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编辑推荐 【神舟】年年端午爱粽香(散文)


作者:美蓉 秀才,1137.30 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2789发表时间:2022-05-28 13:59:45

【神舟】年年端午爱粽香(散文) 又是一年端午节。
   小贩们此起彼伏的吆喝声传来:割凉糕,卖凉粉咯;称新鲜的猪肉,农村来的;现网的鱼,小鲫鱼,快来买……声声入耳,亲切熟悉。
   叫卖声渐渐远去,我眼前竟出现了幻境,仿佛又回到了童年:姥姥做的美丽的香囊,又在眼前晃动起来,五彩斑斓,色泽艳丽,那是暗淡生活中的额外惊喜。我眼睛突然瞪大,目光晶亮,急不可耐地抢过来,紧紧地攥着,欣喜地翻来覆去看个不够……
   每年节前,姥姥早早地就为我和妹妹缝香囊,一个碎块布头做的香囊,色彩缤纷。姥姥在平时就留意这些布头,慢慢地积攒,以前穿花衣服的时候少,这种花布头就很难得。有时是在亲戚家看到了要来的,或是拆剪旧衣服,把小块好的提前收起,色彩越多,绣出的香囊越美观。
   做一个荷包不用多少材料,也不会费多少功夫,但是却要特别用心,尤其不能忘记这十分的情趣,备好料,姥姥年年都会准时打开针线包。最好是用一色的绸布做,在绸面上绣花朵最美丽。但彩色的绸缎难求,只能用不同颜色的布料。姥姥开始做时,我和妹妹就守在旁边,看着她一针一线细心地绣花,绣花线五颜六色,都是姥姥平时留意积攒的,有的是从货郎手里花几角钱买来的。姥姥有别的事情了,就放下活,我们急得不行,催着姥姥快点做。过一会儿,姥姥有了空闲,又会拿起针线接着做。
   因为是利用空闲,断断续续做,一个荷包做好也得好几天。上面绣的是莲花梅花,或者是蝴蝶蜜蜂,也有喇叭花大牡丹,不论什么图案都漂亮。我和妹妹经常为花样争执不下,不知该选哪一个,拿起来放下不停调换。姥姥再给缀上五彩绳挂在脖子上,我俩都会爱不释手。小时候姥姥特别宠爱我和妹妹,在生活穷困的日月里,从姥姥的情怀中感受到丝丝的温暖,幸福绵长,这也是长辈对女孩子的独宠。
   思绪又拉回眼前, 想到过端午节必须吃粽子。如今,我已有了两个可爱的外孙,今天突然有了兴致,我要给她们包粽子,让她们尝尝姥姥的手艺。过节的时候把闺女一家子叫来,过个团圆的节日,说干就干,我马上出去采办食材。到市场上一看,呵,真热闹,卖糯米红枣粽子叶的特别多。买枣,最好是小枣,行唐小红枣最好,当然,甘肃,新疆的小枣也不错。大枣就不好,一蒸就胀,胖大肉圆的,看上去也不美观。还要买蔬菜水果肉类,食材必须丰富,满足盛宴大餐需求。我挑挑拣拣,对比质量,讨价还价。最终大包小袋,手提肩挎,鼓鼓囊囊地回了家。
   盼着数着节日就到了,期间充满了欣喜期盼,有期许的日子显得温暖,洋溢着激情,忙碌着身心。
   两个小外孙,听说姥姥要给包粽子,欢喜的不得了,也要参与一块包,手忙脚乱的,尽给我添乱。我 先把粽子叶泡软洗干净,幽绿幽绿的叶子,柔软光滑,在清水中濯洗涤净,泡好的糯米端上桌,洗干净的红枣发出深红诱人的光泽,粽叶整齐地码好,混合着各种清香芬芳的味道,弥散在厨房里,一切准备就绪,很有仪式感。
   正式包粽子,我有点心虚,小宝贝们,姥姥什么时候包过粽子呀?我从小也没吃过粽子,这几年才刚刚学习做,为了在外孙面前不露怯,我偷偷打开百度搜寻,边看边学:粽子叶少半段处,直角折回来,拇指压住底部再折一次,成为一个尖筒状,中间放进一把泡好的糯米,一颗红枣,粽叶轻巧盖住,再左右折,余下的长半段粽叶折叠几次包紧,一个四角粽就成了,用马莲草缠好捆起。我逐渐熟练起来,双手动作灵敏舒缓,充满了轻快的节奏和艺术的美感;当然开始包的那几个,形状四不像,而且露米。
   两个小外孙张罗得紧承,小外孙女十一岁了,还能像模像样地学着我,小小子完全是捣乱,把米弄的到处都是,我让他赶紧玩游戏去。
   真是实践出真知,我高高挽起的衣袖下,双手浸泡的红肿,一派家庭主妇的成熟和干练。劳动的时光是幸福的,这一室的温馨,有女主人操持的厨房是最丰盈生动的地方。我满怀成就感,开始蒸粽子,厨房里很快热气蒸腾,淳香的糯米粽,清芬蒲叶,香味弥散。一个小时蒸好了,关掉火让它多焖着,今晚就不管它了,等着明早凉透了吃,粽子会更香更粘,也更筋道。
   厨房里飘散出糯米和红枣的香味,姐弟俩被香味吸引,跑出跑进的,问姥姥做好了没有?还没有,还没有呢。宝贝,再等等!
   恍惚间,我又回到了幼时,那时的我们嘴馋腹饥,眼睛里流露着极度的渴望,哪里吃过粽子?根本没见过江米,大米饭也没吃过几顿。快退休的时候,北方才流行吃凉糕,凉糕这种简单的做法,我才刚刚熟练。
   终于迎来了端午节,全家人欢聚一室,开心地过节,补偿平时粗糙随意的生活。今天要做鱼,炒菜,还要喝酒,啤酒白酒饮料都放到桌子上。端上一大盘粽子,形状各异,有四角的,六角的,圆筒型的,颜色绿的可爱,散发着浓浓的糯米粽叶香。一盘色泽鲜美,香味浓郁的红烧鲤鱼,是女婿之手艺,嗯嗯,真不错!此时还没有时令蔬菜,都是大棚菜,我做了羊肉炖鲜菇,猪肉炒金针,爆炒莴笋丝,小油菜蘸酱,只有凉拌苦菜是一道天然野菜,都端上来,放一大桌子。把孩子们早早地吸引到桌前,望着桌上的美食,小小子迫不及待抓起一个粽子,又撕又拽,急着吃不上,我们忍俊不禁。一家人围坐桌前,开始品尝着香糯的粽子,喝酒吃菜,吃一顿有纪念意义的团圆饭。
   中国人最讲究家人团圆,这是家庭兴旺的象征,几代人围坐一桌嘻笑喧哗,其乐融融。上演着长辈的关爱体贴,晚辈的孝顺敬奉,期间斟酒对饮,夹菜端饭,幸福和谐,是一副多么融洽的温馨图,这是家族文化的传承,延续。
   吃完饭,我给孩子们讲小时候我过端午节的情景,孩子们最爱听姥姥讲故事,赶紧凑过来,坐在身边。那是以前的事儿了,农村过端午节别有情趣。头一天晚上要早早睡觉。第二天,天还没亮,在睡梦中被大人拽起,朦胧中,大人领着你向野外走去。走在田梗上,深一脚,浅一脚,要去沟谷拔艾草。我一路上嘟嘟囔囔地不情愿,埋怨母亲耽误了我睡觉。走上十几分钟,野外的天气凉,睡意很快就没了。走着走着,在田间地头发现了大片灰绿色的艾草,一下子就来了精神,赶紧随着母亲拔。叶片的正面浅绿,背面发白,刚长上来不久,半尺高低。
   我们用力拔,由于雨水少,土地干硬,很长时间拔了两小捆。这时太阳才露头,金黄温暖的大太阳,从地平线上缓缓升起,深蓝的天幕做背景,那一份广阔辽远宁静,让我小小的心儿沉醉起来。静静地矗立在山野,向远天眺望去,周围的一切静极了,偶尔能听到几声鸟叫。大地一片青翠,从沉睡中缓缓苏醒。光线洒下来,雾气慢慢蒸腾,穿透薄薄雾气,一个个金色的光圈在半空中闪耀,一切都像仙境一般,那么飘渺梦幻。我如痴如醉,身体虚空了似的,半天才回过神来。我们抱好艾草,迎着初升的太阳回家去。
   两个小家伙瞪大眼睛听讲故事,外孙女好奇极了:“姥姥农村那么美呀,我们也去农村拔艾草吧。”
   “姥姥,您小时候真幸福!”
   是啊,农村太美了,姥姥的童年比你们幸福吗?唉,一言难尽呐。
   被小外孙提醒,我们决定开车回农村。回老家看看亲人,去田野寻找艾草,那就赶紧出发!
   一路上我继续给他们讲故事。
   艾草也叫艾药,太阳未露头时采回的艾草晒干了,做药材特别好。用水煮沸,洗脚洗澡,祛风湿治关节疼,消炎消肿,给出生不久的婴儿洗澡,预防起疹子;在夏秋季家里的蚊虫多了,把晒干的艾草拧成绳,点燃了挂在门口,袅袅的烟雾,散发着辛辣刺鼻的味道,蚊子再不敢造次,免遭了蚊虫侵扰。
   有时端午早上,还在睡梦中,你们的太姥姥已拔回了艾草,先弄好几根,放在门头上驱邪。再弄几小枝放在我和小妹耳朵边,枕头上,別在头发上。一股淡淡的艾香飘入鼻孔,飞入梦境,我们在香气中飘飞,在田野里舒展身心。突然醒来,会惊喜于自己身边的爱物,心里顿时暖暖的,被大人疼爱是最幸福的感受。这是家乡传统习俗,也是一种中医药的发扬光大。
   很快回到老家,我们先去看望舅姥姥,然后搬上舅姥姥一块儿去地里找艾草。
   到了野外,孩子们下了车就撒欢儿,跑的不着边际,真正体会到了回归自然的快乐!
   这个端午节过得真有意义!
   在我们北方,过端午节还有许多习俗,大人小孩尊崇至今,仍记忆犹新:小孩子颈项,手腕,脚踝,都要绾五彩丝线,用于辟邪祈福;也要敬神过庙会上香;唱大戏走亲戚;买花插花,没有天然的花卉,就做布花纸花,装饰屋子,迎接祥瑞……
   端午节,过成了一种追求新生活的美好时尚。
  

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【编者按】端午节马上就要到了,作者怀着对端午节的热切盼望和美好回忆,叙述了过端午节的种种情景。端午节,在作者心目中是最重要的节日,那里寄托了作者对美好生活的憧憬,有全家人采办食材包粽子的欢快情景,有过节日的团圆欢宴,有小时候拔艾草的温馨和山野醉人美景,有姥姥为自己和妹妹做香囊时的难忘画面。端午节,留给作者的是满满的幸福,那一份节日氤氲的氛围,那一个个珍贵经历都深藏在了记忆中,每一次翻捡出来都是暖心的图景。作者叙事细腻,感情深沉,充满了动态的灵性,有劳动的欢快,有内心的愉悦感受,端午节,是一条记忆的香河,缓缓流淌,贯穿自己人生的每一个驿站,是自己心灵的慰藉,永久的珍藏。感谢作者赐稿神舟,祝创作愉快!【编辑:神舟文学】

大家来说说

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1 楼        文友:美蓉        2022-05-28 14:04:54
  感谢编辑老师及时编辑文章。文章回忆了端午节的种种美好,在作者心目中,端午节充满了温馨的记忆,是深藏在记忆深处的宝藏,流淌在作者鲜活的岁月中,历久弥新。感谢编辑老师,热茶奉上!
笔名:陌上蓝铃。读书是精神的飞翔,是心灵的寄托。整日在书海中徜徉,见明道如坐春风,悠悠然寝馈其间。
2 楼        文友:峥嵘岁月        2022-05-28 15:54:39
  好文佳作,回味那些曾经的过往,端午节包粽子,采艾草的一幕幕立刻展现在眼前。儿时端午节那些温馨的记忆让人回味无穷,现如今生活过得好了,端午节包粽子,还有那丰盛的菜肴让人垂涎。文笔精湛、描写细腻的好文佳作,向美蓉社长学习了。感谢美蓉社长投稿对神舟社团的大力支持,期待美蓉妹妹精湛的文笔再次展现神舟。问候妹妹!遥祝夏安!
峥嵘岁月
3 楼        文友:茆屋闲客        2022-05-28 17:09:22
  读着美蓉社长的美文,就像是在吃香喷喷的粽子!尤其文中说道:有女主人操持的厨房,是最丰盈生动的地方;还有,心灵手巧的姥姥,断断续续绣的那五颜六色的香嚢;当然最妙的,还是与几代家人团在一起,在垂涎欲滴时,吃上两个内含小红枣子的不烫不凉的糯米粽子……如此温馨安康美好的节日场景,我想,在汨罗江水中两千多年的屈子看到,也一定会露出欣慰的笑容了!
4 楼        文友:美蓉        2022-05-29 11:15:44
  谢谢岁月大姐留言点评,谢谢大姐的美誉,大姐多提宝贵意见。你为社团做出的贡献更是有目共睹,向大姐学习。你辛苦了,热茶敬上!
笔名:陌上蓝铃。读书是精神的飞翔,是心灵的寄托。整日在书海中徜徉,见明道如坐春风,悠悠然寝馈其间。
5 楼        文友:美蓉        2022-05-29 11:18:24
  谢谢茆屋闲客老师,百忙之中读文留言,老师过高的赞誉,让我惭愧不已,我要向老师多学习,学习你干净洗练的语言,清新的文笔,构思的巧妙和独特,你的文章才会让人百读不厌。谢谢老师,热茶敬上!
笔名:陌上蓝铃。读书是精神的飞翔,是心灵的寄托。整日在书海中徜徉,见明道如坐春风,悠悠然寝馈其间。
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