江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 淡雅晓荷 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【晓荷】吃,需要一点仪式感(散文)

编辑推荐 【晓荷】吃,需要一点仪式感(散文)


作者:定远牧人 童生,578.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2030发表时间:2021-02-10 01:04:01
摘要:尽管年味不浓,我们也要珍惜年的仪式感。


   庚子将尽,辛丑待启,放眼望去,大家伙儿这几天都忙着辞旧迎新呢,家家户户正忙的不可开交。忙啥?一个字儿——吃。
   按说这年月谁还在意吃呀,平日里生活也都三荤五素的,没缺过油水,吃喝早就不是生活的重头戏了。尽管如此,仍然磨灭不了大家忙吃忙喝的热情,多少年的传统,习惯了。再说,大过年的,没其他事儿可做,不忙吃喝忙啥,一大家子聚在一块儿,可不就等着一个“吃”了。
   过去,盼过年,也就盼个吃喝。平日里不得闲,生活枯,一年下来膘都掉尽了,就指着过年补救补救呢。一年三百六十日,精打细算地过,哪敢随便犒赏自己,一个月吃上一次肉就算是奢侈了,炒菜多放点香油都会被家里老人戳指,说败家娘们不会过日子。可一到过年,就不一样了,再不用看谁的脸色了,鸡鸭鱼肉,想吃,买就是了;家里有就宰杀,杀头猪过年也是常有的事儿,只要经济承担得起都入情如理。有着如此的快意,谁不盼着过年?我总觉得,中国人对自己的传统节日之所以有那么深的感情,很重要的一点就是因为有一顿大餐吃。“过年过节,小嘴儿不歇”,说的可不就是这层意思。
   过年,不仅小孩子巴望,大人也喜欢。相传隋朝末年,大老粗程咬金做了瓦岗寨主,第一件事就是忙着过年,而且还连续地过,一口气过了十八天年,把以后的五年一起过了。本来老程命中有六年的大王做,结果做了十八天就结束了。这程咬金想过年了想疯了,十之八九是穷怕了,饿怕了,既然当了大王就慷慨大气一回,让天下老百姓好好乐呵乐呵。出发点倒是没错,就是这十八天年过完,金山银山也吃没了,往后这日子该怎么过呀!
   世上怎会有此种蠢人,想来必是杜撰的事儿。不过,能做此臆想,定时契合了世上一些人的心愿,着实证明了人人都盼过年的事实。
   为了迎接这三天大年,准备工作必须得做足做好。过年的意蕴,往往不在年上,而在对年的准备上,盼年比过年更有意思。盼年,像是恋爱;过年,像是结婚,男女的那点情思是若没有恋爱的熬制,结婚就兴味索然了。如果不经过掰着指头数着日子的期盼,三天年也不过就是三个寻常日子,哪怕你鞭炮震天也噪不出撒欢的喜气来。
   记得小的时候,腊月没到我们就开始计算着与年的距离,到了腊月心思全放在年上。大人们又何尝不是,早早地杀鸡宰鸭腌好晾干,年猪早就预备好了,屠猪打晃更是热闹。特别是腊月的最后三个大集,大人小孩全员出动,把咱们胡村那个小小集市挤塞得水泄不通。购置年货是必须的,但大部分人是去赶个热闹。我就很少买东西,顶多买几张年画,那种小人书似的连环画,题材往往是电影戏剧故事,以前我家中堂两边全是这样的画儿。集市上吃食很多,我很少买,我少有吃零食的习惯,估计是因为总吃不上索性就断了念想吧。
   最热闹的当是小年过后,每天都有任务,当然大都与吃相关。磨豆腐,做米糖,炒花生瓜子,直到年三十做卤味,包饺子,一切准备就绪,就等大年三十晚上鞭炮一响,快乐点燃,一桌子美味佳肴等着你了。
   如今,大家都觉得过年没什么意思,连小孩子也这样说,可能是因为我们缺少对年的期盼。你想不到它的好来,又如何觉得他它呢?若说吃喝,我们不在乎那一顿年夜饭;若说玩乐,我们每天都有开心的事;若说欢聚一堂,人情早就没有以前的醇厚了。过年已经简化为一道程序,例行公事一般,一年过去,一家人坐在一起吃顿饭,仅此而已。吃完饭,该打牌的打牌,该看电视的看电视,该串门子的串门子,一如往常,甚至连压岁钱也带不去小孩子的快乐,孩子们拿钱已经拿得麻木了。
   尽管如此,也还是没有阻止住我们年前一如既往地忙碌。比如,今天,胡村集庚子年的光蛋集,集市上仍然人山人海,摊摊位位仍然不离吃喝,大家手里拎的、背上背的、车里装的不是蔬菜瓜果,就是鸡鸭鱼肉。过年的喜气虽然一降再降,但每个人仍都怀有一种必须将“吃”进行到底决绝之心。
   虽然我们已经小康到不再在乎吃喝,但我们总该还在乎过年这顿饭的仪式感吧。

共 1576 字 1 页 首页1
转到
【编者按】以前盼过年,是因为穷,还饿着肚子,吃不好几顿饭,所以想着过年能吃几顿好吃的,穿一套一年唯一的新衣服。现在不同了,时代在发展,经济在起飞,人的生活水平都提高了。现在每天的吃穿用度,已经远远地超过了以前过年的生活水平。现在过年,不过是全家聚一下,该打牌的打牌,该玩手机的玩手机。不像以前那么兴奋了,但还是离不开吃。生活还是需要仪式感,过年也是。一年到头,基本都在外四处奔波,如今过年了,更需要一个年味的仪式感,在家陪陪老人,摆上一桌吃的,将年过得红红火火,热热闹闹。精彩好文,文章短小精悍,佳作推荐共赏,感谢老师赐稿晓荷社团,欢迎继续来稿。【编辑 陌小雨】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:陌小雨        2021-02-10 01:04:54
  拜读老师佳作,问好老师,遥祝新年快乐!
山本无忧,因水成泛……
回复1 楼        文友:定远牧人        2021-02-10 10:00:25
  辛苦小雨老师编按,祝小雨新年快乐。
共 1 条 1 页 首页1
转到
分享按钮