克里木参军去到边哨，
　　 临行时种下了一棵葡萄，
　　 果园的姑娘哦阿娜尔罕哟，
　　 精心培育这绿色的小苗。
　　 啊——引来了雪水把它浇灌，
　　 搭起那藤架让阳光照耀，
　　 葡萄根儿扎根在沃土，
　　 长长蔓儿在心头缠绕，
　　 ……
　　
　　 喜欢听新疆民歌的人，大概都听过这首《吐鲁番的葡萄熟了》。
　　 很多著名歌手都演唱过这首歌，我喜欢的是刀郎的演唱，他的演唱，音域宽广带着磁性，却又沙哑苍凉。也喜欢维吾尔族女歌手巴哈尔古丽的演唱，她的演唱，同样音域宽广，却带着清纯甜蜜的维吾尔族少女独特的声音美特征。我以为，他们二人的演唱，一个，最能体现新疆的广袤苍凉，一个最能体现吐鲁番葡萄沟的绿意葱茏和葡萄的甜美。而且，关键是给他们的歌唱伴奏的，都是新疆的都塔尔、热瓦、冬不拉和手鼓等新疆民族乐器，就更体现了新疆音乐的地域和民族特色。
　　 我不仅喜欢这首歌，而且，每听到这首歌，就让我想起了2007年的10月3日。那是吐鲁番的葡萄熟透了的季节，我和庞君一起，坐在吐鲁番葡萄沟的葡萄架下，品尝甜蜜的吐鲁番葡萄，享受着吐鲁番的葡萄熟了的甜蜜时光。
　　 葡萄沟就在吐鲁番火焰山脚下的一条峡谷里，南北长仅8公里，东西宽在1——2公里，沟谷两岸，悬崖对峙。我们去的那一天，阳光灿烂，在阳光照耀下，半山腰之上，光秃秃的山顶和一道道沟壑的山坡，更像燃烧的火焰。而沟谷内，却溪流环绕，流水淙淙，草木葳蕤，鲜花芳菲。当然，最多的，还是葡萄。
　　 我们到葡萄沟，已是吃午饭时间。出租司机直接把我们拉到葡萄沟北端，那里有几家维吾尔族人开的小饭馆。每一家都有纵横的葡萄架，葡萄架下，摆着餐桌，也有维吾尔族人的毡床，宽大的毡床上，铺着色彩鲜艳、图案华丽的毡毯，中间摆上一张小四方桌，客人来了，盘腿而作，先端上免费的西瓜葡萄，喝着维吾尔族人的花茶，耐心等待维吾尔族人做的手抓饭或者是拌饭。
　　 跟我们同车来的，是一对中年夫妇。我们四人在其中一家坐下来。我腿脚不好，无法盘腿而坐，就委屈庞君和那一对中年夫妻，一起坐在了一张方桌周围。其实，坐在有华丽图案的毡床上，似乎才更有异域情调。我们餐桌旁边的毡床上就有三个外国人，两男一女，边吃着葡萄和西瓜，边哈哈笑着谈话，轻松而惬意。三个外国人坐在毡床上的场景，与葡萄沟的异域风情融为一体，给人异常和谐融洽的感觉。可惜，我们无福消受。
　　 餐馆男主人是个三十多岁的维吾尔族年轻人，高高瘦瘦的，有些腼腆。女主人穿着维吾尔民族服装，深眼窝，大眼双眼皮，浓眉，高鼻梁，白白净净，很秀气的一个女人。
　　 女主人很热情，甜甜地微笑着，对我们说，这里的葡萄免费吃，吃多少都可以！
　　 男主人就搬了一条凳子，站在上面，给我们摘了一盘子葡萄。
　　 我们到葡萄沟的那一天，这里的葡萄都熟透了。在灿烂的阳光照耀下，木棚架或者水泥架的葡萄架上，一嘟噜一嘟噜的葡萄，挨挨挤挤，坠在葡萄棚架上。一枚枚葡萄，微绿淡黄，在阳光的照耀下，玉石一般，饱满润泽，晶莹透亮，煞是喜人。吃到嘴里，微酸，浓甜，汁水粘腻，是截止到那一天我所吃过的新疆葡萄口感最好的。
　　 当然，这得益于葡萄沟特殊的地理和气候条件。本来，因为地势低洼，吐鲁番是中国最热的地区，一到夏季，经常是四十多度以上，出租车司机就告诉我，“夏天里，老百姓都住进地窝子（半地上半地下，厚土层夯筑）里，白天，几乎不出门。”但是，葡萄沟里，是狭长的峡谷地貌。这里空气通透，峡谷谷底溪流潺湲，沟底的湿度就大，空气就湿润，土壤里的水分也充足。再加上山脚树多，葡萄园也多，小环境里的气候，自然凉爽许多。
　　 因为葡萄汁水多，又特别甜蜜，再加上我们一路坐车，没大喝水，所以，一盘子葡萄，三下五除二，很快就吃了个精光。还想吃，又不好意思张嘴。一个个，盯着葡萄架上的一串串葡萄，讪讪地笑。女主人大概猜透了我们的心思，笑着说：“吃完了再摘，随便吃，相中哪一嘟噜就可以摘哪一嘟噜。”
　　 我们这才大胆地瞅着最好的，指给男主人看，让他给摘下来。我们四个人一连吃了三盘，因为女主人端上来了拌饭，才意犹未尽，悻悻作罢。
　　 吃过午饭，我和庞君一起，到中心景区里游览。
　　 中心景区里的葡萄架，是精心制作的彩绘水泥棚架或铁棚架，构成一条条漫长的葡萄甬道。因为葡萄藤和叶子阻隔了毒辣辣的日光，人走在甬道里面，感觉异常清新凉爽。阳光透过葡萄藤和密密的叶子，洒下斑斑驳驳的光影，别有风味。人走在葡萄甬道里面，两边都是一嘟噜一嘟噜晶莹剔透的葡萄，周身浸润在微酸浓甜的葡萄香气里，心里也觉得甜蜜蜜的。我看见架上有些葡萄已开始发干，即使干瘪，也没人动，心里就有疑问，问身旁的一位维吾尔女人，“为什么不摘了去？”
　　 那位女人答曰：“为了迎接客人，让客人欣赏嘛。”
　　 觉得那位维吾尔族女人说得有道理。只是，心里还是暗想：这些葡萄干瘪了，浪费掉，实在太可惜了。
　　 后来，一家家葡萄园主的庭院里，山坡上，时不时，都可以见到一座座四面都是透花墙的红土砖砌就的房子，不像是人住的，究竟是干什么的呢？很纳闷，就问一个维族老汉，他笑着回答：“那个嘛，晾房。晾葡萄干的。”
　　 每座晾房都无人看守，我们就随意走进一座晾房。走进去，就看见许多像狼牙棒一样的木棍，一根根，竖在那里，狼牙棒上凸出来的一根根短横木条上，悬挂着一长串一长串的葡萄。原来，新疆的葡萄干就是这样晾制出来的！
　　 这一下，我才恍然大悟，中心景区里葡萄架上那些干瘪的葡萄，哪里会浪费掉？
　　 沿着葡萄沟，顺着地势，高高低低，挨着大大小小的葡萄园，参差错落摆开的，是很多维吾尔族人的庭院。每一座维吾尔族人的庭院大门，都绘着优美的花卉图案，形态各异，色彩纷呈，很有西域异族风情。
　　 走进新疆已经两个多月，我还从来没有走进过维吾尔族人的院子里，总觉得有一种神秘感。正好一家院门打开，一个年轻维族妇女走出来，不到三十岁，中等个，肤色微黑，深深的眼窝，眼睛特别亮。我就问，能否进去看看，她腼腆地笑笑，轻轻地点点头说：“可以！”
　　 经她的同意，我和庞君进了她家的院子。
　　 干干净净的院子里面，一面是葡萄架，一面是木棚顶，满院荫蔽凉爽。葡萄架上，也坠着一嘟噜一嘟噜的葡萄。
　　 葡萄架下，庭院里，摆着两张毡床，床上的毛毡，一床深绿，一床浅绿，褥毡下，围着洁白的床帷子，床帷子是线钩制品，图案整齐和谐，靠墙的毡床的一旁，还悬挂着制作精美，色彩和图案都很漂亮的挂毯。女主人的爱美之心，昭然若揭。
　　 院子的一头，有晾制葡萄干的两间晾房，另一头也有两间房，像是人住的。整个院子里，安详静谧，爽朗淳朴，比我们内地农村老百姓家里可干净整洁多了。
　　 院子里，坐着两位维吾尔族老太太，慈祥和蔼，微笑着对我们点头，让我们如沐春风，感到特别亲切。还有一个活泼可爱的维吾尔族女童，蹦蹦跳跳，牙牙学语。也对我们连连摆手，表示欢迎。
　　 在这座庭院里，我们深切感受到维吾尔族老百姓的淳朴热情。
　　 断断续续，我在新疆库尔勒生活两年半。每次回家，都想带些鲜葡萄回老家，让亲人尝一尝。但是，终因路途遥远不好携带，一次次悻悻作罢。有一次，火车在吐鲁番停留期间，我心血来潮，就在火车旁的摊位上买了一箱吐鲁番葡萄。葡萄的个子比较小，在品相上，比我在吐鲁番葡萄沟吃过的葡萄差多了，我并不满意。但是，带回家以后，亲人们品尝了，都说好，特别是我老爹，接连说：“还是新疆吐鲁番的葡萄甜啊！”