云南，于我，一直只是一个地理名词。只知道，那儿景色美丽，四季如春，鲜花盛开。当我走近彩云之南，蓦然发现，这个美丽的所在，充满了温暖，充满着诱惑，不仅仅因着它的美好景致，更因着这片土地养育的人，是那么淳朴真诚，那么热情豪爽。
　　
　　 一、热情周到的尹店长
　　 女儿说要请我吃云南出名的菌菇，于是，在网上订了菌故野生菌王的菌王土鸡锅。按照网上指引，女儿带我走进了那个店铺。一进去，就受到了热情接待。那个个子高高的黑衣女子把我们带到座位前坐下，然后一个身材小巧的女孩拿来干净的餐具，用镊子夹着在热水中一一烫好，这时旁边的黑衣女子给我们解释，知道你们北方人喜欢烫餐具，所以先烫一下。很快给我们端上了凉爽酸甜的酸梅汤，还有一壶热腾腾香喷喷的大麦茶。
　　 女儿在网上点好的套餐一盘盘端上来，于是，各类菌菇摆满了桌子。黑衣女子对女儿说，美味竹荪今天特价，半价即可一盘，女儿便加买了一盘。在厨师放下汤锅后，黑衣女子亲切叮嘱，等她来往汤锅放菇类。
　　 鸡肉在汤锅中沸腾，香气四溢。黑衣女子过来了，她拿着一个计时器放到桌子上，然后一一往汤锅里放着菌菇，一边放一边细细地介绍着是何种菌菇。老人头，黄牛肝，红乳牛肝，美味牛肝菌，姬松茸，竹荪，我忘记了她放进的顺序，但是，她亲切和善的面容，和气悦耳的声色，周到体贴的介绍，善解人意的提醒，让我对这一次菌菇大餐充满了热切期待。在她放菌菇前，我女儿给我舀了一碗鸡汤，黑衣女子善意地提醒去拿作料归来的我趁热品尝美味的鸡汤，说加进菌菇，汤味就变了，变得更鲜美。她有条不紊地操作着，叮嘱我们耐心等着汤锅煮二十分钟，即开锅后十五分钟才可以吃，防止菌菇中毒。
　　 喝着美味可口的鸡汤，看到周围已经来了好几桌客人了，黑衣女子轻盈地穿梭于各个食客桌前，热情为大家服务。她的服务内容和其余那些女孩似乎有些不同，那些女孩仅仅是将各种餐具器皿与菇盘摆放上来，而她干的似乎是技术性的服务，对菌菇的特点口感有着独到的见解，在给食客介绍时从容不迫，落落大方。一会儿，她来到我们桌前，查看一下计时器，示意我们时间到了，可以食用。她先舀了一点汤倒进提前放到桌子上的塑料小容器里，规范密封，在容器盖子粘贴的标签纸上写上我们的开动时间。我很好奇，一问才知，是防止菌菇中毒保存的检验样品。她殷殷给我们一一盛上菌菇，一边盛，一边介绍着这些菌菇的口感味道。当我看到还有土豆片、白菜尚未放进时，刚说要放，她阻止了，说要等菌菇吃得差不多，她来放，放早了就破坏了菌菇鲜美的味道。很讶异她丰富的专业知识，感谢她周到的服务，不由得攀谈几句，致谢她热情体贴的照顾，说她真的很辛苦，一晚上要不停地来回走动。她灿烂地笑着，说，现在淡季还不算累，旺季时，客量大增，这楼上的座位都会爆满。交谈中，得知她姓尹，是店长，年过四十的她已经在这儿做了好多年了。浓眉大眼的她，脸庞红润，始终带着微笑，那灿烂的笑容如春风中绽放的桃花。她皮肤紧致细腻，很是年轻，完全不像四十多岁的人。女儿说，哎呀，我一直觉得应该喊你姐姐呢，阿姨太年轻了。她声音慢慢低缓下去，不年轻了，我妈妈最近不在了，心里难受吃不好睡不好，憔悴了很多。她一边说着，一边继续忙碌着为我们服务。忙活完毕，道一声“用餐愉快”，便去为其他桌的客人服务去了。
　　 承受着失去亲人的苦痛，依然如此敬业，周到热情地为客人服务，那一晚，土鸡汤很鲜，菌菇味道甚美，而服务周到的尹店长更美。
　　
　　 二、沉默贴心的阿鹏哥
　　 大理一日游，陪伴我们母女与广西漂亮美眉一行三人的，是一个白族小伙，他比较寡言，但是，一路上，需要介绍的景点却毫不含糊。
　　 参观半山古刹无为寺，他说，无为寺，是大理国著名的皇家寺庙，在这儿，大理国王听经闻法，曾有十个国王十几位皇家子弟在此出家。进门前，他告诉我们，他们民族的风俗，对古刹供奉的塑像十分尊崇，所以他不可以给我们照相，要我们安静参观，不要惊扰圣地。但是，在寺庙外，面对那棵八百年树龄的参天大树——唐杉，他详尽地介绍着。粗大的树本有数处中空，据说是破四旧时红卫兵火烧所致。那棵树，生命力顽强，即使历经几百年风霜雪雨，遭受如此摧残，依然郁郁葱葱。在“救疫泉”，他介绍了泉水的神奇功用，并拿出携带的特制的三只瓶子，让我们装水带回。他告诉我们甘冽清澈的救疫泉名字的来历。当年南诏大理国民间曾染瘟疫，是无为寺后的清泉配着寺前香杉叶子煎药，救治了众生，所以泉名为“救疫泉”。那三个字，被人用篆文雕刻在一块大石头上，涂以红色。寡闻的我，只识得“泉”字，是同行带我们游览的阿鹏哥（白族的男性都称呼阿鹏）介绍，才知道了三个字的含义。有意思的是回来后，我把拍的图片给文友看，认真的梅子青才女请教爱好篆书的朋友，说，“救疫泉”那三个字中的“疫”写得是“疲”。也许是歪打正着，新中国成立，人民政府极力发展医疗事业，为百姓健康卫生服务，将瘟疫消除在萌芽之中，所以，今日“救疫泉”很难再发挥其当年救疫的神功，也只好退而求之，来解除登山拜访古刹的游客的疲劳了。在此意义上看，也不能说撰书者错误。
　　 在苍山茶园体验采茶制茶，开朗大方热情体贴的金花姐全程带着我们，这时阿鹏哥总是很恰到好处地为我们的活动拍照，或蹲或立，不厌其烦选取角度。而当我们坐在茶室，品味老板娘亲手烹制的香茶时，他悄无声息地在外面候着。
　　 中午，阿鹏哥带我们去中国最美的尼姑庵——寂照庵吃斋饭。途中，我们问询是否要捐香火钱，他说那儿一般是献花供奉，花很贵的，最低要六十元，我们可以随意，不是必须的。上寂照庵时，他体贴我们爬山上台阶辛苦，领着我们绕着缓缓的坡路行走，好少些腿酸。当我们吃完饭，他让我们随意参观院内摆放的多种多肉植物，以及庵门外开得火烈的杜鹃花，他在大门等我们。
　　 寡言的阿鹏哥，姓杨，也就三十多岁光景，一路在我们的交谈中了解，他有一儿一女，女儿已经十二岁了，父母照看孩子，他和妻子都是在外工作养家。大理房价不便宜，一万多，对于工资水平平均三千多的他们来说，很昂贵，所以他们都是住在市郊农村三四百平的自家房子，驾车到城里也不需要太久时间。受疫情影响，去年旅游行业收入大降，日子过得有些艰难。他很爱惜自己的职业，言谈中对老板与老板娘创始的bikego团队很是骄傲。
　　 一日游览，包括下午去白族扎染技艺传习所体验白族的扎染工艺，阿鹏哥依然是需要拍照时就及时出现，金花师傅教授时，他就不声不响地躲在别处。送我们返回时，我们要去古城吃饭，大理古城街道狭窄，许多处是不通机动车的，他送广西的美女妹妹下车后，我们让他方便时就放下我们，他好早点下班。他没有做声，坚持返回带着我们，到距离吃饭最近处，方停车放下我们离去。
　　
　　 三、幽默风趣的黄二哥
　　 苍山脚下，在防火站点登记过，山上下来了一辆面包车，车主是一位年纪半百的中年男子，着一身素朴的红色唐装。他礼貌地邀我们上车，一路上听同行的阿鹏哥喊他“二哥”。
　　 二哥一口绵软柔甜的台湾腔，一路介绍着行走过的路况，还有关于茶马古道的一些知识。那辆车上坡时噪音很大，颠簸得厉害。风趣的二哥居然告诉大家，让我们手扶着前面车座靠背，随着车晃来晃去，问大家，是不是有骑着马在茶马古道奔跑的感觉。时光在二哥徐缓的语言渲染下，穿越了千年，我们仿佛骑在马背上，载着云南的优质茶叶，翻山越岭向丽江奔驰，向香格里拉进军，抵达西藏拉萨，换来优良的马匹。
　　 车子驶向一个斜坡岔路，弯急坡陡，只听得二哥在喊着：“一块，两块……十块”，原来，他在竭诚“投币”贿赂那辆车，重赏之下必有勇夫，面包车忽地生出惊人力气，蹿上了岔道，继续向山上挺进。拜访完无为寺，在外面等候的二哥指着坡上的树，搞笑道：“看，那柳树叶子像不像我的眉毛？”我说：“柳树叶一般是形容女性的眉毛的吧。”他居然这样说：“我是男的还是女的，我也不知道。”柔柔长长的语调，一本正经的样子，逗得大家哈哈大笑。一路上，二哥妙语连珠，惹得大家开心不已。轰鸣的汽车声夹杂着不时爆发的开心的笑声，响彻山谷。他说，我很快乐，大家也要保持快乐，保持健康，用欢喜心去做任何事情，好好欣赏一路的风景。
　　 到了茶庄，热情的二哥给我们讲解了茶的种类和制作程序，并且一讲完便考核我们。若二哥是个教师，肯定会很受学生欢迎，只要我们答对一点点意思，他便热烈鼓掌给予鼓励，口里还称赞着：“好棒哟！”那绵软长调的语言，说出来一点也不让人感到突兀，觉得和二哥儒雅可亲的外貌很搭。他说，让金花姐带我们去采茶，我以为金花是那位女子的名字，结果是白族女子的统称。问起二哥贵姓，他说，草民免贵，贱姓“黄”。还说他不是老板，是给我们开车的小弟，我们都是妃子或娘娘。我们在炒茶时，他考查我们杀青前面的程序，大家说是采青，他一本正经地问：是用手采还是用脚踩？对哦，脚是踩在地板上，用手采青。并说，这样讲，是要让大家印象深刻。走完制作茶的过程，我们在细细品尝老板娘烹制的红茶以及我们也动过手制作的白茶，这时，黄二哥过来坐下了，听说我的姓氏为“毛”，立马站起身，敏捷闪到一旁，行起了大礼，嘴里还念叨着：“草民见过……”那滑稽搞笑的情态，简直让人笑破肚皮。临走时，黄二哥让金花姐拿来数小包茶庄生产的茶叶，一一赠送与我们。听带我们来的阿鹏哥说，黄二哥就是这个茶庄的老板，他的父辈是台湾人。
　　 返回路途，在面包车的轰鸣声中，黄二哥继续热情地给大家介绍着远方的景点，快结束时问询大家：二哥有没有把你们的行程放在心上?得到肯定回答后，一边开车，一边开心总结：所以要多替别人想，别人高兴，自己就很快乐。黄二哥不仅教给了大家制作茶叶的知识，更教给了我们猎取快乐的方式，那就是——用欢喜心去做事，多替他人着想，快乐着别人的快乐。
　　
　　 四、滔滔不绝的长睫毛
　　 带我们游览洱海的是个瘦瘦的小伙，也姓杨。他的话很多，在车上，一开腔，滔滔如长江之水，绵绵不绝。可以说，载着大家开车时，他嘴巴几乎没有一刻闲着。他说，他在公司很好记，大家喊他“睫毛哥”，因着他的眼睫毛很长。还哂笑道，长到他身上可惜了。他的家庭就体现了多民族交融的特点：父亲是白族，母亲是傣族。他有一儿一女。女孩很懂事聪慧，小的男孩则受尽宠溺。比较爱粘着他，以至于他下班不愿回家，一直等到儿子洗了澡上了床才回去。其实，我们知道，他一个是在晒幸福，女儿多才，儿子可爱，且都很喜欢他这个父亲，另一方面是在真诚地拉近和陌生的我们的距离。把我们带到骑行的地点，他分发手套，防晒套，头盔，耐心教给大家如何骑变速车。
　　 他是一个很细心的人，在前一天晚上就联系我们，问身高情况，给配备了比较适合身高的自行车。因为我以前骑的车子前梁是斜的，左脚踩脚踏，右脚很容易拿上去，而今突然变成有横梁的车子，在行车时右脚抬起就被挡住，老是从前面上不去。跟随在队伍最后的杨师傅（不喊阿鹏哥，是区别于上文寡言的那位白族小伙）就喊着：阿姨，别焦急，我帮你。他扶着车子后座，耐心地教给我右脚挑起脚踏，踩住猛地一蹬，车子就走了。如此三四次，不厌其烦。终于，我自己摸索着从后面抬腿上车子，才不麻烦他了。
　　 上午在洱海边骑行，是一段不让机动车上去的路。杨师傅开始骑车殿后。当看到具有南方特色的小桥，在一片墨绿芦苇为背景的河上跨越，心里生出一份欢喜，便让女儿给我拍照，杨师傅很贴心地停下车，为我俩合影。骑行途中，他快速向前猛蹬车子，之后停了车子，给我们母女拍出了骑着车子前行的照片。看到薰衣草，我止住了脚步，小伙子忙指导我在什么角度站好，他给拍照留念。也亏了他很瘦，数次拍照，都是蹲在地上，不断把身子矮下去，矮下去，很是辛苦。担心着身体很棒一直骑行在前的安徽夫妇骑得太远，他让我们在后面慢慢骑行，又忙着快蹬车子往前追赶安徽夫妇。
　　 在去喜洲吃午饭途中，车疾驶而去，掠过一路风景。他耐心介绍沿途美景，还滔滔不绝讲解着与之相关的故事和当地的风俗人情。白族男女对歌谈恋爱了，白族的男孩子必须会的两门手艺了，白族女孩子结婚要佩戴很多的银饰啦，还有洱海的鱼类等等，他一一告诉我们喜洲的特色美食，如喜洲粑粑与牛奶冰棍啦，另外说酸奶也很棒，他将请我们喝。好容易在狭窄巷子停稳车，我们要自己去感受喜洲的美食街。在途中，就收到他发给的正宗喜洲粑粑的店铺位置。
　　 下午的骑行，是一段可以通车的路，他就开着车在大家后面跟行，到了风景绝妙处，便停下车为大家拍照。他还精心导演，给一行六人设计了一帧照片，名为“美好的时光在路上”。是啊，一路骑行，耳畔暖风柔柔，眼前洱海浩荡，苍山渺远，小岛雅致，绿树葱郁，真的十分吻合此情此景。
　　 下午骑行这段路上坡多，看到我骑得艰难，他再次停车教我，怎样换变速上坡才轻松。
　　 他既细心体贴，又幽默搞笑。杨师傅来时给大家带着很多瓶矿泉水，安徽大哥喝了说，水有点甜。他一脸真诚地说，昨晚我一瓶瓶打开，偷偷加了点糖。逛双廊街归来，他一本正经问，看到杨丽萍没有。我们说没看到，他捉狭道，我看到她开车走了。
　　 这是一个让大家旅途不会产生寂寞的人。坐车途中，看到大片鲜花以及旅游大巴，他来一番说辞；看到遍地绿苗，考问我们是什么，然后演绎到云烟的生产与制作；看见金色的麦浪，又跑到当地人的种植目的去了。介绍洱海的面积巨大，问大家最快过去的方式。当然，那方式肯定是他用来搞笑的一种。
　　 长睫毛的杨师傅，用他滔滔不绝的引领，让我们的洱海骑行，眼睛多了赏景的体验，心里多了游览的愉悦。
　　
　　 曾经，对云南人的了解，仅仅止于网上。最熟识的云南人是逝水流年的副社长山地哥，他挚爱文字，成就许多美文，还真诚无私地帮助文友。他本职工作上恪尽职守，扶贫工作更是心系百姓，不辞艰辛，是个现实网络都令人称道的好人。而今旅行于滇的途中，遇到了很多真实普通的云南人，他们无不真诚善良，淳朴好客，乐于替他人着想。也许，您会说，你遇到的都是服务行业的，热情服务是他们的职责。那再和大家说一个最普通的云南百姓——喜洲美食街上摆摊卖包浆豆腐的中年男子，我们去时买了他一盒，美味可口，返回时，越过许多卖包浆豆腐的店铺，刻意又到他的摊前，说刚才吃了他家的很好吃，再来买一盒。结果，素昧平生的他，非要多给我们两块包浆豆腐不可。这就是云南这片土地上最最普通的一个人，用勤劳双手风雨中摆摊养活着自己的普通市民，一样的热情，一样的慷慨。
　　
　　 浩瀚无际的滇池，清澈无边的洱海，涵养了这块土地上的人们的淳朴；苍茫绵延的苍山，哺育了这儿人的良善。世世代代生于斯长于斯，繁衍着子孙的云南人，用他们淳朴的爱，呵护着养育了他们祖祖辈辈的这方水土，用真诚热情的服务给踏进云南的人带来旅程的舒适、愉悦与不尽的快乐。