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编辑推荐 【乐亭】槐花汤(散文)


作者:野山梅 布衣,499.80 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:796发表时间:2022-05-24 15:58:11

槐花汤是家乡的一种季节饭。槐花汤,值得我回味一生的滋味。
   家乡到处都是槐花树,沟边,坎上,路边,林子里都有碗口粗丈多高的槐树。槐树生命力特强,不择水土,根穿到哪里,哪里就可以冒出一株来,只要有了第一株,就接二连三的有了若干株,因此家乡到处都是成排成排的槐花树。每到三月,槐花就缀满花苞,次第开放,清幽香远缭绕而来,真是香飘十里。我的儿童时代正处于灾荒时期,年成收入不好,看到这清香的槐花就想着要吃。槐花可以蒸着吃,煮着吃,那时的这个花开的季节,槐花成了我们的主食。槐花成了养育我们的生命之花,只要感觉饥饿了,我们就爬上槐花树,掐下串串槐花,往嘴里一放就大嚼起来。接着就是那槐花和着嫩槐树叶一起采摘下来,拿回家里放到清水里煮着吃。
   这个季节,村里的男女老幼都会一起上阵,用长长的竹竿,上面捆着一把镰刀,就去花树下割槐花。人们手提竹篮,或者提着口袋走到槐花林。年轻人爬到树上,选择那些还没有乍开的花苞采集下来。人在树上一摇晃,那些开着的槐花就顷刻之间形成一阵花雨,纷纷扬扬地落到地上,落到人的身上,袭人一脸香味。那个年头,百里河岸的槐花树,不要几天就成了光秃秃的,没有了花叶。人们吃不完的槐花,就晒干存放着慢慢吃。等到第二年,槐花树又是一片苍绿,一阵飘香,又重复上演着采摘槐花树叶的故事。家乡的人就靠槐花度过苦难的岁月。走过来的老人们都说:槐花养人,槐花树是我们的救命树!
   在那个饥荒年代,家里的粮食随时会断顿,但是我们还得去学校读书。母亲掏出一把干槐花放到我的小手心里,说:儿啊,吃完就去上学啊!看着母亲因为饥饿而浮肿的脸,我哪能吃得下去。我接过干槐花来,偷偷放入口袋,带到学校去送给老师。那时老师也是和我们一样的饥饿着。同学们都送给老师一把干槐花……那槐花里凝聚着深厚的师生情谊。
   肚子里没有食物,我们也就不能安心上课。我约好一个同伴,偷个机会离开教室,跑到那槐花林里。尽管那时的槐花已经没有了,仅仅是零星半点的残余,我们只要发现一粒或者几朵,就高兴得惊喜如狂,不顾一切地爬上树,伙伴在树上摇晃,我在地上捡着。我还把掉到地上的发干的槐花也捡起来,每天都有一半书包带回家里。母亲只是批评我们耽误了学习,还是原谅了我们,毕竟还是要吃东西最现实。
   我十五岁那年的五月四日,我加入了中国共产主义青年团,带着闪亮的团徽回到家里。母亲很是高兴,夸我大有发展前途。还说要犒劳我一回。母亲拿出一把干槐花,用水一浸泡,再加上几把玉米粉子一阵搅拌,放入铁锅里煎成干饼,又拿出在工地父亲托人带回的几块豆腐,加上几碗水,给我做了一大碗喷香的豆腐槐花汤饭。那顿饭我吃得好舒服,好过瘾。几十年来我都刻骨铭心不曾忘记。家乡的槐花救活了一村人,那晚槐花汤饭给了我儿时走向生活的勇气,寄托了我对美好生活的憧憬!坚信有槐花就不会饿死,有槐花就有美好生活的希望!
   斗转星移,一晃几十年过去。我也离开家乡到了工作岗位。这些时间里只见过少数的乡里人把槐花采摘起来,拿到城里的市场上卖,但是我从没有去买过一回,也就再没有吃槐花了。至到2015年退休回到老家,才见到那村里的洋槐树林,那也是换代多少年了,全是新长出的洋槐树。虽然开花茂盛,花枝招展,一串串一簇簇,可是采摘的人很少很少。生活富裕了,谁还乐意去爬那高高的洋槐树呢?
   今年三月间,一个初中的同学从城里专程来访,如今她已经是市政府的科长。她说是专门来吃一顿槐花汤饭的。难得友人对我和对槐树花树的情意。我就和她一起来到槐花树林,闻着清香的槐花,我们两像童年一样在槐花林里游玩嬉戏一回,又重温了而是采摘槐花的梦。回到家里,我亲自下厨,友人点燃炉火,我两一起共做槐花汤。我把绿叶去掉,将槐花投入开水里煮5分钟,又在凉水里浸泡3分钟,除掉异味。又打上几枚土鸡蛋,加上香醋黄酒,米和在粉团子里煮成一锅清香,色香味俱全。我和同学比着赛吃着槐花汤饭。我吃了三满碗,同学却吃了四碗多。她说:这顿槐花汤饭使他几十年中吃得最多,最满意的一回。真是难得,还有当上科长的同学记得槐花汤,记得槐花情!
   三月槐花开。家乡的槐花汤足够我咀嚼一生,回味一生,那些回味不完的苦涩和幸福的回忆!
   (2022年5月24于静心草堂原创首发)

共 1706 字 1 页 首页1
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【编者按】一碗槐花汤,真情远流长。好朴实优美的散文。文章以槐花槐花汤为主线,回忆了童年在那个艰苦的年代,靠吃槐花养命的故事,乡亲们把槐花树比喻为“救命树”,文章还融入母爱真情,写母亲给我槐花吃,给我做槐花汤祝贺我入团等故事,如细入微,感人至深。生活富裕了,自己远离了家乡,与槐树隔开,仅有心里的思念,只是见到家乡的少数人采摘槐花进城去卖,这些都是真实地写照,文后与老同学共做槐花汤的情景,犹如异峰突起,再次凸显槐花汤的魅力!一片短文,几处波澜,可见作者构思精道!真情美文推荐大家欣赏!【编辑:丝柳】

大家来说说

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1 楼        文友:野山梅        2022-05-24 15:58:36
  一片短文,几处波澜,可见作者构思精道!
2 楼        文友:野山梅        2022-05-24 15:58:57
  家乡的槐花汤足够我咀嚼一生,回味一生,那些回味不完的苦涩和幸福的回忆!
3 楼        文友:黄金山        2022-05-24 17:21:37
  真情槐花汤,感人自爱深!
活到老学到老
4 楼        文友:红花草        2022-05-24 20:29:21
  槐花饭,槐花汤,槐花情,它是乡亲们的最爱,它陪伴乡亲们的一生,在那缺吃少穿的年代,槐花汤续了无数人的命,因此乡亲们对它的情最真。好文章,学习点赞,致敬老师!
5 楼        文友:黄金山        2022-05-26 22:09:36
  烟云
   昨日烟云昨日收,扫清郁闷上高楼。
   红消翠减连年事,橘绿橙黄又一秋。
活到老学到老
6 楼        文友:花语流年        2022-06-05 14:56:53
  那个年代的记忆,很多人是贫穷,饥饿,难得有这样甜丝丝的味道,难得有这样甜丝丝的感情。
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