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编辑推荐 【丹枫】野果子的联想(随笔)


作者:瀛洲野鹤 白丁,19.75 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1875发表时间:2021-07-02 20:36:54


   记得小时候农村孩子没有什么零食可吃,只能自己在野外找些野果子,满足馋嘴的欲望。野果子不多,也不少,其中,有一些叫“葛公”、“毛粒”、“破灯笼”、还有山上那种叫“烏米饭”的,不胜枚举……其中最多的还是那种叫“乌米饭“的,秋天是“乌米饭”成熟的季节,漫山遍野比比皆是。
   其实这些野菓果子的口味并非很美,它们还未成熟,嘴馋的我们就迫不及待地把它们摘下来吃了,还当它美食呢!
   童年时光那些採摘和品尝“野味”的过程在脑海里刻下了深深的美好的画面,至今常常浮现,还令我不自觉地咽下几滴口水。
   记得我邻居家山上有一棵野生的杨梅树,杨梅还未成熟我们就将它摘下来吃了。虽然未成熟的杨梅酸涩,我们还是皱着眉头把它咽下去了,明知不是什么美味,却能也解馋!产生了一种满足感。
   至于那些生长在路边、山脚的“葛公”(中医称复盆子,洋人称RedBerry),这边洋人的的超市里还有出售呢!不过价格不菲,只是偶尔品尝。
   在一次偶然的机会,我们在家乐福(HomeDepot)发现了那里有“葛公”的树苗出售,我们像哥伦布发现新大陆一样欣喜不已。为解乡愁,我咬了咬牙,毅然决定将它买下一棵,在自家后园载种。
   昔日在家乡的路边、后山到处都有生长的野生果子,在这里我把它当成了宝贝,那可是暖暖的乡愁啊。是的,它是我的宝贝!它唤起了我儿时的记忆。
   从前物质匮乏,农村孩子那有什么零食和玩具。记得那时我和邻家的小同伴们整天在野外玩耍、打闹、甚至在田梗里放火……同时也不忘寻找那些野果子,发现那些红红的小“葛公”,就会小心翼翼地摘下来,用小草梗芯把它串起来,自己舍不得吃,还带回家给妹妹吃。
   现在我家后园种的那棵“葛公”,它的口感酸酸的,(洋人出售的果树往往结不出甘甜的果实,也许他们故意不让你抡夺农场的生意)。虽然它的滋味不如儿时的记忆中的甘甜,但对在异国他乡的我来说,它能唤起我儿时的摘野果子的场景,心中的满足感油然而生。
   可惜好景不长,这美食也给鸟儿发现了,鸟们多的是时间,往往肆无忌惮地抢先把我聊解乡愁的美食抢走。虽然心有不甘,却也没办法治它们,无奈之下只能将怨气默默咽在肚里!
   另有一种叫蓝莓的水果,它的外形极我老家后山的叫“乌米飯”的野果子。记得每到秋天的时候正是后山“乌米饭”成熟的季节,我和小同伴们提着篮子(女孩子围着围裙),上后山采摘野果子。“乌米飯”产量高,味道也极佳,甜甜的略带酸味。边摘边吃,弄得口唇都黑黑的。往往半天就能采一篮子回来,在家里慢慢享受……
   在一次去家乐福购物的时候,偶然发现他们出售这种酷似“乌米饭”的蓝莓,惊喜不已,毅然将它买来载种在后园。精心呵护,采摘的时候,儿时的场景在脑海里油然浮现,兴奋之情无法言表。虽然那些小小的蓝莓(果实比乌米饭略大)却满满地温暖了我的乡愁!
   据说这果子营养丰富,含有一种叫花青素的成分,还有许多维生素和矿物质,有保护眼睛、增强视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。
   还能增强自身免疫力:蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。
   还有抗氧化功能、减缓衰老:天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。可防治衰老、癌症和心脏疾病。还能增强记忆力。蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,人能增进脑力和减少早老性痴呆症等。还有抗癌功能:蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。可惜它产量最低,售价不菲,只是偶尔品尝。
   有时在超市售卖的蛋糕、发糕、面包里也会放几颗蓝莓,点缀一下,让人感觉它们增加了营养。
   可惜好景不长,我自家载种的那些美味的水果也让在园子里游荡的小动物发现了,它们也觊觎我们的果树,在果实成熟的时候,毫不客气地抢先品尝了我的宝贝水果,连一句谢谢的话都不说!它们的吃相也很难看,有的只是啄几下而已。让我心里着实感到心疼和愤愤不平,却又奈何不得它们。必竟它们是长了翅膀的动物,说来就来,说走(飞)就走!我既无法抓到它们,也无法唬住它们。
   其实松鼠和兔子也是令人无奈的小动物,特别是松鼠。它不但嘴馋,它的贪婪之心简直罄竹难书!嘴上吃的,肚子里装的还不夠,吃着碗里看着锅里!还偷偷的运到什么地方藏起来。可是它记性又差,事后往往找不到那些宝贝被藏在什么地方,简直是暴殄天物!作孽啊!
   不过吃一堑长一智,久而久之,我们也悟出一些防止它们偷窃的办法:今年老伴想出了在果子将成熟的时候先用纸袋将果实套起来。嘿,这办法还真灵!那些缺乏双手的鸟们,用它那短短的鸟喙无法将纸袋摘下,只有心不甘情不愿的喳喳干嚎几声,怏怏“扬翅”而去!让我满足地享受了自己辛勤换来的果实,心里添了几分胜利者的骄傲,得意地说:你鸟们想与人类争高低,还早着呢,再等亿万年的进化吧!
   对于那贪婪的松鼠们,我们准备在树上挂一瓶氨水,用那臭气先将它们唬住,如果它们无惧自己的生命,可别怪我用杀伤性武器了,到时格杀勿论!(嘿,吓唬吓唬而已)偷笑。

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【编者按】作者身在他乡,内心却对故乡十分向往。一次偶然的机会在超市发现一颗叫做“葛公”的树苗出售,这种果实像极了儿时故乡野外的野果子,作者毫不犹豫的买了下来,栽在了后院中,也解了自己对故乡的思念。可等到果子成熟,小动物们却抢了先的品尝,令作者感到心疼,最后,还是老婆聪明,用纸袋套住果实,才得以满足地享受了自己辛勤换来的劳动果实!全篇文字精炼,语言流畅,回忆儿时趣事,故乡情结浓郁,耐人品读!推荐欣赏!【编辑:梦锁孤音】

大家来说说

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1 楼        文友:梦锁孤音        2021-07-02 20:38:06
  感谢老师赐稿丹枫,期待精彩继续!
梦锁孤音
2 楼        文友:瀛洲野鹤        2021-07-02 21:00:37
  感谢老师点评,我会继续努力。
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