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精品 【东篱】西坡村那些温暖的记忆(散文)


作者:鸿雁南飞 秀才,1169.70 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2926发表时间:2021-11-11 00:56:10

【东篱】西坡村那些温暖的记忆(散文)
   小时候,对西坡的印象,缘于小姨婆家。我六岁时,奶奶远去了,这姨婆来我们家客串,我常常把她当作奶奶,似乎,奶奶并未走远。姨婆住山脚下的一个村庄,群山环绕,小河湾湾,幽雅地沿着山脚缓行,宛如玉带飘逸;远山蜿延,峻秀如黛,阡陌田野葱翠欲滴,粉黛瓦墙星罗棋布。农耕时代,她们村庄,是令人羡慕的富庶。山上竹林茂密,郁郁葱葱,竹笋满园,水田稻浪翻滚,禾下泥鳅穿梭,房前屋后,蔬果馨香,总是撩拨着人们的口腹的欲望。远望村庄,那一缕缕的炊烟,氤氲着温暖的日子,田园牧歌的生动图景,描摹着人们生活的幸福样子。
   似乎,小姨婆也是如这幅美图一样的美,这种联系无需什么逻辑性,我心中始终这样认为。
   小姨婆的家,就安在村庄一隅的低矮山坡上。她梳着头结,盘在头顶上,小小的个子,包裹着小脚,走起路来风风火火,看得出,她一生是忙碌着,也只有等到农闲时节,才会想到放下家里的活走走亲戚。于是,家乡的“保熟节”那暖暖的时光里,才有了她的身影,尽管是串门,闲暇的时光,却依然风风火火快步走着。习惯不会改变,这是她的作风,也是我最喜欢的。
   我一向认为,这疾走的人比一般人更加勤奋,总不想把时间浪费在路上,以至于留给我的印象中,她总有干不完的活,不用猜,田地应是比较多的,事实上,她的家一直操持得很好。姨公未曾谋过面,是个不太爱出门的人,深爱着那片土地,总是演绎着牛郎和牛的农耕故事,似乎只有牛懂他。夜半三更睡不着,于是跟牛说,我们去耕田吧,这牛还真听话,弯月如钩,他们很享受这静谥的唯美,把劳作当成了愉快的舞步,在他看来,他和牛的故事,如同草原的夜晚,那一堆篝火旁,随音乐声响起的舞曲一样优美而快乐,这种快乐源自于最原始的质朴,天籁般的美。
  
   二
   我们家每年金秋农历十月半,是整个里东乡在民俗活动中最为隆重的,保熟节吃粽子,是千百年来传承的民俗。总会去邀请亲眷朋友们来,说是吃,其实更多的是相聚时共同庆祝一年丰收的喜悦,还有品味那民俗里沉淀的浓郁温情,暖暖时光。这种农耕文明的民俗一直在有序传承着,一个姓氏或一个村庄确定一个节日,自主权就这样来的,他们都无比的欢快,这是他们的自由。仪式隆重而热烈,杀猪宰牛磨豆腐,自然不能少,朋友来了有好酒。一个粽子,牵挂着十里八乡的人相聚,而远方的游子也会千里迢迢往家赶,这恐怕是民俗的凝聚力,人多了才显得主人有面子,也使村庄平添了那份喜庆和闹腾。而我们的童年,更多地记住了浓浓的亲情,和那些热烈的场景。
   我的爷爷,最喜欢串门的亲戚,恐怕是西坡了,竦源河奔腾而下,七拐八弯,来到石龙洞口,这儿山势魏峨,悬崖峭壁、山脊嶙峋,“奇松诡石天然净,涧草山花自在芳”。山脚下,弯弯的河流,形成了一个大龙潭,如同喀斯特地貌形成的石龙洞,大人们说,这洞口通住杭州,连同那些传说,如今已被石砂淹没在岁月中,谁也不知此洞有多深。但此处无论是山石、还是悬崖上的松树,都长得别有风味,奇形怪状,玲珑优美。河的下游,便是一望无际的平地。
   爷爷最熟悉的,是这儿的河,竦源河途经西坡,水流也就平缓了许多,地势也豁然开朗了起来,河中鱼儿,似乎与爷爷特别有缘,爷爷有一欢项特殊技能,在整个村子里算顶级高手,每次去河里只要一根竹杆,一只獠灰,身后背上小笆篓,竹竿用来驱赶,獠灰用来兜鱼,一会工夫就有一碗鲜美的佳肴上桌了,他说,这兜鱼要眼到手到脚到,要比鱼儿快才能抓到鱼。每次只抓一两碗便歇脚,我听着他捕鱼的故事。我问爷爷,鱼那么鲜,每次去,为什么不多打些?他笑着说,弱水三千,我只取一瓢。你慢慢想哈。他是有些老书底子的,我喜欢讨教,哪怕他随便说几句也喜欢。
  
   三
   西坡的鱼鳅,是最令他留连忘返的,俗话说,人间美味是“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,泥鳅是“水中人参”呢!抓来的鱼鳅,放水里加几滴菜油,饿上几天,鱼鳅体内排干净了,是食用的最佳时期,先用筷子把整块豆腐,当然是老豆腐啦。先打一些洞,把活的鱼鳅一起放到锅里,慢慢加热,此时鱼鳅因水热就开始往豆腐里钻,来回穿梭,水温越来越高,哈,鱼儿就越闹腾,最后全部被豆腐包裹了,此时再加些许佐料烧好了,豆腐是无比的鲜美。这活泥鳅烧豆腐,因爷爷在这儿的经历,再加上他老人家津津有味地诉说那些绝妙的舌尖美味,我想定是那代人对西坡村标志性的记忆了。如今,稻田犹在,鱼鳅无影,姨婆那手艺的绝活,也随着唯美的故事,氤氲在历史的尘烟中了。但回忆的乡愁还是暖暖的,至少这些故事是带着温度的。
   西坡那木榨的油坊,是遥远的记忆了。走进村子,袅袅娜娜的炊烟,升腾在头顶,与晨雾暮霭交融,熟油馨香随风弥漫,肆意穿行在大街小巷里,芬芳了整个村庄的烟火。这油坊可是十里八乡人们的油仓,也是山民们信赖的民间加工企业,千百年来形成了一个规矩,附近一带比较有名的,人们拿油票去换菜籽油,他们是把收割的菜籽存入油坊,付完加工费,然后每年按需去取油。
   徽州乡村大大小小这样的油坊有很多,但大多设在交通便利的地方,才能生存下去,西坡这油坊的存续,也有这些理由存在吧!在这种信用体系下的经济活动,无疑是靠纯正的质量保证,谁也不用去怀疑地沟油或水份的存在。
   木榨的油坊,硕大的碾子磨着菜籽,蒸锅内云烟缭绕,炉堂内红红火火,屋外寒气逼人,室内则热火朝天,汉子们光着古铜色身膀,肩上披着毛巾,头上挥汗如雨。用稻草压成一个个的圆饼,放入木榨中,摇晃着那用粗麻绳吊着的石锤,这锤足有千斤重,使劲往后一拉,一个起势,如同开弓,箭在弦上,又似荡着秋千,他们喊着号子,就这样开始了新年的第一榨。锤声如雷,出油如泉,期待已久的新油喷簿而出,是丰收的赞歌。
   光着古铜色膀子的汉子呀,礳着巨大的石碾,一圈又一圈。
   箍铁的撞头,汉子们的秋千,雄浑的号子,锤声震雷,一声又一声。
   白色的烟云,通红的火光,金色的油浆,馨香明亮,一缸又一缸。
   古法木榨油榨油坊,在历史长河中已渐行渐远。汉子们光着膀子,手握悬在空中的石锤,伴随那抑扬顿挫的号子,唯美优雅的身形,也定格在历史的画卷中。悠悠撞到油槽中“进桩”上的声响,依然回荡在历史的星空里。原始古朴,醇厚纯正的菜油香,穿越了时空,承载着乡愁,沉淀在人们的记忆的里。
   一个村庄温暖记忆,延续在这些平常的烟火中,平常的故事,平凡的人,烟氲在岁月里。姨婆那客串的醉人时光,她家竹园里冬笋的鲜香,豆腐烧鱼鳅的美味,姨公与耕牛无间的陪伴,都弥漫着那些亲情;一方石碾礳过的岁月,一个石锤撞击的回声,还有那些号子的天籁般曲子,似乎都在召唤游子们的回望。
   一代人有一代人的故事,一直温暖着村庄的时光,明天的太阳依然在升起,他们延续着村庄的故事。
   西坡村,是徽州农村的一个缩影,这个缩影永远不会从人们的记忆里消失,那些温暖的农事,有意思的风俗,人们相处的快乐,都不会失去,因为我相信传承的力量,会让岁月如溪水一样,潺潺绵绵。
  

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【编者按】在一个人记忆的长河中,能让人念念不忘的,往往是那些温暖过心灵的记忆。鸿雁老师这篇优美的散文,以深情细腻的笔触,诗意唯美的语言,向我们讲述了对西坡那些温暖的记忆。西坡,是一个环山临水的秀美村落,也是作者姨婆居住的村庄。想当年,西坡是一个竹林茂密,稻浪翻滚,泥鳅穿梭,蔬果飘香的富庶村庄。作者的姨婆和姨公勤快能干,一生忙忙碌碌,只有保熟节时,姨婆才会来串门。保熟节,是当地的民俗习惯,除了庆祝丰收之外,也是亲戚朋友团聚的日子,喜庆的气氛中洋溢着浓郁的温情与欢欣。作者的爷爷最喜欢串门的地方就是西坡,最熟悉的就是流经西坡的竦源河,爷爷是一个捕鱼高手,每次都能抓到鱼,但爷爷每次抓一两碗就很满足,并不贪多,知足常乐。爷爷最留恋西坡的一道美味,也是姨婆的拿手菜,那就是泥鳅炖豆腐。爷爷把这些动人的故事讲诉给作者听,给作者留下了温暖而深刻的记忆。在作者温暖的记忆中,还有西坡木榨的油坊,当时芬芳了整个村庄的烟火,给当地村民的生活带来了便利。这些手工油坊生产出的菜籽油质量纯正,深受当地村民的信赖。在木榨油坊工作的乡民,光着膀子,手握着石锤,喊着号子,淳朴勤劳的劳作场景,激情高昂,让人为之动容。这篇散文语言优美,情感真挚,构思精巧,描写细腻,字里行间流淌着浓浓的亲情和乡情,姨婆和爷爷的故事真切感人,读来倍觉温馨。对木榨油坊中乡民做工场景的描述,生动形象,如临其境,如闻其声,歌颂了淳朴的乡民勤劳乐观的精神,给人一种积极向上的力量。美文佳作,倾情推荐共赏!【东篱编辑:琳达如菊】【江山编辑部•精品推荐202111130015】

大家来说说

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1 楼        文友:琳达如菊        2021-11-11 01:21:50
  鸿雁老师这篇优美的散文,唯美诗意的语言让人陶醉,温暖的故事让人感动,淳朴勤劳的乡民让人赞叹。还有当地的民俗保熟节,让我们领略了徽州特有的风俗习惯,给人一种耳目一新的感觉。这篇文章构思精巧,蕴意深厚,字里行间流淌着浓浓的亲情和乡情。对木榨油坊中乡民做工的场景的描素细致入微,生动感人,赞美了劳动者勤劳乐观的精神,给人一种向上的力量。深度好文,力荐品读!感谢赐稿东篱!问好老师,遥祝冬琪!
回复1 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 07:49:09
  感谢琳达老师深夜推文,编按精彩而深刻,荐词悠美而灵动。真是辛苦了!一个村的回忆,我以为人和物一直在延续着温暖的时光,才会有乡愁。也许西坡那些鱼和鱼鳅,牵挂着爷爷常常去串门,而平常人平凡的故事,总能让后人去回望这份美好!油榨木坊,或许早已烟氲在历史星空里,但它注定是抹不了的记忆!问候老师,加国安好
2 楼        文友:孤独小男孩        2021-11-11 01:25:52
  亲情与故乡总是连在一起,总是让人牵挂着。老师的回忆暖暖的,慰贴心灵啊!好文字!赞一个!
回复2 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 07:54:44
  孤独老师的点评十分到位,我尤觉得,我们一代是乡村变革最快的一代,下一代都驻进了城镇,没法去体验浓浓亲情,更没了故乡。只是乡愁还在,故事还在延续。乡村里真的该好好延续下去。那是一代代人的乡愁。东北雪很大,问候老师冬安!
3 楼        文友:罗莲香        2021-11-11 08:58:55
  西坡,依山傍水,民风淳朴,村庄的上空缭绕着千年的烟火,氤氲着温暖的故事,飘荡着浓浓的乡愁。保熟节,是村民们庆贺丰收暨欢聚团圆的节日,人们很期待,很向往。爷爷是捕鱼高手,眼疾手快,抓鱼似瓮中捉鳖,但不存贪婪之心,每次都适可而止。姨婆做的泥鳅炖豆腐是一道绝世美味,那香鲜的气息已隔空扑鼻而来,令人唇齿生津。姨公深居简出,与牛相依,农耕时光填满姨公的幸福与快乐。那油坊用古朴的榨油技术榨出的菜籽油格外浓香醇香,香味绵长,直入村民们的肺腑。纯朴的乡人,制作的纯天然的好油,蜜一般流淌在明媚如花的记忆里。作者在文中回忆了那些年西坡的温暖时光,浓得化不开的乡情,刻骨铭心的亲情,行文娴熟流畅,文字浸润了诗情,渲染了画意,一份真挚炽烈的情怀感人心扉,引人入胜,启人共鸣。大赞美文,问候鸿雁老师初冬大吉,文丰笔健!
回复3 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 11:28:57
  谢谢罗老师,您的点评总是独到而深邃,文字中透着暖暖的力量,老师给怀才老师编按写得那叫绝。好的老师就是这样一直让文创者胸怀激荡,充满了力量。再次致敬!问候冬安!
4 楼        文友:岚亮        2021-11-11 09:10:38
  西坡山青水秀,风光如画。小姨婆就在坡上住,乡情和亲情浓浓的,记忆的确温暖。好文,点赞!
回复4 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 11:35:13
  感谢亮哥前来鼓励!亮哥是大散文家,您的文笔一直让我望尘莫及,能够向您学习是一种荣幸!故乡的人情风物,永远牵挂着我们的乡愁。这些故事正在远去,却带不走那些暖暖的记忆。问候老师冬安!
5 楼        文友:白玄        2021-11-11 10:04:24
  爷爷的捕鱼技术、姨婆的泥鳅豆腐、油菜坊游香,芬芳了村庄人的生活,也成了渐行渐远的话题,珍藏在人们的记忆之中。描写细致生动,生活气息浓厚,选材典型精当,诗意地再现了当时的情景,温馨、温暖、温情,令人引起共鸣。好文章,赞一个!
回复5 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 11:44:21
  感谢白玄老师到访,您的鼓励是莫大鼓舞!乡村是我们这一代人,永远抹不去的记忆!那些人与人之间的质朴,丰满的亲情故事。还有沉淀在史空里的那些劳作场景,是一代人的乡愁,总能呼唤起游子的回望。写点文字留个纪念吧。问候老师!
6 楼        文友:宁再军        2021-11-11 10:07:56
  十月半有保熟节,还吃粽子,风俗果然不同。
诉心声 宁再军 七绝 淡淡人生淡淡烟,鸿鹄壮志触心弦。 身微穷奋冲霄汉,金棒纷飞敌众仙。
回复6 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 11:46:28
  是的,乡村的民俗,能够激发游子们对故乡的文化认同。从而凝聚强大的爱乡情怀!
7 楼        文友:怀才抱器        2021-11-11 11:53:40
  徽州真好,民俗依然。我早听说过泥鳅和豆腐成一道菜,但未吃,很想吃,我一直有疑问,泥鳅的内脏是否还有污垢?不过,文章说在清水里已经跑了些时日,应该是干净的。文章充满温情,农村的人和事,都放出温暖,仿佛想拥抱一下。
怀才抱器
回复7 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 12:21:55
  怀才老师的精妙之笔,使文章升华的功力,是我望尘莫及的,写文者遇怀才,是可遇不可求。谢谢老师一直以来的鼓励。成长路上,有老师的艰辛。活鱼鳅,用植物油把体内排干净,这种烧法,应当是最鲜美的尤物了,爷爷一直讲述着这些故事。向老师致敬!问候冬安!
8 楼        文友:明月梅花        2021-11-11 13:12:19
  家乡的泥鳅炖豆腐,菜籽油的香在时光里香气袅袅。勤劳质朴的亲人在记忆里永恒。美丽如画的西坡村令人神往。文章写得深情,温暖。好文,点赞。问候鸿雁老师安好。
回复8 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 14:28:37
  感谢明月老师的雅评和鼓励!乡村没有惊天动地的故事。平凡的人,平常的事,但却难以抹去那些暖暖的记忆,徽州大多的乡村都如斯地,安详的延续着过去和未来。而乡村的亲情和那些榨油坊的故事,成了永恒了。问候老师冬安!
9 楼        文友:李湘莉        2021-11-11 18:26:46
  拜读此文,不仅温暖了时光,还学会了煮一道菜。让泥鳅钻豆腐里,还真新鲜。哪天也试试。现在都是饲料鱼,没味,还很腥。很想念小时候的味道。鸿雁老师文章,语言优美且质朴,有着浓郁的乡情,乡韵,乡愁。喜欢!遥握问好,谨祝写作愉快,精彩纷呈。
回复9 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 20:05:12
  谢谢湘莉社长的光临,老师的鼓励,是我前进的动力。每个人对故土的情怀都是深沉的。时间俞久,故乡土地芬芳俞浓郁。问候老师冬安!
10 楼        文友:雨中太阳        2021-11-11 21:19:30
  西坡山上的景色如画,风光无限,西坡山上的乡土人情浓浓暖暖,鱼鳅钻豆腐的吃法新鲜诱人。鸿雁老师的美文蕴意深厚,对家乡的爱溢于字里行间。好文,赞,愿冬日安好,愿精彩绵绵!
女人不仅要丽质更要励志!
回复10 楼        文友:鸿雁南飞        2021-11-11 22:04:27
  感谢太阳老师光临雅评,谢谢一直鼓励。活鱼鳅烧豆腐,鱼鳅反复钻豆腐,然后其鲜味之味全被豆腐吸收了。每每他们讲着的故事,都在想着那味儿。只是禾田常绿,鱼鳅无影了。我想随着生态好转,还能吃到这味儿。太阳老师的散文诗还有那雨是写绝了。问候老师冬安!
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