一、年前准备工作
　　 八九十年代那时候感觉年味十足，期盼着春节的到来，不管是小孩子还是大人，一脸的喜庆。从进入冬天家里就开始为新年做着准备。
　　 一家人吃过早饭，父亲和母亲领着我和大弟弟去拉烧柴，一般每天两趟，这样一个冬天做饭还是烧炉子的柴火就够用了，不仅把一个冬天要烧的柴火准备出来，其他三个季节烧的柴火也要准备出来。到了春天积雪化净，河水开化，草也长了出来，那时候去弄烧柴无疑是十分吃力的。
　　 离春节还有二十天，家里的大小男人们继续上山拉烧柴，回来利用早晚时间把拉回来的烧柴差不多40厘米长锯成一段。作为家里的大小女人开始有序地为过年做准备了。
　　 首先是做年干粮。没有黏米做不了粘豆包，就地取材，烀了芸豆碓碎，有的人家把芸豆在煮的过程中就把芸豆皮去掉。我家很少这样做，都是带了豆皮做馅包白面豆包。然后泡发老面发上一大盆或者两盆面，等面发好用面碱或者小苏打将面揉好，差不多要蒸出十锅白面豆包。也会蒸一些白面馒头和花卷，这是一家人整个春节期间的主食。家乡人喜欢用面碱揉发好的面，这样做出来的面食口感好，面香味足。
　　 等到白面豆包和馒头蒸完，一家人开始讨论蒸什么馅的包子，带馅的包子一般蒸的不多，主要是包子蒸出来放的时间久了馅不够鲜，不如刚出锅的包子好吃。也就选择性的蒸个两锅热闹热闹气氛，大多数人家蒸一锅酸菜和一锅萝卜的包子。除了蒸包子，也做糖三角吃，糖可以是白色的，也可以是红糖，凭自家的喜好。包的时候把糖掺了白面，避免蒸出来的糖三角糖稀吃时烫了嘴。那时候父亲还别出心裁买了芝麻酱拌在糖里和馅，还别说这样蒸出来的糖三角不仅甜还很香。
　　 有些人家也会做一些油炸麻花或者果子，这种面食我做过，刚出锅吃着很好吃，放的时间久了就不酥了。我家人不喜欢油炸面食，吃着发腻，每年春节和一点炸麻花或者果子的面，炸上一盆热闹气氛。
　　 做完发面的，开始准备包饺子，包饺子重彩在饺子馅上，边疆人的菜窖里储存着红萝卜、胡萝卜和白菜，屋里还有秋天腌制的酸菜，仓房里有秋天冻的芹菜，随着家人的口味去包。肉呢，一般用猪肉，我家人比较喜欢牛羊肉。把肥瘦相间的猪肉剁碎，然后烧热锅翻炒，把肉馅里的肥肉炸出油来，差不多是金黄色就盛出来放上佐料搅拌均匀，再把切好的酸菜拌进去。那时候没有鲜葱，都是自家出产的冻葱，切碎了拌进馅里提鲜。萝卜馅我家用牛肉或者是羊肉和的馅。面那时候我和不好，都是我和妹妹做馅，包饺子的面是母亲她老人家和好的，放在暖和的地方醒。 
　　 一切准备好后，等吃过晚饭开始叫来左右邻居和亲属开始包饺子。擀皮的人手脚要快，还要有技巧。我本人从小练习的是包饺子，擀面皮的活就落到了小妹的身上，她长得大，平时爱玩好动，力气也大，擀面皮这活她做的得心应手。包饺子时大家的嘴不停，你说一句笑话，我接一句，赶上开小差的人接了一句南辕北辙的话，逗得大家哈哈大笑。那场面热热闹闹的，也许就是这样的气氛，大家没有感觉到累，齐心尽力四五个小时把饺子就包完了。抬头一看钟面上的指针已指向十点钟，家里早已经烧好了一大锅水，就等着大家包好了饺子煮上一锅，让大家尝尝饺子，也算是宵夜了。
　　 后来父亲又想出用大马哈鱼肉包饺子，再后来父亲又买回来海参剁了馅包饺子，说实话这两样都是我爱吃的，尤其是大马哈鱼，那是我家乡的黑龙江出产的明鱼。它肉质紧致，纹理清晰，是红色的，刺少。除了用它包饺子，每年都要把它收拾出来切成块拌了佐料炸上一些吃。
　　 等各家把要包的饺子包完，开始下手拆洗被褥和一家人穿的棉外衣。这些都是我在操作，母亲负责准备一家人穿的新衣服。我们一边忙着手里的家务活，一边查看母亲做新衣服的进度。慢了就会催促几句，深怕过年那天新衣服穿不上丢了面子。
　　 这边我把所有要洗的东西洗干净叠好，一般被褥放在最后来洗，院子里的晾衣绳不够用就在园子里新扯上一根晾衣绳，挂被褥单，任凭冷风日夜吹着，这样晾衣服差不多要一周才能干透。
　　 这也不耽误事，被褥单晾着，我和大弟弟已经开始商量如何粉刷屋子了。是的，那时候我家的墙是白的，每年过年前都要粉刷一次。地面是实木地板，刷着红漆。地板不需要每年都刷新油，每隔两年或者三年刷一次就可以。我们先刷墙，棚顶刷白灰吃力，这部分都是大弟弟做的，我负责刷四面的墙壁。为了墙刷的白好看，一般要刷两遍，刷了两遍的墙看起来雪白雪白的，可以与外面的雪媲美了。等最小的弟弟长大后，就是他们小哥俩来刷墙了。
　　 墙粉刷完，我们开始给地板涂红漆，地板先清理干净，不能留下一丝灰尘，先薄薄的涂上第一层，等第一层干了后再涂第二层。涂了两遍的地板红彤彤的，在阳光照射下闪着红光，把屋子也晕染的红彤彤的十分喜庆。
　　 等我们把墙和地板刷完，母亲会抽空买上两张画，一幅是财神爷，另一幅是两个玉童，一男一女合抱着一条大鲤鱼。母亲说这两张画寓意是招财进宝，贴在她和父亲的卧室里。
　　 这时候大小男人们也不去拉烧柴了，而是选择一些好烧的柴禾用大斧头劈成小绊摞起来准备过年做饭用。而我开始把晾干了的被褥单拿回来，开始缝被褥了。缝被的活大约要干上两天才能全部完成，枕头套套上就可以了，再把洗的带着洗衣粉香气的枕巾铺在枕头上，这份大活也完工了。等有了被套就不用这样辛苦把拆洗的被单重新缝了，把洗干净的被套套上被子就完事了。
　　 最后我把所有的屋子彻底打扫一遍，该擦的擦，门窗也没有放过，擦的一尘不染。门窗户上的油漆是夏天涂的，到了年底我家从里到外都是簇新的了。
　　 两个弟弟已经把烧柴准备好，院子也彻底清扫干净，他们开始购买过年用的物品。在购买过年东西时，他们俩会和父母讨要鞭炮和烟花。父亲是支持的，过年嘛，要热闹响动也要大。但是十分节俭的母亲总是肉疼的和两个弟弟争讲一番，才肯把钱拿出来交给两个弟弟去买。这时父亲就会质疑母亲，“过年了，他要买一些鞭炮就满足他们，过年你不放炮？礼花你不看呢？”母亲一听也是，点点头算是应答了父亲。
　　 在办置年货时，两个弟弟也把送给亲朋好友的年货送去了。父亲这时留在屋里招待来送年礼的亲朋好友。那时候年礼主要以罐头、成箱的苹果和橘子居多，能送给亲朋麦乳精、核桃罐头和鹌鹑蛋罐头算是大礼了。八十年代已经有碳酸饮料，用手勾开盖上的环，滋滋往外冒气。那时候白酒的种类也很多，我不喜酒，也记不住酒的名字，只记得父亲念叨着竹叶青好喝。当然也有送野味的，那是家里有会打猎的人家送的，但是也有从猎户那里买来送年礼的。
　　 互送年货也是年的象征和美好的祝福，这样的礼尚往来增进了亲朋和邻里的关系。
　　 等这些做得差不多了，父亲会叮嘱弟弟们买一些纸钱回来，然后拿出最大面额的钞票用温热的烙铁挨着顺序印上去，这算是给离世的亲人印钱。然后选一个晴朗的天气一家人去南河套，在河面的雪上画一个大圈，把打算寄给离世亲人的纸钱放进画好的圈里点燃烧了。
　　 烧纸是一个十分难过的事，一边烧着纸一边忆起离世的亲人，尤其是想起十分疼爱我们的爷爷和奶奶，更是难过。他们赶上动乱年代，吃不好穿不好，日子过得十分艰难，能活下来已经是十分不易的事，也许是生活艰苦的原因，他们活的岁数都不大。奶奶还好一些，跟着我们过了几年好日子，就是爷爷，那是一个十分慈祥的老人，对我们特别疼爱，我们还没有懂得感恩，他就那样离去了…
　　 纸烧完了，朝着纸灰连磕三个头，也算是让离世的亲人在另一个空间过了一个肥年。家乡人认为把纸钱从河套烧给死去的亲人最快，没有阻隔。这些都是人们臆想出来的说道，但是烧一些纸钱祭奠一下离世的亲人还是可以的，冥冥中告诉他们活在世上的亲人没有忘记他们。
　　 离过年还有两三天，两个弟弟携手去南山砍灯笼杆，顺便再砍两棵粘贴剪纸梅花的树。做梅树的小树要求是枝杈要多，尽量膨胀大一些，这样装饰起的梅花树才更像迎着寒风绽放的模样。将树拽到屋里缓霜，随后把水气擦拭干净，就可以把剪好的梅花抹了白面浆糊沿着枝杈每两朵梅花粘在一起。
　　 说起来做梅树也是一件十分有趣的事，梅花开成什么样，完全掌握在粘梅花的人手中。你是随性而来，还是精心设计，都由着粘贴人做主。那时候做梅树一般人家选择用粉色的彩纸，也有选红色的彩纸做梅花。
　　 做好的梅树插在堆积在大门口两侧的雪堆上，顿时年味越来越足了。有的人家为了年味更足，会剪一些三角彩纸粘贴在细绳上拉在院子里。再后来有了彩灯泡，小彩旗也成为了记忆里的缅怀。
　　 去年回老家陪父亲过年，看到老家有很多人家用红色塑料袋剪了梅花样系上去。这样系上去的梅花，经得起风雪的洗礼，也经得起强光的直射不掉颜色。甚至有的人家更是别出心裁，用红色塑料袋剪成玫瑰的模样系在树上，插在自家大门两侧。在我个人思想里还是赞同梅花开在春节里，开在北方的风雪中，寓意深刻，更具傲立雪中梅花的风骨。
　　 一切准备好后，在除夕的前一天母亲会选一些上好的猪肉烀上，烀肉里绝不会少了猪肘，这是年夜饭里必有的切肘花。烀肉占了锅，母亲会在烀肉的锅上面熥一些馒头，馒头热好后，母亲会从烀肉锅里捞出来先熟的肉，顺着肉的横丝切一些，再捣一些蒜末放一些酱油，蘸肉吃馒头。这样的吃法并不多见，只有年节烀了肉才能这样吃。
　　
　　 二·迎接春节
　　 一年中最后一天终于到了，早上一家人起来，吃过煮的饺子，两个弟弟继续完成他们外面的工作，扯上电线安好大红的宫灯笼。以前他们只是砍回来一根光杆司令回来，后来发现别人家的灯笼杆居然把树梢带了回来，灯笼挂在枝杈上，似在树影中透出红光来满是诗意的，于是也把灯笼杆只去掉多余的枝杈，树梢不动二人合力扛了回来，然后把彩纸不分颜色剪成宽条系在树梢，风一吹哗哗乱响，还有飘逸之感。
　　 而我要和母亲忙活屋里的事，我先是把所有的屋子打扫干净，摆设擦干净，红地板用柔软的布擦得一尘不染。母亲忙着把年三十要做的食材取回来解冻的解冻，洗的洗。等十点多母亲开始下手炖排骨和鲤鱼，然后拿起大勺用炉火烧油准备炸用佐料腌好的大马哈鱼，这道菜是全家人爱吃的，炸出来的大马哈鱼香味十足，肉质紧致，嚼起来有劲道。这时候父亲也不好整日地躲进屋里看书，也混进厨房里忙着干一些零活。
　　 需要长时间炖的的菜我不擅长，一般都是留给母亲，而我选择做一些出锅快的的菜做。比如牛肉炒辣椒，凉拌木耳和腌蕨菜等。说起做饭来，我在娘家也是被父亲赞誉过的，常下手做菜招待他的朋友。结了婚，婆婆不喜吃别人做的饭，几次进厨房帮忙做，都被夫拽了出来，他也不说原因，我再愚钝，渐渐的也就懂了婆婆的习性。说实话我也是吃不惯婆婆做的饭，感觉婆婆做的饭菜寡淡无味。但是女子结了婚总要做一些妥协，渐渐的也就吃习惯了婆婆做出来的饭菜。现在想起来，我严重的胃病养过来多亏婆婆做的软烂的食物呢，你看我牺牲了口欲换来胃病的康复，有失就有得，我算是知道的彻彻底底。
　　 我和母亲忙着做年夜饭，妹妹一会屋里一趟，一会跑到外面抢过弟弟的斧头开始劈柴火。小妹的性格更像一个男孩子，她比家里的两个小男人还淘气，干家里的活也喜欢在外面做，不喜欢留在屋子里干。这样的她，母亲有时候咬咬嘴唇也就放任了。
　　 差不多下午两点，年夜饭就开始了，父亲平日是个嘴急的人，而今天他老也矜持了一把，这让我们在他统治的家庭里狠狠感动了一把。把菜摆上，过年一定要把母亲亲手做的大鲤鱼摆在桌子的中央，寓意迎财进门。父亲爱喝的竹叶青也拿来，自家酿的蓝莓酒也拿来一桶，一家人长幼有序地坐好，大弟弟开始给全家人倒酒。酒倒好后，都端着酒杯静等父亲先说祝酒词，然后是母亲，他们二老祝酒词是希望全家人健健康康的，我们专心学习，争取考一个好成绩。然后是我们四个的祝酒词：先祝父母身体健康，工作顺利，再祝彼此好好学习，争取科科考高分。随后就是挑选自己爱吃的菜色吃起来，吃几口再端杯说一些知心话。这时父亲和母亲已经吃好，也不离桌，看着四个孩子玩闹，说一些疯言疯语。父亲呵呵笑着，时而打趣一句，母亲只是抿嘴乐，一边简单收拾她近旁的碗碟，一边劝我们少喝一些蓝莓酒，虽然酒的度数不高，喝多了也上头。说着离桌取了几罐碳酸饮料放在我们面前让我们喝。借着今日春节父亲会放松对我们的管束，我们四个是放了怀的喝蓝莓酒，只想一醉体会一下酒鬼醉后的感受。迷迷糊糊的，一阵摇晃，然后是倒在炕上呼呼大睡，这样的小酒鬼也是趁着过年装一把，父亲不说，母亲细心呵护，难得一年中醉过一回。
　　 睡醒后，作为家里的小女人，总要多分担点家务做。先把母亲拿回来的芹菜挑选出来洗干净控水。三十晚上十二点和新年第一天早上吃的饺子必须是芹菜馅的，寓意一家人都要学会勤劳，才能有美好的人生。小妹起来和我一起把饺子馅和好，面是母亲和的，我说和不好，母亲也不告诉我多和几次就会和好了。而是自己辛苦和面，现在想起来，这也是一种习惯性的惯孩子的。