从七十年代过来的人都应该记得“会餐”这个词，那是一个早就让人翘首盼望的时刻，一个可以敞开肚皮饱餐一顿的日子，一个可以满足一年难得一次晕腥的美餐。
　　 我寄宿在爷爷那儿上小学的时候，父亲常到公司开会，最让我期待的就是每年一度的职工代表大会，父亲每次都会参加，连续几天的时间我都跟着他到公司食堂吃饭，一天三顿都能吃到饱肚子。最后一天散会食堂会餐，所有正常在此就餐和参加职工代表大会的人都能领到一张就餐券，等待着这一年当中最解馋的时刻。那时我并没有在食堂正常就餐，只是父亲回来开会才跟在他后面吃食堂，会餐时我就和其他小伙伴们在食堂附近玩，注意力集中在从伙房端出来的菜上，看到喜爱吃的端上来，立即就站到父亲旁边，父亲把菜夹给我吃，同桌的长辈们也纷纷给我夹菜。一次会餐下来总是吃得超饱，而父亲却并没有能真正吃好。
　　 上初中时寄宿在水上学校，近300名住校的同学吃大食堂，按月定量吃饭，到年底都会在放假前提前准备一个大会餐，住校的学生们比过节还开心，相互之间私下里早就在计划着如何交换各自喜爱吃的荤蔬品种，学校到处都可见一张张兴奋的笑脸，跑路都跟平常不一样，带着蹦带着跳，嘴里还在哼着小调调。老师们看到孩子们愉快的情绪便尽可能地不再去批评学生，布置的作业也会比平时少些，更不会拖课，用最大的包容去满足孩子们参加盛宴的兴奋心情。
　　 1977年元旦前一天，学生们奔走相告：元旦会餐！这一下学校沸腾了。上课时老师开始动员：为了能让大家吃好，决定将学校旁边的鱼塘里的鱼取出来，等水抽到差不多的时候让学生下去摸鱼，会餐时将会对这些参与摸鱼的同学给予优先待遇。年轻，气盛，天不怕地不怕，怕就怕被同学们说成是胆小鬼，我抢先报了名，和其他几十名同学一起，一人裹着一件厚厚的棉衣，里面就剩下短裤，在老师的指导下做了些下水的准备，将身上各处皮肤用手擦至发红，然后接过老师手中的酒瓶，喝上一大口高度白酒便下了鱼塘，这时浑身开始觉得有一股暖气，心口发热。尽管身上有了一丝虚火，但一接触到水还是体会到了什么叫冰冷刺骨，既已充当了英雄就不能打退堂鼓，硬着头皮往鱼塘深处探去，越走越深，直至两脚踩进瘀泥水没入膝盖，一边还要将两眼盯着水中，两手做出随时捉鱼的姿势。
　　 我在水中折腾了十来分钟的时间，一条条被惊动的鱼儿在水中乱窜，在与它们的搏斗过程中早已溅了我一身的泥水，最终却是一条鱼也没捞得到，只看到身边的同学们一个个兴致勃勃、欲罢不能，缺少了胜利感的我此时已是上下嘴唇已抖动不止，话也说不出来了，身上和脸上的皮肤都变了色。最低下水十分钟的时限已到，便深一脚浅一脚颤抖地爬上岸，上面早已有同学拎来了热水桶和毛巾，从上到下进行了快速清洗，胡乱地穿上衣服。过了好一会身体才渐渐有了些暖意，再往水中看去，还有不少人正摸得起劲，估摸着会餐所需的鱼够吃了，校长赶紧站在鱼塘边宣布摸鱼结束。
　　 会餐结束后的这天晚上每一间学生宿舍都热热闹闹，如同倒了喜鹊窝一般，一派叽叽喳喳声，甚至还夹杂着一些大呼大叫，那些白天当过下水摸鱼的英雄们开始吹嘘着在水中的英雄壮举，其他没有下水的同学则在津津有味地听着别人说，脸上露出一丝后悔之意。人生不过如此，经历便是资本。
　　 晚八点过后各个宿舍自发组织起大合唱，其他宿舍也像受了传染，你方唱罢我登场，甚至面盆和碗筷也拿出来当起了锣鼓，干脆将这个会餐后的夜晚变成了狂欢的夜晚。歌声和锅碗瓢盆交响曲惊动了所有住校的老师，但没有老师站出来干涉他们。老师们远远站着、听着、感慨着，有的老师抽着烟，有的老师抹着泪，虽然他们没有跟学生们一起狂欢，但他们却在寒风中见证了这帮孩子在那个艰苦岁月中的坚强，这些孩子从小离开父母带着家人的期望来学校求学，历经平常生活中的种种困难，学会自立，养成忍耐，像腊梅一样在严寒中也能绽放出最美丽的花朵。
　　 食堂的拐角，校长在和司务长老李抽着烟，聊着有关会餐的话题。
　　 “老李，真亏了你平日里的精打细算才换来了孩子们开心的一天啊。”
　　 老李的眼中早已噙满了泪水，但脸上却还在笑着：“学生的伙食上我们是省不下来的，学校的两个厕所一年到头卖的粪钱和食堂卖的泔水钱，再加上平时各方面节约下来的钱才有了今天这一餐。孩子们也不容易，父母不在身边，很少有这么开心的时候，能让家长放心，老师省心，学生开心，也算是我们食堂一年的工作成绩了。”吃完这一年中最丰盛最开心的一餐这学期便到了尾声，年前他们会陆续地被父母们带回船上，在漂泊中度过又一个新年。