【家园】房前枣树(散文)
房前枣树
李国胜
小时候,家里房前有一棵大枣树。枣树的主干有一搂粗,从墙根斜着长出来,树冠很茂盛,一部分伸展到了邻居家,一部分伸展到自家房顶上。要问这枣树有多少年了,谁也说不清。我曾经问过奶奶,奶奶说,她看到这棵枣树时,就是这么粗。这样看来,这棵枣树应该有上百年了。
在我小的时候,没有玩具。这棵枣树就成了我玩耍的地方。枣还没成熟的时候,我爬到枣树上乘凉,摘下几颗青枣做玩具,将一颗青枣咬去一半,露出半个枣核,另一端插上三个秫秸皮做成腿,立在地上,再用一段秫秸皮把两颗青枣插起来,一边一颗,放在露出的枣核的尖上,用手指拨动,两颗青枣就转起来了。这一玩就可以玩半天。不像现在的孩子,只会在屋里摆弄手机。自己制作小玩具,那才叫有意思。
等枣子成熟了,我又爬到树上,拣个儿最大的,半青半红的,摸上去挺紧实的大枣摘下来吃,真是又脆又甜。我家枣树和其他的枣树不一样,不是大枣,是小枣,比大枣更甜。一回摘下来的枣儿吃完了,又去摘,一天指不定上几回树呢。后来,我爬这棵枣树可熟练了,第一步脚蹬哪,第二步手扒哪,几步能上到顶,都已经程式化了。
到了伏天,大枣树的影子正好落在屋里炕上,非常凉快。中午躺在席子上,睡个午觉,也很惬意。那年代没有电扇和空调,最多有个蒲扇,这大枣树的阴凉就是最好的纳凉了。
这枣树也给全家带来了欢乐。每年农历七月十五,是打枣的日子。吃过午饭,我爬到树上,使劲摇晃枣树,枣子便噼里啪啦地掉在地上,摇晃不下来的,再用竹竿打下来。全家人都在树下捡枣子。一会儿,就收了半笸箩。再经过几天日晒,就成了干枣。这些干枣,足够一家人一年吃了。
打枣这天,隔壁也在打枣,枣树伸到邻居家的那个枝上枣子也不少,就由隔壁的那个奶奶家收了。自家枣子能为大家分享,从而也分享了很多快乐!
枣子晒干后,用途可多了。端午节,妈妈包粽子,要用小枣,包出来的棕子又糯又甜。从泡黄米,煮粽子叶,包粽子,煮粽子,煮好后还要焖半天,直到能吃上粽子,需要一整天的时间。小时候,就是在吃粽子的期盼中度过端午节这一天的。
春节前,还要蒸年糕,蒸馒头。记忆中,妈妈蒸的年糕放的小枣多,所以很甜,小枣馒头也非常好吃。
再有就是喝枣茶。那时候,冬天家里都生炉火。把几颗小枣用火筷子扎着在炉火上烤一烤,稍微有一点糊就可以了,用烤过的枣子沏茶,很好喝,还有开胃作用。喝完茶,再把那几颗枣吃下去,味道真的不错。
前些年,家里翻新房子,那枣树离房子太近,由于房基要前移,不得不把枣树伐了,后来,妈妈也因病去世了。从此就再也没吃过那小枣和妈妈包的粽子,妈妈蒸的年糕和枣馍。但多少年来,从没忘记枣树给我带来的童年的快乐,从没忘记枣子又脆又甜的味道,从没忘记妈妈包粽子蒸年糕和枣馍的美好回忆!
这枣树应是神树,虽已不在,但愿其神灵仍在护佑全家!