一壶之内，一杯之上，一寸之间，自有天地。天地有，形骸无，有之用，无之味，非其醉者不能知也。壶中之日月，杯中之世界，无形自炫，无相自丽。静而细察，方知其味。飘飘乎始知天之广也，浩浩乎而觉地之辽也。物有大美，心无不至。
　　 仪狄杜康，酒之魂也。酒之精神，先驱既开辟，然后历代好饮者者继之，虽万载而不绝，是故香者益香，醇者益醇。醒者劳劳，醉者欣欣。一饮一酌，乐自生矣。风萧萧而起，云翳翳而开，身飘飘而起，星缓缓而沉。彩练为路，丹桂为车，飞电为驱，逍遥以奔。于是渐行渐冥，未知几时，得见酒神。白衣素髯，长须如画，颜仪可亲。与其言行，弃智弃巧。泠然为善，霓衣风马，馨香盈殿，清气盈身。与之相谈乐甚，此间无喧嚣之音，有自在之人。彼无彼，我无我，醒中伪，不若醉中真。
　　 予告酒神：吉时嘉会，兴甚至哉，宜以歌诗来夸。神曰：“愿洗耳恭听”。于是舞而歌曰：“一壶一剑，一萧一琴，浪荡天涯。自任自奔，心闲气华。山有仁，水有睿，造化有大美而默，神人无大名而察。胜处可迹，隐处可家。黄鹤去处，白鹿青崖。且狂且舞且歌，宜诗宜酒宜花。”