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精品 【家园】 畅游在希望的田野上 (散文三章)


作者:雁过无痕 举人,3967.76 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1963发表时间:2020-06-04 16:53:24


   (一)牛气冲天的凯源
  
   凯源牧业落户北杨铺村之前,老板杨增才一直在天津打拼,靠养牛发家,一晃眼到这里也近十年了。
   在我们当地,这家牛场的规模不算小,占地近两百三十亩;整个牛场的规划也比较讲究,11700平米的养殖棚舍分列其间,还有三排封闭式管理库房和三年前新建成的千上平米的挤奶大厅……
   一路转过去,每到一处,杨老板都耐心细致地讲解。说起牛场,他那滔滔不绝两眼放光的劲头儿够得上专业水准,可当我对他表示钦佩的时候,他却又很实诚地说自己根本没念过几年书。
   也算是术业有专攻了,倒让我更认同着“天下无难事,只怕有心人”的道理。社会也是一所好大学,阅历同样能丰富提升一个人的学识修养。当初营建这家牧场,预计的总规模是两千头,现在养八百头,日产鲜奶十几吨,杨老板说不愁销路。为了保证奶品的质量,公司还特意配备了一辆36吨位的鲜奶运输车,专供丰润区的蒙牛特仑苏。
   虽然牧场里一共只雇了二十几名工人,给我的感觉却处处井井有条、干净利落。各环节的管理基本都实现了自动化,这当然源于管理者的理念和高度。这里所有的牛都戴着醒目的黄色耳标,从出生那一刻就开始建档备案,实施分类管理,一般都是几十头甚至上百头聚在一起,棚舍有的铺了屋顶,装了风扇,有的干脆是露天围栏。
   牛儿们睁着一双双大眼睛,安适而温驯地望着我这个外来客,我亦能感受到涌动在那眼里的某种新奇,它们会一步步朝着栅栏旁的我围拢。当然也有个别胆小的,我刚一走近,便牛视眈眈地望着,继而跃起后腿尥个蹶子,警惕地扭身离开。
   这里的牛大多是黑白花,也有乳白色,或者偏黄一些的。听杨老板介绍黑白花的品种叫荷斯坦,另外的是娟姗牛。两种牛算各有千秋吧。原产于荷兰的荷斯坦,风土驯化能力极强,产奶量也居各奶牛品种之冠。而源自英吉利海峡杰茜岛的娟姗牛,最大的优点则是乳质浓厚,营养价值高,挤出来的奶放上一会,就会结出挺厚一层淡黄色的奶皮儿。
   牧场的最北面建着一排排小屋,是给刚出生的牛犊儿预备的,住在这些单间里的小家伙们还有些软,奓着腿走路,趔趔趄趄的,让我忍不住心生怜爱,赶紧从那亮崭崭的双层不锈钢盆里抓一小把儿细料,隔着栅栏递到嘴边,那小家伙便伸出柔软而温润的舌头舔着,传递出一丝痒痒的触动。
   如果不是走进凯源牧业,喂养奶牛的精细程度绝对是我想象不到的。燕麦源于澳大利亚,苜蓿草又是从美国进口,配料中还有新疆的棉籽,中粮饲料的压片玉米、脂肪粉、各类微量元素等,总之不同生长阶段都有不同的专家配方。为了严格落实好精细化,杨老板还特意安装了一套精准饲喂管理系统。
   在牧场的西北面,我还发现了一个挺独特的建筑,可走近一看,原来那是堆积如山的储青饲料。每年七月底八月初牧场就开始筹备,去城南的虹桥镇附近购买整株玉米做储青,粉碎后压实、经过渥堆和发酵,便成为成品饲料。这样的饲料不仅营养价值高,更易于消化吸收。
   一圈转下来,我算见识了。凯源牧业始终坚持的以科学和绿色养殖为宗旨的管理理念,
   让这里的奶牛简直活成了牛类里的贵族。一系列精细化的背后,也让我那么真切地感知到一个良心企业的责任和担当。
   为了保证牧场良好的后续发展以及奶源的高品质,凯源牧业都是采取人工授精的方式进行性控繁殖,从美国进口精液,每年能产乳牛四百多头;而一头乳牛生长到十三个月的时候又开始授精接种,经过九个月零六天的孕育才瓜熟蒂落,这过程近乎人类的十月怀胎;一头奶牛一般生育四胎之后,便会因为产奶量的降低而被淘汰,这时候,它们的生命也基本算走到了尽头……
   据2017年12月份国内的一组统计数据来看,荷斯坦奶牛平均头年单产牛奶5000——6000公斤,好一点的规模牧场奶牛单产是11000公斤。想想四五年的光景多么短暂,奶牛们无权决定自己的生死,却毫无怨言地给了人类那么多,怎能不让我们悲悯和心疼呢!
   老的去了,新的又来,自然界的轮回从来都是这般的安静而从容。可一茬茬延续下来的,是这个世界永恒的活力和动力……
  
   (二)生长希望的沃野
  
   谢灵运有诗云:春晚绿野秀,岩高白云屯。
   十个字便勾勒出了一幅形色兼具的暮春画卷。可是郭家桥乡因位于县城的西南部,属低洼地势,多水而无山,怎么也应不上后半句的景。但这里的绿野倒堪称隽秀,随处可见芦苇、菖蒲依水而生,放眼望去,一簇簇新绿随风招摇。
   秋天的时候,芦花开了,苇杆儿黄了也韧了,农人们便把它们割回来,粗的擗成一条条柔软的苇篾儿,织成金灿灿的席子,细的便结成帘子,这曾是当地一代又一代人传承的营生。
   现在的郭家桥乡依旧有着二十五家苇帘加工企业,我们去挂面高庄看的那两家,基本上还保持着手工作坊的风貌。半自动化的机械,产品也略显粗糙。想想如果能让芦苇与艺术和文化结缘,提升档次打造出一些精品,是不是效益能更好些?
   车子一驶入二号公路,我这心底便油然生出一种复归田园的惬意与惊喜。眼中的景色如此素朴,如此清新自然,又如此熟悉。一片片挺拔的白杨林卫士般驻守在道路两旁,黑白相间的喜鹊咂咂地叫着,扑棱开翅膀,从这个枝头滑向那个枝头,平添了许多生趣。沿着黛青色的柏油路往前开,像在穿越一条碧绿的时空隧道,随着路途延伸的是心情,最无拘无束的放飞。
   道路近旁是一条河,叫不出名字,河埝很高,水却清浅,几乎能望见其间绿色的藻类和浮萍。真心感谢这些年国家对环境的重视和治理,让城镇越来越发生着可喜的变化。每次驱车出游,看到那些日渐多起来的鸟类和变得越来越干净的河道,我这心里都会涌起无限欣慰的浪花。
   虽然地处偏僻,在新兴生态农业的冲击下这片土地也在不断寻求着属于自己的发展和创新之路。除了小麦、玉米、豆类和芦苇等常规作物,近些年依托县里的制药厂,郭家桥乡又开始大规模种植起了中草药。按照同仁堂和安国市场的订单,他们选了对土壤适应性极强的地丁和辣根。
   看上去毫不起眼的地丁,却有着清热解毒的功效,全草都可以拿来入药。地丁的收获季也来得比较早,每年四月底五月初,几百亩地丁摇曳着一眼望不到尽头,那境况煞是壮观。一串串暖紫色的花朵淡淡的,随风传送的是一股中草药所特有的馨香……
   地丁收获的日子里,农人们成群结队的在田间忙碌,他们有使不完的劲,耗不尽的热情。他们笑闹着,话语中也透出亮灿灿的喜悦,像拔麦子似的把一蓬蓬地丁拔下来,归拢、晾晒、收藏,此刻的他们就是一只只辛勤的蜜蜂,正不知疲倦地采撷着生活的美好与幸福。
   地丁收获之后,早春播下的辣根才刚刚钻出三四片叶子,绿浪开始一天天的在土地上漫延开来。为了让我能多些了解,那个当向导的老者特意用手挖出了一根,有山药般粗细,弯曲的一小截儿,顶着几片油光可鉴的叶子,阳光下更显翠绿透亮。
   老人一边又把辣根栽回去,一边说这辣根要长到秋后才能收,生长期比较漫长,收的时候这辣根儿就像大白萝卜一样肥厚了。
   其实在未见之前,一说起辣根,我总会想到吃的芥末,但这辣根大部分还是用来入药的,主治消化不良,小便不利,只有切下来的那些边角料才会去制成芥末。
   辣根也开花,乳白色,小小的一朵,成簇,不甚惊艳,跟种植它的人们一样寻常朴素,可是渺小如他们,却一样默默奉献着自己生的价值。
   若论种辣根的讲究也是蛮多的,它喜凉、耐寒、忌湿,最最重要的一点是不能重茬,生地才能长得好,最好上季种的是豆子。
   这样看来,郭家桥乡大片的旱地也总算有了合适的用场。无论是种植地丁,还是辣根,每亩的平均收益都会比寻常作物高出很多,而订单式种植又不必再为销路发愁,当地农人们的日子便在这样的好形势引领下芝麻开花节节高了。
  
   (三)淳朴可爱的乡人
  
   近些年的环境治理,确实让每个村庄都焕然一新了。街道两旁没有了乱堆的杂物,也更闻不到茅厕散发的恶臭了,随处可见的蓝色垃圾桶不仅方便了百姓的生活,也让村庄更干净整洁。白墙、红瓦,彩色宣传画,醒目的红色标语,村村通的水泥路,一排排整齐的路灯,都是村庄呈现的新貌。
   沿着村路往里走。去挂面高庄本是为了看苇帘制作的,却没想到竟遇见了一位可爱的大姐。是她院门外的那排花,首先吸引了我们。
   芍药、鸢尾热热闹闹地开着,美人蕉才刚挤出四五片叶子。那芍药最可人,几十朵花生动地绽成一个绒绒的大花球。深玫红色的花瓣也是层层叠叠的,裹着黄色的蕊,风吹过来,香氛袭面,美得梦幻。
   紧挨着芍药的是一簇紫色的鸢尾。俗话说“红配紫准丑死”,但这两个炎炎的色彩搭在一起,倒也并没让我觉得有多突兀,可能是芍药太抢眼了。
   我们远远的便被那色香引过去,忍不住各种拍。就在这时那大姐从院子里走出来,见我们喜欢,她开心的像个孩子,有些惋惜地说:要知道你们来,我早就把院子里的花都搬出来了,让你们好好拍。
   当时我们谁也没太在意,不曾想她丢下一句你们等着,就转身回了院里。没一会儿,就抱出了一大盆盛开的红色绣球。可能是阳光晒得少吧,绣球花那纤细的姿态反而更显出几分妖娆妩媚。红色太惹眼,但那单片的形态却带着一种天然的纯粹。大姐把这花往美人蕉旁一放,就又转身回了院里。
   我们啧啧地赞着,也感叹着大姐的这份淳朴和热情。谁也没料到,没一会儿她竟又搬出了一大盆朱顶红。娇俏、艳丽的花朵,像振翅的鸟雀在她胸前扑棱,映衬着那张笑意盈盈的脸,煞是好看!我们忍不住惊叹,大姐也像遇到了知音般喜悦。她还想再去搬,看着那几乎挤满了她整个怀抱的花和盆子,我实在于心不忍,但更不忍阻止她这份急于分享的热情,便干脆喊上霞随她进了屋。
   那堂屋里东西两面都摆满了花。看得出大姐还真是一个爱花的人。西面地上一盆桂花正开着,清新的香气在屋子里萦绕;东面凳子上最惹眼的是那株浅粉色的绣球,开成毛茸茸一团。我这人平素也爱花,便忍不住想跟大姐讨一小枝儿回去。没想到大姐毫不犹豫就答应了,还随手掰了个大枝儿给我。
   赏花的同时,我也不禁好奇,大姐那么爱花,养花的盆子为啥不换得好些呢,都是七拼八凑的瓶瓶罐罐?大姐真诚地笑笑,没有丝毫的掩饰。
   “换好花盆?!那不是得花钱吗!我可舍不得,我这给人家打一天药才挣一百块,这些花盆都是儿子给我要来的。”
   不知为什么,大姐这朴实的话竟让我生出许多愧意,想想自己平时养花可真没少造钱,土要去网上买,花盆更是得精挑细选,虽然每一盆都养得精致讲究,可到头来却一棵棵枯了叶,不见了花开,想想我这养花纯粹是“罐里养王八,越养越抽”,最后只能一盆盆给老爸搬去。
   大姐的花盆基本上是那种育苗的黑色塑料盆,个儿挺大,花栽在里头,想搬也只能兜着底儿抱,否则不堪其重,就更别说营养和透气性了。但就是这样自自然然的对待,花儿们却都长得葱绿开得水灵,看来花儿也有个性,不是你用心了就一定咋样,因为它们更喜欢自然接地气的生长。
   大姐很健谈,陪着我们又走出了院子,听她聊这聊那的,我越来越对她多了好奇,忍不住问:大姐,你今年多大了?她答得依旧干脆:58!
   怎么可能?!我几乎不敢相信自己的眼睛和耳朵了,大姐所呈现的状态哪像年近六十的人呢。再看看那面皮儿,我的天,我这平日里又保又养的人也敌不上啊。
   想想她每天都得下地干活,风吹日晒的,还忙里偷闲地给别人打短工;养花当然也是她忙里偷闲的节目,不仅在屋子里,院门外,刚刚发现她竟在房子的周围也种了花!用不了多久,这里就鲜花簇拥了,想想真是羡慕。
   就在这时,大姐的男人也回来了,看上去挺憨厚的一个男子。我们夸大姐心态好懂生活,调侃他娶到大姐有福气的时候,他就跟她齐肩站着,一脸和善的笑,幸福又满足。
   从他们身上我又一次体味到了知足常乐。原来活得快乐的人,并不一定非得多高大上或者白富美,幸福的根源只在于一个人的心态和对生活的感受。
   花之美的背后,是那么美好的两颗心……
  

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【编者按】三章散文,作者畅游在希望的田野上,叙述草原上发展变化,美丽的草原充满希望。牛气冲天的凯源,叙述凯源牧业的发展历程。生长希望的沃野,叙述草原的各种景观,生机勃勃,充满希望。淳朴可爱的乡人,叙述草原上的一对夫妻,养花的大姐淳朴善良,大姐的男人憨厚,花之美的背后,是那么美好的两颗心。文中用生动细腻的文笔,描绘了草原的风景人文,反映着草原的发展变化,那些不断发展的企业,那些勤劳朴实的人民,作者感悟这是一片充满希望的田野。优美厚重的散文,感谢发文分享,推荐阅读共赏!【编辑:秋觅】【江山编辑部·精品推荐202006060007】

大家来说说

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1 楼        文友:秋觅        2020-06-04 16:54:52
  优美厚重的散文,作者畅游在希望的田野上,叙述草原上发展变化,美丽的草原,勤劳善良的人民,草原充满希望。感谢赐稿支持,欣赏佳作,期待更多精彩!
秋觅
回复1 楼        文友:雁过无痕        2020-06-07 06:05:50
  谢谢秋觅老师编辑,问候您!
2 楼        文友:陕西西安张昆        2020-06-06 06:03:21
  对未来,要抱最大希望;对目标,要尽最大努力;对结果,要做最坏打算;对成败,要持最好心态。不急不躁,不骄不馁,祝你把握好每分每秒,让成功拥抱!
回复2 楼        文友:雁过无痕        2020-06-07 06:06:45
  感谢文友箴言佳句,问候早安!
3 楼        文友:陕西西安张昆        2020-06-06 06:04:48
  知足之人,虽卧地上犹为安乐;不知足者,虽处天堂亦不称意。
   早安[微笑][微笑]
回复3 楼        文友:雁过无痕        2020-06-07 06:08:13
  谢谢问候,与友共勉!
4 楼        文友:秋觅        2020-06-06 22:14:18
  祝贺精品,实至名归,欣赏佳作,期待更多精彩!
秋觅
回复4 楼        文友:雁过无痕        2020-06-07 06:07:29
  辛苦您了,谢谢鼓励,我会努力的。
5 楼        文友:田冲        2020-07-26 19:32:15
  感谢精品组老师。热烈祝贺精品,欣赏佳作,期待更多精彩!
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