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编辑推荐 【看点】禁足的一天(散文)


作者:惘忆 布衣,353.90 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1710发表时间:2020-02-21 13:05:28

村里开始禁足了。
   队长提着喇叭在村公路来回喊话,镇上的超市购物须得有临时通行证,每六家联户,派一个代表找队长拿证购物。这个办法不大好,每家采购的东西都是日常菜品和水果,这六家有要的有不要的,凑到一起还真是个难事。即使能凑够六家,那也只能骑一辆电动三轮车,可是路上寸寸堵截,三轮车寸步难行。骑电动车吧,东西能载回一半就不错了,一半的东西给谁不给谁的,岂不是闹矛盾?邻居们为这事满心愁闷。
   一大早上,实际上是上午十点多,我坐在门口,晒着太阳,玩着手机,隔一家的邻家大嫂问我要不要买鸡蛋,如果要的话和她一起去河对岸的养鸡场。我笑嘻嘻地说:“要啊,但是你帮我带一点吧,非常时期,少去一个人少一份危险。”
   “就你贼,就你的命值钱!”邻家嫂子笑嗔道。
   “你不是比我能干些吗?你勇敢地去,回来后我负责帮你仔细消毒,这不很好吗?合作共赢呢!”我继续开玩笑道。
   邻家嫂子性格本来豪爽,听了我的一番恭维,知道拉我一起去是无望了,无奈地笑道:“好吧,我一个人去,你在家等着吃鸡蛋吧。”说完她折进屋,戴好口罩推车出门。
   不一会儿,邻家嫂子骑车载回来一箱鸡蛋,在隔壁的老村长大哥家门口停住,开始分发,一家两盘共六十个鸡蛋,三十元钱,不贵,这几乎是唯一没涨价的食材了。我高兴地跑到隔壁老村长家门口的公路上,打算端两盘鸡蛋,邻家嫂子见了我嗔怪道:“你怎么跑过来了?马上我就要骑到你家门口的。”
   “你载着这么大一个纸箱子上下多不方便,我多跑两步你不就省事了吗?”我贴心地说道。
   “哟,这会知道贴心了,刚才拽都拽不动。”邻家嫂子嗔笑道。
   隔壁的堂嫂听见动静,戴上口罩出来,她也搬了两盘。很快,邻家大嫂带过来的一箱鸡蛋分配完了,各家开始付钱。堂嫂机灵,要微信转账。我本来正在为难,手里只有一张五十的面钞,若递给邻家嫂子,她得找我二十块,这钱去钱来的多危险!见堂嫂微信转账,立马收回主意,我有邻家嫂子的闺女的微信,她闺女这次也困在她家,我直接转账给她闺女。
   鸡蛋搞定后,堂嫂开始愁水果,约人一起买水果。我则开始愁猪肉,这两样都得去镇上超市内购买,也只能去那儿购买,因为其它能购买的场所都关门了。禁足开始后,侄女俩口子带小孩整天呆在家里,大部分无聊的时间就打发在零食水果上面,虽然堂嫂每次买的水果特多,但还是支持不了多长时间。我家儿子喜欢吃猪肉,冰柜里已经连肉沫子都找不到一粒,关键是我还不知道超市有肉卖没,故对于采购不大积极。堂嫂见无人应和,无奈只好给在超市上班的队长老婆打电话,让队长老婆帮她带点水果,不计品种,只要能带回来就行。队长老婆答应得很爽快,平时队里有人要捎带什么时她就很热心,在这个非常时期更是几乎成为队里的采购员。虽然队长老婆一直热情帮助乡邻,没有怨言,但是次数多了让人心里过意不去,比如我就一直开不了这口,不好意思麻烦她,这时见堂嫂联系上了,我便让她帮忙给队长老婆说说,预订两斤猪肉,坐了一回顺水之舟。
   燃眉之急解决了,我们几个相邻的女人各自坐在自家庭院前隔空闲聊,交流着各自掌握的最新疫情资料。堂嫂眼尖,看到我家房屋旁的小土路上走来几个人,他们之间的间距很远,一人手里提一个蛇皮袋,里面不知装了点什么。堂嫂大声问来人提的什么,来人也大声回答是小鸡,前面养殖场的,十五元一只,可便宜了!听了这话我们几个女人兴奋起来,邻居嫂子说:“我们一起去买吧?十五元一只!昨天我买两条黄瓜就花了十二元!这多少是个荤啊,走,我们去买!”她的提议得到我和堂嫂的附和,当时各自戴好口罩后,三个女人慢慢朝养鸡场走去。
   我家房屋旁有一条乡村土路,呈南北向,北面通往屋后的田地,少有人去,南面通往屋前那片老林场,林场里有一家庄户在那里办养鸡场。养鸡场的老板沿着林子周围用塑料鱼网建起围栏,在林子内搭建两条长长的鸡舍,白天鸡群在林子里闲逛,晚上它们都会回归鸡舍,若不是这场疫情,鸡们的生活赛过陶渊明。可是眼前这场重大的疫情虽然没阻断饲料的购买途径,但是严重地阻止了成鸡的出栏,特别是湖南的禽流感,因此养鸡场老板开放了养鸡场,就近销售,十五元一只。老板一家全戴着口罩,听说我们来买鸡的,有点为难地看看我们,又回头看看园子里正悠哉游哉的鸡群,问我们可是今天等着吃鸡。我们连忙否认,说买鸡是预备明天吃的,今天过来看看有鸡卖没有,是公鸡还是母鸡。主人说:“只有公鸡,母鸡还太小,这样吧你们下午六点后来吧,因为五点喂食后鸡开始回笼,那个时候想抓哪只鸡就抓哪只鸡,一抓一个准。现在鸡们散着,不好逮不说,还可能惊到鸡群。”听了这话,我们与老板约好一人两只,让他逮好了放那,下午六点过后再来拿。
   回家的气氛有点压抑,我们议论着这次养殖业准得亏损不少,畜禽们要出栏却无法出栏,每天的饲料量是必须的,而这些饲料很明显是白贴进去的,因为畜禽到达出栏的斤两后生长缓慢,基本上付出与回报相差太大,是赔本投入。堂嫂家以前是鸡贩子,她最有发言权,她说公鸡长到一定斤两就必须出栏,不然成了骚鸡公,会影响母鸡生长的。犹其是湖南的禽流感,虽然因为目前各地封路,意外地被阻止了,但一朝解封,这些鸡不一定能保住,说不定有活埋的危险,现在老板卖一个少一个,尽量把损失降到最低点。我们听了恍然大悟,又唏嘘起来,今年中国人的日子该咋过呵,家家关在家里不能出门?然后又否定了这种悲观,只要有命在,一切会好起来的。命都没了,什么都是空谈,如今大家都出现买菜难的问题,而我们庄子里的人还能买活鸡现杀,这就不错了!想通这点,大家的心情轻松起来。
   晚上我们三个到达鸡场时,老板已逮好鸡并分装好,只待我们的到来。我欲掏钱付款,发现堂嫂正打开包装蛇皮袋,检查是否是癞毛鸡。我停止掏钱,静观堂嫂行动,堂嫂说:“鸡有点癞毛,肉感不好,即使你们拿去菜场卖的话,不仅不好卖,价格还低。”
   主人家哭丧着脸道:“这哪能算癞毛鸡呢?这么多鸡在一起,难免会斗,会啄几根毛下来的。再说这个价钱我们已经是亏血本了,就凭鸡光吃的饲料钱也不只十五块呢,这不是亏得没办法谁愿贱卖?”
   看着主人沮丧的语气,我不忍心继续砍价了,遂掏出准备好的三十元零钱递了过去。堂嫂见状,掂了掂袋子,嘴里说着还不到三斤呢,手里的钱还是递过去了,女人家心软,听不得可怜话,何况老板说的是实情。
   老板戴着防毒手套,接过钱,把它们放在凳子上,看样子准备给这些钱消毒了,我们各自提好鸡,打道回府。在路上,我担心不会宰鸡,堂嫂嗤笑道:“这有什么难的,捏住脑袋,把鸡脖子上的毛扯掉几根,再拿刀一抹,完事啦!”
   我惊问道:“你会杀鸡吗?!”
   “这有什么难的?”堂嫂不屑道:“以前贩鸡时,车上的鸡闷晕了,你哥不在,又没有刀,我抓起一只鸡,把鸡脖子一扭一拽,鸡脖子就断了!”
   我不敢相信地看着她,堂嫂是个娇娇柔柔的女人,怎么也看不出她会这么辣手摧鸡的。堂嫂看懂了我的目光,不高兴地瞪眼道:“这有什么好奇怪的?闷死的鸡血都会於在肉里,那样就卖不出去了,只能迅速放血,放血后的鸡白净新鲜,能卖个好价。若像婆婆妈妈的心肠,每车鸡都要亏,还赚什么钱?!”
   哦,这样也合情理,女汉子都是被生活给逼出来的。但我马上又想到了一个问题,委婉地问道:“那大哥和你睡在一起不怕吗?”
   堂嫂听了“噗嗤”一下乐了:“你这叫什么话?我只会扭鸡脖子,又不会去扭他的脖子,他怕什么怕!”听了这话,我朝她调皮地吐了吐舌头,邻家嫂子在一旁已笑得直不起腰来。
   回到家里,婆婆已烧好热水,小孩爸宰了鸡,丢在那不管了。我试试水的温度,刚刚烫手。堂嫂交待过了,烫鸡的水温不能超过六十度,温度高了会连皮一起烫坏,不好撸扯鸡毛,温度过低更不行,鸡毛拽不下来。婆婆要褪鸡毛,我没让,担心她老眼昏花褪不干净不说,还担心她舍不得丢弃鸡内脏,虽说禽流感还没到这里来,小心点还是好的。
   由于水温掌握得很好,鸡毛被顺利地褪得干干净净,我让婆婆递一把菜刀过来,准备把鸡开膛剖肚,清理内脏。拿过刀,我剁下长长的鸡脖子和鸡脑袋,丢进垃圾桶,婆婆心疼地问鸡脑袋不要可以,鸡脖子怎么也不要呢,我答道没人吃。婆婆没吭声,等到我把鸡内脏一股脑地全部倒进垃圾桶时,她心疼地只剩哀叹:“这鸡肫鸡肠鸡肝都美味呢,怎么能不要呢?这不是浪费吗?”
   我耐心地解释道:“现在湖南那边有禽流感,咱这儿虽然还没听说,小心点为好,这内脏怕是吃不得。”一向顽固的婆婆已被当前的疫病吓得安全意识陡升,听了这话也没再有异议。我清洗好鸡后,再剁成小块,洗净分袋装好,置入冰箱冷冻。
   一切忙好后,已是晚上九点,谢天谢地,一天终于捱过去了!只是明天呢,明天又该怎样捱过去呢?

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【编者按】可以毫不夸张地说,最近这段防控疫情蔓延的日子是我们一生中难以忘怀的。作者以细腻、朴实的文字讲述了禁足的一天亲身经历的生活。叙述了禁足的不便和心里感受,将托人买鸡蛋,相邀去鸡场买肉鸡以及在家宰杀鸡的过程完整地展现给读者,充满了生活气息和情趣。表达了作者热爱生活,同情他人,对未来充满无限希望的思想感情。虽然我们因为被禁足,有时也心存抱怨,但我们的付出是有意义的,禁足不过是暂时的,未来的生活将更加丰富多彩!文章行文流畅,生活气息浓厚。推荐共赏。谢谢赐稿!【编辑:花保】

大家来说说

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1 楼        文友:花保        2020-02-21 13:08:00
  老师心地慈善,和我一样,不敢宰鸡,呵呵。祝创作愉快!春祺!
历经磨难铸就非凡人生,矢志不移方见英雄本色!
2 楼        文友:惘忆        2020-02-21 15:10:33
  谢谢花保老师的辛苦编辑和入心编按,是的,明天给更好的,让我们静心等待一道风雨过后的壮丽彩虹的到来!
3 楼        文友:惘忆        2020-02-21 15:12:14
  谢谢慈善,所以人间才美好!遥祝花保老师及家人健康吉祥顺意!
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