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精品 【暗香】母亲的菜园(散文)


作者:易辞 秀才,2593.45 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3824发表时间:2020-10-05 12:40:21


   一
   母亲的菜园在离家不远处的一个地方,走出房门,穿过马路到另一边,走近高大粗壮的榕树旁,下了楼梯,跨过沟渠便到了。
   菜园面积不大,但母亲种了许多菜,有空心菜、卷心菜、芥蓝菜等。菜园的另外一边是村里人家的枣园和荔枝园,那时候还没有铁网,则在枣园的四周种满了刺树,那密密麻麻的藤枝上,长满了小小的尖刺。或许是因为园主怕有人偷了他们家的果子吧!
   菜园里种着的菜,母亲都是有用处的。除了猪崽吃,家里吃的菜也都是母亲种的;每次杀猪后,会有新鲜的猪血,父亲总会带些回家,我便会跑到菜园里摘下几片珍珠花菜的叶子,清洗之后放进猪血里,再放入少许粗盐,很是美味!
   菜需要充分的阳光和水分,每个季节该种什么菜,母亲早已记在心里,而其中的百合(方言叫法)和番薯却是常年种植的。因为那时候家里正在养猪崽,百合适合搭配泔水,有荤有素,给猪崽吃是最好长膘的;番薯有两种,一种白番薯,个头大,一个个砍小了,伴着百合或是番薯叶,煮给猪崽吃也行。要是白番薯多了,母亲回把它们清洗干净了,碾成泥,过了水,晒番薯粉吃……
   另一种是红薯,记得每当到了挖红薯的时候,在周末时,约上两三个小伙伴,在菜园里搭起土窑,用附近枯萎了的木薯枝,干了的刺树枝和荔枝树,作为柴火,把土窑烧红了土块,烧红了四周,然后把烧成灰地柴火全部挖出,先把土窑捅破顶,放进红薯,再敲碎了土块,埋上一层土保留温度。等到半个小时左右,就挖红薯,那不焦的红薯,但又吃着焦甜;那熟而干的红薯,但吃着却是粉粉的。
   儿时的欢乐,离不开母亲的菜园,菜园是我们成长的乐园。
  
   二
   种菜也要有一定的知识,对于母亲这种大字不识一个的人来说,却是我最敬佩的人。记得稍大些的时候,下午一放学,我便提着一把小小的除草耙子,跟着母亲来到菜园里。我先给地松土,看母亲在垄田,准备移种玉米;玉米苗大了,得分开种。母亲把玉米苗种得整整齐齐的,还种得挺多的,母亲说玉米得多种,玉米靠蜜蜂蝴蝶传粉,种多了玉米粒才长得好,要不然都是缺了眼的!母亲何尝是从书里学来的,不都是生活带来的经验吗?后来发现,母亲种菜有一个习惯,就是喜欢“群种”再分开种;我在想,这不就是在故土长大,长大后的离开吗?我相信每一颗种子也许都不肯离开,可为了更好地生存,或许这种是容不得你不离开的。
   直到那次,我才明白,故土对它来说,才是生的希望。母亲在土里撒下了萝卜种子,但却不是“群种”,而是在一块田里撒着种,每个坑有好几粒种子,我以为母亲要分着种了。没过一些日子,萝卜从土里冒出来了,嫩绿的叶子,小小的根,再大些时候,母亲看了看哪棵长得好,就把旁边不好的直接拔掉!我疑惑地问了问母亲,为什么不分着种呢?母亲说,萝卜分着种,是种不活的。我不相信,便捡起其中的一棵,种在另一边上,浇了水,过了几天,还是死了。原来萝卜的根就是长出来能吃的那一部分,它一但离开生存的地方,生命也就跟着消亡了。
   那时候还没有什么肥料浇灌,都是动物粪水,可这些对植物来说,是最有养分的。那时候家里养猪崽,粪水多了,母亲便在菜园里挖了一个大不的坑,把粪水倒进去,菜园里哪些菜需要浇灌的,就直接舀了就浇过去。母亲菜园里的菜一年四季总是生机勃勃,绿意盎然……
  
   三
   那一年我记得很是清楚,是2008年5月的珍珠台风,有13级风力。屋后的芒果树,都被风直吹拔起了根,就连屋顶也被掀开了一角瓦片。
   菜园里都是浸满了雨水,伴着泥土,浑浊着。台风过后,菜园里的雨水通过沟渠,流进对岸的池塘里;种在地里的百合都断了叶子,架在木架子上的冬瓜藤也都死了……母亲见状,先垄好一处田,播种一些种子,再把另一边死了的菜都不要了,好的话就留下给猪崽吃。那几天,母亲又是挑粪水,又是挖池塘里的黑泥土铺在菜地里;没过多久,母亲的菜园子又恢复如初,那种生机勃勃正在悄悄地生长着。
   我觉得种菜就像是给我们传授不同的人生道理,对于每种菜的不同,也就有不同的人生,而母亲却似乎早已明白各种各样的人生,或许菜园就是最好的见证了!
   记得有一年,新品种荷兰豆出现在村庄里,家家户户都种上了,可种荷兰豆是艰难的,都种不活。母亲打听了解到,种荷兰豆的温度要比别的菜温度高些,但又不能太高,在南方的季节里,夏天似乎温度高了;母亲便在九、十月里种,又把荷兰豆种在偏太阳光多照的地里,可夜间温差大,母亲便会给荷兰豆铺上一层柴灰,保留温度又增加土地的肥沃。没想到,荷兰豆长得很好,开花结果,那一年也吃着母亲种的荷兰豆呢!
   如今不同了,农业发展迅速,有水有田,便是一处菜园;但也都是靠肥料而催促着成长,少了那份像母亲侵心而种的菜。父亲走后,我们长大离开家,母亲便不再种菜,那一块块荒了的地,也都被一座座房子所代替了!
   生活在喧闹的城市里,我却喜欢走在热闹的市场里,看着琳琅满目的菜。有空心菜、韭菜、紫苏叶、苋菜、花菜……我还叫得出名来,这都是跟着母亲在菜园里学到的,而最重要的,是要学到母亲对生活的那种热爱,不同的菜要坦然去面对不同的人生,即使面临着被吃,但也要活出自己的精彩!
  
   (原创首发江山)

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【编者按】母亲的菜园,种着各种各样的菜,菜园是儿时烧土窑的欢乐记忆,是母亲用不同的菜,做给我们看到的是不同的人生岁月。好比文中说到的萝卜是不能分着种的,分着种容易死。玉米要多种,好授粉长饱满的玉米粒。荷兰豆需要温度高些,才好生长,母亲对待不同的菜便用不同的方式方法,也因为母亲,让我们明白了,也懂得更多去坦然面对人生的路,或许艰难,但相信是属于自己的精彩的!行文细腻,文笔流畅,将母亲的菜园描写得那么生机勃勃,还有对过去的怀念,更多的是明白了母亲在菜园里用直接的生活过往,让我们明白更多的生活道理!品读好文,问好老师,期待更多精彩呈现!推荐文友共赏![编辑:熠苍台]【江山编辑部•精品推荐F202010090007】

大家来说说

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1 楼        文友:熠苍台        2020-10-05 12:43:08
  母亲的菜园,是让我明白更多人生岁月的地方,深刻好文,问好易辞老师,期待更多佳作来稿暗香~~
回复1 楼        文友:易辞        2020-10-05 12:59:02
  感谢老师辛苦编文,问好~~
2 楼        文友:婉梦轻蕊        2020-10-05 23:00:36
  母亲的菜园里种菜的小事,却是母亲通过生活教会我人生态度的方式!特来欣赏老师好文,问候易辞老师
执一支瘦笔,丰盈我的心骨,在这风沙岁月里依文取暖!
回复2 楼        文友:易辞        2020-10-08 11:46:06
  感谢看磨目关注拙作,问好老师~~
3 楼        文友:风中求静        2020-10-06 19:51:57
  欣赏易辞老师美文!一块菜园子,被母亲种着各种蔬菜,也被作者写活了!
回复3 楼        文友:易辞        2020-10-08 11:46:43
  感谢风中求静老师关注拙作,易辞问好~~
4 楼        文友:静夜霜        2021-03-22 23:14:01
  很浓的生活气息,让人想起乡下恬静的安逸生活。很美的散文。
静夜霜
回复4 楼        文友:易辞        2021-03-23 14:44:19
  老师好,感谢关注拙作留言!
5 楼        文友:静夜霜        2021-03-23 22:42:43
  不敢妄称老师,以文友相称最好,向您学习。很喜欢您农村题材的温情的散文。祝笔丰文丰。
静夜霜
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