“记得少年时/大家诚诚恳恳/说一句是一句/清晨上火车站/长街黑暗无行人/卖豆浆的小店冒着热气/从前的日色变得慢/车/马/邮件都慢/慢得一生只够爱一人……”在一块掉了角的黑板上，看到一位学生用不太规范的正楷写着《从前慢》的诗句。看着，有一种说不出的温柔直到心里去。
　　 在朝花夕拾，分秒必争的城市生活，就算是忙里偷闲，在装饰得精雅别致的上岛咖啡厅里，端着一杯氤氲着浪漫气氛的星巴克或卡布奇诺。或许，会有一时柔和的温馨。但从窗外看到行人匆匆的赶路脚步，少许的落寞也会油然而生。难得的一剪光阴，背着画夹，来到公园的小桥上，也会因为不期如来的一些喧闹把刚刚生起的丁点雅兴黯然捏熄，只好又草草地用速写的方式来作罢。
　　 去那才能找到让心都感到温柔的地方呢？要是你也有这样的心境。那么，择个晴天，和我一起，摇着橹或踩着自行车来这个壮乡的小镇走一走呗。
　　 小镇是水乡常见的那种小镇，清清江水，羽冀未丰的鸭子钻进清清江水里，光滑如缎的背脊戏着白白的水花。水边上的小径是斜斜的。站在斜斜的小径上，也可以看见风，看见风贴着江面徐徐拂过，拂起万里弱水的闪闪金光。带着两岸开着一朵一朵的红红野蔷薇和一朵一朵的紫紫牵牛花的暗香，向着江边小镇街道两旁的一颗颗槐树吹来。槐枝上润绿绿的叶子托着浅黄浅黄的槐花串儿，如朝晖染黄了天边的那一片云欢腾地流支。惹得米黄米黄的小花瓣籁籁落下，纷纷扬扬的。沿着街口走来，槐树的花叶旖旎随风，沿街流动着陆离的柔色。来不及打扫的槐花瓣儿，细细碎碎、柔柔软软的铺满了狭窄的巷子，踩上柔和如毡。蝉在叶鸣，蝶在花中藏。夏日里，让人感到凉风习习的清爽与幽雅。也让人步履轻盈与适恰。
　　 街口的小桥是遮掩在沿着浅浅的溪流生长着苍翠的榕树根里。榕树横空而去的枝枝叶叶把多得没人要的阳光和闲云一缕缕抱在怀里，榕须如老人长长的胡子挤挤挨挨直垂桥底的浅水中，神态自如地守护着桥下流水的春夏秋冬。细流的水，穿过桥洞的声音，如箫膜振动，悠远而又有着一点幽怨与苍凉。矮矮的桥栏上，有人坐在上面看手机，有人依着在上面谈情说爱，也有人站在上面看着桥底淙淙的流水发着呆。小桥边上的人家也是掩在树根的。有妇人卷着围裙抄着袖子站在门口拉着家常，顽皮的孩童在树杈上绑着网床荡着秋千。乖巧的女孩则攀着槐树的花枝摘着正开得粉嫩的花骨。小心冀冀的样子，似是担心花骨儿落在地上会弄脏了洁杏色的花瓣，做起凉粉来会变了味。但这些都不影响行人过往的情绪。相对而言，这些并非伤及颜面的事情，反倒有几分随和。
　　 桥边拐个弯弯儿有个小小的煮江蚬的小摊，夫妻搭档小摊。几把太阳伞撑着，若行旅劳顿，可以在小摊里随意小坐。小摊的蚬肉是现煮现卖。夫妻二人都是慢性子，有客来，小摊的主人才把江蚬洗干净放进锅用慢火煲。男的负责看火候，女的负责用箩盖淘贝壳。女主人淘贝壳的动作是慢条斯理的。若有多来客人，排队等得心急，耐不住性子催也没用。再催，男主人会用浓浓的壮语口音用山歌的腔调念叨着“不要急，不要忙，昨日打从忙山过，两个忙人好伤心。一个忙人是韩信，一个忙人是楚霸，霸王忙来乌江尽，韩信忙来丧未央……心急吃不了热豆腐，嘴紧尝不到江蚬味。”男摊主边唱边从女人手里从贝壳里淘出的白净净蚬肉稍回一下锅，工整地平摆在碟子配上三两张紫苏叶端上。上了蚬肉，还是要等一等的。虽然蚬子是软嫩滑口的甜，可是回味无穷、甘鲜的味道尽在汤里。但负责煮汤的女主人要让蚬汤沉淀好一点时间，才用蜗牛爬行的动作舀起，不慌不忙地在汤面撒上葱花。淡红淡红的紫苏叶衫着乳白的蚬肉，稍有米水胶色的蚬汤漂着墨绿的葱花如睡莲浮水，熬为好看的。许多人都说，这夫妇那是做生意，是在摆弄慢艺术。想知道蚬肉和蚬汤味道如何，尝尝才知道什么叫不枉此行。
　　 相传，西施之美貌，也是吃蚬肉饮蚬汤之故。山绿水清的壮乡长着的姑娘也是水灵灵的，与此有无关联，却不得深究。在我们的南越之地，江蚬是“南风起，落蚬子，生於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。”的平常物。也就是给平常人家打打牙祭的调味品。就在这个小镇的脚下，咸淡水的沙滩上，退潮了，露出一些小窝窝的眼孔来，小孔子冒着汽泡，沿着水边光着脚踩着软绵的沙子，一路拾掇，兴起用不了很长时间，就可以捡得一大捧来。若有兴趣，折一根小草茎，插进匍甸在小水窝里打开贝壳正在呼吸的蚬子里，蚬子就讯速合上褐白相间的贝壳，在合口正面冲天喷出一线高过人头水柱来。提起两头都被蚬子夹着的小草茎，蚬在小草茎的两端上下颤动，似极宋代七品芝麻官的乌纱帽上的官翅。把串起的蚬子的草茎搁上耳朵，你就可以做一个拍案台的姿势，拖着长长声调唤着“升堂——”来得意一番。
　　 临江浅浅的巷子。林荫里露着一些青砖灰瓦的屋檐。翠绿的树叶也盖不了漂浮着桂叶、陈皮、大小茴和八角特有的醇香，那气味如同挂在壮乡年轻女子胸前充填满了丁香粉未的香囊散发出来的味道，飞舞在行人的鼻尖上。不用说了，那是一定是狗肉铺。
　　 狗肉铺是男人一个可以敞开心扉、无拘无束的地方。“狗肉不上席”。所以店铺不设雅间，店堂里只是摆设着具有少数民族风调的矮竹椅矮木桌随意拼凑，可就着屋檐临街而坐，也可移到临水的简单木板阁上。调好味料的狗肉是放在小锅子焖着的炉子下是荔枝木碳。大热天的，也是这样边炖边吃的食法。两三个人吃不起狗肉的滋味吧，遇到熟人亲朋的路过，打个招呼，也不客气。三教九流，三五成群聚在一起，摆着龙门扯着嗓了划拳猜码。要么你一句我一句大声五湖四海地侃大山。人声沸腾，那才是热闹的劲。热了，也可以光着胳膊上阵，绝对没有人说出粗鲁两个字，也不用担心汗水掉进自己的或他人的酒杯里。微醉，也可以横着斜着靠着有扶手有背靠的矮竹椅上。眯着眼，咀嚼着店家赠送的那小碟炸黄豆，在热腾的氛围里享受着江面吹来的一阵阵凉风。忙人闲人，一桌几椅，就可以聚朋会友。如果酒上了头，眼前就有推着三轮车的水果贩子经过，如有需要，招手即来。倘若所求不在眼下，诺一声店家，店家也愿意给跑个堂。
　　 上了年纪的老者没有年轻人那么的折腾，啜一口小酒，说着好酒之徒的轶事：以前有个见酒如命的山野之夫，他挑着一担茶油籽来集里榨油，忙好活儿后在狗肉店和老伙计们喝酒，喝得醉昏昏的才挑着油回家。那时候盛油的是瓷坛子，用绳子绑着坛子的颈口就挂在扁担上挑起。他走起路步子不听使唤，迈着左脚右脚打一个踉跄，迈出右脚左脚打一个踉跄。他一边走一边自言自语，哎，你想走这边就走这边，你想走那就走那边呗。一路跌跌撞撞的，不知什么时候，两坛子的茶籽油撞毁在路上的树头上了。但他毫无觉察，回到家把扁担往屋檐一搁便倒头就睡。傍晚，他老婆在外忙完农活回家找油做菜找不着了，就问他今天榨的油放那了。他还神志不清的说，油在扁担头上呀。他老婆一看，扁担上那还有油的影子，只有两根绳子和两稀巴烂的坛子颈口！故事不是很精彩，但也引得大家哈哈大笑。
　　 狗肉店不仅是乡邻近舍男人叙旧吹牛的地方，也是和事佬碰头的好地方。在这个少数民族聚居的地方，多有些公说不直婆说不清的宗族纠葛或其它争持不下的事情，谁都想要个曲直。双方也不想把事情闹得翻天，就约上和事佬来到狗肉铺。吵闹一阵就分桌坐下。和事佬在中间周旋，在这桌敷衍一下，在那桌说一阵。那方有理那方无理，道个歉，把桌子拼起，围着一个锅狗肉，酒过三巡，把酒钱一并开销。也就了事了。用和事佬的一句话来说，“狗肉上不了席，小事也不用上台说”。“千里来书只为墙，让人三尺又如何，万里长城今犹在，不见当年秦始皇。”是张英胸怀。几杯小酒，一道简单的狗肉宴，就可以了断一些不必要的恩怨，是和事佬的智慧，也是壮乡纯朴淳实的民风。
　　 “炒粉哎，黄屋屯炒粉。”是这wh小镇的特色，也是这里的传说。但不见经传和炒粉摊并列的白粥（稀饭）摊也是一绝。白粥是用粳米蒸成饭后再用锅烧开的。若被蚬子甜腻了，被狗肉香醉了，来一碗白粥挺惬意的。干净的陶瓷碗，经济实惠的白粥，清淡素味、自选小菜，微酸的泡豆角，清脆的黄瓜皮在唇齿间涤荡着细腻与柔滑。
　　 绕过叫卖与讨价还价声的小街，巷口那间叫做缸瓦铺的小店子，黄昏的阳光挥洒在那些老式样的盐碱地颜色坛坛罐罐，让人怀旧的物件。如同一幅暮景的水彩画，有几分慵懒，也有几分淡然。
　　 深深的竹林里有陶笛响起了，天边的云像仙女挥袖那么的轻盈起来，街上的行人越来越少，散集了，青石板脚步也清晰起来，一点星光流进了水里，流向渔船，流向林幽的对岸，江水自顾深沉，拥抱着小镇的影影绰绰。
　　 小镇，又是一个寂静的今夜！