天下草木之花，百态千姿，嫣红姹紫。或玉兰般高挂于树梢，或苔藓般匍匐于大地；或灵芝般饮露于悬崖，或萍藻般濯浪于江湖。分布之广，品种之多，无以言尽。
　　
　　 有云：凡花色之娇媚者，多不甚香；瓣之千层者，多不结实。如茶花樱花，纷繁夺目，然花期一过，未见其结出一籽。反之，奇香异实者，其花多不甚美，如丹桂之花细如齑粉，无花果之花，肉眼几不能辨。
　　
　　 花木之种种，或妖而过艳，或滥而过俗，或华而不实，或实而不卉。多俗媚于东君，鲜不屈淫于寒暑。
　　
　　 朱粉不深匀，闲花淡淡春。遍观之，唯栀子不媚不俗，淡然娴静，丽质天成，色香姿韵兼备，花与果俱绝。
　　
　　 其香若何？香在其花，香在其叶，更香在其骨。闻之，如清泉润肺，似老酒芳肠。沁人心脾，销人魂魄。
　　
　　 其韵若何？韵在其洁，洁在其蕊，洁在其瓣，更洁在其魂。晶肌玉骨，澈无纤尘。观之，有杨妃之丰盈，似秋月般皎洁。
　　
　　 其姿若何？树恰与人等身，高矮相宜。不必仰头低首，随目即赏；不必搬梯搭凳，随手可摘。采之，别一朵于发端，衬淡雅于素颜，怡清香之时递。
　　
　　 六出英英九夏寒，短丛香玉映清湍。栀子之花，盈盈如水，盛开在炎天暑月，花开，雪飞炎海变清凉。一丛丛，一簇簇，袅袅娉娉，脂而不腻，嫩而不娇，似邻家少女，自里而外，洋溢着纯纯的清凉。
　　
　　 风霜成实秋原晚，付于华灯作样传。栀子之果，饮露餐霜而成实，彤彤如灯炬，遍举于秋风原野中，燃烧一秋浪漫，炫亮一山秋色。栀子果用途甚广，是传统的中药材，有泻火除烦等多种功效。
　　
　　 虽脉脉兮遥闻，觉熏熏然独异。栀子，可赏、可食、可药，万木丛中最堪用，众香国里最宜人。相传栀子花是天上的七仙女，因向往人间的生活，化作栀子花来到人间，被一农民养护，并与其发生一段美丽的故事，是以作《栀子铭》以颂之。
　　
　　 香不在浓，怡人自馨。色不在艳，素韵自生。斯是栀子，一卉成名。孤姿妍外净，雪魄凉汽清。灵根出天国，香色动神京。可以烹美食，入药经。有金果银花资世，复冰姿雪貌倾城。桂华输皎洁，兰叶逊欣荣。杜甫云：诚未多矣！