作为江山文学的编辑，当我打开这篇（猪油香》为其编辑发稿时，一股猪油香气扑面而来，细致油腻的文字把我的思绪瞬间带进了那些已经流逝的年代，我仿佛闻到了小时候母亲做饭时锅里飘出的缕缕猪油香味……共鸣点即刻产生，我知道自己喜欢上了这篇文章。
　　 这篇标题为《猪油香》的精品散文，是“明月梅花”老师投稿于江山文学柳岸社团的作品。作者以亲身体验为起笔，以熬猪油为主线，以骨肉亲情为脉络，灵动活泛的文字，描摹出了儿时一幕幕与“猪油”有关联的场景，道出了普普通通的猪油留给作者记忆中难以磨灭的印象，从中表达出了亲情的珍贵、生活的艰难、儿时的向往。其笔力淳朴细腻，温馨深沉，深深触动了我，激发了我的灵感，使我情不自禁地反复阅读此文，着手剖析，挖掘到作品的底部，找出了文章的精髓和亮点，快速写下了这篇赏析文章。
　　
　　 一、以猪油的制作为切入点，拉开了过去那个年代的帷幕
　　 香香的猪油是用买来的肥肉熬出来的？这让现代人，特别是年轻的一代人恍然大悟，并且通过此文知道了熬猪油的这件事情在那个年代里对一个家庭来说绝对是一件大事。
　　 文章一开始，带入点很强的文字就将读者的视线凝集到了一个温馨的情节里：母亲和外婆天还未亮就出门去菜市场买肥肉了。随后，携带着浓浓乡土气息的笔墨，轻言细语描写了“我”家制造猪油的整个过程。而这个实实在在的手工制作过程，深深地吸引了读者的视线，在读者的眼帘里，仿佛呈现出了一个电影镜头，展示出了那个贫困且纯真的岁月里，一家人平淡宁静的真实生活画面。如莲的文字，每一句都是一番心灵独白，一动一静都像美梦，一幕一景跳跃笔尖。时光荏苒，匆匆走过，品读佳作让人恍惚回到了那个时代，而猪油在一个家庭中的位置，恰巧就是那个时代大背景的缩影，也是这篇文章所表达出的力量所在。
　　 是的，开场白吸引了读者的眼球，构成了作品的第一个亮点。
　　
　　 二、人物描写突出，强烈地体现出了旧时代人的精神风貌
　　 娓娓道来的文字带着艺术的美感，在抒发自己与猪油无法割舍的情缘时，随着一个个日常生活场景包袱的陆续打开，安排一位位人物在特定的环境里登场，让读者真真切切地看到了外婆和母亲制作猪油的身影，欣赏到了父亲用猪油炒米饭的风采，以及其他家人的状况。活灵活现的语言，惟妙惟肖地刻画了每一位人物鲜明的性格和形象，通过言谈举止、音容笑貌，写活了人物，展现在读者眼前的是有血有肉，有呼吸有精气神的亲人们。
　　 众所周知，那个时代贫穷落后，物质不发达，几乎每个家庭的日子都过得比较困难。此文虽然写得很真实，但并不是一味地诉苦，而是将苦日子里的甜滋味一点点挖掘出来，展示给大家看，让苦日子里的人们在幸福的气氛里过得有滋有味，活色生香。
　　 文章让人看到：猪油有色、香、味，亲人有才、情、趣。篇幅不长，却折射出了一个时代的真实风貌，体现出了旧时代人幸福家庭的精神状态，那就是尽管生活贫穷，但有一个快乐温暖的家庭氛围，也就是像作者这样离开家乡的游子，心中念念不忘的妈妈的味道，以及故乡的身影。
　　 由此看来，鲜活的人物个性塑造，让第二个亮点浮出水面。
　　
　　 三、写作手法细腻娴熟，饱含温情的故事情节引人入胜
　　 文章自始至终围绕着“猪油”这条主线，作了极其细致到位的熏染，让猪油的香味贯穿在一个个人物的具体生活细节里，蘸满浓厚亲情的笔力温婉洒脱，活泛灵动中将相关情节描述得恰到好处，真实可信。
　　 1•主题鲜明，真情实感的文字，突出了情节的作用。
　　 文章最吸引人的就是一幕幕与生活有极大关联的小情节，这些由一个个小事营造出的故事片断，在用文字叙述任何场景时，都表现得活灵活现，十分有动感，且整体效果很紧凑，散而不乱。比如描写父亲用猪油炒米饭：“父亲用锅铲不停地炒动着，每一次的炒动如一曲大气磅礴的交响乐，有撼动人心的力量。”夹叙夹议，有感而发，在回忆的浪花里埋下了爱的种子，继而开花结果，温暖亲人心灵，从而让那些深深浅浅的往事，随着猪油香袅袅飘散出了感人的画面，引人入胜的情景让作品中的猪油大放异彩。所以说此篇文章做到了以情节取胜，叙述与议论相结合的艺术效果。
　　 2•笔法流畅，意随心生，心理描写贴切到位。
　　 整篇文章自始至终没有脱离主题（猪油），优美的语言，文辞精炼，在抒发过程中表现得如行云流水一般自然顺畅。虽然全文只有三千多字，但中心突出，段落清晰，抒发有序，一环套一环，让读者品读时朗朗上口，倍感亲切，大有一气呵成之美感和气度。另外，文章注重心理描写，比如“厨房里多了一大坛子猪油，让人心里变得很踏实，日子仿佛有了无限的盼头，意味着未来的日子能经常吃到猪油炒的菜，闻到猪油的香”，恰如其分地描绘出了那个贫困年代的孩子心里的所想、所盼。
　　 这样就不难理解，一段往事，让外婆熬猪油的温馨情景再现；一腔情怀，让外公做的辣椒炒猪油渣浮现在眼前；每当想起父亲做的猪油炒饭，瞬间就会闻到空气中飘荡着的猪油的芳香……这些情愫都深深地埋藏在了作者幼小的心灵里，久久无法释怀，每每想起都令人动容，思念无限。
　　 3•前后呼应，观点明确，形散而神不散。
　　 语言淳朴且很有新意，没有讲套话、假话和空话，也不夸张、不虚构，而是用实实在在的心语，做一份最有真情实感的答卷。
　　 看似一段段闲言碎语中，却展现出了散文形散而神聚的特性，开头直抒胸臆，第一时间让主题香油粉墨登场，中间几乎每个段落都阐述着与“香油”这个主题有关联的人和事，并且衔接自然，琴瑟和鸣，充满蕴意的最后段落依然在熏染着猪油的魅力，精致灵动的收尾工作做得有条有理，干净利落，颇有散文凤首、猪身、豹尾之结构和韵律，令读者感觉到有一种神韵，或许说是气场在全文里旋动，携同香香的猪油味在文字的血骨里周旋。
　　 所以，我认为写作手法上的精湛是作品的又一亮点。彰显了作者丰富敏感的内心世界，以及不凡的写作功底。
　　
　　 四、今昔对比，借猪油香气表达血脉亲情和对过去年代的怀念之情
　　 香气四溢的《猪油香》，从头到尾说得是猪油的香，但抒发的却是血脉亲情的温暖，让小时候满满的回忆和感动充盈着全文，父亲母亲无私的爱在字里行间深情流淌，在平凡生活的细微处放着光，温暖着儿女的一生。
　　 不仅如此，猪油还带着不同岁月阶段的特色，紧扣时代脉搏，以文字的方式展示给读者，充满了时代感。如水的话语，渗透性很强，在读者的思维里徜徉，仿佛打开了时光的隧道，催醒往事，让印刻在记忆中的点点滴滴，变得鲜活起来，带着岁月的痕迹，牵引着感情的丝线，让猪油香在不同的年代里跌宕起伏，自然演变。是呀，那个年代虽然已经随着岁月流逝了，但刻在作者心头那刻骨铭心的由猪油带来的温暖场景却永远难忘。
　　 对如今的人来说，不登大雅之堂的猪油，在作者心目中，胜却无数美味。在我看来，此文写的是猪油，道的是爱，弹奏出的是骨肉亲情和人生冷暖，表达的是浓浓的乡情乡谊。毫无疑问，这样灵动而具有诱惑力的文字，必定会勾起吃过猪油的人肚子里的馋虫，并且不由自主地感怀起那个年代，回味无穷。而又会让没有吃过猪油的人遐想万千，深深向往。
　　 这是此文第四个亮点。
　　
　　 人生自有诗意，哪里有爱哪里就有散发着热量的文字。当我此刻被浓郁的猪油香包裹，仔细揣摩以上四个亮点时，一声赞叹声脱口而出：“明月梅花”老师的这篇贴近现实生活的散文《猪油香》写得真好！用世上最朴实的话语，作了最真诚的表白，那些山山水水和乡土亲情，都已经在遥远的记忆里沉淀为一种永久的怀念。这一切都感染着读者，在视觉里分享到了墨里飘香的快感，也诱我读了又读，爱不释手。作品不但让猪油的“香”味淋漓尽致地散发了出来，让阅读此文的人在唇齿留香之际身不由己地久久陶醉，其作品主题与写作风格也令我十分钦佩，不愧为是江山文学的精品之作。
　　 深嗅猪油香味，顿时，我发觉自己嘴里流出了口水。
　　
　　 附：江山文学原文链接地址：
　　 明月梅花精品散文《猪油香》http://www.vsread.com/article-926420.html