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编辑推荐 【宁静•守】菊芋花开(散文)


作者:宇蓝 进士,6404.05 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3217发表时间:2020-01-06 20:20:36

午睡醒了。秋风穿窗而入,凉凉的,舒服极了。我慵懒地伸伸胳膊,视线外移,瞥见窗外盛开了一蓬黄艳艳的花,一枝一枝聚在一起。受这一大亮点的吸引,整个人立马精神起来,急忙忙推窗望过去,悠悠然,视界开阔起来,被它们吸住眼球,欣赏了好一阵子。
   不几日,那一蓬黄艳艳的花蹿升出我平视的限度,渐渐超过二楼,眼看就要达到三楼了。我终被它们惊艳到,决定为它们出门,一探究竟。转过楼前护栏,距离近了,又近了,对着那蓬黄花瞬间怦然心动,喜悦满满。
   此时,夕阳西下。一抹抹橘红色渲染了天空,大有喧宾夺主之意。只是天之广阔无垠,怎是轻易可抢走的?微风浮动,阵阵凉意袭来,舒爽至极。临近那蓬花朵儿,一只只斑斓的蝴蝶飞飞停停,旋旋绕绕。有那么几只蝴蝶择到自己心仪的花朵,落在花蕊上忙碌起来,原来勤劳的不止是小蜜蜂。
   那一蓬黄花的其中几朵调皮地伸出护栏,肆意地伸展腰身,婀娜着,花儿随着微风向我点头示意,仿若欢迎我的到来。我举起手机,伸手左旋右转寻找最佳位置、角度给它们拍照留影。听着手机的咔咔声,朵朵花儿欢快舞蹈,它们笑,我也笑。
   将近三十年没见过这种花了,在我们那里习惯称之鬼子姜,也叫姜不辣,其实它们还有一个好听的名字叫菊芋。
   在这浓浓的秋意里,望着开放肆意的花,我的思绪飞跃时空,回到了少年。
   那时候,物质生活极其匮乏。我的同龄人正在长身体,可那时节到了冬季,只有萝卜、白菜,能够吃到土豆的人家都很少。虽然母亲们也尽心搭配菜盘,无奈巧妇难为无米之炊,孩子们对着上顿萝卜,下顿白菜,不能算叫苦连天,也得说不胜其烦,我也不例外,到了饭点,看着饭桌上单调的饭菜,眉头不自觉就挤出几个疙瘩,心里不舒服,草草扒拉几口饭应付了事,到晚上睡觉的时候,又冲着大人一个劲喊饿,母亲摇摇头,既心疼又无奈,末了,她用手摸搓着我的背,半是埋怨半是劝告:“让你不好好吃饭。以后可不敢这样子,时间久了,你的个子长不高,到时候同学们会叫你小萝卜头。”
   这年冬天,父亲不知从哪里得了一水瓢姜芽,水瓢是用自家种的葫芦,等它长到个头,切开、晾晒而成。父亲如获至宝,紧紧护住水瓢,唯恐漏掉丁点宝贝,直到走近母亲,才笑着告诉说:“快看看,这是什么宝贝。”
   “大冬天的,这年头哪有什么宝贝。”母亲不太感兴趣。
   “有了这些,来年冬天不怕孩子们因为菜的寡淡而闹腾了。”父亲的兴奋劲爆棚,好似已经收获满满。
   那些姜芽被父亲埋进院子东南角的土里。
   “它们不怕冬天么?”我好奇地问正在培土的父亲。
   “不怕,它们能耐寒,冻不死。”父亲顾不得看我,一锹锹刚刚被挖出的土又被填好,压实。
   我没有压住的好奇心,在第二天清晨把我催醒,穿好衣服,忘了寒冷,偷偷跑出去在那堆新土上插了一根棉槐条子做标记,心底里盼着,盼着……
   那年我家的院子里比别家多了一蓬壮实的植物,秋天,它们开黄花,那些花迎着太阳,泼泼辣辣的开着,向上再向上。
   秋末,它们的叶子黄了,落了。父亲拿着铁锹一下一下把土翻开,到一定深度,那些块茎裸出来,父亲丢开铁锹,用手一块一块拽出,它们与姜神似,看上去颜色比姜的颜色暗沉许多,母亲把它们盛在篮子或盆子里,我看到地里还有些小嫩芽,埋怨父亲没有收拾干净,母亲笑说,“这些就留在土里,等来年继续生长呢。”
   母亲用清水把大块姜不辣洗净,然后晾干水分,盛在清洁擦拭后干干净净的瓦罐和小缸中,一层姜不辣一层盐这样摆好,那些嫩芽用了另外一个小点的瓦罐,母亲好像对我说又好像自言自语,“这些嫩点的用不了几天就可以吃,而老些的,就要等一段时间腌透,发好。”
   原来母亲早有计划,院中菜畦最外埂上,母亲执意植几株红尖椒,我们觉得小小的红椒,虽然好看却想不出有多大用处,母亲对于我们的调侃也不解释,自顾自忙着,等那些辣椒成熟了,摘下后,母亲用线穿串连起来,挂在秋阳下晒干。
   姜不辣腌制好,母亲把它们切片装盘,然后点几滴酱油,她忽然想起什么,到储物间转一圈,手里多了几玫红辣椒,红红的辣椒在菜板与刀的吭吭之中转眼之间切成碎末,与姜不辣调到一起,母亲望着菜盘,叹一口气,“哎,若是恰巧家里有点香油,滴上几滴,哇,一盘堪比炒菜的佳肴。”不用滴香油,我们已经吃得唇齿留香,肚儿饱饱了。姜不辣的繁殖力极强,母亲又大方,邻家们的餐桌上也有了它们。
   那几年母亲们腌制的菜品还有青萝卜,青萝卜切条,也是用盐腌制,水灵灵的青萝卜去了水分,然后在太阳下翻晒,不出几日便皱皱巴巴的,再加入酱油拌匀,继续翻晒,吃得时候五香粉里打个滚,那些外出求学的孩子若有这样的咸菜佐饭,也是一种享受。
   白菜的根疙瘩同样被母亲们切成片,加点盐,酱油,醋,家庭状况稍好的会淋入辣椒油调拌,也不失为一道美味。生活中有了这些随手拈来的自由发挥,柔韧无比的千丝万缕的生存设计,伴着一代又一代人苦中作乐,看似简简单单的一碟小咸菜,却也是丰富人生的意义。
   而今,花样繁多的蔬菜不分季节走进千家万户的餐桌,丰盈了大众。那些姜不辣、萝卜干、白菜疙瘩被取而代之。
   怀念过去的旧时光。那种唇齿间留下的味道,在我看到菊芋花开时一并涌上心头。平凡菊芋花,让我如此忘情。沉埃里的鲜花,它们相依为伴,无悔一生,醉了岁月。“待到秋来百花残,兀自皎皎向天开。”诗人如此赞菊芋花,而菊芋花,落在我的文字中,留在我的心坎里。
  
   2020年1月6日首发江山文学网

共 2193 字 1 页 首页1
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【编者按】菊芋花开,相思意浓。读罢散文,不禁让人忆起自己的孩童时代,如此悠长如缕,叫人心生感叹。一枝又一枝的菊芋开花,似如一把高明的钥匙,重新开启了记忆的大门。菊芋,饱含着一代人的希望,父亲的爱,母亲的韧,以及“我”对食物的渴望,统统都归拢到漫长的等待中。菊芋生长的时节,希望也漫坡生长,出土的那一刻,就像生命旅途中遇见了暖,遇见了快乐。菊芋还有一学名曰“姜不辣”,其生命力十分强大,就如一粒顽强的种子,几十年过去了,依然让人难以忘记曾经给予的享受。散文文笔优美,清新隽永。看似在书写过去的岁月,实则在怀念童年,怀念那段散发着泥土芳香的日子。多年以后的今天,才惊觉,一切在记忆中带着光的日子,都那么诗意盎然。我们的父母懂得在草木中寻找光明,草木亦从不让人失望。致敬岁月,致敬作者带给我们如此深情的文章。精彩散文,倾情推荐共赏。【编辑:花花一世界】

大家来说说

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1 楼        文友:花花一世界        2020-01-06 20:21:18
  宇蓝老师的散文精美隽永,感恩投稿宁静,祝您在宁静创作愉快!
回复1 楼        文友:宇蓝        2020-01-06 22:20:46
  谢谢编辑老师的精美编按,辛苦了,问好,敬茶。
2 楼        文友:淡泊宁静社        2020-01-07 07:43:11
  佳作,已向江山精品审核组申报!
淡泊宁静社
回复2 楼        文友:宇蓝        2020-01-07 16:04:57
  谢谢,辛苦啦。
3 楼        文友:雪凌文字        2020-01-07 09:47:13
  品宇蓝老师好作品,温润如玉,细细品读甚是享受!希望看到更多佳作
著文写诗,记录生活,更是记录人生!
回复3 楼        文友:宇蓝        2020-01-07 16:05:41
  老师谬赞了,向老师学习。
4 楼        文友:最美的诗意        2020-01-08 16:03:26
  不错,赞一个,祝新年快乐
最美的诗意
回复4 楼        文友:宇蓝        2020-01-08 16:18:45
  谢谢文友,新年快乐!
5 楼        文友:秦安        2020-01-13 19:11:38
  欣赏老师美文了,老师的文清新自然,读来是一种享受,也指导我今后的写作方向,赞!
回复5 楼        文友:宇蓝        2020-01-13 20:06:47
  谢谢老师到访,敬茶问好!
6 楼        文友:小满花        2020-05-15 18:18:39
  “有了这些,来年冬天不怕孩子们因为菜的寡淡而闹腾了”,于“食”间绽放着的父爱母爱,是最芬芳的花朵,暖暖地馨香着我。 “我没有压住的好奇心……忘了寒冷,偷偷跑出去在那堆新土上插了一根棉槐条子做标记”好喜欢这慧的人儿,好喜欢这慧的表达。好喜欢《菊芋花开》。
回复6 楼        文友:宇蓝        2020-05-15 18:29:27
  谢谢老师到访,留评,鼓励。
   敬茶问好
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