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编辑推荐 【菊韵】戏说“英雄把酒”(随笔)


作者:黄金山 进士,7525.77 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1042发表时间:2021-07-30 11:32:21

【菊韵】戏说“英雄把酒”(随笔) 七八岁时我就看小说《水浒》,一百零八个英雄好汉,各有特色。然而共同的爱好就是大都能喝酒。每当读到英雄进入酒店,高呼“来三碗酒,切十斤牛肉”,就会感到一股莫名的兴奋。他们都那么能喝酒,也那么敢喝酒,足以证明这些好汉个个都不是寻常人。
   如今也有许多能喝酒的人。进入酒店往往看到那些留长发、剃光头、撸着绣有龙虎花纹的膀臂,穿着奇装异服,打扮与众不同的人,也是称兄道弟,一起端着大碗,拧着瓷瓶大呼小叫的喝着酒,喝得东倒西歪,粗话连篇。虽然穿着与喝酒的习惯都是生活小节,不算什么大事,但却是心底某种潜意识的流露。这类人喝酒,传递出的大都是与两个文明主流不与和谐的信息。梁山好汉喝酒上梁山,都是有着自己的遭遇和思想性格的,而不是因为酒在作怪,也不会因酒误事。酒在梁山好汉那里,成为他们生活的一部分,是他们生命不可分开的一部分。而不是如今某些喝酒人那样借酒耍威风,摆阔气那样的浅薄。
   梁山好汉们善于喝酒,李逵,鲁智深、武松、阮氏三雄都是豪饮的角色。但是我觉得他们都并不是天生的酒量大,而是因为他们都有一个英雄豪气的胆量。面对那些酒,他们敢于喝下去罢了。因为敢喝,才变得那么能喝。梁山好汉端起酒碗来,绝对没有今天某些人那样推三托四,假装虚伪一番,恭维一阵。在梁山好汉身上他们有着藐视酒的基因,连“王法”都可弃之不顾,几碗小酒又何足道哉!而今有些人不能喝酒还要假装很能喝酒,端起酒碗就屁话连天,东拉西扯的胡诌一起,还自命“喝酒不凡”,一点没有梁山英雄那样爽快!因此,不是酒造就了英雄,而是英雄将酒的文章做得酣畅淋漓!
   再则我看到《水浒》电视剧里,那些演员装扮成英雄时的喝酒,那场景那你是喝酒,简直就是往地上脖子里倒酒,不知这样的表演是否能突出英雄气?梁山好汉喝酒豪放,但是不等于把酒白白浪费。无论白酒,黄酒都是农民伯伯辛苦用汗水做成的粮食煮成的,而且还要好几斤粮食才能煮出一碗酒,实属不易。可是这些演员把脖子一仰,一碗酒就顺着衣领流到地上,实在是可惜。这些演员也可能喝的不是酒,也许是水!再说梁山一百零八个好汉,喝酒的姿态一定也是各有不同的,姿态各异的,哪能都是把酒碗一摆、一倒、一摇就洒到地上的,就是表演也成了简单程式化了。
   看小说喝酒也罢,看电视喝酒也罢,我只是略微感受到一点儿豪气,可是一点没有激发起我对喝酒的兴趣,所以我从到习武到学文的几十年里,一直不喝酒。不仅不喝酒,人家请我去喝酒我也不去助兴,因为这个事得罪了不少人,还闹得职称评定也得不到公正……看来学会喝酒还是有好处的,即使是装模作样地喝假酒。
   我不会喝酒,即使因为喝酒不力而倒运,我对此没有后悔。不喝酒就不喝酒,我才不装那些虚假英雄,冒充好汉呢!
   我以为,切上十斤牛肉摆在桌上,几个好友端起大碗来,老老实实的喝酒,能够喝多少就喝多少,不撒泼,不狂饮,不烂醉,那才是饮酒的最高境界。现在的酒桌上,常常缺乏的就是这种一边饮酒一边畅谈的真正有情气氛。饮酒变成了被某些人异化成一种交易,一种阿臾,一种陷阱,一种圈套了。在酒桌上那副虚伪的笑脸里,常常是心怀鬼胎,请君入瓮,不是鸿门宴也是例行公事,这样的饮酒算得是什么英雄把酒。这种喝酒是酒文化的悲哀!是对英雄把酒的亵渎!
   梁山好汉喝酒,大都是切牛肉,当然也有啃狗腿子的,比如鲁智深。总之,梁山好汉喝酒不大十分讲究下酒菜的。就像我们乡里人,几颗炒黄豆,几块萝卜干都可以喝得兴味盎然!可是如今的酒宴上,那就不是简单单纯的“牛肉”了。而是天上飞的,水里游的,地上跑的都在那张宽大的圆桌上聚会。乌龟、王八、燕窝、猴头、狐狸、山猫、蝙蝠都横尸上面。“喝酒”变成了“吃菜”“吃大餐”,吃得满嘴流油,吃的怪病迭出。老实说:菜太多了,就是对酒的蔑视,对酒的轻视。所以,这一类似的英雄酒还是不喝为好!
   梁山好汉喝酒真的喝出了英雄气派。而今的喝酒喝的却是不知所云。最好不要喝出醉驾……

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【编者按】酒色财气,人间四相,不可劝绝,不可无度,宜适可而止。对 读水浒 老师的感觉与我雷同,羡慕好汉们的性情直率,坦荡襟怀,总是与酒有不可分割的缘分,如,景阳冈武松十八碗酒过后,竟然赤膊打死 吊睛白额猛虎,以及醉打地方恶霸 蒋门神 无不 借酒威力,所向无敌。对作品的酒的诠释有同感,现代的酒桌文化,五花八门,巧设机关,借机向钱权设局,为财开路,亦有,富二代官二代为首的混混们网罗地痞雄霸一方,更有深恶痛绝的酒驾,贻害无穷。所以国家才执行 打黑除恶 净化社会的良策,以儆效尤。此酒非彼酒,此时非古时,酒局定是变味无疑。短小的随笔,内涵丰富,引人深思,饮酒壮胆,有科学依据,因为它错乱神经系统,使人不能自持,酒的益处活血提神,酒文化是礼仪之邦的必备品,无酒不成席吗!君子只爱,适可而止,读懂透悟定是受益。致礼敬茶!【编辑:飞云流瀑】

大家来说说

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1 楼        文友:飞云流瀑        2021-07-30 11:35:26
  酒古今义礼必备佳品,饮者有度方宜,适可载道。推荐随笔欣赏,读懂受益!
2 楼        文友:黄金山        2021-07-30 12:42:36
  谢谢大师理解酒的文化,一起读好书,一起饮酒吧,谢谢!
活到老学到老
3 楼        文友:叶雨        2021-07-30 13:38:06
  以前饮酒都是自家酿制的米酒,度数也就像现在的啤酒那样,不然一喝几碗几碗的,那么大酒量。英雄好汉喝出的是英雄气概,煮酒论英雄的时代一去不复返了。欣赏黄老师的散文,拜读了。
文学陶冶情操,文字净化灵魂。
回复3 楼        文友:黄金山        2021-07-30 18:13:42
  谢谢关注!插图很好!
4 楼        文友:红花草        2021-07-30 15:52:21
  我们这里,哪家请客做什么事,还是在说某某家“整酒”去某某家喝酒——哪怕只吃饭,也会说去喝酒,可见酒非一般,可是我又常想,以前只听说喝多了会烂醉如泥,醉了几日几夜,误了事但不会死人,现在动不动就听说谁谁谁喝酒给喝死了!还是现代人的身体素质差,酒量不行了吗?还是古代酒的度数低没现代的高?我弄不明白。反正老师的好文章,我是学习了!
回复4 楼        文友:黄金山        2021-07-30 18:14:07
  谢谢评论员!
5 楼        文友:黄金山        2021-07-31 10:39:42
  “天行健,君子自强不息。”每当困难之时,我就想起“求人不如求自己”的古训。我就想起曹雪芹在“举家食粥酒常赊”的环境里,苦心创作出《红楼梦》;我就想起吴承恩晚年流寓南京,靠卖文补贴家用,这样的日子里还写出名著《西游记》,我特别想起在大路边求人索要故事,艰苦创作出《聊斋志异》的蒲松龄先生。我以这些文学巨匠的精神行为作榜样,忘怀得失,“不戚戚于贫贱”“不汲汲于富贵。”草居危房,箪食瓢饮,学着那个聊斋老人,清淡度日,疾书文字,以乐其志以富精神。先后写出《金口三言》,《金口摆谱》《潜龙井》《我村往年那些事》等几部长短篇小说,算是给家乡留下了一份美好的心情,给自己的生命留下了一点更多的纪念。
活到老学到老
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