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精品 【丁香】由一份面条想起的事儿(散文)


作者:笑君 举人,3608.55 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2185发表时间:2021-06-18 16:30:40
摘要:住在医院里,什么都不方便,最不方便的就是吃饭。医院的早餐,主要是白米稀饭,其含糖量之高,是众所周知的。面包、馒头也有,只是……很多人都不敢吃。不敢吃,吃什么呢?令人发愁哟。

【丁香】由一份面条想起的事儿(散文)
   住在医院里,什么都不方便,最不方便的就是吃饭。医院的早餐,主要是白米稀饭,其含糖量之高,是众所周知的。面包、馒头也有,只是……很多人都不敢吃。不敢吃,吃什么呢?令人发愁哟。
   昨天早上,内弟送来了一份面条,是用保温桶装着的。我和太太相视一笑,太太还叹了一口气,说:“看来只能吃面条了”。
   尽管面条的糖分也不低,且面条的好吃不好吃,全看做面条人的手艺了。内弟是当兵出身,只懂带兵,烧饭做菜还真的不行。这面条……
   揭开保温桶的盖子,一股香味扑鼻而来,是那种沁人心脾的香,既有面条的本味,又有一丝淡淡的油香,还有一缕青菜的绿色气息。不由得,便仔细看了一眼。只见一根根清晰的面条,交错在一汪汤汁之中,明明白白,如同画笔勾勒出来的线条。几片菜叶,捎带着一截菜梗,穿插其间,好似林间的羊肠小道,蜿蜒而去。一双荷包蛋,仿佛两只婴儿的笑脸,仰卧在碧波之上,好看又特别的诱人。
   顿时,令我食欲大增,无理由地低下头去,让鼻子贴近些,再一次地闻上一闻。没有转身,也没有挪步,对内弟说:“不错,好面!不过……”我转过脸来,问道:“这是你做的?”
   内弟摇了摇头,坦诚地说:“我哪有这水平,是‘他舅妈’的手艺呢!”他说的“他舅妈”,是他太太,我们的内弟媳,我们跟着孩子叫,便叫成他舅妈了。
   就在我们说话间,太太过来了。她也低头闻了一下,说:“是的,肯定不是你做的。是他舅妈做的?我还是不太信,她也不会搞吃的呀!”
   内弟认真了,说:“真的,是她做的!”还说道:“她一大早就起来了,问你们想吃什么,我说吃面条,还说我来做。她说,就你的手艺,做出来的面条还能吃?她呢,就亲自做了。”
   太太将面条从保温桶里倒了出来,分装在两只碗里。再一看,这面条跟直接从锅里捞上来的不太一样,没那么好看,汤汁差不多已吸附到面里边去了。但是,香依旧,诱人依旧。无须评论,吃起来一定爽口、开胃。不由分说,我端起碗来,便狼吞虎咽地吃上了。葱、蒜等佐料都有,酱油、醋、香油适中,咸、淡正好。天呢,这可是连日来,我吃过的最好吃的东西了。
   内弟早年入伍,一直在部队上服务。他舅妈毕业后,也工作在故乡的小城里。不过,她们之间,互不认识,更没有交集,能够走到一起,成为一家人,我和他姐算是半个媒人吧。
   他舅妈出身于干部家庭,是父母亲的心肝宝贝,从小就被宠爱着,自然不会做多少家务事。
   人生漫漫。组建了小家庭,只是万里长征,才迈开了第一步;有了孩子,是生命的升华,也是生活的又一个台阶;孩子的渐渐长大,父母双亲的一天天苍老,方是生命跌宕起伏与拼搏的开始。在这一系列的考验中,只有摸索,少却提携,每个人都必须坦然面对,紧紧追赶,步步跟上,不能有丝毫的退缩。
   他舅妈与所有人一样,都是这个过往中的一员。而她的艰辛,恰恰在于她是“军嫂”。知道军营在哪儿,却不可以寻踪而往,更不能让家庭中的琐琐碎碎去干扰那嘹亮的声声军号。可以想象得到,她要用柔弱的肩膀,挑起一副沉甸甸的重担,还要从母爱中拆分出一份坚强当作父爱,让新生的花朵茁壮成长,更加美丽。
   即便,他舅妈在机关里工作,无须“战天斗地”,却依然需要在“风雨”中奔波与穿梭。不仅要完成事业上的任务,还要经营好自己温馨的小家庭,更要兼顾与照料父母兄弟等一大家子的杂七杂八,多少操心,多少辛苦,多少烦恼,自不待言。
   他舅妈与我们,生活在同一片蓝天底下,共同呼吸着一座城市的空气。我们之间,自然多有走动,也互相帮衬着。她的聪明、洒脱,以及优雅的气质,是令人欣赏的。她的灿烂与不计较个人得失,使得她的人缘很好,不仅闺蜜多,朋友也多。在娘家,她是大姐,凡事走在前头,勇于承担,无私无畏,手足亲情令人称道。在婆家,她是小妹,尊敬父兄,慈爱姐妹,爱护晚辈,是个讨人怜爱的MM。
   我一直以为,她只会做外面的事。她自己也说:“烧饭做菜,我可是外行哟”。说起来,还有故事呢。早年间的逢年过节,凡有聚会,都在家里操持。赶在她家,她会告诉大家:“我烧菜,你们谁都不能看。我的秘诀,就是无论烧什么菜,只要有佐料,多少都放一点,好吃不好吃,我就不管了。”后来,我们也就知道了,她的意思是厨艺不精,要多包涵。
   但是,今天的面条,却做出了大师级的水平。不得不令人刮目相看,更让我浮想联翩,把几十年的过往捋了一遍又一遍。当然,无论怎么捋,都没有合乎逻辑的答案,更理不出明确的头绪。转念一想,似乎一切都在情理之中,就如同我们从少年到青年,从青年到中年,再从中年……
   岁月匆匆。一步一步地走来,需要多少摔打,需要多少磨砺,需要……他舅妈从不会到会,从不让人看到最完美的展示,不就是人生成长与发展的过程吗!
   这份面条,好吃。真的,太好吃了。我与太太都吃得干干净净,一口汤都没有剩下。
  
    2021年6月9日写于淝水之滨

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【编者按】一篇《由一份面条想起的事儿》写得洒脱、形象、精致,写出“他舅妈”的人品、手艺、聪慧,道出了环境造就人,社会是一所大课堂,人生每一步都在成长成熟中。“他舅妈”自幼生长在干部家庭,是心肝宝贝,宠爱多,做家务少。有了自己的家庭,有了爱情的结晶,还是一名“军嫂”,自觉不自觉中都是人们眼中的榜样。知道军营在哪儿,无奈不能去军营中度“蜜月”,还要操持家务分一份坚强当父爱,还要兼顾父母兄弟等繁杂的事务。在娘家,她是大姐,凡是走在前,无私心胸宽;在婆家,她是小妹,尊老爱幼,真心换真情。保持大姐的优雅,又添小妹温婉好学,厨艺从零开始,一碗面条做出大师级水平,达到色香味俱佳,成为一大家人心目中的“一块宝”。生活是一所大学校,岁月就是人生成长与发展的过程。散文写出人生哲理,品味出人生境界。这篇散文笔墨和生活气息浓郁,形象鲜活,文字细腻又精致,有文中工匠之气。一份面条背后的故事,告诉人们一条哲理:学习使人进步,世上无难事,只要肯学习。不论所扮什么角色,今天努力都不晚。好文,编者推荐阅读。【丁香编辑:秦雨阳】【江山编辑部•精品推荐F202106230004】

大家来说说

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1 楼        文友:秦雨阳        2021-06-18 16:37:28
  散文文字优美,语言流畅,情感丰沛细腻,富于联想想象,引用描述恰切,锦上添花。全文读来如闻麦香,如听流水,不乏沁人肺腑,心灵润泽之感。感谢作者赐稿丁香,问好。一双荷包蛋,仿佛两只婴儿的笑脸,仰卧在碧波之上,好看又特别的诱人。绝妙!老师这篇散文值得认真学习,拜读!
文学是讲实话道实情的学问,用最美文字表达心声。
回复1 楼        文友:笑君        2021-06-18 19:57:55
  秦社长过奖了。晚上好!!!
2 楼        文友:晚秋枫叶        2021-06-18 17:06:43
  面条本是家常便饭,在笑君老师笔下却如此诱人,香喷喷的面条香味弥散于病房,沁人心脾。文笔精彩,描写细腻,生活气息浓郁,力荐佳作共赏,争取再获精品!谢谢笑君老师分享佳作。
出淤泥而不染,濯清涟而不妖
回复2 楼        文友:笑君        2021-06-18 19:58:41
  晚秋社长客气了。晚上好!!!!
回复2 楼        文友:笑君        2021-06-18 20:00:14
  更要谢谢晚秋社长的鼓励!!!!!!
3 楼        文友:笑君        2021-06-18 19:57:12
  秦社长辛苦了。谢谢!!!!
以文字表达我的心声
4 楼        文友:粉红莲秀        2021-06-18 22:52:35
  感谢笑君老师投稿丁香,分享精彩佳作。祝老师文乐开心每一天。
做过生意的读书人!谁的江山,百媚千娇?谁的世界,各领风骚?
5 楼        文友:粉红莲秀        2021-06-19 16:15:14
  看到笑君老师的文字里,家人亲朋友好和谐,纵使在医院也是温馨温暖。很高兴。祝福笑君老师。
做过生意的读书人!谁的江山,百媚千娇?谁的世界,各领风骚?
6 楼        文友:秦雨阳        2021-06-23 22:15:09
  祝贺笑君老师作品摘精!感谢江山编辑部支持丁香!祝愿江山多娇!丁香诚挚感谢老师们支持,祝万事顺心。
文学是讲实话道实情的学问,用最美文字表达心声。
7 楼        文友:晚秋枫叶        2021-06-23 22:31:27
  祝贺笑君老师作品获精!感谢秦社倾情编辑并及时申报!
出淤泥而不染,濯清涟而不妖
8 楼        文友:闰土        2021-06-24 06:38:43
  写的真好,细腻感人,语言朴实,情感真挚,不愧评为精品。
9 楼        文友:笑君        2021-06-24 09:22:59
  谢谢秦社长,谢谢各位编辑。各位辛苦了!!!
以文字表达我的心声
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