这里的猪肉价格,也说到那天去菜市场称肉,我只称了四两肉。
   姐姐笑着说:“四两肉,你也好意思去买。如果我是卖肉的,碰上你这样的人,我马上会把刀一扔,要你滚一边去。”
   姐姐这样调侃我,我笑着说:“这么贵的肉,你以为有多少人吃得起,嫌人家称得少就不卖,那卖肉的只能让他的猪肉变臭。”
   姐姐她们比我们夫妻出来得早,在外谋生数年,已小有积蓄,而我们夫妻早年为了陪伴孩子长大,不想因为我们外出谋生而让她成为留守儿童,坚持留在农村十多年,直到孩子考上大学,我们夫妻俩人才离开了老家,来到四川谋生。我们本来已错过赚大钱的机遇,加上刚入此行经验不足,头一年不但没挣到钱,反而亏了老本。前年到去年上半年的生意刚有点起色,去年下半年就遭遇竞争对手来抢生意,以致生意每况愈下,加上物价猛涨,过日子越发艰难了。
   人活在世上,有些苦衷,别人是不可能感同身受的,就像饮水,冷暖自知,别人怎么知道你是怎么熬过来的。就连亲人,恐怕也因为与你境遇不同,而不能理解你的行为言语。姐姐那样说,是不理解我们的。
  
   二
   其实说到猪肉贵,吃肉不起,当然也没那么惨兮兮,只是我们自己认为现在还不是任性的时候。女儿虽然已毕业,能自己养活自己,但她将来要成家,要在城市和男友买房,作为她的父母,我们有义务尽力帮她一把,为她积攒一点钱,为她将来买房凑凑数。老公一直认为他愧对孩子,在金钱方面不能像富人那样做孩子的坚实后盾。他经常对我说,像我女儿这么体恤父母的孩子很少见,参加工作还只有几个月,就把她节省下来的一万元钱寄给我们,让我们得以及时还掉欠人的债务。而她在上海每月的工资才八千,除去房租费等一切开支,所剩的钱本来就不多,也是因为她宁愿不吃昂贵的水果,不到餐馆吃美食,不去外面旅游,才能把极力省下来的钱寄给我们,替我们分忧。面对这样懂事的好孩子,我们唯有更加自律、省俭,尽量不用她的钱,能为她多少存点钱,才是做父母的该有的样子,才能让我们减轻愧疚。
   夫妻俩人的观念与信仰只要一致,就没有任何矛盾。老公不怪我常常只炒一个素菜,外加老干妈、榨菜拌饭,我也对一连二十来天不吃猪肉的清苦生活持无所谓的心态。
   姐姐们当然不知道我们是怎么想的。
   对于我们夫妻来说,为孩子而节省,少吃一点猪肉又算得了什么呢?
  
   三
   前几天,表弟发朋友圈,说他小儿子生病了,一连几天跑医院,让他心力交瘁。
   无意中获悉这个消息,我当即就在心里决定什么时候去表弟那里一趟。我这里离表弟的住处不算很远,当初我们夫妻来南充打拼,也曾得到表弟夫妻的真诚接待与帮助,我一直记得他们的好。知道他的儿子生病,我不能揣着明白装糊涂,我决定在他孩子生日这天去他家看看。
   前天晚上,老公笑着对我说:“明天你就去吃大餐了,可惜我要干活,要守店,不能去啊。你去了就多吃点不要钱的肉吧。”
   “对呀,你就干巴巴羡慕我吧,我可以吃到大鱼大肉了。好久没吃了,确实挺想趁着机会到表弟家解解馋。”我也笑着说。
   本以为借着去表弟家看看的机会,可以安抚安抚几乎要闹抗议的肠胃,只是没想到,昨天我坐车去他家时,一路晕车,呕吐得厉害,好不容易坚持到了表弟家,人都让晕车整蔫了,之前还以为自己能吃得下一只猪,经这样一折腾,到开饭时,看着一桌子鱼肉,我其实已经没什么食欲了,仅仅只是吃了几块红烧猪脚,喝了点瘦肉蘑菇汤,吃了几口饭就搁下碗筷了。
   回来时,没料想又是晕车,把中午吃的饭菜全部呕了出来,难受得很。到屋后,我告诉老公,他先是笑着说我没有享受的命,好不容易吃一回猪肉,又让晕车害得白吃了,还不如他在家吃泡面实在。调侃过后,他催我去休息。
  
   四
   老公前几天用我的手机在我的亲人群发了一搞笑视频,那是他从别的群转发的搞笑视频。视频中,一个个想吃排骨想得哭的男女,哭得稀里哗啦,哭得捶心顿足,把想吃排骨想得心疼,又因吃不起而特别无奈的表情夸张地表现出来了,这样的视频虽然搞笑,但让人捧腹的同时,又让人产生共鸣。老公用我的手机把这样的视频发到我的亲人群,其实也只是让大家笑笑,没别的意思。二姐和我开玩笑,发语音消息说,看我哭得这么伤心,她都看不下去了,就发个红包让我们买排骨去,她还真的在红包上注明“买排骨”三个字。
   本来都是开玩笑,没想到远在上海的女儿只注意到了她姨妈发的那句“看你哭得那么伤心”的语音消息,没注意到那个视频,还真以为我遇上了什么事,哭得伤心。她竟然发消息问我怎么啦。
   见女儿这么充满担忧地问我,我们夫妻又觉得好笑,又挺欣慰,这孩子真是心实啊!
   对老公发那样的视频到群里,我本来也担心让孩子看到了误以为我们也是这么想吃排骨,无端让她难过,老公还说我想多了,没想到她真的对姨妈说的一句玩笑话当真了。我赶紧向她说清楚,是她爸爸拿我的手机发了一个搞笑视频,是网友恶搞别人想吃排骨想得哭的视频,这才让姨妈笑我……
   我知道女儿孝顺,她本身已经够节省的了,我们再怎么想吃肉,却又吃不起,也不可能在她面前流露我们的苦楚,给她带来压力;我们只会对生活中的无奈轻描淡写,或是闭口不谈,反而一再叮嘱她要注意身体,适当吃肉,别过于节省,以至有损健康。
   姐姐们和我开玩笑,当然没有恶意,但她们不知道,我到表弟家去一趟所花的钱,够我们夫妻吃好几顿猪肉了。
   少吃猪肉,或者不吃猪肉,其实也只是鸡毛蒜皮的小事,我只是想说,为了求得另一种心安,我们完全能忽略生活中的某些苦。
   我们倒是希望众人都能吃得起肉,尽快过上比较舒心的日子,那才是我们在异乡讨生活的人的福音;毕竟,众多平民百姓是我们的衣食父母,我们想要实现某些美好愿望,很大程度上得依赖于他们,唯有大家的日子好过,我们才能过上好日子!
  
   编者注:原创首发

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【编者按】真是无巧不成书了,我今天早晨恰好也同老公去菜市场了。周末么,本想着多买点菜,全家好好吃一顿的,不料肉价又涨了,三十多元一斤的肉确实贵,但为了孩子吃得舒心,得买。看到文中老师夫妻俩买肉的情景,看到老师两口子为了女儿宁愿自己过清苦的日子,真是由衷地感叹!这天下父母的心啊!散文语言朴实,生活气息浓郁,字里行间流露着一种浓浓的爱女之心,好在老师的女儿是懂事明理的。欣赏荐读。原创首发,已查。【编辑:兰花悠悠香】

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