一
　　 “龙井茶香”这个地方，在西子湖畔，是一处充满别样诗情画意的所在。给我的感觉是，来了还想来，来了就不想走，有一种吸引人的磁性。
　　 从西湖的“一弯西子臂”向西，是西湖乡，向西再折向南，过玉泉、穿龙井路，上龙井山园，那里是龙井村。站在此处，望见狮峰山，就算到了“龙井茶香”之地。只这一串串冠以“龙井”的地名，就让人闻到了龙井茶飘香，尤其是如我这样喜欢品龙井茶的人，仿佛一直坐在茶桌边上，嗅着茶香，看着型香各不相同的龙井茶，根本就不想再走出这个地方了。
　　 我第一次追寻龙井茶香，是在八十年代初。那时候原有的生产体制、文化观念还都在过去时，茶农与游客买卖一袋自制的龙井茶，还是在小巷昏暗的灯光下进行交易的，生怕被人抓住，当成投机倒把分子而被处罚。我第一次品尝龙井茶香，去的景点是“龙井问茶”，是借出差杭州参观塑料机的机会而转道而去的。只记得龙井问茶处有一个露天广场，摆茶桌，设茶座。因为只有我师徒二人，更因为四五十元的工资，囊中羞涩，消费不起一大壶龙井茶，一人只要了一小杯龙井，一碗西湖藕粉。那时干公事出差，公家事要紧，没有很多的时间游山玩水，能够如我一样，专心品茶，实在不多啊；更因为文化修养距中国茶文化相距甚远，也没有心思细品龙井茶。二十几年后，留在记忆中的，只记得西湖藕粉的甜，是细腻的；龙井茶的香，是甘醇的。那味道，穿越了时光，如今还很是值得品味追寻。退休以后，常常念及杭州之行，想到品茶的细节，又怀念起龙井茶香之地，甚想去追寻重温失去的记忆。
　　 第二次寻访龙井茶香之地，有了闲暇时间，变得很是从容，就多去了几个景点，到龙井问茶，上龙井山园，直上龙井村，望见狮峰山，连“中国茶博物馆”也游览一番。凡有龙井茶香的地方，都印有我的足迹。到龙井问茶处下车，举目四望，面貌全非，找不到第一次来的那露天广场了。高大的餐馆依山而立，大厅里，吃西餐的多，品龙井茶的少，大口大口地喝饮料的人很多，小口小口啜香茶的人少，似乎情调变得特别奇怪了。东西文化碰撞，茶文化有点逊色了。然而，在露天小广场的茶桌上，仍然能找到钟情茶文化的印迹。除了像我一样的零散游客，还有小情侣，对面而坐，喝咖啡，尝冰饮，充满时尚气息；还有扶老携幼的大家庭，他们围大圆桌而坐，点上香菜，要上瓜果，摆上几杯龙井茶，配时尚的饮料，谈家庭，说生活，温馨而和谐，龙井茶香成了和谐的天使。我还是像二十几年前一样，要杯龙井，要一杯藕粉。手捧龙井茶，观山色细雨，雨滋润着茶山，茶滋润我的心田，苏大学士的绝句涌上心头，“水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇”……在濛濛细雨中，尝藕粉之甜，品龙井之香，享受“雨亦奇”的山色，惬意和幽趣又回到了心头，人就坐在这“方好”的氛围里，氤氲着茶香，美妙着心情。
　　 过了“之”字路，紧走几步，就是杭州新十大名景之一的“龙井山园”了。高大的木制山门敞开着，迎接游客，进门上台阶仰望，最先映入眼帘的是一把大铜茶壶，从茶山流出的山泉似由壶里淌出，像一道水帘洞，白哗哗的水滴中似飘着茶香；上到半山腰，是一个不小的广场，这是游客集聚憩歇的地方，也是旅游结婚者庆典的乐园，听说，这里办庆典必须提前预约，生意很火爆。花娇艳丽，新人入座，起轿、鸣炮、吹唢呐，热闹非凡；还有新郎拉车的项目，特别时尚，让游人观赏了一次新旧结合的别致婚典。婚典最新颖之处，还在于新人摘龙井茶，成了一道新程序。在众亲友的拥簇下，由新郎捧茶篮，新娘摘茶叶，摄影师记录下这难得的一瞬间。新人摘茶，为龙井茶文化注入了新的活力，也为龙井茶香之地注入了新的内容，令人耳目一新。
　　
　　 二
　　 步入龙井村，又是另一番景象，这是一个龙井茶香的世界。家家会制茶，户户是茶社，龙井茶香随处可触摸到。刚采摘用过的茶蒌，飘逸着茶香，拣茶的茶篮还粘着淡淡的香气，更有那刚炒完茶的茶锅，随着热气，那茶的清香气，袅绕在整个屋子院子。偶而与茶乡靓女擦肩而过，就像走进仙境，有些飘飘然了，“青裙儿女飘茶香”，这番美妙的意境，让人无法逃离。不论买茶不买茶，主人都会献上一杯刚沏的龙井香茶，与来人聊天说茶话。如果碰上正在炒茶，会看见炒茶师双手不停地在热铁锅里翻动，就像耍着魔术，其实茶炒茶早就成了一门课观赏的艺术，看炒茶的人，必须学会对炒茶美的心声，善于从那被烫红的手掌上发现“谁知杯中香，叶叶皆辛苦”的滋味。
　　 中国茶博物馆，就在龙井路侧旁，归途中我有幸游览。这可是茶文化的殿堂，是龙井茶香的世界，是我向往已久的地方。它座落在茶山之中，在一片绿色茶树之地，被茶香包围着。一进馆门，先看到的是满架的茶书，再观娴熟的茶道表演，这是两道亮丽的茶文化风景线。我这个北方人，对茶文化了解甚少，走近了茶书，就走近了茶文化，那页页的文字都有茶文化的印迹；走近了茶道表演，那娴熟的茶道艺术，给品茶，给茶香，添上了一道艳丽的光环，这才是真正完整的真实的茶文化，难怪十个茶庄有九个有茶道表演。茶博物馆，就是一个茶文化的博物馆，在这里，茶文化得以丰满地延续和诠释，我们有了品读茶文化的所在。在这里，有图片展示，有实物介绍，也有荧屏画面的灵动表演，有文字介绍。仔细读读那些介绍龙井茶的文字，从茶的历史，到茶与人的生活，我们可以完整地了解茶文化的内涵。从茶树栽培、采摘叶芽，到铁锅烘炒，一个环节不漏地全部做了精彩的演示，让我们很容易地走进茶文化的真实情境。在这里，我们可以了解到中国茶文化怎样传至海外。我们还可以看到，古老的制茶木制生产工具，这些物件还散发着古香，折射出先民的勤劳和智慧。在这里，还可以品尝到中国十大名茶，黄山毛尖、西山碧螺春、福建铁观音……应有尽有，是现沏现泡。这里是包容之地，给那些各地的名茶一个位置，让人的眼界大开。小小瓷杯，淡淡黄茶，浓浓香味任人品尝，我像多数游客一样，先品西湖龙井茶香，表达对龙井的尊重。接杯在手，先闻再啜，舌喉流淌着甘醇的茶香，会征服每一个品茶的人，人仿佛醉了，朦胧之间人不愿醒来，心不愿离去，想永远醉卧在龙井茶香之地。
　　 我乘车而归时，心中海是有点遗憾，因为相机电源突然没有电，少了对精彩瞬间的拍摄成像，连续记录，那美好的画面只能暂存记忆间。“饮龙井茶，品江南韵味”的激情，催促我把两年前的往事挥跃纸上，也了结我钟情茶文化的一点心愿。想再有机会，一定带台好的照相设备，把丢失的画面找回来，让钟情“龙井茶香”的心愿划上完满的句号。
　　 与龙井相遇，成了我此生最为精彩的一幕，很多时候，我喜欢跟朋友唠唠叨叨说起对龙井茶的印象，尽管这些实地探访，只能算是走马观花，浮光掠影，但毕竟这些回忆里带着龙井茶的香，香气氤氲不散，朋友也喜欢听我的唠叨，对茶文化有了兴趣，甚至还有人约我一同再访“龙井茶香”，好吧，有机会，和朋友一起好好品味龙井茶的香，找回曾经的细节。