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精品 【晓荷】十二个包子(散文)


作者:何叶 探花,17541.00 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5990发表时间:2020-07-08 11:28:54

【晓荷】十二个包子(散文)
   那年父母相继去世,哥不得不提前退伍回到家里,而我也随后办理了休学手续。
   那时候的家对我来说就是一个空壳,父母都没了,天整个塌了,日子对我来说就是过一天混一天。我每天窝在家里,不是昏睡就是躲在房屋一角发呆想心事。
   李大爷是我家的老邻居,父母在的时候和他家相处很好。一天,他来到我家,心疼地攥着我和哥的手,不停地抹着眼泪。末了,他递给哥一把车钥匙,说把他儿子以前开公司的一辆130小货车借给哥,让哥开着它,去滦河大桥头排队拉活儿挣钱。
   滦河大桥附近都是做买卖的商铺,商家们有时需要临时拉货,都会去滦河桥头雇车。
   我记得很清楚,那天天还没亮,四周黑沉沉的,小区里什么人都没有。昏黄的路灯下,只有几只飞蛾在扑腾。哥披上一件衣服就往外走,我送他出了小区门口,看他消失在黑沉沉的夜里。
   回到家里,我怎么也睡不着了,心里一直担心生性懦弱的哥第一天出去做事,不知道会不会顺利,也不知道会不会有人欺负他。
   一上午我都趴在窗户上张望,忧心忡忡地一直望着小区,盼哥回家,却一直没有看到他的身影。
   中午一点多了,哥也没回来。我实在忍不住了,穿上鞋就往外面跑,刚跑到小区门口,就看见哥站在小区对面的马路牙子上。一上午的焦急不安化作满腔委屈,我跑过去一把抱住走过来的哥,放声大哭:“哥,你怎么才回来啊?我都担心死了。”
   哥用手摸摸我的头说:“别哭了,回家吧。我买了包子,咱们回家吃包子。”
   回到家,我打开他带回来的食品袋,里面是十二个包子,正腾腾地冒着热气。
   哥对我说:“赶紧洗洗手,包子是你最爱吃的韭菜鸡蛋馅的。”
   我漫不经心随手拿起一个包子咬了一口,猛然觉得包子还很香,有种像母亲在世时包的味道。
   韭菜鸡蛋馅是我最喜欢吃的。母亲在世时,自家菜地里韭菜长出二茬,母亲会拿到集市上去卖。卖不掉的,只得拿回家。母亲小心地将那些韭菜摘洗干净,切好后和鸡蛋拌一块,蒸上一锅大包子。
   鸡蛋也是自家鸡下的,母亲是舍不得多放,三个是极限,大多是放两个。母亲说:“鸡蛋挺贵的,就借个味吧。”
   母亲包的包子馅大皮薄,味道一流,一大锅正好二十三个。她会在馅里放一些佐料,还要加一些虾皮,还有自家做的豆瓣酱。蒸熟的包子发出一股股酱香,再加上韭菜炒鸡蛋的清香,引得我和哥两人食欲大增,一顿能吃好几个。
   哥的饭量很大,一餐能干掉八个,而我也能吃三个。母亲每次等我俩吃完才去吃。她还要先留出父亲晚上吃的,明天班上带去的,等她吃时,往往只有一两个了,她也就只是尝尝味而已。
   哥买回来的包子,也有股淡淡的酱香味,只是馅里少了虾皮,也没有母亲包的个头大。还没等品出更多的味来,我就三口两口地吞下了一个包子。我接二连三吃了四个,意犹未尽,本来还想吃,但看看所剩无几,也就打消了这个念头。
   哥说,这个卖包子的婆婆,每天都会去桥头卖包子,五毛钱一个,价钱合理,包子味道还不错,每天来买包子的人挤得水泄不通。
   哥还说:“咱俩都不会做饭,以后咱俩中午就买十二个包子,这样省事又省钱。”
   哥在滦河桥头拉货,刚开始做得并不太顺利。他年轻,又是个新面孔,而商铺老板更愿意找那些看起来更稳当的老司机,心里踏实。只有老司机不愿意干的脏累活才会轮到哥。
   有时几天过去了,哥也拉不到一个活,挣不回来一分钱。但每天中午,哥都惦记着我,都会按时买回十二个包子和我一起吃。有时中午有活干,他不能按时赶回来,就提前让婆婆留出十二个包子,等他忙完了再去取。
   一天中午过了十二点,哥也没有回来。头一天晚上,我去母亲墓地,坐在墓碑前喝酒,边喝边哭,哭累了喝醉了,就摇摇晃晃回家睡觉。迷迷糊糊睡到了第二天中午,感觉口渴,胃里火烧一般难受。我爬起身喝了一些凉水,有种想吃东西的欲望。我翻了翻家里冰箱,里面只有一袋干脆面和一袋榨菜,就拿出来嚼了起来。
   时钟指向两点的时候,哥还没有回来。吃了干脆面的我,似乎有了一些力气,就打了一把伞走出家门,顺着滦河街胡同溜达到滦河大桥头,远远看见哥正扛着一麻袋东西往车上搬,那麻袋看起来死沉死沉的,哥手臂上的青筋都爆露出来了。
   那天天气很炎热,白花花的大太阳照在滦河上,暑气蒸腾。马路被太阳晒得泛起了一层层白灰。
   一个四十多岁老板模样的男人,脖子上挂着一条亮闪闪金链子,正站在树荫下一边扇着扇子一边嘴里催促着:“快点,快点了!别耽误我挣钱!”哥一边连声答应着一边来回几趟小跑着,只见他衣服已经湿透,紧紧贴在身上。他把麻袋放在车上又跑着去扛另一个麻袋,这一回,他的身体摇晃着,步伐慢了起来。我静静地看着他,眼前却浮现出那些年,母亲为了让我们能过得好一点,去卸火车皮的情景。
   那时的母亲也和此时哥一样,一个大麻袋压在肩头,母亲瘦小身躯摇晃着,她脸色苍白,举步艰难,却咬牙坚持着……想着母亲,我的眼泪情不自禁地流了出来,我忍不住急走几步,把伞扔到一边,帮哥把那个麻袋放到了车上。
   哥回头看了看我,擦了一把汗说:“天这么热,你咋来了?怎么不在家好好呆着呀。”
   突然,他像想起什么,急忙拉开驾驶室的门,从里面拿出一袋包子,说:“你饿了吧,今天好不容易有了活,我本想拉完这趟就回去的。”
   我接过包子问:“你干这么重的活,干嘛不先填饱肚子呀?”
   哥说:“今天好容易有了活干,我咋也先要把货装好呀。再说了,我不能自己先吃了,让你在家饿着吧。”
   哥还说:“家里也没别人了,我寻思干完了拿回家咱俩一起吃。这样吃着才香呀!”哥说完这话的时候,他把脸背了过去。
   站在一边的男人说道:“赶紧的,别磨叽了!我的货不能再耽误了!”
   哥连声答应着,急忙钻进驾驶室。
   我把包子拿出两个,剩下的都塞到哥的手里说:“哥,在路上吃。千万别饿肚子!”
   从那天之后,我不再呆在家等哥,只要我有空,都会去大桥头帮哥抬货。中午的时候买十二个包子,给哥留下十个放进他的驾驶室,我吃两个。
   哥不忙的时候,我俩会买上十二个包子一起回家,哥会白水煮一些挂面条加上“老干妈”,我俩吃得有滋有味。哥有时会问我:“最近你咋饭量小了?我都说:“也许是吃够了吧。”
   卖包子的邹娘和我家住得不是太远,就住在我家前面二十三号楼。她四十六七岁的样子,每天都会去大桥头卖包子。她的样子有点像我的妈妈,脸庞白净,中等个子,尤其是笑起来的时候,是那样甜,简直和我母亲一模一样。
   第一次我去买她的包子时,我说买十二个。她愣愣地望着我说:“闺女,我咋看着你这么面熟呀?”
   我说:“面熟?不是吧大娘,我可是第一次买你的包子呀。”
   她疑惑地问我:“十二个包子,你,你一个人吃吗?”
   我说:“我是和我哥一起吃。”
   这时,哥叫着我的名字走了过来。
   邹娘立马说道:“哎呀,我说嘛,这个小伙子经常买我包子,一次就买十二个。原来你俩是兄妹呀!”
   我说:“不光是兄妹,我俩还是龙凤胎呢。”
   邹娘直愣愣望着我和哥惊呆了,她说:“哎呀,谁家父母这么有福气呀?你俩长得还真一模一样呢。”
   久而久之,我和邹娘慢慢熟悉了,她知道了我家的情况后,每次我去买包子她都只收我十个包子钱。有时我去晚了,她都会留给我,等我取了再收摊。
   她说:“你俩太不容易了,尤其是你哥,每天拉货抬货的。年纪轻轻的,每天都这么玩命干,谁家父母会舍得自己的孩子每天这么干呀?”
   邹娘在大桥头卖包子有些年头了,她的人脉广,认识许多商铺老板,为此她还经常帮哥联系到一些生意。那些生意人在邹娘的撮合下,也尽量找哥给运货。哥不怕吃苦,而有些货车司机年纪大了累活不拉,哥为了多挣一些钱,无论多累的活都接。他说,他年轻不怕受累。
   有一次,我去买邹娘家买包子,结果邹娘没有出摊,周边做买卖的人说邹娘前几天卖包子淋了雨,病倒了,现正在家休养呢。哥说:“邹娘对咱们不错,你一定去看看她。”
   哥给了我一些钱,我买了一些水果,一路打听着去了她家。
   邹娘看见我来看她,高兴地给我泡了一杯冰糖水。她不停地打着喷嚏,她说她这几天有病,什么都不想干,生意都耽误了。家里买的韭菜都要发黄了。听她这着说,我急忙说:“邹娘,我来帮你摘韭菜吧。我以前经常帮我母亲摘韭菜的。”邹娘高兴地说:“好呀,好呀!正好我教你包包子吧,省得以后你总出去买包子,那样多费钱呀。你哥挣钱不容易,你俩要学会节俭。”她还说:“心情不好的时候,一定不要再出去喝酒了!没事的时候多看看书,大学既然都考上了,干嘛不坚持下去呢?在家待一阵就回学校继续读书吧……”
   接连几天,邹娘都没有出摊,我都会去邹娘家去学包包子,几天后,我终于学会了发面、揉面、用碱,以及怎么包包子。另外,邹娘还教会了我怎么使用煤气灶,她还手把手教会了我几样简单的炖大菜。
   一个礼拜后,邹娘感冒好了,她也出摊了。我也开始在家学着做饭,每天早起去菜市场买菜,中午做好饭等哥回来吃。哥忙的时候,我会去大桥头给哥送饭,每次去给哥送饭,我都会去邹娘那儿陪她坐会,有时我还会买上她家十二个包子。我总有一种感觉,觉得我做的包子,怎么也追不上她做的味道。每次我去,邹娘都会给我包十二个包子而收下十个包子的钱。
   一个寒冷的冬天中午,邹娘在卖包子的时候,突然晕倒在地,围观的人很多,但人都怕担责任没人敢上前帮忙。哥正好拉回一车货回来,他看到后,顾不得卸货就急忙上前把邹娘扶起来,叫了120把她送进医院,并帮她交了检查费。
   邹娘病情严重,需要住院治疗,哥拿出一张银行卡,对我说:“留点生活费,其余的全给邹娘交医药费吧。”
   哥又打电话联系了邹娘的儿子。她儿子离这远,暂时回不来,哥那几天一直陪护在病房,我每天负责送饭。几天后,邹娘的儿子和儿媳一起从大连赶来,哥才离开医院。
   两个星期后,邹娘出院了。他儿子和儿媳特意买了许多东西送给我们,一并还上我们替邹娘垫付的医药费。他儿子还给哥带来了好消息,他媳妇的父亲在市政府上班,帮哥联系了市政府的小车队,哥终于不用去滦河桥头拉货了。
   几年之后,我们都过上了新的生活,哥结婚了,娶了漂亮的嫂子,我也去了医院上班,一切都在朝好的方向发展。邹娘开了个包子铺,取名叫“邹妈妈爱心包子铺”,赶巧的是,她的店铺就在我们单位对面。没有手术的时候,我会站在医院的九楼看邹娘忙忙碌碌的身影。她家的包子很热销,店铺里每天人来人往。韭菜鸡蛋馅包子还加了虾仁,比以前味道更好了。那味道越来越像当年我母亲包的包子。有时候,哥会打来电话,让我晚上回家的时候,一定记得去邹妈妈的包子铺,买回“韭菜鸡蛋馅”包子。我听了会连声答应,心里想:不就是十二个包子嘛!

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【编者按】作者的这篇散文以十二个包子为线,讲述了一段难忘的岁月。父母相继故去,我与哥哥相依为命,哥哥去滦河桥头拉货,中午无论早晚,都会买回来十二个我最爱吃的韭菜鸡蛋馅的包子当午饭。由此我又回忆起母亲包的韭菜鸡蛋馅包子,那独特的味道让人永远难忘。难忘的岂止是包子,更是对母亲深沉的思念。一次偶然的机会,通过买包子我真正接触了卖包子的邹娘。邹娘善良,热忱,在她生病没做生意时教会了我做包子,让我懂得了怎样过日子。一来二去,彼此相帮互助下感情渐深,哥哥也在邹娘的帮助下生意走上了正规。文章凝练的叙述,围绕十二个包子展开描写,表达出我与哥哥的手足情深,我对母亲的深深怀念之情,还有哥哥的勤劳宽善以及邹娘的淳朴厚道,正是生活中的这些细微的人情和爱才让世界处处充满阳光,读来让人印象深刻。精彩佳作力荐赏读。【编辑:萧垦】【江山编辑部·精品推荐202007090001】

大家来说说

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1 楼        文友:萧垦        2020-07-08 11:31:37
  文章布局巧妙,叙事精彩,以细腻地笔触表达出人性的善良美好,朴实,耐读,赞。
回复1 楼        文友:何叶        2020-07-08 20:28:07
  感谢萧老师精彩编按,老师辛苦,敬茶
2 楼        文友:千骑卷平冈        2020-07-08 11:38:19
  社长新文新鲜出炉了,拜读。
回复2 楼        文友:何叶        2020-07-08 20:28:41
  谢谢韩韩姐姐大力支持,献花。
3 楼        文友:张爱珍        2020-07-08 14:02:43
  学习社长佳作,遥祝夏安!
回复3 楼        文友:何叶        2020-07-08 20:29:04
  谢谢张姐姐留评支持,敬茶
4 楼        文友:麦玲        2020-07-08 17:47:09
  那年的难忘岁月,有善良有生活的不易。加油!
回复4 楼        文友:何叶        2020-07-08 20:29:35
  问好麦玲姐姐,姐是我的学习榜样。
5 楼        文友:霍相静        2020-07-09 11:22:30
  苦难是人生最好的老师,苦难也是人生最好的试金石,只有通过考核的人,才能成为有用的人,才能有本领立足于社会。人获得的许多友谊、真情和无所祈求的帮助,都是在苦难中获得的,因而显得弥足珍贵。本文从自己的人生经历,很好地诠释了这一人间温情,满满的正能量,让人对生活充满感恩。作者的成长,哥哥的担当,刘大爷的支持,邹妈妈指导都给人以很美的感觉,哥哥的善良、哥哥的帮助别人从而受益,这是中华民族源远流长感恩精神的张力。文章思路清晰,脉络清楚,包子十二个,很好地把文章的故事和情节串连起来,起到了画龙点睛的作用,很好。作者叙事手法较为老练,很沉重很苦难的事情,作者写出来却没有丝毫的颓废感,反而还充满向上力量,这点值得肯定。要说不足,个别语言还需要打磨,比如邻居李大爷是我家老邻居的第一个邻居,显得很多余,不凝练。
信笔走天下,甘苦两由之。
回复5 楼        文友:何叶        2020-07-09 11:34:23
  谢谢老师对本文的肯定以及细心纠错,我已经改过。在此感谢老师细心。敬茶!
6 楼        文友:樱雪        2020-07-09 14:02:58
  情感流露于字里行间。兄妹之间的关怀,邻里之间的关照,读来,令人不得不动容。何美女最棒!
一个人的KTV,自己唱给自己听。
回复6 楼        文友:何叶        2020-07-09 14:05:28
  谢谢樱雪老师留评好评!感谢支持!期待老师佳作支持晓荷哈!敬茶!
7 楼        文友:千骑卷平冈        2020-07-09 14:18:28
  恭喜精品。
回复7 楼        文友:何叶        2020-07-09 16:23:12
  谢谢韩韩,问好!
8 楼        文友:一鸣蝉        2020-07-09 14:31:05
  恭贺精品,恭祝夏安!
话山话水话天下,写你写我写人生。我的写作格言是:你不一定会写得比别人好,但你一定要写得与别人不同。
回复8 楼        文友:何叶        2020-07-09 16:23:42
  谢谢蝉社,敬茶!
9 楼        文友:星星莹        2020-07-13 11:59:37
  题目就吸人眼球《十二个包子》标题新颖,故事精彩。拜读佳作( •?? ? •?? )问候社长!随时随地关注!
天下第一不倒翁
回复9 楼        文友:何叶        2020-07-13 14:57:21
  谢谢关注!感谢留评,期待佳作哈!
10 楼        文友:星星莹        2020-07-13 12:25:41
  社长的文笔不凡,比“吸铁石”还能吸引人呦!嘿嘿
天下第一不倒翁
回复10 楼        文友:何叶        2020-07-13 14:58:06
  谢谢夸赞,还是在学习中!敬茶,期待来社团投稿支持!
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